第190節(jié)
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阮綿蠻搖頭道:“還是別了?!?/br> 時間已經不早了,司景霖吃飽喝足略坐一會后就從店里離開。 次日,幸福炒飯店的顧客看到店里多了羊rou湯和羊rou炒飯,驚喜的同時,紛紛夸起來,說小老板貼心,知道天氣冷了給他們補補。 每次出新品,就會有很多搶不到外賣的顧客跑到店里來堂食,所以今天店里的生意再次火爆起來,基本上座位全靠等。 “我前兩天才在g市那邊吃了一家百年老字號的羊rou湯,當時還覺得很好吃,這會和小老板做的一比,到底還是差了點味道。” 靠墻的一張桌子上,一個黃衣青年跟身旁的人道。 “你說的那家我吃過,確實比不上小老板做的?!壁w有為說完,握著勺子連湯帶rou吃了一口,“小老板做的羊rou湯,不光湯鮮,rou更是美味?!?/br> “我覺得羊rou炒飯更好吃,這羊rou有點烤rou的感覺,外面帶點微焦,里面嫩出汁來,合著米飯一起吃,簡直太香了!”同桌另一個青年道。 比起他們這桌還有功夫聊天,其他幾桌顧客都吃得連頭都恨不得埋進碗盤里。 就在店里的顧客都沉浸在羊rou湯和羊rou炒飯的美味中時,一男一女走到店外。 男人剛到這家老舊小的店時,心里就不太滿意,聞著從店里飄出來的誘人香味,這才沒說什么。 不過,等見里面沒位置后,他終于忍不住道:“巧巧,咱們換個地方?!?/br> “今天店里新出了羊rou湯和羊rou炒飯,我想在這里吃,咱們等一下吧?!鼻汕陕勚阄?,再看店里已經吃上的顧客,暗暗吞了下口水。 “這么家小破店還要排隊,太麻煩了,我有錢,咱們去吃大餐,城西那家新開的西餐廳怎么樣?我上次請朋友去吃過,檔次挺高的,花了我三千多塊?!?/br> 巧巧聽到男人的話,幾不可查的皺眉。 他們是相親認識的,好感本就不深,就沖他這幾句話,巧巧已經有點不想再接觸下去:“抱歉,我就想在這里吃,西餐廳什么的你還是找別人陪你去?!?/br> 聽出她的話外之音,男人表情微變,趕忙道:“你要是不想吃西餐,城東有家老字號的中餐廳也不錯,肯定比這家好吃,而且環(huán)境也比這里好,我請你吃最貴的套餐?!?/br> 巧巧是店里的老顧客了,聽到他這話,心里有些不高興。 不過,她還沒來得及開口,店里就有人先忍不住開口道:“三千塊連這家一桌私宴都點不起,也好意思拿出來炫!不吃就趕緊滾,少在門口跟個蒼蠅一樣嗡嗡。” “關你p……趙少!”男人被懟,還是當著看上的女人面前被懟,下意識就要開罵,然而一句話還沒罵出來,就先看到說話的人,好懸沒把自己給噎死。 “你誰啊?”趙有為見他竟然認識自己,挑眉道。 男人舔著臉先陪了個不是,說不該打擾他吃飯后,才自我介紹一下。 這前倨后恭的態(tài)度,另巧巧更加看不上,見終于有空位后,直接過去落座。 男人湊到趙有為那桌半天,見他們開始有些不耐煩,這才識趣的離開,重新去找巧巧。 然而,巧巧已經完全不準備再搭理他,等自己點的餐上來后,就安靜的吃起來。 羊rou炒飯色澤金黃,不管是羊rou還是里面的胡蘿卜、洋蔥看起來都特別誘人,入口以后,羊rou的嫩和米飯的韌勁,越嚼越香。 炒飯里放了孜然粉,確實有點烤羊rou的感覺,巧巧吃得根本停不下來,連著幾口羊rou炒飯下肚后,才來上幾勺羊rou湯,渾身上下都瞬間暖和起來。 吃著吃著,巧巧方才那點糟心被面前的美味給安撫下來。 男人看著桌上色香味俱全的羊rou湯和羊rou炒飯,又見她吃得那么香,肚子忽然就餓了。 他往店里掃了一圈,見還沒有位置,心里有些不耐煩,不過有趙有為在場,他也不敢再裝逼炫富去拿錢砸人,只能老實等著。 