再怎樣，都不能讓那個(gè)厚臉皮的老二得逞。要論表現(xiàn)，分明老二家的人表現(xiàn)得最差。老四家差再差，還表演過(guò)摔面團(tuán)。老二家那三個(gè)孩子，是一個(gè)個(gè)像木頭一樣從頭站到尾的。

    洞察出另外兩個(gè)師弟心思的朱一行，嘴巴鐵青得直哆嗦，差點(diǎn)又想背過(guò)身去。

    只見(jiàn)龔老爺子是從坐著的椅子上站立起身了。

    其他三個(gè)師弟，以及現(xiàn)場(chǎng)圍觀的人群紛紛給他放開(kāi)空間。

    龔老爺子負(fù)手走過(guò)一個(gè)個(gè)小選手比賽的桌子前面。從最末的老四家孩子的桌前走起，仔細(xì)詢問(wèn)著：“你想做什么面點(diǎn)？”

    “我，我本想做個(gè)——包子——”摔面團(tuán)的那孩子好不容易想到自己摔面團(tuán)是為了什么，努力回答龔老爺子的話，“面團(tuán)摔一摔，面更柔軟些，更有韌性些，做出來(lái)的包子面好吃。”

    “你包子里打算包什么餡兒？”

    “包，包白菜，對(duì)了，三鮮包?！?/br>
    “三鮮包是什么餡？”

    龔老爺子問(wèn)得這般細(xì)致，袁四通緊張地望一下自己孩子。

    “別緊張，慢慢講。我又不是閻王地府可怕的東西，最多，只想嘗嘗你做的包子?！?/br>
    袁家的孩子露出一絲苦笑。這比閻王地府可怕多了好不好。龔老爺子這個(gè)大師兄名廚，他早聽(tīng)自己爺爺說(shuō)過(guò)好多遍了，是行業(yè)內(nèi)有多厲害有多厲害的人物。

    “大師兄，你看你把這孩子嚇的，把四師弟都給嚇著了?！卑子裉煤椭煲恍胁[笑著眼說(shuō)，是發(fā)現(xiàn)這袁家的孩子原來(lái)是外強(qiáng)內(nèi)弱，能做出摔面團(tuán)的事兒卻面對(duì)龔老爺子變成了啞巴。

    龔老爺子回頭掃過(guò)老二老三一眼，伸出去的手拍一下袁家孩子的肩膀，語(yǔ)重心長(zhǎng)道：“如果你是真想當(dāng)廚師，不想學(xué)你爺爺去當(dāng)批發(fā)商，記住了，廚師面對(duì)的人永遠(yuǎn)只有食客，包括你自己?！?/br>
    這話的意味，讓袁家兩個(gè)孩子紅了臉，同時(shí)是紅了眼眶，不覺(jué)羞愧，是覺(jué)感動(dòng)，被龔老爺子的話感動(dòng)的想流淚。龔老爺子不是批評(píng)他們，只是告訴他們這條路要怎么走。

    袁四通一絲怔呆了的目光望著龔老爺子：大師兄到底這么多年過(guò)去了，還是大師兄呀。

    接下來(lái)走到了朱家的孩子面前，龔老爺子望著這朱家孩子三張桌子上無(wú)一例外，一個(gè)成品都沒(méi)有空空如也的桌面，手指在下巴上捏了又捏。站在他面前的這三孩子，卻是十分的直率，干脆地?cái)偸郑簺](méi)做出來(lái)就是沒(méi)有做出來(lái)。

    當(dāng)然，他們有理由為什么自己沒(méi)有完成作品的。

    “說(shuō)說(shuō)，你們是怎么想做面點(diǎn)的？”龔老爺子問(wèn)他們?nèi)齻€(gè)。

    “沒(méi)怎么想。做面點(diǎn)，我們經(jīng)常做的。只是到這邊來(lái)以后，可能還沒(méi)有適應(yīng)?！?/br>
    “這么說(shuō)，要是有客人到你們店吃飯，你們也這樣告訴客人，沒(méi)有適應(yīng)呢，所以做不了飯給客人吃，讓客人走？”

    “如果，如果真是這樣的話，那也沒(méi)有辦法了。巧婦都難為無(wú)米之炊?！?/br>
    朱一行站在龔老爺子背后吞吞口水，白玉堂和袁四通都轉(zhuǎn)過(guò)臉來(lái)吃驚地看著他，主要是想著：他教出來(lái)的孩子怎么能像他一樣的厚臉皮？

    “沒(méi)有，我平常絕對(duì)不是這樣教他們的！”朱一行趕緊強(qiáng)調(diào)。

    果不其然，龔老爺子一轉(zhuǎn)身兒，沒(méi)有罵孩子，而是舉起手指起他鼻頭：“你這話對(duì)師傅的靈位說(shuō)去，看你跪不跪！”

    什么叫做廚師，最專業(yè)的廚師，就是好比醫(yī)生一樣沒(méi)有工具都必須救人，專業(yè)廚師是沒(méi)有米都得想方設(shè)法讓客人吃飽。

    什么廚師水土不服不能做面點(diǎn)了？狗屁不通！

    朱一行一張臉紅得像豬肝一樣。

    白玉堂和袁四通捂著嘴竊笑著：這老二是活該！

    龔老爺子因?yàn)槎煹艿氖掠行┥鷼猓舫鰞煽跉馄綇?fù)怒氣，才來(lái)到了白家孫子面前。

    白羽軒兩只手是清洗干凈了，整整潔潔站在龔爺爺面前等待檢查。

    說(shuō)這白家的孩子吧，成績(jī)?cè)谌珗?chǎng)的選手表現(xiàn)中獨(dú)樹(shù)一幟了，領(lǐng)跑他人，但是，到了如今表現(xiàn)如此謙虛謹(jǐn)慎，此等可嘉可獎(jiǎng)的態(tài)度很難不讓裁判再給他加分。龔老爺子摸著下巴想，三個(gè)師弟中，這老三最狡詐，可確實(shí)最會(huì)教孩子。

