胡嬌嬌一下紅了眼圈，楊玉喬跟她說(shuō)過(guò)，當(dāng)年生下她，王秀花見(jiàn)是個(gè)女孩兒，便立刻冷下臉，對(duì)她們母女不管不顧。天寒地凍的，父親一個(gè)大男人能幫的忙有限，而且白天還要出去干活補(bǔ)貼家用，身邊一個(gè)親人也沒(méi)有，病根就此埋下了。

    也就是說(shuō)，白明時(shí)其實(shí)早上是看出來(lái)她們是裝病的，但也號(hào)出了楊玉喬身體其他方面的確不好，需要休息和補(bǔ)補(bǔ)，才沒(méi)有戳穿。

    女人氣血虧，想補(bǔ)好不難，可眼下條件這么差，上哪兒弄那么多紅糖、紅棗和阿膠之類(lèi)的去？

    也不知是不是胡嬌嬌此時(shí)的愁眉苦臉，礙著白明時(shí)眼了，他皺了皺眉頭，“不用吃貴的，你們家房前屋后都有一種草，叫大雁草，開(kāi)紫紅色的小花，月事過(guò)后用來(lái)煎水喝；生姜泡茶加一點(diǎn)紅糖，秋冬有紅棗，加六粒枸杞煮水；雞蛋尖頭敲開(kāi)一個(gè)小洞，放入十粒胡椒，蒸熟吃蛋白，連吃十日。三個(gè)法子隨你選，如果想食補(bǔ)，沒(méi)有豬肝，你可以去泥塘捉些黃鱔，黃鱔也是補(bǔ)血良品。”

    胡嬌嬌眼前一亮，對(duì)白明時(shí)連連道謝，“謝謝你，白大夫！”

    白明時(shí)挑了挑眉，喃喃地跟著念道：“白大夫？”總有種跟老劉劃到一條戰(zhàn)壕的不好感覺(jué)?！斑€是叫我白明時(shí)吧?！?/br>
    “好的，明時(shí)哥！”少女笑聲清甜、笑容明媚，像太陽(yáng)底下的小溪山澗，尤其是笑起來(lái)彎彎月牙一樣的眼。本來(lái)不笑時(shí)，這雙眼看起來(lái)是有些楚楚動(dòng)人、含情脈脈的，引得人想入非非；這樣笑起來(lái)，反而少了一分媚，多了一分天真。

    白明時(shí)竟有些看愣了，待回過(guò)神來(lái)，胡嬌嬌已經(jīng)擱下辣椒醬和餅子，歡天喜地挎著籃子出門(mén)去了，這才小聲地沖著那倩影嘀咕了一句，“誰(shuí)是你哥？不自覺(jué)?！?/br>
    胡嬌嬌剛從宿舍出來(lái)，趙子林和錢(qián)勇等人便湊了過(guò)來(lái)，殷切問(wèn)道：“嬌嬌，你這就走啦？”

    “不走還留在這兒干嘛？我媽還等著我回去照顧呢?！?/br>
    “嬌嬌你真孝順！”趙子林贊嘆道，身后的其他幾個(gè)知青紛紛點(diǎn)頭附和，“你有什么需要我們幫忙的嗎？這會(huì)兒天熱，我給你開(kāi)個(gè)西瓜，你吃完了再走?。俊?/br>
    “喂！趙子林！那西瓜是公家的產(chǎn)物，孟書(shū)記看我們干了一上午辛苦才摘給我們的，她做什么勞動(dòng)了，你要分給她？”說(shuō)話這么不客氣的是一個(gè)女知青，叫羅敏君，跟趙子林一樣，都是干部子弟，在女知青里說(shuō)話頗有分量。

    第7章 推拿手

    羅敏君在這些女知青里算長(zhǎng)得漂亮，不同于胡嬌嬌的水靈嬌俏，羅敏君模樣周正，大眼睛高鼻梁，個(gè)子也高，帶著城里姑娘特有的優(yōu)越勁兒。按理說(shuō)她跟趙子林門(mén)當(dāng)戶對(duì)，但平時(shí)恰恰這兩個(gè)人最互相看不上眼對(duì)方，時(shí)常擠懟。

