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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - [反穿]御膳人家在線閱讀 - [反穿]御膳人家_分節(jié)閱讀_76

[反穿]御膳人家_分節(jié)閱讀_76

    邵衍一愣,眉頭立刻挑了起來(lái):“把我賣(mài)了……我還幫著數(shù)錢(qián)……?”

    “不是說(shuō)你不好?!眹?yán)岱川見(jiàn)他走了心,又怕他生氣,趕忙解釋,“我的意思是跟這群人交際學(xué)問(wèn)太大,尤其是那群老人,性格鬼的很,你被欺負(fù)了怎么辦?!?/br>
    邵衍哼笑一聲:“我活到那么大,還沒(méi)被人白白欺負(fù)過(guò)?!笨v然從前在宮里最落魄的時(shí)候被人欺壓了幾回,得勢(shì)之后他也一個(gè)個(gè)報(bào)復(fù)回去了。想到嚴(yán)岱川話里的意思,邵衍垂眼思考了片刻,“這生意我要接?!?/br>
    “……”嚴(yán)岱川心說(shuō)早知道就不多嘴了。

    “不能老靠你。御門(mén)席最近得罪了那么多人,我自己也該留點(diǎn)底牌才行?!鄙垩艿?,“不過(guò)你這房子得借我用一用?!?/br>
    嚴(yán)岱川還想勸,看到他的臉色時(shí)只好住嘴,又問(wèn):“借房子干什么?”

    “做生意??!”邵衍一臉“這還用問(wèn)”的表情,“你不會(huì)以為我正要上門(mén)替他們幫廚?我雖然窮,志氣還沒(méi)短到那份上?!?/br>
    更何況這一次首開(kāi)先例,下一回、下下回,類似的邀約總不會(huì)少,到時(shí)候他怎么辦?

    B市在邵父的話里說(shuō)來(lái),最不缺的就是權(quán)貴。今天答應(yīng)了姓王的,后天姓李的姓吳的姓張的再開(kāi)口,去還是不去?

    各家身份不相上下,家家上門(mén)太跌價(jià),漏了哪一家,就必然要結(jié)仇了,到時(shí)候搬起石頭砸自己的腳,邵衍再不明白,這點(diǎn)道理還是懂的。

    見(jiàn)嚴(yán)岱川仍舊一副很不贊同自己和這些人來(lái)往的臉色,邵衍盯著他看了一會(huì)兒,攬著他的脖子便親了上去。

    嚴(yán)岱川先是一愣,等到反應(yīng)過(guò)來(lái),頓時(shí)反客為主抱住邵衍的腰開(kāi)啃。邵衍好像很喜歡親吻,從那天擦槍走火之后,就經(jīng)常會(huì)主動(dòng)跟嚴(yán)岱川來(lái)索吻,這樣主動(dòng)的邵衍對(duì)嚴(yán)岱川來(lái)說(shuō)是一種甜蜜的折磨。就像這種暫時(shí)離席的時(shí)候,除了親吻他們又不能再干別的,所以在親吻之后憋著滿身的火默默冷靜這種時(shí)候嚴(yán)岱川已經(jīng)做的很純熟了。

    長(zhǎng)~長(zhǎng)的一個(gè)親吻結(jié)束后,邵衍舔舔嘴唇,用舌尖勾了下嚴(yán)岱川的下巴:“房子借給我?!?/br>
    嚴(yán)岱川摟著他的腰,低頭看著他粉色的舌尖探出來(lái)又縮回去,呼吸漸沉,連眼神都變深了,難耐地重新又壓了下去:“送你都行?!?/br>
    兩人從小房間出來(lái),都是滿臉的春意。嚴(yán)岱川邊走邊摸了下自己還麻酥酥的嘴角,聲音帶笑:“我嘗到你那個(gè)雪梨糕團(tuán)的味道了?!?/br>
    邵衍斜瞥他一眼,面不改色:“怎么樣?”