他不知道的是,和巧巧同桌的兩個男顧客本來都要吃完了,但由于不爽他,又點了一份羊rou湯慢慢喝起來,故意不給他騰位子。 不止是這兩個男顧客,另一張桌子的顧客也很不爽他,所以特意等有其他顧客進來后招呼道:“這里這里?!?/br> 新進來的顧客并不認識他們,不過還是下意識走過來,在他們讓出來的位置坐下來。 男人還以為他們是認識的,即便不高興也不好說什么,一個人站在香氣四溢的店中,口水都要被饞出來。 他這么等著等著,巧巧已經吃完,一臉滿足地擦擦嘴后,直接拎著包包走人。 “哎!巧巧你等等我,我還沒吃呢!”男人看著她起身后讓出來的位置,又見她頭也不回的離開,一時有些糾結。 不過,大概是覺得她又不會跑,最終還是饞蟲占了上風,他一屁股坐下來開始點餐:“給我來一碗羊rou湯一份羊rou炒飯!” “抱歉,羊rou湯和羊rou炒飯已經賣完了?!敝芰崃嘀虬玫难騬ou湯出來,聽到他點單后道。 “什么!”男人不爽的喊了一聲,隨即指著她手上道,“你那不是還有嗎?我出雙倍錢你賣給我?!?/br> “行啊你小子,膽子挺肥?!壁w有為站起來,接過周玲手上的袋子后掃了他一眼。 “誤會誤會,我不知道是您買的……”男人臉色一白,道歉過后,直接轉身跑出去,覺得還是去追巧巧去好了。 然而,他不知道的是,巧巧早就打電話添油加醋,將他今天的行為告訴家里人,如今他們早就沒戲了。 趙有為見他這么慫,“切”了一聲后,拎著打包好的羊rou湯招呼朋友們一起離開。 第120章 人都是喜新厭舊的, 之前備受顧客們喜愛的燒鴨炒飯、老鴨湯, 在羊rou炒飯、羊rou湯推出后, 立刻就被大部分顧客所遺忘。 幸福炒飯店評論區(qū), 一時都是關于羊rou炒飯和羊rou湯的評論。 【是**山:羊rou炒飯真是太好吃了,特別是里面的羊rou,外焦里嫩,不是烤的卻比烤羊rou更美味, 根本就吃不夠?!?/br> 【4**b:羊rou湯味道太正了,吊打一群所謂十年老字號、百年老字號的店, 不光湯好喝,里面的羊rou更是肥而不膩, 單吃美味,蘸上辣椒油碟后,更是別有一番風味。】 【6**日:說得對!昨天朋友帶我去一家據(jù)說開了很多年的羊rou湯店請我喝羊rou湯,那家味道也就那樣, 老板態(tài)度還特別傲, 好像誰欠他幾百萬一樣,我那個暴脾氣, 當時就跟他剛起來了。】 …… 【5**還:這種天氣來上一碗羊rou炒飯配上一碗羊rou白湯,真是給個神仙都不換, 太爽了!】 【h**q:本來我還不敢隨便嘗試羊rou, 怕膻味,看你們都說好吃不膻才嘗試一下,發(fā)現(xiàn)味道真是沒得說?!?/br> 【o**6:我爺爺超愛喝羊rou湯, 不過他嘴也挑,好多店里買的都說不好喝,看到小老板這出羊rou湯了,我二話不說買了一份,果然他很喜歡,還跟小孩子一樣護起食來?!?/br> 【k**l:自從小時候我媽買了羊rou卻不會做,煮了一鍋膻得不得了的羊rou湯還非要我喝后,就對羊rou湯有心理陰影了,不過小老板的手藝,我還是信任的,所以拿出勇氣嘗試了一下,嗯,童年陰影終于被美味所替代?!?/br> …… 羊rou比起豬rou、牛rou和雞鴨魚rou來說,愛吃的人還是少一些的,阮綿蠻本來還有點擔心,一天能不能消耗那么多羊rou。 看到顧客對羊rou炒飯和羊rou湯都贊不絕口,一些曾經不吃羊rou的顧客都愿意嘗試,放心的同時,又為他們的信任而感到高興。 一頭羊除了羊rou羊骨外,還有羊頭、羊蹄、羊雜等部位,阮綿蠻本著不浪費的想法,把羊雜做成了羊雜湯,羊頭和羊蹄則給鹵了。 羊雜湯還好說,吳老爺子和周玲他們都是吃的,而且還都挺喜歡,他們自己就能消化掉。 但羊頭這種重口味的東西,他們卻是敬謝不敏。 