    聽(tīng)到羅敏君這么說(shuō)，趙子林當(dāng)然也不客氣地反駁道：“不就是一個(gè)西瓜么？又沒(méi)摘你們家地里的，說(shuō)的就跟你上午干了多少活兒似的。你不剛下地就嚷嚷著腿疼，坐到大樹(shù)底下乘涼去了嗎？那按照你說(shuō)的，這瓜切開(kāi)了，你也別吃得了?！?/br>
    羅敏君像被點(diǎn)了□□桶，一下子跳了起來(lái)，“我怎么沒(méi)干活兒？我確實(shí)腳崴了，又不是裝的?！闭f(shuō)著，她上下打量了胡嬌嬌一下，掐著腰陰陽(yáng)怪氣地輕笑道：“我不過(guò)說(shuō)你幾句，你就嚷嚷上了，處處護(hù)著這個(gè)小村姑。你好歹也算省城來(lái)的、見(jiàn)過(guò)世面的人，這小村姑到底哪兒好看了？你看你跟錢(qián)勇兩個(gè)見(jiàn)人來(lái)了之后那股殷勤勁兒！可惜啊，人家一進(jìn)院子就往宿舍里拐，是去找白明時(shí)的！我看你就是個(gè)二傻子！”

    趙子林將瓜朝桌子上一丟，要不是錢(qián)勇護(hù)著，差點(diǎn)就滾落到地上去了。

    “別跟我提那個(gè)瘸子！一個(gè)有爹生沒(méi)爹養(yǎng)的狗雜種，也配跟我相提并論？”

    趙子林嚷嚷的聲音挺大，簡(jiǎn)直就是故意說(shuō)給白明時(shí)聽(tīng)的。

    胡嬌嬌愣住了，自己只是來(lái)問(wèn)個(gè)藥，臨了走了怎么還攤上這么個(gè)熱鬧？正猶豫著究竟是留下來(lái)看看，還是事不關(guān)己腳底抹油，白明時(shí)卻拄著拐，一跛一跛地從宿舍里踱出來(lái)了。

    “趙子林，把你剛剛說(shuō)的話再重復(fù)一遍？”白明時(shí)雖然腿腳不好，走過(guò)來(lái)這幾步卻不急不慢，帶著一種壓迫人的氣勢(shì)到了趙子林面前。陶敬軍在身后勸阻，“老白，你別跟他一般見(jiàn)識(shí)。鬧起來(lái)一會(huì)兒給村長(zhǎng)、書(shū)記他們看到不好。”接著又瞪著趙子林道：“趙子林，你也太欺負(fù)人了，從下鄉(xiāng)那天開(kāi)始你就處處霸道。先占了最好的屋子，吃飯也總是跟我們搶rou。不就仗著你爹是干部嗎？”

    陶敬軍說(shuō)這句話，反而激發(fā)了趙子林的優(yōu)越感似的，尤其是當(dāng)著這么多女同志的面，旁邊還站著一個(gè)嬌滴滴、早讓他心癢癢卻見(jiàn)不著的小美人，于是把敞開(kāi)的襯衫向后一撩，昂首挺胸、雙手插在腰間，向白明時(shí)和陶敬軍逼近了幾步，“就是仗著我老子是干部欺負(fù)你們?cè)趺粗?？有能耐你也投胎個(gè)好爹??！哦，我忘了，陶敬軍還有這個(gè)可能，我們白明時(shí)同志恐怕連自己爹是誰(shuí)都不知道吧？不知道問(wèn)你媽呀！她應(yīng)該……知道吧！”說(shuō)罷，轉(zhuǎn)向身后的知青，哈哈大笑起來(lái)。

    胡嬌嬌攥緊了拳頭，最看不得這種拿人父親母親諷刺挖苦的人了，正好挎著的籃子里還有一些馬齒莧菜葉子，胡嬌嬌一個(gè)兜頭沖趙子林倒了過(guò)去。

    趙子林頓時(shí)愣住了，不止趙子林，對(duì)面的白明時(shí)等人皆呆住了。

    “就你還城里來(lái)的知識(shí)青年呢，我一個(gè)鄉(xiāng)下村姑都曉得，什么叫尊重他人、團(tuán)結(jié)友愛(ài)。沒(méi)爸怎么了？我們這些現(xiàn)在沒(méi)爸的孩子，也都曾被爸爸疼愛(ài)過(guò)、教育過(guò)；你有個(gè)當(dāng)干部的爸又怎么樣？還不是沒(méi)教會(huì)你怎么做人！”

