凌蔚衛(wèi)如何不懂關(guān)海的擔(dān)心，用力一拍他的肩膀，“真當(dāng)我是書呆子啊，放心，利潤沒問題，一會兒你嘗過了我們再詳細(xì)聊?！?/br>
    關(guān)海點(diǎn)頭。

    回到家凌父也起來了，正拉著小兒子說話，看到凌蔚衛(wèi)和關(guān)海進(jìn)來，連忙開口，“小海，中午麻煩你了?！?/br>
    雖然小兒子也勉強(qiáng)能看店，但是他卻不能不領(lǐng)這份情。

    “凌大叔您太客氣了，咱們街坊鄰居這么多年，凌子和我親兄弟一般，您這么說就見外了。”關(guān)海連忙開口。

    “爸，海子跟我的關(guān)系，您真不用這么客氣?！绷栉敌l(wèi)也嘻嘻笑著，他有信心說服海子和他合作。等過了明天，他們的關(guān)系會更加緊密，這點(diǎn)事還真不算事。

    “你這孩子?！绷韪傅闪肆栉敌l(wèi)一眼，不過轉(zhuǎn)眼又笑了出來，“行了，你們小哥倆去玩吧。”

    “好。海子，來。”凌蔚衛(wèi)拉著關(guān)海進(jìn)了廚房。凌父雖然納悶卻也沒說什么，帶著小兒子在一旁說話。

    凌蔚衛(wèi)熟練的和面、剁rou、調(diào)餡、包包子，不多時(shí)一個個小巧的包子就成型，排滿了案板。

    上鍋蒸熟，短短的十幾分鐘，讓關(guān)海覺得是人生最難熬的是十幾分鐘。熱騰騰包子出鍋，關(guān)海早就端著碗拿著筷子在旁邊等著，看到包子夾到盤子里，迫不及待地夾起一個咬了一口。

    guntang的包子，鮮美的湯汁，讓關(guān)海燙的恨不得嗷嗷叫，偏偏又舍不得吐出來。

    凌蔚衛(wèi)連忙端了水過來，“佩服你，鐵嘴巴?！?/br>
    關(guān)海一杯水灌下，長出了一口氣，顧不得凌蔚衛(wèi)的打趣開口道，“太鮮美了。”

    這味道，比之中午吃的那個再次加熱的包子，還要更加美味。這rou餡他看著弄的，也沒覺得放什么特別的調(diào)料，偏偏味道就這么好。

    “怎么樣，有信心了？”凌蔚衛(wèi)拉著關(guān)海出來，到自己房間。

    “味道我十成十的有信心，你給我說說利潤唄?！焙脰|西，卻也要能賺到錢，湮沒在歷史長河里的美味佳肴也不計(jì)其數(shù)，有些時(shí)候并不是光味道好，就真的能火起來。

    “我給你算算啊?！绷栉敌l(wèi)拿出紙筆，把自己的配比畫了個圖，分析了利潤，“你看，如果我們的數(shù)量能上去，在保證同等質(zhì)量的前提下，還是有很大的利潤空間的?！?/br>
    “確實(shí)如此?！标P(guān)海點(diǎn)頭，顯然被那看起來不大，但是算下來客觀的利潤打動。

    一天一百個包子，賺一百，一千個包子，就賺一千。如果一天一千塊，一個月就是三萬，兩人一人一萬多純利潤，這可比打工強(qiáng)太多了。

    想著剛剛敲定了婚事的對象，關(guān)海眼睛冒出了光芒。誰不想讓父母過好日子，誰不想風(fēng)風(fēng)光光，誰不想讓自己老婆能夠依靠自己。

    “好，我跟你干，需要我做什么？”凌蔚衛(wèi)自然是負(fù)責(zé)配方調(diào)味，關(guān)海干脆的問出。

    “說實(shí)話，我看上了你家的地方?！绷栉敌l(wèi)直截了當(dāng)?shù)馗嬖V關(guān)海，“我家這店面你也知道，太小，如果我做包子，我爸就沒法做燒rou了。”