    嚴(yán)岱川點(diǎn)頭:“很好。”

    回去的時(shí)候餐廳里已經(jīng)吃上了,雪梨糕團(tuán)的甜味滿屋子都是,白白嫩嫩的糕團(tuán)看起來(lái)玉雪可愛(ài),泡在瑩亮的燕窩湯里,光看賣(mài)相就是上品。

    斗篷女吃地抬不起頭,一小口一小口仔細(xì)地品著燕窩湯的味道,高遠(yuǎn)雖然愛(ài)吃rou,但對(duì)甜點(diǎn)也不排斥,同樣每一口都吃地很認(rèn)真。大約是因?yàn)槊朗车年P(guān)系,看到回來(lái)的邵衍時(shí)斗篷女方才的尷尬已經(jīng)消減了不少,還爽朗地打了個(gè)招呼:“這燕窩做的也太絕了。我奶奶從年輕時(shí)就愛(ài)吃燕窩,自己也燉,研究了那么多年也算是頗有心得,不少人來(lái)和她請(qǐng)教呢,但比起你的水平,好像還是差了不少?!?/br>
    嚴(yán)岱川發(fā)現(xiàn)母親在看自己這邊,便離開(kāi)了邵衍落座回去,順口吩咐旁邊:“那個(gè)糕團(tuán)也給我盛一碗來(lái)。”

    “不是不愛(ài)吃梨嗎?”李玉珂下意識(shí)問(wèn)。

    嚴(yán)岱川朝她勾了勾唇角,抬手狀似不經(jīng)意地摸了摸嘴唇:“剛剛嘗了一下,發(fā)現(xiàn)味道不錯(cuò)。”

    邵衍也不害羞,反倒得意地報(bào)以微笑。

    他還拿了會(huì)兒架子,沒(méi)主動(dòng)說(shuō)自己改變主意,等到斗篷女和高遠(yuǎn)吃完糕團(tuán)起身離開(kāi)前道別的時(shí)候,才靠在椅子里慢悠悠地說(shuō)愿意在四合院里給王家老爺子擺上一桌,看的是嚴(yán)岱川和高遠(yuǎn)有交情的面子。

    這道峰回路轉(zhuǎn)讓告辭的兩個(gè)人一下就愣住了,高遠(yuǎn)還以為剛才嚴(yán)岱川和邵衍中途離開(kāi)是去替他們說(shuō)情了,回過(guò)神之后一個(gè)勁地打暗語(yǔ)和嚴(yán)岱川道謝。嚴(yán)岱川沒(méi)想到邵衍會(huì)這樣說(shuō),剛剛才挑撥離間過(guò),現(xiàn)在被素來(lái)以傲氣出名的高先生稱兄道弟時(shí)多少有些心虛。

    斗篷女對(duì)邵衍壽宴必須擺在四合院的要求并不覺(jué)得難以接受,他們那樣的人家,參加壽禮的人本就不多,更不可能去什么豪華酒店,私下里吃一頓說(shuō)幾句吉祥話就算是一年一度的儀式了。王家地方有限,也不可能年年在自己家擺酒,到邵衍這里來(lái),就等于下了一回私菜館,日日念叨著御門(mén)席的王家老爺子高興都來(lái)不及,這不是事!

    邵父在聽(tīng)嚴(yán)岱川說(shuō)完離開(kāi)的兩個(gè)人的背景時(shí)有那么一個(gè)瞬間覺(jué)得自家兒子不應(yīng)該如此怠慢,但等到想明白,又立刻意識(shí)到邵衍這一決定的種種好處了。除了杜絕后患之外,適當(dāng)?shù)母咦藨B(tài)也是有好處的。人這東西說(shuō)起來(lái)挺賤,尤其是王家高家這種發(fā)達(dá)到一定程度的人家,主動(dòng)貼上去人家未必會(huì)稀罕,像邵衍這樣不拿他們當(dāng)一回事,偶爾的退步反倒讓趾高氣揚(yáng)的兩個(gè)小輩受寵若驚地不成。