    白明時(shí)聽(tīng)到這話，隱隱有些意外，扶著拐的那只拳頭不由自主地握緊。小姑娘看著不大，臉上帶著和她容貌不相匹配的倔強(qiáng)。

    趙子林處處被菜葉子灑的時(shí)候剛想發(fā)怒，見(jiàn)是胡嬌嬌，便軟了下來(lái)，有些心虛地對(duì)胡嬌嬌道歉道：“嬌嬌，我不知道你也沒(méi)有……父親，我不是罵你的，我是……”

    “罵誰(shuí)都不行！”胡嬌嬌也掐著腰拿捏著，可因?yàn)樗L(zhǎng)得實(shí)在太好看了，小嘴一嘟，眼睛一翻，非但沒(méi)讓人覺(jué)得潑辣，反而透出一股小辣椒的爽利。幾個(gè)男知青的目光都被吸引過(guò)去了。

    就在趙子林說(shuō)話的當(dāng)兒，白明時(shí)卻冷不丁地靠近，突然丟了手中那拐，兩手摁住趙子林的肩膀。待趙子林反應(yīng)過(guò)來(lái)，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)掙脫不了了。趙子林一米八六的大個(gè)子，比白明時(shí)還要略高一點(diǎn)，長(zhǎng)得也要更壯實(shí)?？纱藭r(shí)此刻，他卻驚恐地發(fā)現(xiàn)自己竟然連一個(gè)病歪歪、瘸腿小白臉的勁都小。

    “哎呦！”只聽(tīng)一聲慘叫，趙子林捂著胳膊向后踉蹌幾步，白明時(shí)松開(kāi)了手，也向后退了一步。陶敬軍已經(jīng)把拐拾起來(lái)了，重新遞給他，但也萬(wàn)分驚訝地盯著那邊慘叫連連的趙子林。

    “胳膊，我的胳膊被卸下來(lái)了！白明時(shí)！”趙子林鬼哭狼嚎，完全失了剛剛的得意和風(fēng)度。

    白明時(shí)的嘴角卻淡淡揚(yáng)起一抹笑容，眼角的余光不經(jīng)意瞥到旁邊看得目瞪口呆的胡嬌嬌，白明時(shí)轉(zhuǎn)過(guò)臉去。胡嬌嬌嚇得一激靈，連連對(duì)他擺手，“白……白大夫，啊不，白大哥！我我我，只是多待了會(huì)兒來(lái)看熱鬧的，我是站你那頭的哈！”差點(diǎn)就要脫口而出一句“你別打我”。

    不知道是胡嬌嬌緊張之下看錯(cuò)了還是怎么的，白明時(shí)的嘴角向上彎了彎，露出了一抹不同于剛剛的笑意。

    “娘啊！疼死我了！白明時(shí)你給我等著！”趙子林嚎得呼天搶地，那邊知青七手八腳的也不知道該怎么辦？

    錢(qián)勇指揮道：“還愣著干什么？找個(gè)平板車(chē)，把子林送上醫(yī)院啊！”

    “去什么醫(yī)院？這山路崎嶇的，顛都顛死了?！?/br>
    “去找劉醫(yī)生來(lái)！”

    說(shuō)著有人便一溜煙跑去了。不過(guò)多會(huì)兒，聽(tīng)聞知青打架的村長(zhǎng)和村支書(shū)都趕過(guò)來(lái)了。

    “怎么回事？”任永厚一看受傷的是趙子林，一下子急了。這個(gè)趙子林組織上還特地跟他關(guān)照過(guò)，要好好照顧呢，這下子事出的可怎么跟上頭交代？

    趙子林疼得嗷嗷叫，“村長(zhǎng)！你可要為我做主啊！”

