任何美食出名了，自然會(huì)有忠實(shí)的追隨者。而每個(gè)人的口味都是不一樣的, 根據(jù)多種食材進(jìn)行個(gè)性化搭配在所難免。

    唯一會(huì)被追責(zé)的可能，便是這個(gè)少年沒(méi)有烹飪師資格。

    “這件事，你希望怎么處理？”姜阮放下手里的紙張, 看向桌對(duì)面的少年。

    “我，我不是故意的?！绷粝蚰戏瓉?lái)覆去都是這一句，說(shuō)話都結(jié)結(jié)巴巴地, 神色有些拘謹(jǐn)。

    姜阮嘆了口氣，盡量讓自己態(tài)度更友善些，“我沒(méi)有逼問(wèn)你的意思, 我是說(shuō), 你確實(shí)對(duì)桃千齋的產(chǎn)品很感興趣嗎？”

    “當(dāng)然的！”少年點(diǎn)頭，“桃千齋雖然不是最貴的, 但確實(shí)對(duì)我們學(xué)生而言花費(fèi)不少。桃千齋所有的款式我都吃過(guò)的，就是省下了零花錢才可以都遲到。我們班女同學(xué)說(shuō)我跟追星一樣……”

    “追星？”姜阮被劉向南的比喻逗笑，“那你說(shuō)說(shuō)，你是怎么想到焦糖吐司脆的？”

    “就是、就是我昨天買回家。桃千齋的吐司真的很有奶味, 很軟很甜的，但是單吃還是有點(diǎn)乏味。布丁是買給我meimei的，她特備喜歡這一款，但我不喜歡布丁，總感覺(jué)黏糊糊的。meimei不能吃太甜的東西，焦糖醬就被我扣下了?！眲⑾蚰弦徽f(shuō)去昨天的創(chuàng)作過(guò)程，便開(kāi)始滔滔不絕。

    “然后你就突發(fā)奇想，把兩種混合在一起？”姜阮挑眉，“說(shuō)實(shí)在的，這是成為一個(gè)烹飪師的基本要求。”

    “不是我，其實(shí)是我meimei?！眲⑾蚰响t腆地?fù)狭藫项^，“她雖然不能吃，但心里撓癢癢一樣就盯著焦糖醬。但我先要求她吃點(diǎn)了布丁，等我轉(zhuǎn)身拿碟子的時(shí)候，她就自己拆了包裝，手也就點(diǎn)點(diǎn)大，撕下一條土司邊，蘸著焦糖醬就開(kāi)始吃起來(lái)……”

    “嗯?！苯顟?yīng)了一聲，劉向南昨天的經(jīng)歷和他料想得差不多?！澳悄阌袥](méi)有想過(guò)，成為一名烹飪師呢？”

    劉向南一時(shí)恍惚，半晌迷茫地?fù)u了搖頭，“不是說(shuō)成為烹飪師要求很高嗎？我這樣不行的吧？而且我就愛(ài)吃，什么口味好吃我就喜歡，真的沒(méi)有想過(guò)成為一名烹飪師的……”

    姜阮不著痕跡地打量了面前人微胖的身軀，老神在在地點(diǎn)著頭，“那你有沒(méi)有興趣，成為桃千齋的創(chuàng)意幫手？”

    “創(chuàng)意幫手？”劉向南眉頭緊鎖，但眼中放出了光。

    創(chuàng)意幫手是姜阮臨時(shí)想到的點(diǎn)子，也是現(xiàn)階段唯一可以為這孩子開(kāi)脫的方法。借此機(jī)會(huì)，桃千齋舉辦一個(gè)創(chuàng)意征集活動(dòng)，一方面可以紓解顧客自助的想法，增加同顧客之間的互動(dòng)。一方面又可以借此，把創(chuàng)意方案收回，免得自家產(chǎn)品為所謂的創(chuàng)意作品二次上市做嫁。

