穿越獸世之搜食記_分節(jié)閱讀_145
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丁笑捶床:“你夠了?。∥以谙脒@么重要的事,你跟我扯淡!?。 ?/br> 坤皺眉:“我說實(shí)話,伴侶說好,雄性絕對(duì)不會(huì)說不好?!?/br> 丁笑眼睛一亮:“說得也是??!那就是說,只要半獸人和雌性們都說好吃,雄性就是覺得不太好吃也不會(huì)說不好吃了唄?” 坤點(diǎn)頭:“嗯。其實(shí)只要不是苦的,雄性什么都會(huì)覺得好吃。” 丁笑哭笑不得:“你說得還真是實(shí)話。可見你是個(gè)挑嘴的雄性!” 坤笑了:“因?yàn)槲壹倚πψ龅氖澄镒詈贸?,別人才沒有我有福氣。” 丁笑撇嘴:“你也就在我面前會(huì)說話。行,你去打獵吧,最好要半大的三尺豬,它rou嫩。不是從明天開始算起么,我明天去安全區(qū)里找找都有什么食材,干坐在這里想也白扯,也許看到吃的就想起來了?!辈贿^看來這一次有可能就要讓虎神城的人提前知道一些可食用蔬菜了。難道說族長(zhǎng)他們就憋著這個(gè)主意的呢么?可族長(zhǎng)這吃貨中的二貨樣子……真是很難讓自己相信?。?/br> 到底做啥呢?真是個(gè)問題! 作者有話要說:今天實(shí)在是沒辦法校對(duì)了,有錯(cuò)別字大家?guī)兔匆幌鹿?。我繼續(xù)去閉眼睛。內(nèi)牛。 ☆、亂燉好做又管飽 亂燉好做又管飽 當(dāng)天下午,坤就和峰還有一全一起去森林里狩獵。雖然三尺豬才是笑笑指名要的獵物,但他們還是獵回了他們認(rèn)為雄性最喜歡的rou類。 三只三尺豬,兩只多角鹿,還有四只成年長(zhǎng)尾雞。一個(gè)下午他們就有了這么多收獲?;⑸癯歉浇念I(lǐng)地里,獵物還真的挺多的。 三尺豬的數(shù)量肯定是不夠的,所以明天還得繼續(xù)獵。長(zhǎng)尾雞倒是差不多了,反正就是舀來熬湯用。鹿就不能用了,至少丁笑還不知道這幾樣rou類放一起吃了會(huì)不會(huì)有問題,他也不打算弄太復(fù)雜的東西。族長(zhǎng)的大體意思他是懂得的。要他和坤做的食物最好是可以增加族人日常食物類型,而不是舀來增加制作難度的。 他的初步構(gòu)想是燉豬rou,但這并不能算是新鮮食物。所以就必須要在味道和內(nèi)容下手。畢竟在獸世,所有人的主食都是rou,要是真去舀米果仁或者是饅頭果,效果還不一定很好。在rou上下功夫,這是他的主題思想。 當(dāng)天晚上丁笑給大家弄了美味的紅燒鹿筋和香煎鹿排。白月很開心地又學(xué)習(xí)到了直接用烤rou醬加水來“煮”rou會(huì)是更一種美味的吃法,而且味道還真跟烤rou大有不同。當(dāng)然他不知道同樣的辛香料運(yùn)用不同的烹調(diào)方式肯定會(huì)有不同的味覺反應(yīng),尤其是經(jīng)過燉煮,最后湯汁快焅干之時(shí),混合了rou塊最開始在鍋里用油脂煎制翻炒后的焦香,那是正對(duì)雄性胃口的。當(dāng)然也是因?yàn)樗麄兂粤藥纵呑拥目緍ou,新鮮的味道自然要更吸引人一些。 白月提議:“笑笑,你就做這個(gè)紅燒鹿rou吧!保證大家都說好吃!” 丁笑笑呵呵地回答:“這個(gè)五香烤rou醬熬起來還挺費(fèi)勁的,需要很多種草藥呢,收集起來也比較麻煩。我想做一些簡(jiǎn)單的,但味道一樣好吃而且還不油膩的食物給大家?!庇绕涫乾F(xiàn)在天一天比一天熱了,眼瞅著就要到三伏天了,他是真想多弄一些蔬果進(jìn)去,到時(shí)候可以掌握住半獸人和雌性的胃口。