“挑你們廚上拿手的菜上兩個(gè)加一個(gè)湯，我剛看水牌上有湯包，也上一份。茶水換成雨前！”越文欽把茶杯推開(kāi)，看看環(huán)境，徑自點(diǎn)道。

    “今兒霜降了，霜降后的白菜十分鮮甜，看小相公只怕胃口不開(kāi)，一個(gè)醋溜白菜，一個(gè)青蒜苔炒牛rou，再加一個(gè)十錦上素湯如何？主食就是湯包?！毙』镉?jì)看看青青，對(duì)越文欽笑道。

    “很妥當(dāng)！”越文欽點(diǎn)頭。

    小伙計(jì)笑著退了一步：“十錦上素湯、蒜苔牛rou、醋溜白菜各一，水晶湯包一份啰！”

    “這伙計(jì)不錯(cuò)?！焙问霞依镆彩情_(kāi)著小飯館的，家里也有伙計(jì)，雖說(shuō)沒(méi)這兒這么大，但也是懂行的。

    “店要換東家了，人心浮動(dòng)也是正常的?！痹轿臍J點(diǎn)頭，起身在門(mén)口挑開(kāi)門(mén)簾看看外頭，再回身看看雅間里的陳設(shè)，“這些東西原東家可是會(huì)拆走？”

    “敢！”何氏翻了一個(gè)白眼，看青青瞪著自己，忙輕輕的摸摸她，“別怕、別怕，咱們家可不敢仗勢(shì)欺人，這里若不是姓喬，哪能開(kāi)得這么穩(wěn)當(dāng)?！?/br>
    “爹管著治安，又不收人的保護(hù)費(fèi)，里外也都在里頭了?！鼻嗲嗝靼琢?，喬家可是地頭蛇，大家總要給點(diǎn)面子。這里是喬家產(chǎn)業(yè)，就沒(méi)人敢來(lái)?yè)v亂，只要原東家還想在開(kāi)封做生意，就不會(huì)把事情給做絕了。

    “這倒是好事?！痹轿臍J顯然也不覺(jué)得這有什么問(wèn)題，點(diǎn)頭深深的覺(jué)得這是開(kāi)飯館必要的條件。

    這里上菜倒是很快的，很快兩菜一湯都上了，何氏和青青都沒(méi)動(dòng)筷子，青青剛剛在家吃了餛飩，而何氏自己不懂，自然是要讓小越來(lái)試了。

    越文欽示意小豆子幫自己盛了一碗湯，自己嘗了一下，這才讓他給何氏和青青盛上，他把筷子只是沾了一點(diǎn)白菜汁放到舌尖，不置可否，又看了一眼牛rou，連夾都沒(méi)夾。

    “牛rou拿下去讓大師傅重做，做老了。色不對(duì)！”

    青青低頭看看，搖搖頭，“不是做老了，是牛rou不新鮮，牛rou不要。讓大師傅蒸條魚(yú)，魚(yú)要活。”

    小豆子臉色變了一下，也不爭(zhēng)辯，雙手端著牛rou下去了。

    很快，掌柜親自拿了一壺茶送上來(lái)，賠著笑臉：“這是今年的雨前，三位客官請(qǐng)用?！?/br>
    “生意不好，牛rou有剩，可以理解?！痹轿臍J擺了一下手，一臉不以為然，“老掌柜不用擔(dān)心，我們不會(huì)出去亂說(shuō)的?！?/br>
    “客官真是，鄙店可從不敢以次充好。這回定是采買(mǎi)沒(méi)上心，倒是讓客官誤解了。三位還想用點(diǎn)什么？小的立馬吩咐人去準(zhǔn)備！”老掌柜笑容滿(mǎn)面，但也寸土不讓?zhuān)趺粗膊荒茏屓藗鞒鏊麄兗矣妙^天的剩rou賣(mài)客人，這是原則問(wèn)題。

    “聽(tīng)說(shuō)鳳來(lái)樓要換地方了，不知道是真是假，在下每次來(lái)京，鳳來(lái)樓的湯包是必要吃的，你們大師傅不會(huì)換吧？”越文欽的外地口音也越發(fā)的明顯了。

    “是，這里有點(diǎn)小了，雖說(shuō)地方好，不過(guò)鳳來(lái)樓名聲在外，也不怎么在意地方了，東家找了一個(gè)大點(diǎn)的背街位，打算新開(kāi)一家?？凸偃羰堑鹊眉?，不用月余就能在此間背街同鋪位即可了。不過(guò)也沒(méi)關(guān)系，那天能開(kāi)張后，這里才會(huì)退出，房主非常好說(shuō)話，您也不用擔(dān)心吃不著。”老掌柜笑得跟一朵花一樣了。

