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穿越獸世之搜食記_分節(jié)閱讀_90

    丁笑用力點(diǎn)頭:“真的!你不是說我說什么你都相信嗎?干嘛還問那么多!”

    坤夾了兩片拌好的苦菜葉子,嚼了兩口,突然眼前一亮。雖然也很苦,但是比以前被阿媽逼著吃的好了很多。而且咸味兒和甜味兒綜合了苦味兒,變得沒有那么難入口了。感覺還行!果然還是自家伴侶最好了!知道自己不喜歡吃苦菜,還這么努力的弄得好吃一點(diǎn)兒給自己。就是……吃了這個(gè)真的可以讓自己的毛色更鮮亮么??。ǎ?/br>
    作者有話要說:騙老虎的孩紙不是好幼崽!?。」。。。。?/br>
    ☆、竹林有寶

    竹林有寶

    沒有主食光吃菜的感覺真的很郁悶,丁笑有些后悔沒有拿兩個(gè)白豆放到籃子里。這會兒吃了中午飯,為了坤的食物的味道還都挺濃的,搞得他一個(gè)勁兒的犯渴。真希望能盡快找到可以代替主食的東西,一想到自己還要再單吃幾個(gè)月的菜或者完全是rou,他就覺得口舌發(fā)干。唉!再來一口水吧。

    坤背起竹筐,把另一只黑榛獸裝到里面。兩個(gè)人決定走一會兒消化消化食,當(dāng)然這樣漫步很適合談情說愛,只可惜這倆人對這個(gè)項(xiàng)目都不太熟悉。

    順著小溪走,丁笑的眼睛一直在岸邊左右徘徊。雖然野草們都還不大,但是看在眼里仍舊很是舒服。初步估算了一下,這附近的珍珠果還不少,如果沒有意外今年的野外收成肯定跟去年一樣相當(dāng)不錯(cuò)。這些野菜們估計(jì)等自己和坤往回走的時(shí)候差不多就到可以采摘的時(shí)候了,比如這溪邊生長的水芹神馬的必須要連根采摘回去一些,帶回去之后還能種在自家魚塘和水渠邊上呢!

    不知道自家地里的出苗了沒有。還有啊,魚塘里的魚應(yīng)該又增加了不少吧?等不去的時(shí)候應(yīng)該可以撈幾條出來好好享受一下“自家魚塘里的魚”是啥味道了!

    想到魚,丁笑的手就癢了起來。掂量了一下手里一直被當(dāng)做拐棍使的獵叉,心想也不能老拿這個(gè)當(dāng)鏟子用?。∽约赫f什么也得考慮一下獵叉的尊嚴(yán)和心情不是。捉不到其他的,插魚自己還是很在行的。“坤,附近有能捕到大魚的地方嗎?晚上我想吃魚。”

    坤想了一下,回答:“竹林坡東面有一條挺寬的河,里面應(yīng)該有大魚。不然我們晚上就在河邊住吧。我記得朝著河邊的方向有個(gè)山洞?!?/br>
    山洞總比直接在河邊好一點(diǎn)點(diǎn)吧。其實(shí)對住山洞這種事丁笑還是不排斥的。他也不是很舍得讓坤晚上在帳篷外面受冷風(fēng)。“山洞?是在竹林坡的山上?”

    坤點(diǎn)頭:“嗯。竹林坡很大一大片的,二十多個(gè)山頭有高有底,但是這片山上大多都是竹子。所以才叫竹林坡。”

    本來聽名字還以為是一個(gè)小小的山坡呢,沒想到居然是一片山區(qū)!不得不說聽到這個(gè)信息之后丁笑興奮了起來,這么大的一片竹林山區(qū),那得有多少竹筍??!“那咱們趕緊過去吧!說不定今天可以捉到大魚呢!”

    有了坤的全速前進(jìn),也就半個(gè)多小時(shí)的時(shí)間兩個(gè)人就跑到了竹林坡附近的那條大河邊。

    這條河的確非常的寬,跟他們天河村邊上那條“天河”比起來加了個(gè)“更”字。對岸的樹木茂密,現(xiàn)在已經(jīng)可以看出一片綠意了。而他們這一側(cè)的岸邊則樹木稀少了一些,不過看枯草新芽什么的,估計(jì)低矮一些的草本植物要多一些。扭頭往山那邊看,竹子逐漸代替了其他樹種,看起來實(shí)在是非常壯觀。尤其是對丁笑這種從來沒有見過竹林的人來說,更是激動不已了。

    下了虎背,丁笑馬上跑到一顆竹子面前用力地拍了拍?!斑@里的竹子都很粗壯啊!”看起來顏色多是黃綠色的,以他目測,眼前可見的范圍,最粗的一顆竹子大概像水缸那般粗細(xì),高度更是讓丁笑驚悚,估算一下最高的那些大概能有五六層樓那么高吧!