    “就是幫我們想想點(diǎn)子，被采納之后，可以收到我們的回饋。同是，創(chuàng)意得來(lái)的款式，將加上的名字?！苯詈?jiǎn)要地解釋了一番，“只要點(diǎn)子，不需動(dòng)手。不用擔(dān)心資質(zhì)問(wèn)題，但所有借桃千齋產(chǎn)品做出來(lái)的創(chuàng)意，未經(jīng)過(guò)桃千齋允許，是不可以擅自進(jìn)入買賣渠道，懂我的意思嗎？”

    劉向南一愣，想了會(huì)兒也覺(jué)得此事對(duì)他無(wú)害，半晌點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “那先這樣，你不用急著處理后續(xù)的事。等會(huì)兒去公關(guān)組，那兒的哥哥jiejie會(huì)帶你做好后面的事情的。”姜阮深吸一口氣，起身帶走了桌面的材料往門口走去，剛走出會(huì)議室門口，又轉(zhuǎn)頭回看一眼，“如果是想要成為烹飪師，桃千齋可以出推薦信。當(dāng)然，如果你有這個(gè)意向的話。”

    ***

    順利把劉向南送到公關(guān)組手里，姜阮便自己開(kāi)著飛行器回到了午安喵總部。

    午安喵早在前幾天，就已經(jīng)預(yù)約好了姜阮當(dāng)天的行程，只因?yàn)樾碌谋惝?dāng)款式即將上線，得讓姜阮來(lái)把關(guān)一次。

    烹飪房里，已經(jīng)有了好幾個(gè)專程從制造園區(qū)趕來(lái)的烹飪師，看到姜阮抵達(dá)，也趕忙上前打招呼。

    姜阮掃了一眼臺(tái)面上的材料，心下大概有了數(shù)。

    “老板，桃千齋那邊是什么情況??？是不是有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手出現(xiàn)了？”一位小年輕烹飪師好奇道。

    “沒(méi)有的事，就是一個(gè)有好奇心有創(chuàng)意的學(xué)生。”姜阮擺擺手，不欲多談，“協(xié)會(huì)會(huì)處理好的，我們配合態(tài)度就行。這邊的材料準(zhǔn)備得如何？豬手可不是容易做的東西?！?/br>
    “豬手已經(jīng)去毛，焯水了五分熟，都處理好了，只等著您來(lái)演示一遍?！迸腼儙焸兇甏晔郑粗畛吨笠滦淇?。

    “我還以為是你們做，我就提提意見(jiàn)呢。這都穿來(lái)襯衣了，我得去換身衣服?！苯钚πΓ皭?ài)人的襯衣，我可沒(méi)膽子弄花他的。這些調(diào)料比例差不多，直接放吧，趕緊鹵，不然等會(huì)兒趕不上飯點(diǎn)?！?/br>
    “能理解的，您去吧?！迸腼儙煻贾澜钍怯屑沂业娜耍?jiàn)此也不好火急火燎地扯著人下廚，只好放人回了辦公室換衣。

