第41章 4燜1、羊rou燜餅子

    “把爪子拿開！”在開陽手碰到盤子之前, 冷冷男聲響起, 殷玠瞥了一臉垂涎的開陽一眼，他吃個(gè)東西還用得著別人替？

    開陽背脊一涼, 訕訕收回手，看著那盤紅彤彤分外誘人的rou片, 咽了咽口水, 不死心的小聲提醒, “可是，真的有些辣啊?！?/br>
    王爺嗜甜，不能吃辣。

    如果說自己還能勉強(qiáng)吃兩口, 那王爺就是能一口上天的存在。

    “殷公子吃不得辣？”容妤聽著兩人的對話, 有些詫異，想了想，將手邊剛切好擺盤還沒澆辣子的rou片端了過來, “那要不殷公子就嘗嘗這盤？還沒淋辣子，只是怕會(huì)有點(diǎn)腥?！碑吘苟际莾?nèi)臟, 雖然鹵過了但rou腥味怎么都會(huì)有點(diǎn), 放點(diǎn)辣子一是提味, 二就是除腥了。

    殷玠目光有些遲疑在兩盤rou片之間游移了一下, 最后落在捏著原味rou片啃得正歡的團(tuán)哥兒身上，抿唇, “不用了，我能吃辣?！?/br>
    話一出，旁人沒什么反應(yīng), 倒是熟知殷玠口味的天樞與開陽嘴角齊齊一抽，眼神有些一言難盡，至于么，人家容掌柜都給了臺(tái)階讓你二選一了，何苦為難自己。

    殷玠才不管自家下屬如何腹誹，目光定在那盤油亮通紅的rou片上，頓了頓，才拿了筷子去夾了靠邊角沾了極少調(diào)料的的一小塊鹵rou片，夾起的同時(shí)手腕極富技巧性的抖了抖，想將調(diào)料弄下來，結(jié)果......

    在眾人的注視下，殷玠默默吸了一口氣，面不改色的將還沾著辣子的rou片喂進(jìn)了嘴里。

    rou質(zhì)極嫩，麻辣香味充斥著口腔，好吃是好吃，就是有些太辣，殷玠幾乎是整個(gè)吞下去的，雖然臉色還算平靜，但要是仔細(xì)看就能發(fā)現(xiàn)他墨黑的眸子中已經(jīng)泛起了一層淡淡的水霧。

    “味道怎么樣？”容妤問。

    見容妤一臉期待的樣子，殷玠點(diǎn)頭，“味道十分好。”不比之前的清冽的嗓音，此時(shí)聽起來倒有些啞。

    容妤臉上笑容更加燦爛，將盤子又往他面前推了推，“既然好吃不妨多吃些，橫豎我這兒備了有多的，待會(huì)兒殷公子回去的時(shí)候我再給你裝一碟子，拿來佐酒最好不過?！?/br>
    看著面前遞過來的大半盤子夫妻肺片，再看容妤一臉熱情的樣子，殷玠捏了捏掌

    心，淡淡扯出一個(gè)笑，“那就多謝容娘子了?！?/br>
    開陽與天樞這會(huì)兒已經(jīng)湊在了一起，見殷玠面不改色一片接著一片夾了往嘴里喂，眼看一盤鹵味都要見底，開陽咋舌，小聲問：“王爺什么時(shí)候能吃辣了？”

    天樞同樣一臉懵，“不知道啊?！?/br>
    不是說一點(diǎn)辣星子都不想聞的么？

    殷玠幾乎已經(jīng)是機(jī)械式的往嘴里塞，舌頭已經(jīng)被辣的沒有知覺了，要不是一向能扛，只怕這會(huì)兒已經(jīng)撐不住了，能吃辣的人大概都是人才，殷玠淡淡想著。

    “呀，殷公子都吃完啦？”容妤轉(zhuǎn)個(gè)身的功夫回來就見盤子空了，有些驚訝，朝開陽笑，“誰說殷公子不能吃辣的？”這不是挺能吃的么？要知道這夫妻肺片做的時(shí)候雖然少給了辣子，但連吃上一盤也還是需要點(diǎn)功底的。