    其實(shí)不用天眼顯示,丁笑也察覺到這種竹子跟上輩子自己印象中的肯定不是一樣的。何況現(xiàn)在天眼還告訴他,這些竹子本身就是可以食用的,而且跟竹筍的性味和功效差不多,都有止消渴,清肺化痰的功效。只是……這叫“天竹”的竹子本身要怎么吃呢?摸起來邦邦硬,難道是考驗(yàn)牙口的?

    坤見笑笑滿臉驚訝的表情,趕緊湊過來問:“笑笑,發(fā)現(xiàn)什么了?”

    丁笑再一次拍打了兩下竹子:“天眼顯示這個(gè)是可以吃的。可是這么硬怎么吃?”

    坤“哦”了一聲,然后才說:“這個(gè)當(dāng)然不能吃了。不過剛長出來的那些都是咬得動的。你過來看這個(gè)?!闭f著他把小小拉到一顆兩米來高的新竹邊上,用手一掰,竹竿就斷為兩截。而且兩個(gè)人立刻就聞到了一股竹子特有的清香?!斑@個(gè)咬得動。以前阿爹帶我打獵到這邊的時(shí)候告訴過我,很久以前咱們獸人沒有這么強(qiáng)大的時(shí)候很容易捕捉不到那么多獵物,有些餓極了的獸人就會來掰這些剛長出來的天竹當(dāng)食物充饑。不過不好吃?!闭f完之后,他直接把手里的竹竿送到嘴里,“咔嚓”就來了一口。

    看著坤“嘎吱嘎吱”地咬得挺來勁兒,丁笑就覺得自己的牙根子發(fā)癢,有一種嗓子眼兒極其不舒服的感覺?!澳阆葎e嚼了!”

    坤立刻住嘴:“沒什么味道,但是還是很難咬,你吃不動的。”

    下意識地揉了一下自己的腮幫子,丁笑把坤咬剩下的竹竿拿了起來。這新竹的外皮也是很堅(jiān)硬的,就是肯定沒有成年竹子那么厚。外皮附近有一圈五毫米左右的嫩綠色硬皮,挨著硬皮的是白色的部分然后才是中間的空心。用手戳了一下,咦?白色的地方好像比較軟!

    發(fā)現(xiàn)了這一點(diǎn),丁笑趕緊讓坤把里面的白“瓤”挖出來,然后迫不及待地嘗了一口。嘗過之后馬上就兩眼發(fā)亮。“坤!這個(gè)真的可以吃??!”竹子里面的“瓤”略微有一點(diǎn)點(diǎn)甘,但卻并不足以讓人覺得那是甜味兒,所以準(zhǔn)確的說這個(gè)竹rou是沒有任何味道的,只有鼻息間可以聞到的竹香。而從口感上來說,天竹竹rou吃起來略微有點(diǎn)兒韌性但卻還沒有產(chǎn)生長纖維,吃起來相當(dāng)不錯(cuò),像是在吃生土豆。也許蒸煮之后可以跟白豆和山藥什么的一樣當(dāng)主食吃。當(dāng)然肯定能當(dāng)菜拿來炒著吃。

    聽笑笑這么一說,坤也立刻挖出一塊竹rou放到嘴里。果然跟自己連皮嚼的感覺大有不同,而且也沒有剛剛吃的時(shí)候那種微微的澀味兒?!澳墙裉煸蹅兺砩暇驮囋囘@個(gè)吧!”如果可以的話,他們倒是可以弄一些回去,不過即便這些嫩竹子可以吃,他也猶豫著要不要把這件事告訴其他人。畢竟這片竹林山區(qū)對他們翼虎族附近的十幾個(gè)大笑村落來說太重要了。生活中很多東西都要用這些竹子制作的。

    既然嫩竹子都能吃,那么竹筍就更不用提了??!

