好在下一瞬，藍(lán)姍就將她從這種窘迫之中解脫出來(lái)了，她頭也不回地應(yīng)了一句“來(lái)找我的”，順手將背上的背簍卸下來(lái)塞進(jìn)男孩的手里，朝陳悠然走了過(guò)來(lái)，口中問(wèn)，“你怎么來(lái)了？”

    “就……路過(guò)順便來(lái)看看……”陳悠然含糊地應(yīng)了一句，見(jiàn)藍(lán)姍松開(kāi)繩子之后，她手中牽著的牛已經(jīng)直奔石槽而去，連忙出聲阻止，“等等，那里面的水不能喝！”

    一邊說(shuō)一邊跑過(guò)去阻攔。藍(lán)姍跟在她身后走過(guò)去，看到石槽里放著的東西，眉頭微微一動(dòng)，“你拿來(lái)的？”

    “嗯啊……”陳悠然說(shuō)，“不是買的，就我來(lái)的路上，在河里抓的?！?/br>
    小黑孩在后面發(fā)出了一聲嗤笑，顯然并不相信她的說(shuō)法。雖然是第一次見(jiàn)面，他應(yīng)該是藍(lán)姍的弟弟，但陳悠然還是決定討厭他。

    第8章 小龍蝦

    “木林，你把牛牽去井邊喝水?！彼{(lán)姍適時(shí)開(kāi)口，打發(fā)了小黑孩。

    然后她跟陳悠然一起，又把石槽里養(yǎng)著的河鮮一股腦兒裝回桶里，舀了干凈的水泡著。這時(shí)候，她才回頭沖陳悠然一笑，低聲道“你不是知道鑰匙在哪兒?jiǎn)?？?/br>
    “那怎么能行？”陳悠然尷尬地?fù)项^，“我上回就是開(kāi)玩笑，你家里都沒(méi)人，我自己進(jìn)來(lái)不好。”

    藍(lán)姍也沒(méi)有跟她爭(zhēng)論好不好，只是隨意地道，“下回要是沒(méi)人，你還是進(jìn)來(lái)等。現(xiàn)在還好，過(guò)一陣子外面就太曬了，再說(shuō)萬(wàn)一碰上下雨天，我們這個(gè)屋檐也不能躲雨?！?/br>
    茅草搭的屋頂，只比墻面伸出來(lái)三四十厘米寬，站下一個(gè)人非常勉強(qiáng)，風(fēng)一吹就都濕透了。

    陳悠然也笑了，“那下雨再說(shuō)?！?/br>
    她蹲在桶邊，盯著里面白肚皮似翻非翻，估計(jì)只剩下最后一口氣的小魚(yú)，慢慢道，“我下午去看漁網(wǎng)，看到抓到東西，一高興就跑過(guò)來(lái)了，會(huì)不會(huì)給你們家添麻煩？”

    雖然兩人只見(jiàn)了三次，但在藍(lán)姍的印象里，陳悠然是不會(huì)在意這些的人，因此聽(tīng)她這么說(shuō)，有些驚訝地笑了起來(lái)，“沒(méi)事，這不是還送了那么多好吃的嗎？我們也難得吃這些?！?/br>
    她先生起火燒水，然后用鋁鍋燜飯。燜飯最難掌握的是火候，因?yàn)闋t火太大，所以要在米飯已經(jīng)熟了但水還沒(méi)燒干的時(shí)候端下去靜置片刻，等浮上來(lái)的水回落至鍋底，然后蓋上爐蓋，小火慢慢燜干。這一步早了米還沒(méi)熟，口感是夾生的，晚了則鍋底會(huì)被燒糊，上層水又太多米太軟爛，影響口感。

    藍(lán)姍將桶里的小龍蝦先撿出來(lái)，用鹽水加醋浸泡著，然后又拿了一只新的木盆，將桶里的魚(yú)挑了出來(lái)，端到院墻邊去處理。

    去鱗剖腹，內(nèi)臟都沒(méi)有留，旁邊就是雞窩，藍(lán)姍一邊清理一邊丟進(jìn)雞食槽里，很快就被分食干凈了。

    處理完這些魚(yú)，飯也就差不多到時(shí)間了。藍(lán)姍卡著點(diǎn)把飯?zhí)氯シ帕藥追昼?，蓋上爐火重新端上來(lái)，然后將看著鍋的重任交給了陳悠然。她要做的，就是時(shí)不時(shí)地轉(zhuǎn)動(dòng)一下鋁鍋，讓鍋底能夠均勻受熱，直到水徹底燒干。

