凌蔚衛(wèi)挑了新鮮的對(duì)蝦，倒不要太大的，雖然說(shuō)是考究火功的菜，可燜燒也不是一味的看火功，任憑什么菜肴，也是味道至上。

    太大的蝦，rou厚殼硬不易進(jìn)味，太小的蝦又做不成燜燒的感覺(jué)了，選擇油爆的方法更合適。

    打不不小的蝦選好，挑沙線……

    凌蔚衛(wèi)忙個(gè)不停，旁邊寧魚更是速度飛快。

    寧魚已經(jīng)選好了需要的材料，手法快的讓人幾乎看不清，烹飪的起名赫然是一只壇子。

    凌蔚衛(wèi)一愣，這難道是要做佛跳墻？可是佛跳墻又怎么能做的如此快？而且這里的材料恐怕也不夠齊全。

    凌蔚衛(wèi)忙著自己手中的菜肴，還要忙著偷看寧魚做菜，以期學(xué)到個(gè)三招兩式的。

    寧魚選了不少食材，一樣樣的分別處理，凌蔚衛(wèi)眼尖地看到寧魚選了魚唇和魚肚兩種干貨，這可是十分耗時(shí)的干活，想要發(fā)起來(lái)，沒(méi)有個(gè)一天半天的，恐怕沒(méi)法烹飪。

    這里準(zhǔn)備的食材為了烹飪方便，已經(jīng)做出最初的處理，可是若是想要入菜，恐怕還得一兩個(gè)小時(shí)的處理。

    今天的節(jié)目一共才兩個(gè)小時(shí)，前面一個(gè)小時(shí)，是他們的表演賽，后面一個(gè)小時(shí)則是頒獎(jiǎng)儀式。

    寧魚手法很快很也詭妙，在發(fā)好的干貨上反復(fù)揉動(dòng)，刀尖輕剔著……

    旁邊的壇子里已經(jīng)開(kāi)始燉煮了一些東西，看起來(lái)雞鴨rou都有，這些東西若想燉的軟爛適口，也不是易事。時(shí)間是主要的，這種菜可不是大火燉就，而是要小火煨煮而成。

    相比寧魚的菜，凌蔚衛(wèi)的菜自然要快的多，菜肴出鍋，油香四溢，坐在前排的觀眾都忍不住緊吸了幾下鼻子。

    旁邊有工作人員幫忙把菜肴簡(jiǎn)單分割開(kāi)，分給了前排的觀眾，還有幾位嘉賓。

    油燜大蝦自然是人見(jiàn)人愛(ài)的美味，色澤棗紅亮麗，味香飄逸，鮮嫩微甜，油潤(rùn)適口，是出了名的菜肴。凌蔚衛(wèi)做的這道油燜大蝦，手法精妙，配料更是獨(dú)樹(shù)一幟，味道叫人喊絕。

    油燜大蝦才入肚，眾人還在回味著口中的鮮美甘甜，隱隱聞到了一種奇異的香味。

    尋著味道看去，原來(lái)是寧魚打開(kāi)了壇子蓋。

    里面的東西翻滾著，香味就是從里面散發(fā)出來(lái)的。可是凌蔚衛(wèi)估摸著，這短短的時(shí)間，恐怕這些食材熟都勉強(qiáng)，更別說(shuō)燉到軟爛，燉出滋味來(lái)。

    寧魚放下壇子蓋，拿起了幾張新鮮的荷葉，輕輕壓在了壇口，另一手則輕輕做了幾個(gè)手勢(shì)。

    旁人或許還看不出什么，可凌蔚衛(wèi)眼睛猛地睜大。這一瞬間，他感覺(jué)到寧魚身上的靈氣居然暴增了好幾倍。而那原本小小的火苗猛然拔高，緊緊貼著壇子啪啪地?zé)?/br>
    火苗拔高后，寧魚的手勢(shì)再次變化，而火勢(shì)隨著寧魚的舉動(dòng)而變化著，仿佛是訓(xùn)到乖巧的寵物。