    有了天眼的幫忙,丁笑很快就在略微破土露出一點(diǎn)尖兒的地方找到了竹筍們的位置?!斑@種天竹的竹筍很嫩??!跟我以前吃過的那種有點(diǎn)兒不一樣?!标_一個(gè)竹筍,丁笑對著里面白白凈凈的筍身感慨道。

    此時(shí)坤的手里已經(jīng)有五根新竹的竹竿還有四顆竹筍了。見笑笑身邊的竹筐里也有五顆竹筍。他湊合到笑笑身邊,臉上帶著淡淡的微笑,這可是給他們家幼崽伴侶的特權(quán)?!翱雌饋碚娴牟诲e(cuò)。差不多夠咱們晚上吃就好了。不是說還要抓魚?”

    丁笑聽完立刻把手里的筍放到竹筐里:“好!我去抓魚,你去弄石灶!”

    不出兩個(gè)人所料,這條河里的魚的確又大又多,尤其是這里距離附近的村子都比較遠(yuǎn),平常也沒有人會來捕魚,所以見到人就跟見到來河邊飲水的動物差不多,完全沒有要多少要躲避的意思。這可大大地加快了丁笑捕魚的速度?;旧掀骄嫦氯ゾ湍懿兜揭粭l魚。

    兩個(gè)人的吃食丁笑也不貪心,抓了四條魚就出了水。說實(shí)話,這種季節(jié)里的河水還是挺涼的,好在他們這會兒是下午三點(diǎn)多鐘的時(shí)候,今天的太陽又正好夠足,加之午時(shí)過后現(xiàn)在正是熱氣往往返的時(shí)候,所以他倒沒覺得水涼,關(guān)鍵是他在的地方只是河邊,水只是剛剛沒過他的膝蓋。

    饒是丁笑不覺得涼,在上岸之后坤哥還是趕緊把伴侶抱了起來,然后放做到灶邊的獸皮上讓他烤火。然后自己則是去河邊處理那四條魚還有那只黑榛獸了。

    丁笑坐在那里也不閑著,把陶罐拿到身邊,開始用軍刀往下剝竹rou。

    有了刀的幫忙,這竹rou的剝?nèi)ニ俣冗€是挺快的。五根兩米左右的竹竿挖出了整整一罐子竹rou,這讓丁笑很是開心,這證明這種嫩竹的產(chǎn)“rou”率還是非常高的。要知道它們雖然有兩米左右的高度,粗細(xì)卻跟雞蛋差不了。而且竹子中間是有空心的,雖然這種新竹里的空心不大,問題那也有自己一根小指那么粗呢。

    竹筍丁笑打算拿來制作竹筍燒rou,雖然他們今天只有黑榛獸的rou,味道比較膻氣,但好在兩種食材的性味是不沖突的。至于味道好不好他可不擔(dān)心,他們家坤是絕對不會說不好吃的。就連苦菜都消滅一碗了不是么?!

    這種天竹的竹筍口感脆嫩而且汁水豐富,帶著一點(diǎn)點(diǎn)甜味兒,丁笑生著試吃了一塊之后對這口感相當(dāng)?shù)南矚g,突然就生出了要烤兩根竹筍的想法。于是讓坤趕緊再去挖兩顆竹筍回來。他想試試把這竹筍切成條之后卷在五花rou里上火烤著吃之后的口感和味道會怎么樣。反正也是要烤rou,肯定也不差自己這點(diǎn)兒試驗(yàn)品。

    焯去了血水的rou先用姜煮到了五成熟。這樣一來可以去除多一點(diǎn)兒的膻味兒,畢竟這黑榛獸的rou比羊rou還膻,能去掉一些還是有好處的。

    然后倒掉鍋里的水,重新燒一鍋水再把rou和姜塊放進(jìn)去,然后把五香調(diào)料包放到鍋里,就這么燉著。大概燉到十分鐘左右的時(shí)間,丁笑才把切成了滾刀塊的竹筍放到鍋里。然后再燉十分鐘,差不多這鍋里的湯汁就要見底兒了。這時(shí)候再放菜鹽和一點(diǎn)點(diǎn)糖來提鮮。一道簡單的竹筍燒rou就做成了。

    坤迫不及待地湊過來張開嘴巴等著笑笑喂給他試吃這第一口。在把竹筍嚼吧嚼吧咽下去之后立刻又把嘴張開?!拔乙詒ou!”

    丁笑馬上滿足了坤哥的要求,待坤把rou咽下去之后滿臉期待的問:“怎么樣?味道如何?”