    胡嬌嬌連同羅敏君聽(tīng)到這句嚎，都不由自主地鄙視了一下。這樣子哪里像個(gè)男子漢？分明是個(gè)受了委屈的小姑娘嘛！

    孟支書(shū)也就是孟春生的父親，在來(lái)的路上就大致聽(tīng)知青說(shuō)了來(lái)龍去脈，知道惹事的雙方還有一個(gè)是白明時(shí)。這個(gè)白明時(shí)平時(shí)倒也不是個(gè)搗蛋分子，除了剛來(lái)沒(méi)幾天，干活傷了腿腳，成了跛子，其余時(shí)候都挺安靜的。聽(tīng)說(shuō)還有祖?zhèn)鞯尼t(yī)術(shù)，平時(shí)跟老劉幫幫忙。一個(gè)小白臉好端端的怎么動(dòng)手了？

    任永厚瞧了瞧趙子林的胳膊，一下子明白過(guò)來(lái)，“呦，這娃的胳膊是叫人給卸下來(lái)了?！?/br>
    錢(qián)勇忙問(wèn)道：“要不要找個(gè)驢車(chē)去醫(yī)院？”

    “去啥醫(yī)院？”任永厚見(jiàn)多識(shí)廣，朝身后的白明時(shí)看看，“白同志，有話好好說(shuō)，我來(lái)給你們做主。大家都是一起下鄉(xiāng)的知青，何必為了一些口角之爭(zhēng)弄得這么難看？往后還要在一起干活、一起生活哩。麻煩你給托上去吧?！?/br>
    白明時(shí)淡淡笑笑，對(duì)任永厚道：“子林上午干活回來(lái)說(shuō)他肩頸酸了好幾天了，我這是給他松松骨呢?！?/br>
    看見(jiàn)白明時(shí)靠近，趙子林嚇得不顧胳膊還當(dāng)啷著，就往后縮，“你你，你要干什么？我告訴我爸……”

    只聽(tīng)“嘎巴”一聲，接著趙子林又是一聲慘叫，“姓白的，我弄死你！”

    大家還在愣著的當(dāng)兒，白明時(shí)輕描淡寫(xiě)地對(duì)任永厚道：“這不好了么?！?/br>
    任永厚等人慌忙讓趙子林動(dòng)動(dòng)胳膊，趙子林也又驚又喜，“哎，能動(dòng)了??！”

    大家紛紛松了一口氣，“好了好了?！?/br>
    被托上胳膊的趙子林，立刻來(lái)了勁兒，指著白明時(shí)罵道：“你這個(gè)小雜……”

    “是不是左胳膊也想松松骨?。课铱茨阆骂€骨好像也有點(diǎn)酸，不如也給你松松下巴？”白明時(shí)瞥了趙子林一眼，目光中滿是涼意。

    趙子林嚇得一哆嗦，不甘心地閉上了嘴。

    任永厚和孟支書(shū)面面相覷，幾乎同時(shí)在心里下了決心，這事就這么算了吧，小打小鬧大事化小、小事化了，不要讓上頭知道。白明時(shí)這邊好說(shuō)，趙子林的工作恐怕還得做做。

    孟支書(shū)眼尖，一下瞧見(jiàn)趙子林身上沾著的、地上落著的菜葉子，“這菜又是怎么回事？誰(shuí)干的？”

    胡嬌嬌苦笑了一下，“我……我不是故意的?！?/br>
    趙子林剛想解釋?zhuān)酌鲿r(shí)便已經(jīng)開(kāi)口道：“跟她沒(méi)關(guān)系，是趙子林剛剛先‘問(wèn)候’了我的父親，捎帶手也罵上了她。被人‘問(wèn)候’父母，沒(méi)人能忍吧？”

    任永厚二人這才恍然大悟，怪不得這個(gè)文質(zhì)彬彬的青年被逼動(dòng)了手，敢情是趙子林先挑釁的啊，任永厚畢竟是村長(zhǎng)，平時(shí)村里什么雞飛狗跳、東家長(zhǎng)李家短的他沒(méi)少處理，三下兩下就看出了里面的關(guān)鍵所在，八成是趙子林和白明時(shí)為了這個(gè)胡嬌嬌爭(zhēng)風(fēng)吃醋，才大打出手的。