    凌蔚衛(wèi)看得目瞪口呆，這是什么東西？靈氣居然還能這么用。他雖然也有靈根，可是只有修煉方式，并沒(méi)有攻擊方式，體內(nèi)靈氣一直在增加，卻沒(méi)有什么用武之地。

    按理說(shuō)，這么大的火，里面的湯汁恐怕早就沸騰了，那上面別說(shuō)是蓋著個(gè)荷葉，就算是蓋子都要頂?shù)呐九咀黜懥??？蓪?shí)際上，上面的兩片荷葉就好似和壇子鑲嵌到了一起，紋絲不動(dòng)，只有上面沁出來(lái)的細(xì)密水珠，才能看出一點(diǎn)端倪。

    如此不過(guò)十分鐘，寧魚總算是收手了。荷葉從壇口揭開(kāi)，已經(jīng)失去了原本翠綠的顏色，而那香味就想壓抑了太久，厚積薄發(fā)，瞬間從壇子里躥了出來(lái)。

    濃香沁人的滋味在整個(gè)演播廳飄蕩，在場(chǎng)的人臉上全是迷醉的神色。

    寧魚輕輕把勺子舀進(jìn)去，盛到了一個(gè)個(gè)小碗里。

    香味撲鼻，湯汁醇厚濃稠的仿佛帶有膠性，再吃上一口rou，各個(gè)軟爛多汁，連魚肚魚唇這種要煨燉幾個(gè)小時(shí)的干貨都入口即化，混著湯汁，還不曾多咀嚼幾下，就朝著嗓子眼流淌到胃里去了。只是這一口下去，從頭到腳，都順?lè)M足的忘了一切。

    幾位嘉賓一人分了一小碗，湯雖然多，可是也分不到全場(chǎng)一人一份，僅僅是第一排的觀眾能分得一小碗，一個(gè)個(gè)的恨不得一滴一滴的吃進(jìn)去。

    “寧魚，這道菜叫什么名字?！?/br>
    “滿壇香?！?/br>
    “這，是廣州的那道名吃？”幾位嘉賓忍不住面面相覷。

    這滿壇香本是廣州的一道名吃，手法也是很繁瑣的，卻又和佛跳墻用料有所不同，算是一道稍微平民的吃食。以往在廣州的大排檔都能吃到。

    可今天這一道滿壇香，卻做出了花樣，用料還是那些，雖然更精致考究了一些，倒也沒(méi)高大上到哪里去。

    可這湯吃到口中，讓人感覺(jué)到的卻是大氣，極為大氣。一躍從平常的一道精致小吃，變成了可登堂入閣的名菜。

    表演到此為止，寧魚幾乎是一邊倒強(qiáng)壓態(tài)勢(shì)，不過(guò)凌蔚衛(wèi)并不在意，他也不靠著這個(gè)吃飯，更何況輸給寧魚也不算冤枉。只是，既然這些年寧魚是和他親生父親在一起，并學(xué)了這些廚藝，那他父親的廚藝會(huì)是如何的一種境界，簡(jiǎn)直不敢想象。

    接下來(lái)的，就是頒獎(jiǎng)儀式，并沒(méi)有什么大不了的。寧魚拿著獎(jiǎng)牌，帶著孫會(huì)長(zhǎng)親自給他戴上的廚師帽，順便還得到一輛汽車和十萬(wàn)塊錢獎(jiǎng)金。

    這些東西放在誰(shuí)身上，恐怕都很高興，寧魚卻僅僅是勉強(qiáng)笑了一下。凌蔚衛(wèi)知道，寧魚心里放不下，自然是笑不出來(lái)，別說(shuō)寧魚，就是他，也同樣的心情沉重。