    坤笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好吃!竹筍的味道跟rou差不多!”

    咦?聽坤這么一說,丁笑趕緊夾了一塊筍,吹了吹放到嘴里。果然一股rou香在嘴里擴(kuò)散開來,如果不是口感還保持著脆嫩,從味道上來說完全就是rou了。看來這個(gè)竹筍吸收味道的能力超強(qiáng)的!等等!怎么感覺這個(gè)味道不那么膻了呢?難道這竹筍還能去膻味兒?趕緊嘗了口黑榛獸的rou。果然,即便是單吃rou,這膻味兒也小了很多。這天竹的竹筍果然是好東西??!

    不知道自己能不能制出筍干來。算了,睡不著覺的時(shí)候再想吧,現(xiàn)在得趕緊把魚腌上,要不然過一會兒烤起來現(xiàn)撒鹽就沒有腌過的好入味了。

    “坤,之前做竹筒的時(shí)候,你和阿爹就是從這兒取的竹子?”一邊切著竹rou,丁笑一邊跟坤閑聊。

    坤搖頭:“其實(shí)咱們天河村附近的安全區(qū)里也有一個(gè)山上有幾顆竹子,不過基本沒有人會去哪里砍竹子用,最開始做試驗(yàn)的那個(gè)是在村子邊上弄的。后來做那些賣的罐子,我和二叔是來這里砍的竹子?!?/br>
    看了一下邊上放鹽的竹筒,丁笑問:“可是這個(gè)竹筒跟我以前見過的一樣???我也沒見你跟阿爹從那竹子里掏出這種竹rou啊?”

    坤回答:“這個(gè)我不知道為什么。不過砍細(xì)竹子做竹筐的時(shí)候,是要扔掉很多竹rou的,不過沒有這么厚。以前都不知道可以吃,扔掉了那么多真可惜?!?/br>
    這么看來,這種天竹的竹rou應(yīng)該是越長越少,等到成年了之后就徹底被竹子吸收干凈,就都變成竹子的外皮了?!澳且院蟾嬖V大家那些竹rou可以吃不就好了,這樣以后做竹筐什么的就不用浪費(fèi)了?!?/br>
    坤搖頭:“我再考慮考慮要不要告訴大家。咱們翼虎族領(lǐng)地里雖然也有幾片這樣的竹林區(qū),但跟其他樹比起來還是不多的。竹子很重要?!?/br>
    “你是擔(dān)心萬一大覺得竹rou能當(dāng)主食,然后都來砍竹子?”這樣的話的確不怎么好?!翱墒沁@種新竹的成長速度應(yīng)該還是挺快的吧?不然咱們可以在村子附近自己中一片竹林?!?/br>
    “以后再說,這件事給我想就好了。不過今年就算了?!崩け仨毜每紤]不能讓自家笑笑的能力暴露。今年已經(jīng)弄了試驗(yàn)田,笑笑又得開始學(xué)習(xí)狩獵,自己也要趕緊把新房子修建好,沒時(shí)間去弄這些事了。反正也浪費(fèi)這么多年了,到時(shí)候跟大家說明這些竹rou自家需要,留著喂養(yǎng)著的動物不就好了,他們知道是人吃還是動物吃呢!

    “也無所謂了,以后這些事都是歸你說了算。你是神童嘛!不過咱們自己家可不能等到明年再吃?!钡皖^看到腳邊剩下的竹皮,丁笑突然靈機(jī)一動?!袄?,你會編竹筐吧?”

    坤點(diǎn)頭:“會的。你要做新竹筐?”

    丁笑搖了搖頭,但緊跟著又點(diǎn)了點(diǎn)頭。然后翻出自己的紙筆,在上面畫了一個(gè)蝦籠的形象。“我看這幾根竹子的皮還挺有韌性的,你編一個(gè)這樣的竹簍給我,行不?”

    看著笑笑一邊說一邊比劃大小和要求,坤聽明白之后立刻應(yīng)允:“好。雖然奇怪,但是可以編。有什么用?”

    丁笑笑著回答:“我剛才抓魚的時(shí)候看到河里有蝦。你看,到時(shí)候我們把吃剩下的骨頭放到籠子里面,再把它放到河里,明天早上起來之后,竹簍里應(yīng)該就會有蝦了?!?/br>
    作者有話要說:呼嚕嚕嚕~~~~~~嗓子疼起來真要命!