    這樣也挺好,去店里和來(lái)家里吃飯的意味可不一樣,更何況邵衍這次擺桌的名義是人情,能讓王家人欠人情的機(jī)會(huì),可從來(lái)不多,

    ****

    壽宴當(dāng)天,幾輛黑色的小轎車(chē),老壽星和家人朋友們便低調(diào)地來(lái)了。

    老爺子下車(chē)的時(shí)候顫顫巍巍,滿臉風(fēng)霜皺紋,卻顯然極得意,笑得連缺了豁的牙都露出來(lái)了,緊緊拉著攙扶他的斗篷女的手。

    “聽(tīng)說(shuō)邵衍可傲呢,讓他答應(yīng)在家里擺酒,費(fèi)了不少功夫吧?”

    斗篷女察覺(jué)到后方那些幾乎要燒起來(lái)的視線,只是笑笑,并不邀功:“爺爺一年才過(guò)幾次生日啊,費(fèi)點(diǎn)功夫怕什么。高遠(yuǎn)也幫了不少忙呢?!?/br>
    “你小子,算是沒(méi)白疼!”王老拍了下另一邊攙扶他的高遠(yuǎn)的胳膊,到底八十多了,手勁不大,高遠(yuǎn)便裝傻憨憨地笑了起來(lái)。

    長(zhǎng)輩們特別吃他這一套,覺(jué)得他夠踏實(shí),兩家的小輩們看著多少有些不爽,可偏偏又沒(méi)有他的能耐。高老爺子下車(chē)時(shí)撇著嘴,朝老婆道:“看把他傲的,一把老骨頭了,還以為自己能吃下多少???”

    高老太太只是笑,環(huán)顧周?chē)蝗?,忍不住夸?jiǎng):“這地方真好,風(fēng)水寶地,你看門(mén)口那棵樹(shù),少說(shuō)二百年了。難得修葺地也夠精致,門(mén)柱上的雕花還是老樣式?!?/br>
    王家有小輩不忿搶盡風(fēng)頭的兩個(gè)人,狀似隨意地開(kāi)口:“就是離咱家有點(diǎn)遠(yuǎn),難為外公這么大年紀(jì)還專門(mén)來(lái)一趟。要我說(shuō)直接把邵衍請(qǐng)到咱家去多好,省得勞師動(dòng)眾一趟。”

    斗篷女朝后瞥了一眼,發(fā)現(xiàn)又是事事要和自己爭(zhēng)高下的表妹,笑盈盈地默不作聲,聽(tīng)到這話的王老卻回過(guò)頭去瞪了自家外孫女一眼,肅容訓(xùn)斥道:“過(guò)猶不及!”

    被自家外公掃到,小姑娘癟了癟嘴,只當(dāng)他又偏心,滿肚子不服氣。王老卻拍著斗篷女的手安慰道:“別和她計(jì)較,這么大人了還不懂事。你做的很好,邵衍現(xiàn)在不是普通身份,哪能隨便把他呼來(lái)喝去?人家同意在家里給咱們開(kāi)席面已經(jīng)夠特別了,這事兒過(guò)去之后也別到處亂傳,弄得人家到時(shí)候不好做?!?/br>
    勤務(wù)兵們老早到了,壽宴的事情用不著邵衍家里的人cao心,從衛(wèi)生到安保都有專人高標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)。沒(méi)了第一次見(jiàn)面會(huì)把普通人嚇到阿佟,眾人一路被迎到宅內(nèi)的興致都十分高昂??偣踩齻€(gè)大圓桌,擺在堂院花圃的亭子旁邊,周?chē)窍募旧谜[蔥郁郁的花圃,雖然風(fēng)景算不上別致,但視野開(kāi)闊獨(dú)特,看起來(lái)就叫人心曠神怡。

