我心里一驚，覺(jué)得要壞，話便脫口而出了：“他想讓你回去？”

    花花的眼神閃了一下，我不知道那表示我猜對(duì)了還是猜錯(cuò)了，可還沒(méi)等我分析完，花花便把事先寫(xiě)好的手機(jī)遞了過(guò)來(lái)。

    師傅想在我們店里幫忙一陣子，行嗎？

    我呆呆看著手機(jī)，半晌，嘆息著由衷地稱贊：“花，你這說(shuō)話越來(lái)越有水平了?！?/br>
    啥幫忙啊，還不就是想借著我的后廚繼續(xù)教徒弟。

    花花聽(tīng)出我這是默許了，眉眼彎下來(lái)：謝謝。

    “咱們之間還用說(shuō)這個(gè)……”我有點(diǎn)兒不是滋味，借故起身去飲水機(jī)那兒接水，避開(kāi)了和花花的對(duì)視。

    老頭兒便這樣住了下來(lái)，每天跟著我們一起去飯店，除了上廁所，基本不出后廚，同時(shí)也禁止我們這些外人進(jìn)去，仿佛被瞄上一眼都會(huì)泄露他真?zhèn)魉频摹?/br>
    周鋮和小瘋子得知來(lái)龍去脈后，頗為感慨，不過(guò)二者立足的方向略有差異。

    周鋮：花花心里有桿秤啊，誰(shuí)輕誰(shuí)重那是精確到毫克的。

    容愷：怎么這么多人把啞巴當(dāng)寶呢？

    對(duì)小瘋子我完全無(wú)視，對(duì)周鋮，我不知道這話是不是我想的那個(gè)意思。

    但能確定的是，老頭兒看我是真不順眼。同個(gè)屋檐下又是同進(jìn)同出，難免抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)，可他愣是沒(méi)給過(guò)我什么好臉色，當(dāng)然也不會(huì)過(guò)分到讓人難堪，只是繃著臉對(duì)你，渾身上下散發(fā)著“老子不煩別人就煩你”的氣息。我能說(shuō)啥呢，只得裝傻充愣，一來(lái)他是花花師傅，嚴(yán)格說(shuō)也算我的長(zhǎng)輩，二來(lái)人家還免費(fèi)給我店里掌勺呢，就沖著最近那匪夷所思的回頭客率，我也要忍。

    說(shuō)到這回頭客，最近真的很瘋狂，簡(jiǎn)直是呈大躍進(jìn)式，小瘋子整理賬本兒的時(shí)候甚至問(wèn)我是不是動(dòng)過(guò)手腳了，因?yàn)槊刻斓牧魉幌伦臃艘槐哆€多，如果不是店里容量有限，估計(jì)這數(shù)字還得往上漲。且十個(gè)回頭客里有九個(gè)會(huì)問(wèn)我你家是不是換廚子了。我曾私底下偷偷問(wèn)花花，現(xiàn)在后廚是你掌勺還是你師傅掌勺，得到的答案是一半一半，于是結(jié)論很明顯——師傅手藝好，徒弟學(xué)習(xí)快，交相呼應(yīng)。

    周鋮說(shuō)我引來(lái)了金鳳凰，我回憶著老頭兒的一臉褶子，問(wèn)他，你見(jiàn)過(guò)那模樣的鳳凰么。

    第章

    都說(shuō)酒香不怕巷子深,但那得看這酒有多香，老頭兒在小飯店一待就是倆月，硬生生把我那扔商業(yè)街上就找不到的店打造成了精品私房菜館，回頭客就不說(shuō)了,居然還有電視臺(tái)的人過(guò)來(lái)采訪，什么橫空出世，什么一鳴驚人，快把我捧成餐飲界的郭德綱了。經(jīng)媒體這么一宣傳，顧客更多了，光是慕名而來(lái)想一探虛實(shí)的就占了一大批，于是我又聘了倆服務(wù)員,一個(gè)負(fù)責(zé)收銀，一個(gè)負(fù)責(zé)安撫等位群眾并且有序分發(fā)號(hào)碼。