    開陽尷尬的摸頭，“大概是我記錯(cuò)了?！?/br>
    容妤點(diǎn)點(diǎn)頭，琢磨著要不要待會(huì)兒單給殷公子那盤再多放點(diǎn)辣子，畢竟吃辣的人，要吃就得吃盡興。

    殷玠深吸了一口氣，努力忽略喉嚨的灼燒感，啞著嗓子開口，“容娘子先忙，我們出去等著。”

    咋一聽他說話，容妤嚇了一跳，“殷公子你嗓子怎么了？”啞的都快出不來聲了，剛才還好好的。

    殷玠搖頭，“無事。”說完轉(zhuǎn)身就掀了簾子出去。

    天樞沒有理還在碎碎念欽嘆王爺居然能吃辣了的開陽，轉(zhuǎn)身也跟了出去。

    剛走到大堂，天樞腳步一頓，看著正提著涼水壺一杯接著一杯灌水的殷玠，天樞面露詭色，“爺，您不是不能吃辣么？”方才使勁的吃，現(xiàn)在又使勁的灌水，何必呢？

    殷玠前額的頭發(fā)已經(jīng)被汗?jié)窳耍幌蚯謇涞捻鉂皲蹁醯挠瘽M了水漬，面容白皙，襯著被辣的通紅的薄唇，天樞呼吸一滯，在殷玠看過來之前慌忙低頭不敢去看他現(xiàn)在的樣子。

    一壺水下肚，殷玠才覺得心口燒的慌的感覺微微壓下了一點(diǎn)，聽見天樞問，殷玠繼續(xù)倒水的動(dòng)作一頓，斂目，“從今天起能了。”

    天樞：“......啥？”

    要是日后吃飯別人都捧著辣味吃，就他一人同一個(gè)小娃娃吃原味的，也忒丟人，更何況他發(fā)現(xiàn)，吃的時(shí)候是辣，吃過之后辣味后勁更甚，但那種滋味卻莫名

    的讓人上癮欲罷不能，從前不能吃，往后多練練不就能吃了？

    殷玠灌下一杯水，吩咐：“日后府里都擺辣菜?！?/br>
    天樞：“......好的?！币痪褪撬寐?，要不就是王爺瘋了，現(xiàn)在看來，是后者沒錯(cuò)了。

    天樞有些絕望，這才來淮安幾天，怎么王爺行事他越來越看不懂了呢？！

    快到定好的午膳時(shí)間，店里的客人陸陸續(xù)續(xù)都來的差不多了，容妤菜都準(zhǔn)備齊了，將一直用文火煨著的燉鍋蓋子揭開，頓時(shí)一股濃郁香味撲鼻而來其中還混雜著藥香與胡椒香氣。

    容妤將豬肚包雞撈起來斬件后又放入湯中繼續(xù)煲一會(huì)兒，又放入泡好的香菇讓它吸收rou味，湯味變得清甜，最后加入rou丸、雞雜，湯水越發(fā)濃郁美味，舀了一勺嘗了嘗，容妤拊掌，大功告成。

    讓狗剩他們幾個(gè)幫著將菜都端出去，容妤略歇了歇，才牽著團(tuán)哥兒出去。

    見她出來，店里吃的正歡的客人紛紛出聲贊道，“掌柜的這菜色好滋味，不知打哪兒請的大廚？”

    容妤笑了笑，“不知諸位對我的手藝可還滿意？”

    “這菜都是掌柜的做的？”眾人一驚，隨即也笑了，“從前只知道掌柜的做朝食手藝好，沒想到做起菜來照樣出眾?！?/br>
    “容掌柜，你這道鳳凰投胎我吃著怎么像有股胡椒味呢？”李掌柜正舀了碗湯細(xì)細(xì)喝著，不由得問。

    鳳凰投胎就是豬肚包雞，畢竟這名字好聽些。

    容妤點(diǎn)頭，“是加了胡椒，還放了些藥材一并熬的，算是道藥膳?！?/br>
    “掌柜的好手筆?！崩钫乒癫唤澚艘宦?，要知道時(shí)下胡椒可不是什么便宜東西，都不是論斤賣，按兩稱都少有人買。