    顏愷寧一直等著凌蔚衛(wèi)，等到凌蔚衛(wèi)說(shuō)不能回去，明天一早要走，臉上頓時(shí)露出了心疼又不放心的神色。

    “寧哥，別擔(dān)心，我不是小孩?！绷栉敌l(wèi)抱了顏愷寧一下，“回去吧，家里還要靠著你呢。別太累著，好好等我回來(lái)，我給你做一頓大餐?！?/br>
    “我送你去吧？”現(xiàn)在已經(jīng)是十點(diǎn)多了，到機(jī)場(chǎng)恐怕就十一點(diǎn)了，四點(diǎn)的飛機(jī)，兩點(diǎn)多就得起床，這一夜并沒(méi)有什么歇著的功夫。

    “別，時(shí)間不早了。你不回去，小九恐怕要鬧了。”見(jiàn)不到自己，總得讓孩子看到父親，雙親都不回去，孩子指不定怎么鬧你。

    “衛(wèi)衛(wèi)，保重?！?/br>
    凌晨四點(diǎn)，凌蔚衛(wèi)和寧魚坐上了飛機(jī)，一路上寧魚臉色變幻不定，讓人看著都揪心。

    “急也沒(méi)用，你放輕松點(diǎn)吧。”凌蔚衛(wèi)只能勸慰到此，他心情同樣不好，第一次見(jiàn)到親生父親，緊張?jiān)偌由蠐?dān)心，混雜成了忐忑的滋味。

    下了飛機(jī)，寧魚不知道從哪里開(kāi)出了一輛越野車，拉著凌蔚衛(wèi)一連顛簸了三個(gè)小時(shí)，直到連路都看不到了，才到了一個(gè)小山村里。

    “下來(lái)吧，我們到了?！睂庺~把車停在了村里，這村子十分老舊，也看不到幾個(gè)分，仿佛避世而居。

    “是這里？”

    “來(lái)?！睂庺~帶著凌蔚衛(wèi)進(jìn)了一處隱秘的山洞，用靈氣激活了地上的陣法。一把把凌蔚衛(wèi)拉進(jìn)去，“走！”

    ☆、第213章 。

    213.

    眼前一花，凌蔚衛(wèi)忍不住閉上了眼睛，再次睜開(kāi)時(shí)，四周場(chǎng)景已經(jīng)大變樣。

    “這……這是哪里？”四周的花草，可和剛才的小山村完全不同，而且這里還有能夠察覺(jué)到的靈氣，雖然和小桃源無(wú)法相比，可是比其他地方可是強(qiáng)多了。

    “小月天。走，我?guī)闳ヒ?jiàn)爺爺?！睂庺~在前面帶路。

    “爺爺？”凌蔚衛(wèi)眨眨眼睛。

    “就是你外公。”寧魚沒(méi)好氣的哼了一聲。

    凌蔚衛(wèi)這才反應(yīng)過(guò)來(lái)，“你真是我表哥?。俊焙Φ盟铧c(diǎn)以為是他舅舅，心臟病都要出來(lái)了。

    他剛才也是一時(shí)沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，他從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)親媽，雖然隱隱還記得后媽的長(zhǎng)相，可也沒(méi)幾年，而且后媽也沒(méi)有娘家人，否則就凌父帶著個(gè)孩子的處境，哪家肯把大姑娘嫁給他。

    凌蔚衛(wèi)這還是第一次接觸到母系這邊的親人，心里倒是有點(diǎn)好奇。

    從陣法里出來(lái)，兩人漸漸走上了小路，凌蔚衛(wèi)深深吸了一口氣，這里的空氣真是不錯(cuò)，而且兩邊的花草樹(shù)木也是新奇的很。

    足足走了十幾分鐘的樣子，他們才來(lái)到了一個(gè)村落般的地方。說(shuō)是村落，也只是從建筑物的熟練而言的，整個(gè)村落可以說(shuō)是卻古香古色，透著一股韻味。

    寧宇帶著凌蔚衛(wèi)一直走到最里面那座大院落，才到門口，就有兩個(gè)衣著打扮十分特別的小童子看到了他們。

    “九師兄，您回來(lái)了。這是……”

    “我家小表弟?！睂庺~笑著朝兩個(gè)小師弟笑了笑，“我爺爺呢？”

    “師祖在里面呢，我們這就去通報(bào)?！?/br>