    這是很限制發(fā)展的地方。

    再有也是因?yàn)殛P(guān)海家之前也是個店面，后來經(jīng)營不下去了，又把前面店門封死了，當(dāng)成儲藏室了。

    “沒問題。我回去就和我爸媽說，保證完成任務(wù)。”關(guān)海激動的站起身，就要離開。

    凌蔚衛(wèi)喊住了他，去廚房把依然熱乎的包子都裝上遞給關(guān)海，“拿著這個，比較有說服力！”

    關(guān)海翹起了大拇指，做出一個他們少年時(shí)代經(jīng)常做的手勢，兩人相視而笑。

    順利拉到第一個合作伙伴，凌蔚衛(wèi)心里美滋滋的，哼著小曲繼續(xù)在廚房忙活。連續(xù)吃了幾頓包子了，就算大家嘴上說愛吃，他也不可能再做了。

    他今天幫著父親做燒rou，父親事無巨細(xì)一點(diǎn)一點(diǎn)地指點(diǎn)，讓凌蔚衛(wèi)自動領(lǐng)悟了鹵制精通初級，當(dāng)然，這種精通也要隨著經(jīng)驗(yàn)漸漸增加美味度。

    系統(tǒng)不但將原本的鹵rou料分析出來，甚至還優(yōu)化改動了不少。此時(shí)凌蔚衛(wèi)就是打算試試看，這種優(yōu)化過的鹵湯鹵制出來的食物味道如何。

    拿出了下午購買的各種食材，凌蔚衛(wèi)開始了實(shí)驗(yàn)，這一實(shí)驗(yàn)就讓凌蔚衛(wèi)干的不亦樂乎。到了晚上吃飯的廚房門終于打開，凌蔚衛(wèi)招呼著凌虎幫他端菜。

    鹵雞翅、鹵雞腿、鹵蛋、鹵豬手、鹵藕片、鹵香菇……

    凌父雖然做鹵味這么多年，也曾經(jīng)試過要擴(kuò)展品種，可總覺得味道不太對?？吹搅栉敌l(wèi)鹵出了這么多東西，臉上露出了一絲凝重。

    換做之前，他只會大罵臭小子浪費(fèi)他的老鹵，可是這兩天凌蔚衛(wèi)展現(xiàn)出來的天賦，讓他已經(jīng)很期盼對方帶來的驚喜了。

    夾起一片藕片放在嘴里閉眼慢慢咀嚼，凌父久久沒有開口說話。

    “爸，好吃么？”凌蔚衛(wèi)并沒有品嘗，羊rou包和蛋炒飯的成功，讓他對這系統(tǒng)優(yōu)化過秘方有不少的信心，他更希望看到父親驚喜的表情。

    ☆、第十四章

    14.

    “吃什么好吃的呢？”凌靈書包一甩躥到了桌子邊上，“哇，這么多好吃的。爸，您的新產(chǎn)品??？”

    凌父正細(xì)細(xì)品味著這藕片，被凌靈一叫，頓時(shí)從沉思中驚醒過來。

    “這鹵湯配料，你給改了？”凌父臉色凝重。

    這藕片雖然簡單，凌父卻吃出了不一樣的味道。原本這鍋老鹵味道已經(jīng)很是不錯，否則這街坊鄰居不會來捧十幾年的場，他也曾試著改變，讓鹵湯滋味更好，甚至能鹵制更多的東西。

    可是因?yàn)檫@秘方他也是半途學(xué)來，本身并沒有這種天賦，所以能做到守成，卻不能做到創(chuàng)新。

    可他上午才帶著凌蔚衛(wèi)做了一次，下午他就能根據(jù)鹵制食材的不同，對鹵湯加以改變，非但讓這些鹵制的菜肴失去原有的味道，反而有種隱隱而莫名的香氣。食之有味，欲罷不能。

    “老湯鹵過之后，我又進(jìn)行了第二次鹵制。新調(diào)的鹵湯里添加了幾味香料，又換了種辣椒?！绷栉敌l(wèi)不知味道是好是壞，但是父親能吃出他改變了調(diào)料，實(shí)在讓他佩服。