    這個(gè)胡嬌嬌，真是走到哪兒都不消停。女同志長(zhǎng)得俊是好事，長(zhǎng)得太俊就容易招惹麻煩了。你不招麻煩，麻煩自動(dòng)來(lái)招你。

    既然是兩邊都有錯(cuò)，就好辦。任永厚也并沒(méi)有因?yàn)橼w子林是干部子弟就特別優(yōu)待，對(duì)知青一視同仁，還是對(duì)白、趙兩人都進(jìn)行了批評(píng)教育。胡嬌嬌趁著這個(gè)當(dāng)兒，麻溜地跑回家去了。

    第8章 黃鱔蓮藕湯

    胡嬌嬌回到家，剛進(jìn)院子，就聽(tīng)見(jiàn)爭(zhēng)吵聲，王秀花和于彩霞正在一唱一和數(shù)落楊玉喬。胡嬌嬌趕忙丟下挎籃，擠了過(guò)去。

    “你們干嘛為難我媽?zhuān)课覌尙F(xiàn)在是病人。”

    于彩霞瞅瞅胡嬌嬌，陰陽(yáng)怪氣道：“呦，這是打哪兒回來(lái)啊？又去會(huì)什么人了？”

    一個(gè)做嬸娘的對(duì)侄女說(shuō)這么難聽(tīng)的話，胡嬌嬌也不客氣，跟講理的人講理，跟不講理的人講了也白講。她輕輕笑了笑，“我就是去劉大夫和白知青那兒給我媽這眼疾問(wèn)問(wèn)便宜的方子，真按他說(shuō)的那種豬腦啊、豬肝的補(bǔ)，我們哪兒吃得起？不過(guò)剛剛路過(guò)生產(chǎn)隊(duì)場(chǎng)地，我看見(jiàn)二叔正跟別的姨套近乎呢。好像看背影像翠蘭姨。”

    “高翠蘭？”于彩霞恨得咬牙切齒，“胡興旺我看你又皮癢了！”說(shuō)著連圍裙都沒(méi)解就罵罵咧咧一邊往外趕去。王秀花連攔都沒(méi)來(lái)得及攔。

    剩下她一人，對(duì)胡嬌嬌照樣沒(méi)有好臉色看。她繼續(xù)數(shù)落道：“你和你媽一樣都是敗家玩意兒！昨晚鍋里那蕎面條都給你們撈了吧？一口都不剩！還有廚房里的玉米面也少了，是不是你貼了餅子？我數(shù)了，你貼給你媽三塊，還有的餅子呢？你送哪兒去了？要我說(shuō)，昨天你惹了禍，就不該給一口吃的，關(guān)屋子里幾天就老實(shí)了?！?/br>
    胡嬌嬌鼻子里哼哼，“奶，這么熱的天，您把我關(guān)屋子里還不給吃的，餓死了可就發(fā)臭了。”

    農(nóng)村人最忌諱拿生死說(shuō)事，王秀花沒(méi)想到胡嬌嬌一點(diǎn)都不避諱，平時(shí)臉皮薄的很，說(shuō)上一句就吧嗒吧嗒掉眼淚，今天臉皮怎么就這么厚了？“啊呸呸呸！什么死啊臭的！我怎么攤上你們倆這喪門(mén)星？守義我的兒唉！你怎么這么命苦，娶了個(gè)會(huì)克人的媳婦兒，還生了個(gè)小祖宗哦，都要騎到我老婆子頭上了，你快睜眼看看。”

    王秀花坐在門(mén)檻上咿咿呀呀哭訴了半天，都是干打雷不下雨。可惜于彩霞不在，沒(méi)人陪她演。熱夯夯的天，左鄰右舍也沒(méi)有想出來(lái)看熱鬧的，也不好一個(gè)人唱獨(dú)角戲，只好拍拍屁股回自個(gè)兒屋了。