    洗干凈之后一數(shù)，大小不等的魚(yú)居然也有十幾條。因?yàn)榧依餂](méi)有豆腐，所以藍(lán)姍最后決定做個(gè)酸菜魚(yú)。這一回，陳悠然再看她去壇子里拿酸菜時(shí)，就沒(méi)有第一眼看到時(shí)的荒誕念頭了，滿心滿眼都是好吃的。

    酸菜洗凈切絲，姜切片，大蔥切段，辣椒切圈，藍(lán)姍又將魚(yú)頭、魚(yú)尾和魚(yú)骨單獨(dú)剝下來(lái)洗凈，然后將魚(yú)rou切片，清水淘洗之后用鹽和淀粉腌漬抓勻，放在一邊靜置。

    等這些都做完，飯也就好了。

    鐵鍋燒熱放油，先炒香蔥姜辣椒，放入魚(yú)頭魚(yú)骨等翻炒片刻，再加酸菜繼續(xù)炒一會(huì)兒，加水大火燒開(kāi)，燉出魚(yú)湯。

    趁著燉湯的空隙，藍(lán)姍又開(kāi)始處理小龍蝦。去頭去腸線，剪去蝦腿，再用牙刷輕輕刷洗干凈，看起來(lái)數(shù)量不少的小龍蝦，處理完畢之后就只有一小碗了。

    這東西要用油炸味道才會(huì)好，等魚(yú)湯煨好，藍(lán)姍又換了另一個(gè)鍋，倒菜籽油燒熱，做油炸小龍蝦。

    陳悠然中午明明吃過(guò)飯，但現(xiàn)在看著藍(lán)姍動(dòng)手，只覺(jué)得口水分泌得越來(lái)越快，胃部也隱隱作痛，迫不及待想要將美味吃到口中。

    可惜她現(xiàn)在的身份是客人，主人家還沒(méi)回來(lái)，怎么也不能先開(kāi)動(dòng)。

    不過(guò)，陳悠然的情緒倒是在這個(gè)過(guò)程中調(diào)整好了，看在她帶來(lái)的這些好吃的的份上，藍(lán)姍的父母也不會(huì)不喜歡她吧？關(guān)系處得好，以后就可以經(jīng)常過(guò)來(lái)蹭飯了。

    藍(lán)姍的弟弟木林也不知道是去哪里飲牛，直到這個(gè)時(shí)候才回來(lái)。一進(jìn)屋，看到剛剛出鍋的麻辣小龍蝦，眼睛立刻就亮了，伸手就要去抓，被藍(lán)姍一筷子拍掉，“洗手了嗎？”

    “洗過(guò)了！”木林不太耐煩地應(yīng)了一句，再次伸出手，又被藍(lán)姍攔住，夾了一個(gè)給他，“就嘗個(gè)味道。”

    他接住丟進(jìn)嘴里，一邊嚼一邊氣哼哼地開(kāi)門進(jìn)了另一間屋子。那邊的門陳悠然沒(méi)見(jiàn)藍(lán)姍開(kāi)過(guò)，應(yīng)該是臥室。

    這樣說(shuō)起來(lái)，陳悠然心里也不免泛起疑惑。藍(lán)姍家的屋子不大，灶房是單獨(dú)壘出來(lái)的不算，也只有三間。一間就是放爐子做飯的這里，那就只有兩間臥室，一家四口怎么住？

    晃神時(shí)，藍(lán)姍已經(jīng)將一只小龍蝦遞到了她嘴邊，“你也嘗個(gè)味道吧?！?/br>
    陳悠然琢磨著她是以示公允的意思，便笑著吃了，又道，“那你也吃啊，你是做菜的，辛苦半天，便宜我們了?！?/br>