    “好，好。有兒如此……會欣慰的?！绷韪秆劾锖瑴I，語氣有些哽咽。三兄妹不知怎么回事，都不敢吭聲。

    凌父看著三個孩子，輕輕咳嗽了兩聲，“不過你可不能驕傲，你這鹵湯味道雖然好，可是以后還要努力學(xué)習(xí)廚藝，你看看你這刀工……”

    凌父指著桌子上的幾樣菜，頗有些恨鐵不成鋼的樣子。

    “知道了，爸，我以后會好好練習(xí)的?！绷栉敌l(wèi)有點(diǎn)不好意思。他刀工技能經(jīng)驗(yàn)還極低，所以這刀法行家一看就知道，生疏的很。

    “好了，都坐下吃飯吧。”今天的菜雖然都是鹵味，但是品種多樣，倒也不顯得單調(diào)。凌蔚衛(wèi)蒸了好大一鍋米飯，除了今天晚上吃的，還準(zhǔn)備好了明天早上給一家人做蛋炒飯。

    “哥，原來是你做的啊，太好吃了。”凌靈滿臉驚喜地去夾雞翅膀。

    “是啊，今天做點(diǎn)實(shí)驗(yàn)一下，好吃的話，以后咱們家就可以賣這些鹵味菜了?！绷栉敌l(wèi)認(rèn)真道，同時(shí)夾起個雞腿給父親，弟弟，最后才是自己。這一口咬下去，凌蔚衛(wèi)自己都陶醉了。

    好吃啊，太好吃了。

    老鹵積攢的有厚度的味道，現(xiàn)在融入了新添加的調(diào)料，仿佛老樹開新芽，有種格外不同的味道。添加的幾味香料也算不得太稀奇，但是配比卻很精確。

    他今天第一次做，這二遍的鹵湯雖然是以老鹵湯為基礎(chǔ)，他也是按照系統(tǒng)優(yōu)化過的配方調(diào)制，但是一個廚藝生手做出來的東西終歸是少了一些靈氣。

    凌蔚衛(wèi)一邊大口地咬著雞腿，腦子一邊飛快的轉(zhuǎn)著，既然是創(chuàng)新，那不如再多些改變。打破現(xiàn)在一成不變的燒rou燒雞品種，也改變原本單一的味道，分出咸鮮、微辣、香辣、微甜、孜然等味道。

    凌蔚衛(wèi)嘴里吃著，腦子里卻已經(jīng)跟系統(tǒng)精靈溝通了起來，系統(tǒng)精靈立馬執(zhí)行，這讓凌蔚衛(wèi)第一次有了當(dāng)家做主人的感覺。

    “哥，這雞翅實(shí)在太好吃了。”凌靈吃的滿嘴是油，微微有些辣味的鹵味浸透雞翅，吃起來滋味十足，凌靈怎么吃，都覺得比自己父親弄的還好吃。

    而且不但雞翅好吃入味，那雞腿上面用釘針前提刺過，味道一直浸到骨頭處。還有那脆生生的藕片，吃到嘴里香嫩軟滑的香菇……雖然是一鍋鹵出來的東西，可是每種菜都滋味各不相同。

    “那當(dāng)然，也不看誰做的。”凌蔚衛(wèi)滿臉得意。

    “哥你太帥了?！绷桁`做出花癡狀，“哥我越來越崇拜你了！”

    “帥個屁啊。”凌蔚衛(wèi)的臉一紅，就算是親meimei，被一個十六七的美少女當(dāng)面夸帥，凌蔚衛(wèi)也有點(diǎn)不好意思。

    “嘿嘿，哥，那我明天要帶這個當(dāng)菜！”凌靈快樂地說。

    這些鹵菜并不怕涼，不過以往都是父親弄出來賣錢養(yǎng)家的，她不舍得帶，現(xiàn)在大哥弄出了新花樣，又是雞腿又是雞翅，還有這么多的蔬菜。女孩子本來就喜歡吃些翅膀、藕片的，現(xiàn)在有了這么多選擇怎么會松口。