    “媽?zhuān)一貋?lái)了?！?/br>
    楊玉喬剛剛聽(tīng)見(jiàn)女兒和王秀花的爭(zhēng)執(zhí)，“嬌嬌，不要說(shuō)什么‘餓死發(fā)臭’這樣不吉利的話?！?/br>
    “知道了媽?！?/br>
    “還有，雖然你奶奶對(duì)我們不好，可畢竟也是你爸的親媽?zhuān)愣阒c(diǎn)便是，不要那樣跟她說(shuō)話?！?/br>
    “媽?zhuān)ツ昴棠痰昧瞬?，躺在床上是你端屎端尿照顧的吧？二娘?dāng)時(shí)以照顧小寶為由，躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，二叔這個(gè)親兒子也不曾上前費(fèi)心。結(jié)果呢？你落得奶奶一聲謝、一聲好了么？”

    楊玉喬輕嘆了口氣，“嬌嬌，你說(shuō)的媽心里都有數(shù)，媽又何嘗不寒心？媽自己倒無(wú)所謂，媽是怕你，你還小，你是不知道這村里人舌頭的厲害。嚼著嚼著把你說(shuō)成是不孝順的人，你將來(lái)說(shuō)婆家都難?！?/br>
    “我不用說(shuō)婆家，我就待在你身邊，將來(lái)照顧你一輩子?！焙鷭蓩赏铝送律囝^。楊玉喬只當(dāng)她說(shuō)的是孩子氣話，倒也心頭暖暖的。

    “你去找那個(gè)白大夫，他怎么說(shuō)？”眼下楊玉喬更關(guān)心這事，萬(wàn)一真是眼疾，那就遭了。做不了活兒不說(shuō)，還會(huì)拖累嬌嬌。嬌嬌也不小了，就算長(zhǎng)得再好，可誰(shuí)愿意娶一個(gè)家里有瞎眼娘的媳婦兒？

    胡嬌嬌將白明時(shí)的話一五一十跟楊玉喬背了一遍。楊玉喬聽(tīng)罷一怔，半晌才喃喃地道：“怎么會(huì)這樣？”

    胡嬌嬌忙寬慰道：“媽?zhuān)烂棠趟齻冏罱膊粫?huì)讓你熬夜做活了，你就借著這個(gè)由頭，趁這段時(shí)間歇歇，再吃些東西補(bǔ)補(bǔ)。村里其他這個(gè)年紀(jì)的姑娘早就開(kāi)始干活兒了，她們能，我也能。媽?zhuān)抑形缃o你留的三塊餅子，味道怎么樣？”

    楊玉喬由衷夸贊道：“嬌嬌，媽還納悶?zāi)?，從?lái)沒(méi)見(jiàn)你下過(guò)廚，什么時(shí)候?qū)W的貼餅子，還摻和了韭菜餡?！?/br>
    “沒(méi)吃過(guò)豬rou還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑么？爸以前做菜的時(shí)候，我也在灶旁看過(guò)。我可聰明哩！這就叫有其父必有其女?！焙鷭蓩蓪?huì)做飯歸結(jié)于胡守義的遺傳和自己的聰明，成功地糊弄了楊玉喬。

    楊玉喬喃喃道：“那倒是，你爸做菜的手藝那是沒(méi)得說(shuō)，你也是聰明，學(xué)什么都一看就會(huì)?！?/br>
    胡嬌嬌興奮道：“我回頭看看爸留下的菜譜，說(shuō)不定能多個(gè)手藝，跟著大食堂底下打打下手，分我點(diǎn)工分呢?！?/br>
    楊玉喬聽(tīng)了這話，也十分高興。畢竟女兒先前因?yàn)槊洗荷氖聹啘嗀?，現(xiàn)在不但完全放下了，還懂事地想要學(xué)個(gè)本事補(bǔ)貼家用，楊玉喬很是欣慰。

    安撫好母親，胡嬌嬌卻犯了難。白明時(shí)說(shuō)的幾樣補(bǔ)人的東西，紅棗現(xiàn)在是沒(méi)有的，而且紅糖也很珍貴；雞蛋擱在城里再尋常不過(guò)，可農(nóng)村一般都把蛋拿來(lái)孵小雞或者換些米面油，很少有一天一個(gè)吃的。要是她真那么做，于彩霞她們非跳起來(lái)不可。那就只能去泥塘里捉些黃鱔了。