    “還有這夫妻肺片，咋一聽名字我還納悶?zāi)兀质欠蚱抻质欠蔚?，好嘛，結(jié)果竟是盤鹵牛雜?！庇锌腿艘哺?，“不得不說掌柜的心思是真巧，名字取得有意思，這菜的滋味更有意思。”

    “可不是，掌柜的，我看你這做鹵味的手藝極佳，這夫妻肺片滋味辣中帶麻，吃著忒舒坦，何不令做些鹵味放著賣？”話一出，其他客人有喜歡的也紛紛附議。

    容妤等的就是這句話，當(dāng)即笑道：“這鹵味我多做了一些，還剩個(gè)十來斤，一斤按一百文賣

    ，還做了一些鹵千張鹵藕之類的素菜，一斤就按三十文，要是有喜歡的待會(huì)兒可以買?！?/br>
    話剛落，眾人就紛紛坐不住了。

    “掌柜的，給我來一斤這個(gè)肺片?！?/br>
    “給我來兩斤?！?/br>
    “嘿，你小子也要太多了吃得完么，掌柜的我也要一斤?！?/br>
    “......”

    不一會(huì)兒的功夫，店里的鹵味被搶售一空。

    不比其他桌上人坐的滿滿當(dāng)當(dāng)，另一桌只坐了殷玠三人，雖然有空位，但莫名的就是沒人敢往那邊湊，見店里氣氛熱鬧，天樞不由得驚嘆，“容娘子做生意還真有一套。”還以為試吃就真只是試吃呢，沒想到還可以帶著賣貨。

    殷玠沒吱聲，只默默喝著湯，聽著大家你一言我一句搶購鹵味，眉頭不禁顰了顰，容娘子方才說要給他另裝些帶回去，若是這會(huì)兒都賣光了，那他，還有不？

    “殷公子，不知道今日這菜吃著可還好？”殷玠正有些發(fā)愁，就聽見含笑的女聲響起，抬頭就見容妤正牽著一個(gè)小團(tuán)子站在他們桌旁。

    “很好，”殷玠點(diǎn)頭，指了指旁邊空著的兩個(gè)位置，“容娘子一同來吃吧?！?/br>
    “不用了，我待會(huì)兒再吃?！比萱ッ[手，哪有店主人跟著客人一塊兒吃的。

    開陽眼珠一轉(zhuǎn)，抹了一把嘴，刷地起身，將不明所以的容妤就往殷玠旁邊還空著的位置上按，然后又十分順手的將同樣發(fā)懵的小崽子放在了殷玠另一邊，還不忘十分熱情的招呼，“掌柜的別客氣，該吃吃該喝喝哈?！?/br>
    容妤：“......”

    殷玠天樞：“......”

    看著一左一右坐在自家王爺身邊的容娘子與小娃娃，開陽嘿嘿笑了兩聲，覺得自己可真是個(gè)機(jī)靈鬼兒，王爺不主動(dòng)，那就只能他這個(gè)侍衛(wèi)給推一把了。

    開陽摸了摸下巴，在一臉懵逼的眾人臉上轉(zhuǎn)了一圈，覺得應(yīng)該好事做到底，“爺，您與容娘子先吃著，我去后頭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看有什么要幫忙的?！闭f著還不忘將天樞給拽起來，歉意的笑了笑，拖著人就走。

    “開陽你作死?。　?/br>
    “閉嘴，你太礙眼了?！?/br>
    “我......”

    看著兩人糾纏著走遠(yuǎn)，殷玠默默舒了口氣，按耐下要揍人的沖動(dòng)，沖臉色復(fù)雜的容妤點(diǎn)點(diǎn)頭，溫聲道：“先吃吧，不用管他們。”

    坐都坐了，還能怎么著？

    容妤點(diǎn)頭，拿了兩副干凈的碗筷，一邊投喂小崽子，一邊給殷玠介紹，“殷公子可以試試這道糖醋里脊，用的是新鮮的豬里脊，裹面糊過油炸了，再配上調(diào)好的糖醋汁，吃起來酸甜可口，倒也開胃。”