    “那也不算是背街，也是挺好的地方，東家真是財(cái)源廣進(jìn)了！”越文欽笑著對(duì)著老掌柜一拱手。

    “人流還是差一些！”老掌柜還是忍不住輕嘆了一聲，不過(guò)想想也覺(jué)得這里說(shuō)這個(gè)不太好，對(duì)他們一拱手，自己退了出去。

    小豆子很快送上了湯包，等這么久，應(yīng)該是現(xiàn)蒸的，水晶湯包也是有講究的，湯包皮拉起不散，能看到湯在薄薄的皮子里晃，把湯包夾進(jìn)湯匙里，往里灌一點(diǎn)姜醋，先從上吸光湯汁，再慢慢的連皮帶餡一起吃。

    “做得好！”越文欽對(duì)小豆子點(diǎn)頭，“大師傅這rou皮凍的手藝真是驚人！”

    青青也夾了一個(gè)，跟越文欽的手法一致，不過(guò)，顯然，她也是會(huì)吃的，并不是跟著越文欽學(xué)的。

    何氏看了他們兩人都吃了，自己夾湯包時(shí)，手勁不對(duì)湯包被拉散了，湯流了一籠都是。青青，對(duì)她笑了一下，自己幫她做了前面一套，然后把湯匙直接遞給了何氏。

    何氏也不矯情，跟他們一樣對(duì)著包子口吸了湯汁，果然和了姜醋的湯汁入口又燙又鮮，沒(méi)有一點(diǎn)油膩之味。再吃rou餡時(shí)，rou餡卻也緊致鮮美，里面還有些魚(yú)子的鮮甜。

    “好吃！”何氏笑了。

    第22章 演技

    西門(mén)開(kāi)在外頭跑了一早上，包袱皮上的香粉味找了花樓的mama細(xì)分，總算是找出是金萬(wàn)脂粉鋪的胭脂味道，不過(guò)那個(gè)胭脂很多人用，根本沒(méi)有指向性。不過(guò)那雙靴子倒是像青青的說(shuō)的，是高級(jí)定制的，只不過(guò)這里是開(kāi)封，有錢(qián)人多如狗，穿得起這樣靴子的人真不在少數(shù)。

    從靴子鋪出來(lái)，他站在門(mén)口呆了一下，想到昨天青青說(shuō)的，這案子真是越來(lái)越復(fù)雜了。就算找到殺手的定制記錄，他也懷疑是不是真名字，朝廷可沒(méi)有要求定鞋也要用戶(hù)籍的。

    何氏一抬頭就看到了西門(mén)開(kāi)，忙對(duì)著樓下的西門(mén)開(kāi)招手。

    西門(mén)開(kāi)先看到了何氏邊上的青青，微皺了一下眉頭。但還是上樓了，看到越文欽還是點(diǎn)點(diǎn)頭。

    “怎么一塊出來(lái)吃飯？”

    “青青不愛(ài)吃飯，出來(lái)試試別人做的飯，看她能不能吃點(diǎn)?！焙问闲α?，指指湯包，“你吃了沒(méi)，要不要試試湯包?！?/br>
    “你試過(guò)沒(méi)？好吃嗎？”西門(mén)開(kāi)坐到了青青的邊上。

    “還不錯(cuò)?！鼻嗲嗤吷弦屏艘幌拢悬c(diǎn)尷尬。

    “客官，魚(yú)來(lái)了。”小豆子雙手送上了剛剛蒸好的魚(yú)。

    青青看看魚(yú)，“魚(yú)蒸時(shí)已經(jīng)死了，換一條?！?/br>
    小豆子瞪大眼。

    “青青，魚(yú)死了才能蒸?！蔽鏖T(mén)開(kāi)揉了一下太陽(yáng)xue。

    “手勢(shì)好的，魚(yú)下鍋時(shí)還會(huì)張嘴，所以她說(shuō)的是對(duì)的，所以不是師傅手慢了，就是魚(yú)本身就是死的。”越文欽笑了一下。

    小豆子活不下去了，哭喪著臉，手都在抖。

    “唉！”何氏搖搖頭，長(zhǎng)長(zhǎng)的嘆息了一聲，自己拿筷子挑開(kāi)了魚(yú)肚子，自己吃了一口，“蒸得很好，你下去吧，他們逗你玩的?！?/br>
    小豆子忙下去了，背影上看，他的雙腿直抖。