    才踏入院子里,就有幾個(gè)老人家使勁抽了抽鼻子。

    “好香的茶!”高老爺子也嗅到了端倪。他雖然嗜酒,但這把年紀(jì)了,周?chē)侄际菒?ài)茶的老朋友,對(duì)茶多少有些研究。院子里飄蕩著一股似有若無(wú)的清幽茶香,很難分辨到底是什么品種,氣味卻比他今年拿到的上等新茶還要甘冽一些。

    真正好茶的幾個(gè)老人頓時(shí)等不得,湊到桌邊一看,才發(fā)現(xiàn)這只是普通待客用玻璃杯沖泡的清口茶水。茶具普通,茶葉卻非常特別,一根根針?biāo)频呢Q在湯里,看品相只是普通的白毫銀針,但聞起來(lái)卻顯然不是那么一回事。

    茶香馥郁綿長(zhǎng),清潤(rùn)中摻雜著幾絲甘香,茶水的色澤也更近似龍井的綠。

    杯子有些燙,老人家們吹了好一會(huì)兒之后才入口,好似清明的細(xì)雨般清爽甘甜的氣味頓時(shí)便讓人筋骨放松下來(lái)。

    王老愛(ài)茶,喝遍了所有茶水,卻沒(méi)有嘗過(guò)這個(gè)味道,著實(shí)好奇:“這是什么茶?新品種嗎?”

    勤務(wù)兵顯然做過(guò)功課,聞言迅速回答:“這是邵先生自己炒的茶,聽(tīng)說(shuō)好幾道工藝特別復(fù)雜,平常都是自家人喝的,難得才會(huì)拿出來(lái)?!?/br>
    王老爺子哈哈笑了起來(lái),抱著茶杯見(jiàn)牙不見(jiàn)眼,可勁跟老朋友們炫耀:“看到了吧!看到了吧?!還是老子面子大!”

    ****

    邵衍不知道花園里的氣氛已經(jīng)被他拿出來(lái)的茶水炒熱,他沒(méi)品茶那么風(fēng)雅的愛(ài)好,茶葉弄出來(lái)都是給家里人喝的。邵父和嚴(yán)岱川的父親都喜歡喝茶,尤其對(duì)邵衍自己炒的這一種相當(dāng)推崇,邵衍便囤下不少,這次恰好拿出來(lái)待客。

    廚房里情況還算好,他緊急調(diào)了S市和A市的幾個(gè)徒弟來(lái)搭手,再加上壽宴的節(jié)奏并不不如御門(mén)席平時(shí)營(yíng)業(yè)那么快,于是師徒幾個(gè)做起來(lái)都挺游刃有余的。

    邵衍揉面的時(shí)候,田小田就磨洋工蹲在一旁邊看邊記錄。邵衍把磨成茸的雞腿rou混著雞湯揉進(jìn)面里,做的又是在家里弄過(guò)的老菜,這邊人過(guò)生日講究吃長(zhǎng)壽面,據(jù)說(shuō)老人家胃口不大,他便只弄了一點(diǎn)點(diǎn),桌上人嘗個(gè)味道就好。這面揉得軟硬恰當(dāng),因?yàn)殡u湯的緣故泛著油光發(fā)亮的金黃,未入鍋就已經(jīng)撲鼻rou香,光是這份手藝,田小田就不服不行,只覺(jué)得自己恐怕在練十年,也未必能做的像自家?guī)煾高@么好。