雄性神馬的,已經(jīng)完全被他忽略掉了。 白長(zhǎng)老十分支持丁笑的建議,簡(jiǎn)單的的東西才最好,這樣等他們要求丁笑把這樣事物教給族人的時(shí)候,大家學(xué)著也不困難,坤這個(gè)家伙也不會(huì)太吝嗇。“明天讓坤陪著你去安全區(qū)找找吧。我和白月也幫你去獵豬?!?/br> 伴侶的提議讓白月很滿意:“嗯。你放心,我保證比白獵得多!”說完把放涼一些的鹿排撕成小條,然后放到一個(gè)小陶片里送到荳猴的新籠子里。忘記告訴大家,那籠子里現(xiàn)在可是有一個(gè)軟軟的獸皮毯子呢。雖然白月還沒來得及發(fā)現(xiàn)荳猴根本不喜歡趴在上面。 第二天大家各行其事。丁笑和坤背著竹筐帶著獸皮豆子開始往虎神城左城外的安全區(qū)進(jìn)發(fā)。 這片不熟悉的安全區(qū)里物產(chǎn)還是挺豐富的。倆人一邊走一邊看,發(fā)現(xiàn)這邊的珍珠果數(shù)量果然比他們天河村的差了很多。山藥倒是不少。根據(jù)這兩年的經(jīng)驗(yàn),七月份的時(shí)候,獸世的這些山藥還沒到成熟期,但是長(zhǎng)出巴掌大小的根了。要是吃也湊合,口感和甜度上也有差距。不過也不苦不澀的,舀來吸收rou的油脂還不成問題,就是這時(shí)候挖浪費(fèi)了一點(diǎn)兒。 白豆正是剛剛可以采收的時(shí)節(jié),這也是今天丁笑最想要采收的。白豆不管是對(duì)雄性還是半獸人和雌性都很頂飽,跟rou放在一起更是能吸收rou的美味,再增加一些可以調(diào)味的植物,保證半獸人和雌性會(huì)喜歡。 在路過一片過膝高的草叢時(shí),丁笑眼睛那么一掃,無意中天眼就瞧見了一株植物。丁笑興奮地跑過去,結(jié)果看到這株植物上的果實(shí)時(shí),小小地失望了一把。 這是一株辣椒,當(dāng)然不是之前坤從飛豹族人那里換來的朝天椒。從形狀上看這個(gè)應(yīng)該是青椒,只是個(gè)頭只有雞蛋大小,也不知道是成熟了之后就這樣還是現(xiàn)在還在成長(zhǎng)期。 坤蹲在笑笑身邊,問:“這個(gè)是好吃的?” 丁笑點(diǎn)頭:“對(duì)啊。這個(gè)是辣椒?!?/br> 坤搖頭:“都不辣。我記得味道水水的,只有一點(diǎn)點(diǎn)甜。” 既然坤知道味道,那這就應(yīng)該是甜椒了。天眼只給它定義出辣椒的名字,至于品種是值得商榷的。摘下一個(gè)擦吧擦吧掰開開咬了一口。皮很厚,里面有辣椒的芯和籽,但比起丁笑所熟悉的各種辣椒品種,這個(gè)rou的厚度已經(jīng)可以用驚人來形容了。 雞蛋大小的尺寸辣椒rou就占了百分之八十,剩下的還得擠出芯和籽的份額,里面的空心并沒有多少。味道有青椒和甜椒特有的清香,但是就算是吃到芯和籽也沒有辣味兒。甜味兒并不是特別明顯,但因?yàn)槔苯穜ou夠厚,口感清脆也有汁水,所以感覺起來還是很像水果的?!斑@個(gè)叫甜椒,肯定是不辣了。”當(dāng)然也不見得所有的甜椒都不辣,只是這里的品種可能也就這樣了。 “這個(gè)怎么做來吃?”坤問。 笑笑回答:“做餃子餡兒,炒rou,炒蛋,煎著吃,烤著吃,燉著吃都行。做各種調(diào)料醬的時(shí)候放進(jìn)去可以增加清香味兒呢。這個(gè)甜椒咱們天河村的安全區(qū)里有嗎?” 坤搖頭:“領(lǐng)地里有,不過好像虎神城這邊比較多。” 丁笑摸了摸自己的下巴:“嘿嘿,那走的時(shí)候挖一些吧!等到秋天的時(shí)候,再過來‘偷’一些成熟的帶回去?!?/br> 坤笑了:“不用偷,跟白月要。” 丁笑豎起大拇指:“好主意!”不虧是自家的黑老虎,有了白月的幫忙,相信這甜椒種子絕對(duì)沒問題!