    “你真是，少死一時(shí)半會(huì)算什么？嚇唬人家好玩??！”何氏瞪著青青。

    “若是還有一口氣，蒸出來(lái)的味道跟完全斷氣完全不同。”越文欽搖頭，自己喝了一口湯，“這店若是換地方，憑著這廚子，死定了?！?/br>
    “這湯包還可以！”西門(mén)開(kāi)自己夾了一個(gè)，直接塞進(jìn)了自己的嘴里，含糊的說(shuō)道。

    青青皺緊了眉頭，下意識(shí)的退了脖子往后傾了一下。

    何氏輕輕的拍了她一下，把湯給她，掩飾的對(duì)西門(mén)開(kāi)一笑，“西門(mén)大人，您怎么在這兒？”

    “查案子，包袱皮上的胭脂是大陸貨，沒(méi)有指向性。靴子還在查，開(kāi)封有錢(qián)人太多，訂這樣的靴子的大把人?！蔽鏖T(mén)開(kāi)沒(méi)注意到青青的不適，直接說(shuō)道。

    青青聽(tīng)到案子正常了，坐好，拿著湯開(kāi)始想昨天的那雙靴子的細(xì)節(jié)，其實(shí)她昨天已經(jīng)把靴子來(lái)來(lái)回回的都看過(guò)了，若是有細(xì)節(jié)，昨天她就告訴他了。

    “那雙靴子上的黑布是泰興記的，牛皮是小牛皮，現(xiàn)在牛應(yīng)該限宰吧？更何況還是小牛的皮！靴子的鎖邊挺有意思，每個(gè)店師傅的方式不一樣，你拿著這個(gè)去問(wèn)問(wèn)?！鼻嗲嗄昧俗约弘S身包的紙筆，畫(huà)了一個(gè)圖案出來(lái)，遞給了西門(mén)開(kāi)。

    何氏撐著頭，都想給自己兩巴掌，好好的出來(lái)看鋪?zhàn)樱趺从植榘缸恿恕?/br>
    越文欽看看那花紋，眉頭一挑，“西市柳記的！”

    青青和西門(mén)一齊回頭看向了越文欽，西市以胡商為主，一般漢人不會(huì)去定這些生活用品。當(dāng)然，重點(diǎn)是，他怎么會(huì)知道這些。

    “別問(wèn)我，我不知道?！痹轿臍J搖搖頭坐好了，

    “也對(duì)，西市都是西域人，他們可以從域外運(yùn)牛皮進(jìn)來(lái)。主要是，他們不會(huì)關(guān)注一個(gè)漢人的長(zhǎng)相?！鼻嗲帱c(diǎn)頭，“真是太聰明了！我能去看看嗎？”

    “青青?！焙问陷p嘆了一聲。

    “要不去西市看看有沒(méi)有好的調(diào)味料?！痹轿臍J看著何氏。

    “去靴子店看調(diào)味料？”何氏瞪著越文欽。

    “去西市看看還有什么可用來(lái)裝飾的東西，要知道這里全是鳳歸來(lái)的裝簧，總要有自己的特色。何嬸，走一塊去吧！”越文欽笑容滿(mǎn)面的看著何氏。

    何氏回頭看看青青：“讓爺爺知道怎么辦？”

    “我們?nèi)タ醋袅虾脱b飾，老爺子不是讓大姑娘管鋪?zhàn)訂幔俊痹轿臍J還是一臉純真的笑容。

    “小越啊，你多大??？”何氏心念一動(dòng)。

    “忘了！”越文欽還是一臉傻笑。

    “走吧！”青青低頭笑了，她知道何氏在想什么，估計(jì)現(xiàn)在她覺(jué)得這個(gè)小越人還不錯(cuò)。若是小越真的沒(méi)事的話，她就想著把這個(gè)小越留下了。

    西門(mén)開(kāi)覺(jué)得他們?nèi)齻€(gè)都怪怪的，不過(guò)也懶得說(shuō)了，去叫人結(jié)了賬，四人一塊坐驢車(chē)去了西市。

    西市在城市的另一邊，青青和何氏坐在車(chē)?yán)?，西門(mén)開(kāi)和越文欽坐在車(chē)轅邊上，兩人不熟，自然沒(méi)什么話說(shuō)。而驢車(chē)太小，四人只隔了個(gè)布簾，車(chē)?yán)锏膬扇俗砸膊荒苷f(shuō)話。何氏掐著青青的手腕，青青抽著氣，但不敢叫出聲來(lái)。