    雖然模樣磕磣了點(diǎn)兒,但我還是同意了周鋮的說(shuō)法——老頭兒是只金鳳凰，不管在哪兒做窩。

    “老板，老板！”服務(wù)員小于從外頭跑進(jìn)來(lái)，滿頭大汗，“外頭客人都等急了，有的還罵人呢！”

    雖說(shuō)已經(jīng)立秋，可炎炎烈日堪比盛夏。

    這是秋老虎發(fā)威的時(shí)節(jié)，即便在屋里，只要靠著落地窗，依然要被陽(yáng)光刺得睜不開(kāi)眼。于是我在瞇瞇著眼的狀態(tài)下認(rèn)真思索自己是否要和秋老虎聯(lián)手發(fā)威。

    “老板！”小于見(jiàn)我遲遲沒(méi)表示，著急了。

    嘆口氣，出來(lái)這么多年，我果然被磨的沒(méi)了脾氣：“把音箱搬出去，放歌兒?！?/br>
    小于不解：“那他們?cè)摮巢贿€是吵嗎？”

    孺子不可教啊。

    “隨他們吵唄，你不會(huì)把音量調(diào)得比他們吵架大？蓋住不就完了?！?/br>
    小于得令，對(duì)我佩服得五體投地：“老板，這是不是就叫掩耳盜鈴……”

    對(duì)付走小于，又來(lái)了一個(gè)不速之客。

    那是個(gè)三十左右的男人，戴著個(gè)金絲邊兒眼鏡，穿西服，打領(lǐng)帶，手拿公文包。之所以說(shuō)他不速，是因?yàn)檫@人一看就不像是來(lái)吃飯的，但凡食客，進(jìn)門第一件事兒是找菜單，可這人單單看我。

    我長(zhǎng)得像菜譜？

    好在那人也不裝模作樣，沒(méi)一會(huì)兒，服務(wù)員就過(guò)來(lái)告訴我：“老板，那邊兒有個(gè)人想跟您聊聊?！?/br>
    我大度地點(diǎn)頭：“沒(méi)問(wèn)題，讓他先點(diǎn)菜?！?/br>
    后來(lái)我們邊吃邊聊了十五分鐘，就在靠窗角落的那張桌子，就在人聲嘈雜的小飯店里。

    對(duì)于陌生人之間，十五分鐘算長(zhǎng)了，可對(duì)于我倆談的事情，十五分鐘絕度是閃電戰(zhàn)。那人叫什么我忘了，因?yàn)槭樟嗣?，也就懶得特意去記名字，是個(gè)挺有名氣的投資公司的經(jīng)理，來(lái)找我的目的也很純粹，就是想給我投資。

    當(dāng)然不是白投的，等店的規(guī)模擴(kuò)大，利潤(rùn)率翻番甚至翻幾番，他們的收益自然也跟著水漲船高。

    如果放在兩年前，我會(huì)覺(jué)得這是天上掉下來(lái)的大餡餅而且咣當(dāng)就砸我一個(gè)人腦袋上了，如果拒絕，那不是傻子，而是豬。可現(xiàn)在，一個(gè)初秋炎熱的正午，我看著這個(gè)坐在窗邊周身籠罩著金黃色光芒的提款機(jī)，忽然意興闌珊。

    我甚至只思考了半分鐘，然后就義無(wú)反顧的給了對(duì)方答案——“對(duì)不住，我暫時(shí)還沒(méi)有擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)的打算?！?/br>
    男人很詫異，愣愣看了我半天才問(wèn)：“你是信不過(guò)我？”

    眼看著他就要全方位立體式地為自己公司正名，我連忙出聲：“你誤會(huì)了，我對(duì)你和你的公司沒(méi)有任何懷疑?！?/br>
    男人更暈了：“那你是跟錢有仇？”