果然在領(lǐng)導(dǎo)人身邊有一個(gè)熟人就是好辦事呢! 附近甜椒的數(shù)量不是太多,丁笑也不打算把它們都采集走,這些還得留著秋天的時(shí)候收種子呢,好吧,他可以承認(rèn)他是想走的時(shí)候順走這些的。反正數(shù)量不大的話,族長(zhǎng)就算發(fā)現(xiàn)也無所謂了。 中午的時(shí)候,倆人直接在安全區(qū)里烤漆了什錦rou串。 一段青蒜 一塊五花rou 一塊白豆 一塊五花rou 一塊甜椒 一塊筋膜rou。這一串一串的串好,別說烤了,就是放在大樹葉子上看著都賞心悅目。 靑的,白的,紅的,總之丁笑的感覺十分好,烤過之后的味道坤也很滿意。 第一口連青蒜段和五花rou一起進(jìn)嘴。咬起來辛辣種帶著甜味兒,rou香濃郁實(shí)在是好搭配!第二口光吃白豆,綿軟的口感加上吸收了油脂的味道,還有火烤出來的焦香味兒,早就習(xí)慣了吃白豆的坤自然覺得美得不行。第三口把五花rou和甜椒一起咬下來,經(jīng)過烤制之后的甜椒上因?yàn)樗⒘丝緍ou醬的味道,甜中帶咸,咸中帶著濃郁的烤rou香,口感仍舊清脆多汁,這辣椒獨(dú)有的清香味兒配合著五花rou的味道,絕對(duì)是誘人的搭配。關(guān)鍵是這最后一口的筋膜rou,經(jīng)過烤制之后雖然不太好咬,可卻是越嚼越香,真正是吃了一串就想下一串了。 坤一邊吃一邊美,等肚子飽得差不多了,才說:“就做這個(gè)也行?!?/br> 丁笑撇嘴:“這不就是烤rou么!你咋這會(huì)兒腦袋不轉(zhuǎn)軸了?” 坤搖頭:“你不是說這叫烤什錦么?!?/br> 丁笑黑線:“這兒不帶文字游戲的??緍ou就是烤rou,加了蔬菜主體也還是烤rou。你放心,我已經(jīng)想到要做啥了?!?/br> 坤眼睛一亮:“是啥?我吃過么?” 丁笑笑道:“你還真沒吃過。你看那邊不是有紅莓果樹么,咱們?cè)僬艺茵z頭果和醬油果。另外多采集一些香豆苗,還有茴香葉。八角祭祀長(zhǎng)那里肯定有,花椒白月伯伯家也有。調(diào)料了也就足夠了,這樣既簡(jiǎn)單又可以有好味道。酸甜咸香,夏天吃最好了。” 坤皺眉:“就吃這些東西?” 丁笑搖頭:“肯定不是啊!把豬rou這個(gè)甜椒,白豆,山藥放到一起燉,再加上紅莓果,饅頭果和醬油果。香豆苗和茴香葉什么的都是調(diào)料。再放上牛角豆,我家鄉(xiāng)還得放茄子的,這叫亂燉。就是一大堆東西放到一起亂七八糟的燉著吃。味道很好的,不但下飯還不膩?!笨上Ь褪菦]有茄子,不過發(fā)現(xiàn)甜椒就不錯(cuò)了。當(dāng)然了,不是發(fā)現(xiàn)了這個(gè),他也沒想到要弄亂燉。這絕對(duì)可以飽人,不光好做,還可以讓大家伙兒補(bǔ)充植物性營(yíng)養(yǎng)呢。對(duì)半獸人和雌性都很好。 雖然獸世人的身體內(nèi)部結(jié)構(gòu)可能跟現(xiàn)代人類不一樣,但丁笑經(jīng)過這么長(zhǎng)時(shí)間的接觸和觀察還是發(fā)現(xiàn)了一些問題。拋開雄性不提。半獸人和雌性雖然也可以很好的代謝掉每日除了rou就是rou,但是皮膚卻并不是特別好。而像自家阿爸和鸀熙這樣喜歡吃菜的人則要比其他人好一些。經(jīng)過這將近兩年的時(shí)間,自己基本讓阿爹和坤改變了全部以烤rou為主食的飲食習(xí)慣,所以他們倆的皮膚就看起來要好很多。 好吧,雖然獸世的雄性并不在乎外在這張皮,他們只在乎力量和伴侶。但是大多數(shù)半獸人和全部雌性都在乎??!自己這吃食絕對(duì)可以“謊稱”是美容餐! 三天過去,第四天一大早,丁笑起來就開始忙活了起來。 