    西市柳記，西門(mén)開(kāi)皺眉站在滿(mǎn)是異味昏暗的店鋪里，跟古銅色皮膚的西亞人大眼瞪小眼。

    青青則只是在看鋪?zhàn)永锟匆呀?jīng)做好的成品靴子，樣式都不同，不過(guò)充滿(mǎn)了西域風(fēng)格，跟她昨天看到的完全不同。不過(guò)她把靴子倒過(guò)來(lái)放，靴子自己卻正了回來(lái)。

    “是這家嗎？”越文欽‘哦’了一聲，小聲的問(wèn)道。

    青青點(diǎn)點(diǎn)頭，指了靴子邊的鎖邊。

    越文欽點(diǎn)頭，自己進(jìn)去高聲說(shuō)道：“老柳，幫我做雙靴子?！?/br>
    老柳忙站起來(lái)，一口倍地道的開(kāi)封官話：“大人好，您想訂什么樣子的?！?/br>
    西門(mén)開(kāi)瞪著越文欽，真是七竅生煙了。

    青青畫(huà)了一個(gè)樣子出來(lái)，默默的遞給了老柳。

    “你們漢人有多喜歡這個(gè)樣子??？”老柳看看那圖，皺著眉頭。

    “有很多人喜歡這個(gè)樣子？我最討厭跟人用一樣的東西了?！痹轿臍J忙跳起來(lái)，一臉正色。

    老柳嘆息了一聲，自己拿了一本賬本出來(lái)，隨意的一指。

    越文欽看了一眼，翻了一個(gè)白眼：“開(kāi)什么玩笑，這誰(shuí)看得懂，漢字會(huì)嗎？把這個(gè)人的地址抄給我，我讓他以后不許穿跟我一樣的靴子?！?/br>
    越文欽一拍桌子，而青青默默的放下一塊銀塊。

    老柳忙拿筆飛快的寫(xiě)上了一行字，遞給了越文欽，越文欽哼了一聲，老柳忙把字條fmu遞給了青青。轉(zhuǎn)向了越文欽，“大人，小的給您量尺寸?！?/br>
    “我先找到人，萬(wàn)一他穿過(guò)了，我就不能再穿了?！痹轿臍J頭一昂，自己出去了。

    西門(mén)開(kāi)默默的跟了出去，青青對(duì)著老板一躬，自己低頭跟著跑了出去。當(dāng)然，出來(lái)后，把那個(gè)地址塞給了西門(mén)開(kāi)。

    第23章 入伙了

    何氏在對(duì)門(mén)賣(mài)小玩藝的店里選著玩具，她其實(shí)一直心疼寶貝兒子在殮房，只不過(guò)，嫁到喬家，兒子是第三代惟一的男孩，總要繼承家里的位置的，早早的受訓(xùn)早早的習(xí)慣。所以有機(jī)會(huì)，她還是想給兒子買(mǎi)些小玩藝?？此麄兂鰜?lái)，忙拿了個(gè)精致的小木頭雕的小娃娃準(zhǔn)備付錢(qián)。

    “別，何嬸，請(qǐng)神容易送神難。這是西域的巫蠱娃娃，拿回去怎么辦？”越文欽忙攔住，四周看了一眼，伸手拿了一個(gè)金屬雕花的盒子交給何嬸，“這個(gè)給小胖子放點(diǎn)心，他不是好吃嗎？身上總要放點(diǎn)吃的。”

    “還吃？”何氏一聽(tīng)就不想買(mǎi)了。

    “買(mǎi)這個(gè)吧！可以裝些工作用的東西。”青青看到一個(gè)小箱子，小箱子里有些瓶瓶罐罐的。以她專(zhuān)業(yè)的眼光來(lái)看，這很適合立志做仵作的小安安。

    “不買(mǎi)了！”何氏頭也不回的走了，想想就有氣，她只想給兒子買(mǎi)個(gè)玩具罷了。

    青青有點(diǎn)尷尬了，拿也不是，不拿也不是。

    西門(mén)開(kāi)無(wú)語(yǔ)，扔了銀子，把箱子放在青青的手上，“說(shuō)我送安安的?！?/br>
    青青一怔，忙放下，自己回了車(chē)上。越文欽放回那個(gè)金屬盒子，去拉車(chē)了。

    西門(mén)開(kāi)現(xiàn)在體會(huì)了剛剛青青進(jìn)退不得的窘境了，讓人退錢(qián)好像拉不下臉來(lái)，黑著臉拿著小箱子自己木木的回了車(chē)上。

    青青在車(chē)內(nèi)看著何氏，有點(diǎn)尷尬，她知道何氏對(duì)自己非常好，但是自己的性格別扭，她也不知道該怎么跟這位說(shuō)話。只能伸手輕輕的拉住了何氏的手，抱歉的笑著。