他有心想要再點(diǎn)更多，可是想起那公告牌上的價(jià)格，還是默默地按住了蠢蠢欲動(dòng)的手，招呼一旁的老板過(guò)來(lái)：“再給我來(lái)一個(gè)裸麥面包?！?/br>
    裸麥面包是小麥粉和裸麥粉混合做出來(lái)的面包，比較粗硬也比較容易發(fā)酸，但是卻十分填飽肚子——?jiǎng)e看好像很寒酸的樣子，但實(shí)際上這已經(jīng)是中下層民眾才吃得起的，更窮的人連谷物磨面做出來(lái)的面包都吃不到，只能吃用豌豆面以及各種其他豆子做出來(lái)的馬面包。

    從名字就能看出來(lái)，它其實(shí)也用來(lái)喂馬。

    狐尼克的裸麥面包很快便被老板送了上來(lái)，狐尼克將面包撕開(kāi)，然后開(kāi)始蘸起碗底的鹵水汁吃。

    看到他這一cao作，朱克斯都驚呆了：“尼克你也太狡猾了！”

    狐尼克慢條斯理道：“你要愿意也可以跟著我學(xué)啊?！?/br>
    朱克斯氣鼓鼓——他本來(lái)就胃口很大，又好吃，剛才他光憑香氣就點(diǎn)了一大碗，可稀里糊涂吃下去反而越吃越餓！他對(duì)自己的食欲比較忠誠(chéng)，雖然覺(jué)得有點(diǎn)貴但還是打算再去要一份，卻沒(méi)想到已經(jīng)賣(mài)光了！

    賣(mài)！光！了！

    朱克斯簡(jiǎn)直要發(fā)出一陣哀嚎，此時(shí)見(jiàn)到狐尼克的吃法，他倒是有心跟著學(xué)，可是……可是誰(shuí)叫他太饞，直接連鹵汁湯都一口干了呢？

    “你們這兒還有什么吃的呀？”朱克斯一臉哀怨地看著被召喚過(guò)來(lái)的老板。

    老板那和朱克斯有得一拼的胖乎乎臉盤(pán)子上掛著營(yíng)業(yè)的笑容：“咱們這兒吃的可多了！黑布丁、棕面包、鱔魚(yú)凍、腌鯡魚(yú)、煮青菜、燕麥粥，客人您喜歡哪樣都可以點(diǎn)！”

    第74章西幻第三天

    聽(tīng)到小酒館老板一口氣介紹了這么多,朱克斯卻完全沒(méi)有被美食誘惑的意思。

    畢竟對(duì)于他這種將領(lǐng)取的傭金大部分都花在吃上面的,對(duì)小酒館老板口里的那些食物完全是閉著眼睛都能背出做法來(lái)。

    所謂的黑布丁,可不是什么甜點(diǎn)，而是實(shí)打?qū)嵉牟?而且還是那種混合包裹的菜。黑布丁并不是裸麥面包、葡萄酒那樣，光聽(tīng)名字就知道是用什么材料做的,黑布丁包羅萬(wàn)象，一般很多碎東西混在一起煮出來(lái)的,一般都是動(dòng)物血跟燕麥、鹽、香料混在一起之后，外面用一些材料，比如布啦、腸衣什么的包起來(lái)，然后扔水里煮。

    因?yàn)閯?dòng)物血經(jīng)過(guò)高溫水煮之后會(huì)略帶Q彈，且會(huì)變色發(fā)黑,這也是“黑布丁”的由來(lái)，同時(shí)也因?yàn)橛宣}和香料的原因,價(jià)格也稍微偏貴一點(diǎn)。

    至于棕面包,價(jià)格就便宜的多,其實(shí)棕面包的原料和裸麥面包差不多，只不過(guò)它的特點(diǎn)是必須趁熱吃。因?yàn)橐坏┑葧r(shí)間長(zhǎng)了變硬了之后,就只能把它切片當(dāng)盤(pán)子用了。

    等作為盤(pán)子的使命結(jié)束后，就丟給豬吃,從另一個(gè)方面來(lái)說(shuō)也算是一點(diǎn)也不會(huì)浪費(fèi)。

    當(dāng)然，這是小酒館和稍微溫飽的家庭的做法，窮苦人家是連這硬邦邦的東西都要混水組成糊糊,吃上好幾天。

    至于鱔魚(yú)凍，那真的是窮苦人家的菜肴了，它食如其名，就是鱔魚(yú)熬煮出來(lái)放涼后形成的rou凍，沒(méi)滋沒(méi)味還冰涼涼。

    不過(guò)鑒于穆拉小鎮(zhèn)整體的經(jīng)濟(jì)水平不高，所以這道菜也是作為酒館的供應(yīng)菜肴。

    腌鯡魚(yú)不是用鹽——畢竟鹽貴，而是用煙熏，因此腌鯡魚(yú)不僅黑乎乎的還帶著濃厚的煙火氣，干巴巴的沒(méi)有魚(yú)味兒，像是在嚼木柴。

    還有煮青菜和燕麥粥，因?yàn)閾?dān)心生吃蔬菜有毒，所以無(wú)論是葉子菜還是塊根菜，那是經(jīng)過(guò)了充分的熬煮，完全是爛成一鍋糊糊。

    而且依然是沒(méi)有調(diào)味加鹽的。

    總而言之，這些菜基本上都是普通大眾能吃得起且經(jīng)常吃的，這要是放在以前，朱克斯考慮到小酒館的整體情況，也不會(huì)多說(shuō)什么。

    可是由儉入奢易，由奢入儉難??！

    剛剛被那滋味復(fù)合、口感層層遞增且香到骨子里的鹵菜打開(kāi)了味蕾和胃口，突然就膨脹了，一點(diǎn)也看不上這些干巴巴寡淡的東西了呢。

    ※※※

    其實(shí)小酒館老板自己說(shuō)出來(lái)也是沒(méi)底氣的。

    這些菜其實(shí)以前都是他老婆做的，他老婆的手藝嘛，只能算是一般般，但是想著大部分農(nóng)婦都差不多這個(gè)水平，所以老板一直覺(jué)得得過(guò)且過(guò)。

    可是自從歐姆做了飯菜之后，老板也是不想再吃自家老婆的手藝了。

    老板娘對(duì)此很氣憤，因此她決定每頓飯她都要多吃一點(diǎn)！

    沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害，明明都是差不多的原材料，但是在有些人手里就真的能化腐朽為神奇呢！

    “那，你們的鹵rou沒(méi)有了，湯總是還有吧？給我來(lái)一碗湯也行！價(jià)格可以你們來(lái)定！”朱克斯退了一步，覺(jué)得自己犧牲可大了。

    誰(shuí)知小酒館老板還是搓著手一臉為難：“客人，不是老湯姆不想賺錢(qián)，實(shí)在是那鹵湯就是做鹵菜的關(guān)鍵，少一點(diǎn)兒那都是要命的事情啊?！?/br>
    一開(kāi)始老湯姆也想過(guò)菜吃完了買(mǎi)鹵湯也是一筆進(jìn)賬，不過(guò)歐姆卻告訴他鹵rou的鹵湯就是要留著的，而且留得越久，經(jīng)過(guò)各種食材和時(shí)間慢慢廝磨、共同沉淀，出來(lái)的味道才越迷人。