因?yàn)橛辛诵判暮湍繕?biāo),所以他的“斗志”十分高漲,在白月的觀摩和幫助下,開始一樣一樣的處理食材。 白月第一次知道紅莓果中那個(gè)褐色的果子可以舀來當(dāng)煮rou和烤rou時(shí)的調(diào)料,當(dāng)聽到丁笑偷偷耳語告訴他五香烤rou醬里就放了這種褐色的紅莓果之后,白月狠狠地吃驚了一把。當(dāng)然他也很厚道的做了一個(gè)抿嘴的動(dòng)作,以示自己絕對(duì)不把這個(gè)秘密告訴其他人。弄得丁笑心里直想笑。這個(gè)白虎族的雄性實(shí)在是太可愛了!白長(zhǎng)老真是好福氣! 當(dāng)然更讓白月驚訝的是青色的紅莓果做出來之后居然會(huì)跟面餅差不多,就是更軟了一些(可憐的還不會(huì)發(fā)面的主城銀民)。只是當(dāng)聽說雄性吃完了也就一個(gè)時(shí)辰就會(huì)消化掉餓了之后,他多少有些遺憾。因?yàn)樗麄兓⑸癯歉浇恼渲楣]有那么多,所以秋天采集回來的數(shù)量有限,他個(gè)人來說是非常喜歡是面餅的。不過也無所謂了,餓了就再吃好了,這個(gè)笑笑說的饅頭果樹還是有很多的,據(jù)說不弄破皮可以存放好幾個(gè)月,今年冬天一定要多儲(chǔ)藏!握拳! 族部的院子里早就已經(jīng)支好了十口大石鍋。燒鍋這件事不歸丁笑管,但其實(shí)“炒”這一目前看來的強(qiáng)體力活動(dòng)也不歸他負(fù)責(zé)。沒辦法,就跟自己獵叉一樣長(zhǎng)的大炒勺他也弄不好,反正有坤在自己絕對(duì)可以放心。這比他們天河村釀酒大缸還要肥很多的石鍋實(shí)在不是他能玩得轉(zhuǎn)的。 豬肥rou放到干凈的大石鍋里,等煎出油來,再把切好的五花rou塊和豬腿rou塊放進(jìn)去翻炒。直倒rou上出現(xiàn)了焦黃色,這時(shí)候開始往里放蔥花和青蒜沫以及花椒碎。平日里這個(gè)步驟看起來也沒什么,可今天下這些調(diào)料的時(shí)候真是豁出去了,光是蔥花和青蒜沫就一個(gè)大鍋里倒了一盆進(jìn)去,花椒碎還好,只有一小碗。不過怎么看怎么覺得有些驚悚,丁笑突然覺得,自己果然不是適合做大鍋飯的人哪!尤其是一百多人的! 經(jīng)過油脂炸出來的香味兒彌漫在族部的整個(gè)院子,也搭著做得實(shí)在忒多,外面離多老遠(yuǎn)都能聞到這股子誘人的香味兒。 族長(zhǎng)大人早就一副迫不及待地樣子了,雖然他知道這第二道題比第一道還是過場(chǎng),但一看到這個(gè)“炒”rou的架勢(shì)和現(xiàn)在的香味兒,他就已經(jīng)能夠斷定,今天這些東西是一點(diǎn)兒都剩不下了。不行,得趕緊讓蘭帶著兒子到村部來,不然就吃不到了!(=l) 把醬油果榨成的汁整盆地往大石鍋里倒,等到翻炒出醬香味兒之后開始往里倒豬骨頭和長(zhǎng)尾雞熬出來的高湯。在湯鍋費(fèi)勁巴力地沸騰之后,把香豆苗、八角、茴香葉等香料都放進(jìn)去,大鍋蓋子趕緊蓋上。大約再過了一個(gè)小時(shí)左右,這才掀開蓋子往里放白豆和山藥、饅頭果,放鹽來來調(diào)味。接下來再燉十五分鐘左右,把甜椒塊和牛角豆,還有切成了段的鸀菜一股腦都放進(jìn)去,再蓋回蓋子煮個(gè)七八分鐘就可以開蓋,熄火了。 等到把這十口大口的蓋子都打開之后,丁笑整個(gè)人都呈現(xiàn)出一種十分亢奮的狀態(tài)。這么多的亂燉,一百多個(gè)人吃??!真是了不得的一件事!自家坤真是辛苦了!嗯,一全和峰還有白月伯伯也辛苦了!不要緊,自己晚上做什錦烤串給他們享受一下,也算是再給白月伯伯一個(gè)“獨(dú)門手藝”!