    我搖頭，實(shí)話實(shí)說(shuō)：“現(xiàn)在掌勺的師傅只是暫時(shí)的，很快就會(huì)離開(kāi)，到時(shí)候我這店還指不定變成什么樣呢?！?/br>
    男人笑：“這就是你不了解市場(chǎng)了?，F(xiàn)在你們店的名氣已經(jīng)吵響，就算老師傅走了，還可以雇新師傅，只要給的薪水夠，請(qǐng)個(gè)靠譜的不難，你當(dāng)顧客是食神呢吃兩口就能品出來(lái)哪個(gè)是師傅A(chǔ)哪個(gè)是師傅B？其實(shí)這里面百分之九十的人就是沖你的牌子來(lái)的，只要味道在良好以上，就足夠了。難道那些做得風(fēng)生水起的連鎖飯店聘的廚子做菜都一個(gè)味兒?jiǎn)?？真正到了那個(gè)層次，經(jīng)營(yíng)的就是品牌?！?/br>
    我不知道是不是投資公司對(duì)它的每一個(gè)潛在投資項(xiàng)目都如此有信心，反正我的眼前是已經(jīng)被勾勒出一幅盛世美景。仿佛下個(gè)月小路飯店就會(huì)成為全市乃至全國(guó)屈指可數(shù)的高端餐飲品牌，坐落在城市最繁華的地段，有著金碧輝煌的門面，招待著絡(luò)繹不絕的名流賓客……“這樣，你再想想，我們過(guò)幾天約個(gè)安靜點(diǎn)兒的地方詳談。”男人不時(shí)的看手表，似乎還有下一站的節(jié)目。

    我決定體貼地為他節(jié)約時(shí)間：“不用了，我想得挺清楚，真的不需要?！?/br>
    男人皺眉，和我對(duì)視半晌，最后嘆口氣：“給個(gè)理由吧。”

    素不相識(shí)，我覺(jué)得不需要費(fèi)心費(fèi)力編漂亮話，所以我給出了最真實(shí)的感受：“想想就累，懶得弄?！?/br>
    之后的很長(zhǎng)一段時(shí)間，男人都沒(méi)說(shuō)話，只是拿那種看外星人的眼神看我，仿佛我是未知物種。我覺(jué)得他挺有涵養(yǎng)，因?yàn)槿绻覀z身份對(duì)調(diào)，我一定劈頭蓋臉地罵“你他媽一天天屁事兒沒(méi)有累毛累！”

    送走男人，我對(duì)著他那張名片發(fā)了一會(huì)兒呆，沒(méi)有錯(cuò)過(guò)了金主的遺憾，只是有些恍惚，因?yàn)槲乙膊恢牢乙惶焯爝€有什么可干，收銀有人，發(fā)號(hào)有人，炒菜有人，跑堂有人，可就這么晃蕩著，我居然覺(jué)得累，累到不想再干什么，哪怕那能賺到更多的錢。

    我覺(jué)得我出了問(wèn)題，可能是腦子，可能是心理，也可能二者兼而有之。

    但是病根兒在哪呢？

    “老板，你要是沒(méi)什么事兒就去外面轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)好了，”跑堂的小馬給客人結(jié)完帳，轉(zhuǎn)身勸我，“你在這晃來(lái)晃去跟個(gè)斷線風(fēng)箏似的，好幾個(gè)客人都問(wèn)我你是干啥的。”

    得，我這個(gè)老板倒成礙事的了。

    “你告訴他們我是鎮(zhèn)店之寶！”

    小馬豎起大拇指：“咱老板，就是這么自信！”

    貧是這么貧，可經(jīng)小馬這么一提醒，我也覺(jué)著自己多余了，既然前廳沒(méi)事兒，那就去后廚轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧。

    “我說(shuō)你那個(gè)究竟是人腦子還是豬腦子，這道菜起鍋的時(shí)候湯汁一定要徹底收干，哪怕剩下一點(diǎn)都會(huì)影響菜的口感！”

    “他們吃不出來(lái)的……”

    “好啊，那你早起每樣菜炒一大鍋，誰(shuí)點(diǎn)了什么你就從里面弄出來(lái)一些回個(gè)鍋上桌，反正顧客也吃不出來(lái)，還節(jié)約時(shí)間！”

    “師傅你這不抬杠么……”

    “誰(shuí)是你師傅，我只有花雕一個(gè)徒弟！”

    “切，人家大花都不樂(lè)意搭理你，你看你說(shuō)這么多，他回你一句了？”

    “你個(gè)龜兒子……”

    “師傅，你能不能罵我別捎上我爸？”

    “花雕，你偷著樂(lè)什么！”