    姜阮快步回辦公室，到休息間里迅速把身上襯衣解開(kāi)，套了一件休閑服便把原先穿在身上的襯衣掛好，規(guī)規(guī)整整地架在了衣托上。

    他沒(méi)騙他們，這件襯衣真是慕澤析的最愛(ài)。大早上地出得匆忙，也就隨手拿著衣服套上便走，后來(lái)才發(fā)現(xiàn)穿錯(cuò)了。

    烹飪房里的豬手被下到鍋里，伴著微紅的冰糖和香料，被汁水淹沒(méi)著，在鍋里咕嘟咕嘟地翻滾。

    姜阮重新回到烹飪房時(shí)，空間里的香味已漸漸濃郁。

    “火候怎么樣？”姜阮隨口問(wèn)了一句，擼著袖子就開(kāi)始給自己倒水喝。

    “需要到接近骨rou分離的狀態(tài)嗎？”守在鍋邊的烹飪師問(wèn)道。

    “不用，稍微軟爛一點(diǎn)就行。我等會(huì)兒還得下油鍋煎到脆皮呢。”姜阮灌完一杯水，舒了口氣才回頭答復(fù)。

    “好的，那就可以上來(lái)了?！迸腼儙燑c(diǎn)頭，關(guān)火撈豬手，放在一邊等著涼下來(lái)。

    這時(shí)候的豬手已經(jīng)很漂亮了，棕紅的色調(diào)，連骨頭都染上了醬汁顏色。姜阮看了一眼，贊許地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “干淀粉的盤子拿過(guò)來(lái)，我去給手部消毒，你們幫我熱鍋熱油?！苯罘愿酪痪?，側(cè)著身子讓設(shè)備給自己手臂手掌清潔消毒，等回到cao作臺(tái)邊，烹飪師們?cè)缇蜑樗麥?zhǔn)備好了一切的材料。

    還有些灼熱的豬手，被姜阮直接上手拎著，前前后后拍上了一層白色的淀粉，扔到了高火油鍋里煎炸。

    “淀粉量有要求嗎？”負(fù)責(zé)前期的烹飪師疑惑地問(wèn)道。

    “沒(méi)有講究，淀粉多一點(diǎn)，厚一點(diǎn)，脆皮的口感就明顯?！遍L(zhǎng)身玉立的青年悠哉地拎著鍋鏟，時(shí)不時(shí)給鍋里的豬手翻邊，“有的人不愛(ài)吃很厚重的脆皮殼子，那就不要多放，找著適中的量，批量生產(chǎn)我們也節(jié)約成本?！?/br>
    說(shuō)著，便關(guān)小了鍋下的火量，讓鍋里的豬手在中火中慢炸。等每個(gè)豬手的外皮都起了稍硬的外殼，便被姜阮撈出來(lái)放在一邊待用。

    鍋里還有些炸豬手剩下的油，被姜阮直接填入茴香、花椒、干姜、大料香料，還撒入了大把的干辣椒面，把鍋里的油變成了爆辣勁香的油底。

    原本擱置在一邊的豬手，趁著油熱之際下鍋，一個(gè)個(gè)滾圓的形狀，都被通紅的醬料裹得滿滿的，在熱油下嗶嗶啵啵地作響。

    香料和豬手的結(jié)合，讓烹飪房里的香味徹底上升了一個(gè)檔次。而極高溫度的油，有效地把香料的滋味送到了豬手里外。復(fù)炸沒(méi)有讓豬手的脆皮軟化，反而讓脆皮層帶上了咸香麻辣的滋味。

    淺色的鍋鏟都被染得通紅，姜阮站在一旁制作，后背熱出的汗讓休閑服貼身起來(lái)，影影綽綽地露出了線條優(yōu)美的后背。

    無(wú)論是豬手還是其他食材，油炸總是一個(gè)艱辛的過(guò)程。但不可否認(rèn)的是，油炸出來(lái)的食物，往往口感上乘。

    等鍋里的油醬都裹在豬手上，沒(méi)有多余的汁水還在鍋里時(shí)，姜阮就把好些塊的豬手盛出，放置到素白色敞口碟面上，送到了烹飪師們的手上。

    “試試味道?！苯钫f(shuō)了一聲，收回手時(shí)嗅了下上臂衣料，覺(jué)得自己滿身都是花椒香味。

    碟子里，切成段的豬手整齊地?cái)[放著，都裹上了通紅的辣椒面。原本微張的表皮被油煎地皺縮起來(lái)，有了好看的弧度。油潤(rùn)的視覺(jué)效果，加上撲鼻而來(lái)的刺激性香味，讓烹飪師們都食指大動(dòng)。

    幾雙筷子掃過(guò)，碟面上的豬手少了一半。眾人吹了兩口，估計(jì)也是等不及，先下口咬上了豬手的外皮。

    入口是麻辣的滋味，帶著恰到好處的香料味道。豬手被油炸之后，表皮是焦脆堅(jiān)硬的，但不止于咬不動(dòng)。因?yàn)樘崆胞u制而去掉了大部分膩味，內(nèi)里還是保有著豬手特有的軟糯。姜阮嫻熟的手法，出來(lái)的就是一鍋?zhàn)阋哉鞣蠹椅缚诘拿朗场?/br>