    想起黃鱔滑溜溜的樣子，胡嬌嬌蹙起眉。以前在自家餐廳后廚見(jiàn)過(guò)大師傅殺黃鱔，那血淋淋的樣子讓她一想到就忍不住犯惡心，真讓她動(dòng)手做，哪里會(huì)做？

    “黃鱔、長(zhǎng)魚(yú)……”胡嬌嬌喃喃地念叨著，一邊翻著胡守義留下的那本厚厚的菜譜。與其說(shuō)是菜譜，不如說(shuō)是手抄本。可這本子上前半部分工工整整記錄著一些菜的做法，后面就字、畫(huà)、符號(hào)都有，一看后者的文化水平就不高。有些不會(huì)寫(xiě)的字都用圈圈畫(huà)畫(huà)來(lái)代替。記憶中楊玉喬是識(shí)字的，幼時(shí)家中有錢(qián)，念過(guò)私塾，也上過(guò)公辦學(xué)堂，看來(lái)胡守義識(shí)的不多的字也是老婆教的。

    那本子倒是挺厚，不知道從哪兒來(lái)的，書(shū)頁(yè)有些舊了，但看得出來(lái)胡守義很寶貝它，一點(diǎn)邊角卷翹都沒(méi)有。這年頭在農(nóng)村，一個(gè)本子、一支筆也是值錢(qián)的，畢竟不少人家里壓根用不到。胡嬌嬌有些好奇，“媽?zhuān)@書(shū)是從哪兒來(lái)的？這可是稀罕物，在農(nóng)村可沒(méi)有?！?/br>
    楊玉喬搖了搖頭，“不知道，聽(tīng)你爸說(shuō)過(guò)是有一回去鎮(zhèn)上，一個(gè)臟兮兮要飯的老頭趴在他腳底求施舍個(gè)吃的，你爸分了他半塊豆渣餅。老頭臨走丟給他一本書(shū)。你爸隨手翻了翻，憑著認(rèn)得不多的字，認(rèn)出來(lái)是本教做菜的。后來(lái)，他就漸漸會(huì)做菜了?！?/br>
    胡嬌嬌感到驚異，更加仔細(xì)地翻開(kāi)起來(lái)，心里想道：這胡守義一開(kāi)始是個(gè)啥也不會(huì)光有力氣的粗人，后來(lái)突然就會(huì)了顛勺，能在公社大食堂撈上差事，這菜譜該不會(huì)是個(gè)金手指吧？既然自己都能穿到書(shū)里，那胡守義能有金手指也不稀奇。

    可翻了半天，也沒(méi)翻出什么特別之處來(lái)。胡嬌嬌苦惱地想著，手上的鉛筆頭不知不覺(jué)在手抄本上寫(xiě)下了兩個(gè)字：鱔魚(yú)。她回過(guò)神來(lái)，忙去找橡皮擦。忽然想起橡皮對(duì)這個(gè)年月的鄉(xiāng)下孩子來(lái)說(shuō)也是奢侈品，于是只得苦笑了下。就在這個(gè)時(shí)候，胡嬌嬌驚奇地發(fā)現(xiàn)在她寫(xiě)下的鱔魚(yú)二字下面空白處，隱約現(xiàn)出了幾行字：黃鱔蓮藕湯，健腦益智、護(hù)目、健脾開(kāi)胃，接著是具體的做法；往下看一共六種做法。

    又過(guò)了片刻，那上頭的字就消失了。

    胡嬌嬌高興起來(lái)，真是瞌睡時(shí)候送來(lái)了枕頭。也不知在自己之前是否還有別的穿越者，這書(shū)就給胡守義撿了漏子。難怪這上面有一部分字是胡守義歪歪扭扭寫(xiě)的，大概是想趁著字還沒(méi)消失憑借記憶寫(xiě)下來(lái)。只可惜一個(gè)是他文化水平有限，二是本身沒(méi)有廚藝的底子，光憑死記，只記下只言片語(yǔ)，還是用涂鴉似的記錄方式。就這，也夠他在鄉(xiāng)下當(dāng)作一門(mén)手藝了。