    殷玠聽她的夾了一筷子嘗，果然，酸味與甜味交織，搭配的正好，既不過酸，又不顯得太過甜膩，加上炸的里脊外焦里嫩，吃著口齒留香，殷玠忍不住贊了一聲。

    容妤一道道跟著介紹，殷玠就跟著嘗，不時(shí)閑談幾句。

    聽容妤天南地北不論何地菜色口味都能信手拈來，就連各地風(fēng)土人情各種典故都能說上幾句，殷玠不由得有些驚訝，看容妤的眼神也有些不同了。

    容妤自身也是個(gè)高材生，加上接收了原主的大部分記憶，怎么也算是個(gè)小才女，有些話題談起來毫無壓力，而殷玠出身皇家，學(xué)識(shí)眼界自然不比一般人，兩人你來我往聊得十分投契。

    等開陽回來的時(shí)候聽見容妤一口一個(gè)子彥時(shí)簡直驚呆了，廣平王殷玠，字子彥，先皇后所取，意在“彼其之子，邦之彥矣。”這才多久，怎么連字都叫上了呢？

    再聽自家王爺直呼人家容掌柜名字，開陽大腦徹底死機(jī)，目光不斷的在兩人身上游移，面露茫然，他是不是錯(cuò)過了什么了不得的事情？

    今日試菜可以說很成功，不光客人們對上的那幾道菜贊不絕口，紅豆最后算賬，加加減減一番居然還得了個(gè)平賬，畢竟十多斤鹵菜都賣完了，光是凈利都有二三兩銀子。

    吃完了飯，殷玠提了容妤專門給他包的鹵菜就打算走人，轉(zhuǎn)身卻見開陽退后兩步，一臉義正言辭，“爺，您先回吧，我還得留下來幫容娘子收拾店呢?！?/br>
    殷玠：“？”

    見開陽撒腿就往后頭跑生怕干活遲了，殷玠皺了皺眉，開陽什么時(shí)候這么積極了？

    天樞咳了兩聲，在旁邊小聲道：“王爺，我方才在廚房聽見容娘子說今日大家辛苦了，準(zhǔn)備晚上做餐好的犒勞大家?！鳖D了頓又道，“我瞧見了，燉的羊rou，可香了?！?/br>
    后頭那個(gè)香字，咬的十分重。

    天樞目光殷切的看著殷玠，“爺，我看容娘子這店里活兒還挺多，要不，我也

    留下來幫忙吧？”

    殷玠：“.....”所以，他這是□□子打狗送了兩個(gè)不夠，最后這個(gè)也得跑么？

    雖然他也有些心動(dòng)，但已經(jīng)白吃了一頓午膳了，再蹭頓晚飯——

    他，有些拉不下臉。

    正想著，容妤就進(jìn)來了，見殷玠還在，忙笑道：“我還怕你已經(jīng)走了呢，正預(yù)備說若是晚上無事就來我店里吃飯吧，煲了羊rou，晚上來做羊rou燜餅子?！?/br>
    “總是這么麻煩，似乎有些不大好?！币螳d是真的有些不大好意思，畢竟又是白吃白喝又帶白拿的。

    容妤走近，挑眉沖他一笑，“瞧著話說的多見外，朋友之間哪還講這些？莫不是殷公子看不上我這小小店老板？”

    方才聊得投契，加上這么多天的交往，雖然這位的來歷有些神秘，但這年頭誰還沒個(gè)秘密咋地，身份什么的并不能成為交朋友的阻礙，容妤私心里也想結(jié)交這位朋友，別的不說，起碼看著養(yǎng)眼。

    殷玠咳了兩聲，“那就不客氣了?！?/br>
    因?yàn)闀r(shí)間還早，府里還有些公文要處理，殷玠干脆就先回去只說晚上再來。

    回去的路上天樞總覺得自家王爺有些心不在焉，“爺，您怎么了？”天樞忍不住問。

    殷玠擰眉，突然問，“你覺得容娘子怎么樣？”

    “挺好的啊，人美性子好還做得一手好吃食?！眲傉f完，天樞就覺得有些不對勁，這形容的詞兒他是不是在哪里聽過？