不過,隨后阮綿蠻買了些調料和香料,鹵了一天一夜后,羊頭、羊蹄散發(fā)出來的味道卻是誘人得不行。 早上過來吃早餐的吳老爺子都有點真香了,不過那羊頭看起來真有點怕人,他最后只拿了個羊蹄啃起來。 “嗯,這羊蹄不錯,我還怕我吃不動,沒想到吃起來又軟又糯,真香!” 燉得軟爛的羊蹄經過鹵制,色澤紅亮,一口下去,滿滿都是膠原蛋白,吃進嘴里油而不膩,咸鮮可口,讓剛吃完早餐的吳老爺子吃完一個還不夠。 “您喜歡的話我給您留著,不過早上不能再吃了?!比罹d蠻道。 吳老爺子吃得已經有點撐了,依依不舍的看了眼剩下的羊蹄,讓她一定給自己留著后才離開。 等他走后,阮綿蠻想了想,拍了張圖將鹵羊頭掛在了店里。 她原本只是想試試能不能賣出去,并沒抱太大希望,沒想到營業(yè)開始后,周玲就跟她說,鹵羊頭被買走了。 “竟然真的有人買!”周玲語氣中透著幾分難以置信。 阮綿蠻也有點驚訝,覺得自己果然還是小瞧了店里那群吃貨。 “其實鹵羊頭味道還是不錯的,就是看起來有點嚇人而已。”阮綿蠻道。 周玲點頭道:“聞著就知道肯定好吃,就是一般人估計不敢嘗試。對了,買羊頭的顧客備注說,不用拆,讓整個直接送過去就好?!?/br> “不用拆?行,那你到時候直接打包,再多送一個羊蹄放在里面。”阮綿蠻想著好歹是第一個勇于嘗試鹵羊頭的顧客,怎么也得送點東西鼓勵一下。 周玲點頭,等外賣員到后,直接拿店里特大號餐盒打包好鹵羊頭和鹵羊蹄,以及阮綿蠻配好的干蘸碟和蒜。 “臥槽!店里竟然還有這種重口味料理嗎?”外賣員拿到打包好的鹵羊頭后,瞬間震驚了。 剛坐進店里的顧客和其他外賣員聽到他激動的聲音,轉頭看過來,也都瞪大了眼睛:“那是什么?好像是……羊頭?” “我去,是店里今天上的鹵羊頭吧?還真有勇士敢嘗試啊!”一個看過外賣店的顧客語氣中透著佩服。 作為店里的員工,看到顧客們這種震驚的態(tài)度,周玲少不得得說上兩句:“別看鹵羊頭瞧著嚇人,但味道是很好的。” “這我倒是信,畢竟小老板出品,必數(shù)美味,不過這么整個看著是真有點嚇人,要是把rou拆下來,我還敢試試?!甭劦綇膹N房飄出來的鹵味的一個男顧客道。 周玲道:“為了方便顧客享用,原本是會拆的,但這是顧客備注說不用拆,所以才直接送過去。” 聽說會拆,這個男顧客倒是有些躍躍欲試,不過得知今天只有一個后,還是老老實實點了羊rou炒飯和羊rou湯。 等外賣員拿著有點重口味的單子離開時,店里的人還在議論鹵羊頭。 十一點過后,葫蘆巷里的行人多起來,除了巷內的居民外,基本上都是來幸福炒飯店吃飯的顧客。 一個微胖的中年男人從巷口進來后,轉了一圈都找不到地方,只能隨便找上一個人:“兄弟!” 被他拍上肩膀的青年對上他面帶兇相的臉,心猛跳了一下:“大,大哥,你有什么事嗎?” “問個路,你知道這巷子里有個幸福炒飯店嗎?”中年男人保持著笑容問。 原來是問路,嚇我一跳! 青年下意識拍拍胸口,放松下來道:“我也是去幸福炒飯店吃飯的,你跟我一道走吧?!?/br> “你也是去幸福炒飯店吃飯的?這家店味道很好嗎?” “你是頭一回來吧?我跟你說,這家店味道特別好,尤其是最近新出的羊rou炒飯和羊rou湯,絕對是咱們a市首屈一指?!?/br> “是嘛,那我得好好嘗嘗?!?/br> “大哥,商量個事兒,你能不笑嗎?”聊了兩句后,大概是覺得他這人沒看起來那么兇,青年道。 中年男人聞言,收起臉上的笑容,這會看起來倒是不兇了,但他沒表情的模樣,總有一種看不起人的感覺。 這是天生自帶嘲諷臉啊! 青年忍不住在心里嘀咕道。 來得早不如來得巧,二人到店里時正好有兩個空位,趕緊過去落座。 中年人心里本來有些不屑,覺得a市怎么可能有比他做得更好的羊rou湯,但在進入店中,聞到從廚房飄出來的香味時,表情就不自覺嚴肅起來。