    翻滾的清湯透亮到能看到里頭漂浮的香料碎渣,廚房里混合著各種各樣的香氣,角落的蒸屜冒出早晨蒸上去的壽桃的甜香,讓被安排去看火候的徒弟口水直冒。

    阿佟他們搬著小板凳坐在廚房外頭看得專心,邵衍見(jiàn)他連傷疤里都滲滿了渴望,壽桃出鍋的時(shí)候就吩咐徒弟先給他們送去一盤(pán)。

    阿佟很不好意思,嗅著壽桃的香味時(shí)又無(wú)論如何無(wú)法狠心拒絕,只能難得出格地接受了這份好意。壽桃是邵衍親手做的,并不如外頭常見(jiàn)的那么大,差不多拳頭的大小,粉白相間,和真正的桃子相比,除了會(huì)冒熱氣之外,幾乎一模一樣。騰騰熱氣夾著nongnong的面香,聞起來(lái)卻不是普通饅頭的甜味,阿佟咬下一口,心忍不住跳了一下,松軟的面皮下面,居然塞滿了切成丁的鮮筍。

    筍真的好鮮,又甜又脆,每一個(gè)小小的丁粒里都滲滿了湯汁,在用做餡料之前估計(jì)還單獨(dú)處理過(guò)。里頭能吃到被剁細(xì)的rou茸和非常小片的松茸,各種香氣好像被精密計(jì)算過(guò)那樣混合在一起,湯汁四溢,拳頭大的壽桃被阿佟兩口吞下了肚子,隨之而來(lái)的就是回味無(wú)窮。

    邵衍將面條撈出,澆上清湯,讓徒弟和油辣椒一起送去給等在外頭的勤務(wù)兵,自己朝阿佟喊:“佟叔你慢點(diǎn)吃,三種餡,兩屜都是我們自己的,吃不完?!?/br>
    阿佟吃到一個(gè)糖花餡的,忍不住瞇起眼,只感覺(jué)這個(gè)壽桃吃得自己渾身都暖和了起來(lái),連傷疤的皺褶里都填滿了幸福的滋味。

    ☆、第六十五章

    花園里的茶香漸散,老人家們湊在主桌上議論紛紛,王老手上拿著勤務(wù)兵給他找來(lái)的邵衍沒(méi)泡過(guò)的茶葉反復(fù)翻看,憑借自己的經(jīng)驗(yàn),根本看不出這茶是用什么手段制作出來(lái)的。

    王老取了根干茶放進(jìn)嘴里咀嚼,一邊嚼一邊滿臉惋惜地嘆道:“太可惜太可惜,這樣的隨便用開(kāi)水沖出來(lái)都那么香的好茶,本來(lái)該泡地仔細(xì)一些才對(duì)。剛才我喝著水質(zhì)只是普通,要是能用上等的山泉水來(lái)煮,再配上幾粒大紅袍,滋味肯定絕了!”

    高老爺子只喝著茶味道好,對(duì)專業(yè)的知識(shí)了解卻不多,聽(tīng)王老話里居然把這茶和大紅袍相提并論,不由便有些詫異:“你那大紅袍自己每年才得多少???有二兩嗎?這個(gè)茶就是邵衍自己私下炒來(lái)喝的,聽(tīng)你的意思……還能和大紅袍比?”

    “不好說(shuō),味道不同,各有千秋吧?!蓖趵蠣斪有⌒牡匕驯徊痖_(kāi)的茶包封好,他們這樣愛(ài)茶的行家,反倒不會(huì)像尋常人那樣太注重入口茶葉的價(jià)值幾何了。大紅袍雖然昂貴,可也不是說(shuō)在口味上便所向披靡,邵衍這茶雖然不如大紅袍濃郁醇厚,但清甜甘香,介于白毫和龍井當(dāng)中的口味,也是別有一番風(fēng)味的。

    小輩們那桌上,除了王家之外,各家都只來(lái)了兩個(gè)孩子。斗篷女和高遠(yuǎn)無(wú)疑是主桌之外的主角,眾人表面上盈盈帶笑,心底里是個(gè)什么想法也只有自己知道。桌上人品性良莠不齊,經(jīng)濟(jì)倒都是寬裕,沒(méi)去過(guò)御門(mén)席的倒是少數(shù),大伙多少都能講出幾個(gè)讓自己印象深刻的御門(mén)席的菜品來(lái)。