    當(dāng)然，龔老爺子不知道，白羽軒的小心里頭是念著：meimei都做得比他這個(gè)哥哥妙，他哪敢在meimei的爺爺面前張揚(yáng)了？

    “嗯?！饼徖蠣斪佣逡幌履_，什么話都沒(méi)說(shuō)從白羽軒面前走了過(guò)去。

    這句嗯，是對(duì)現(xiàn)場(chǎng)選手中最大的肯定了。

    白玉堂忍不住揚(yáng)起喜氣洋洋的眉梢。

    要知道，要讓他這位大師兄滿意不是一件容易的事。別看龔老爺子平日里算是個(gè)和善的老頭，可對(duì)廚藝這回事兒向來(lái)最嚴(yán)格不過(guò)。

    “恭喜三師兄。”袁四通立馬率先對(duì)白玉堂道聲恭喜。

    看著老四拍老三馬屁，好像認(rèn)定了老三的孩子是他們這門(mén)派未來(lái)的繼承人了。朱一行憤憤不平的，回頭對(duì)著自己兩孫子一徒兒直瞪眼：回家收拾你們！

    白羽軒隔壁桌是龔俊。對(duì)著自家爺爺，龔俊沒(méi)話可說(shuō)，耷拉著頭羞愧極了。在自己家院子，被其他家孩子打敗，他給爺爺和爸爸二叔抹黑臉。

    “回頭再跟你爸爸好好學(xué)習(xí)吧?！饼徖蠣斪訉?duì)大孫子說(shuō)。

    龔俊猛點(diǎn)著頭，他肯定會(huì)好好繼續(xù)練習(xí)廚藝的，只是：“爺爺，丫丫做的比我好?！?/br>
    再怎么說(shuō)，在龔家的地盤(pán)里頭，身為龔家人就得支持龔家人得勝，這是龔俊的想法。他是比不上小堂妹，沒(méi)關(guān)系，小堂妹可以贏過(guò)其他家的孩子。

    龔老爺子對(duì)于大孫子這話，不用他表態(tài)，龔力正已經(jīng)跑過(guò)來(lái)給兒子后腦勺又來(lái)一巴。

    “你胡說(shuō)什么呢！”

    被爸爸說(shuō)的龔俊仰著頭，執(zhí)拗地道：“明明丫丫比他們強(qiáng)！”

    龔力正對(duì)兒子的話成啞巴。

    小侄女什么表現(xiàn)，全場(chǎng)有目共睹的。

    要說(shuō)最糾結(jié)的要數(shù)龔老爺子了。主要是龔老爺子知道自己二兒子龔力偉一點(diǎn)都沒(méi)有望子成龍望女成鳳的心思。龔力偉和田愛(ài)芳像其他人一樣傻著眼呢，沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)自己家的小女兒怎么會(huì)表現(xiàn)這么好要超過(guò)白家孩子了。

    帶著一批人，走到依次順序最末那張桌子前面，龔老爺子背著雙手看著小孫女。

    龔夏雅的小臉蛋上干干凈凈的，小手也是干干凈凈的，沒(méi)沾粉末。有人想過(guò)或許有大人給她剛擦過(guò)臉和手了，可實(shí)際上這孩子爸媽都在遠(yuǎn)處站著。

    小丫頭片子像只晶瑩剔透的小籠包一樣，白白的，水嫩嫩的皮膚，小額頭冒著一些汗珠兒都沒(méi)覺(jué)得一點(diǎn)臟氣，只讓人感覺(jué)仙氣兒。

    身上那條翠綠宛如芭蕉葉色都連衣裙，讓這娃兒化身為小仙女似的。

    “你女兒的裙子上哪兒買(mǎi)的？”

    聽(tīng)朱家人袁家人酸溜溜的口氣說(shuō)這話，對(duì)于這幫找茬的家伙李翠早憋不住了，不等田愛(ài)芳開(kāi)聲先炮轟：“沒(méi)有好看的人，穿什么衣服都沒(méi)用。你們沒(méi)有聽(tīng)過(guò)東施效顰嗎？”

    朱家人袁家人被李翠的話堵得胸口氣呼呼的，回頭再一看，龔夏雅那張嬰兒肥的小臉蛋卻是很像西施豆腐的水嫩光滑，說(shuō)是小西施都不為過(guò)。

    對(duì)此，夏太太暗地里最高興了，因?yàn)檫@裙子是她送給田愛(ài)芳的。

    夏實(shí)秋看看自己mama那副隱忍的表情，都覺(jué)得自己mama挺有眼光的，知道這小丫頭片子穿他們家的衣服好看極了。

    龔老爺子開(kāi)聲了，問(wèn)：“丫丫，你做什么呢？”

    這話問(wèn)得真像問(wèn)這孩子是不是玩泥巴。其他人一聽(tīng)，就都了解了，原來(lái)這龔老爺子對(duì)這孩子都不抱希望嗎？

    龔老爺子真是，別看他非叫小孫女來(lái)參合比試，其實(shí)不過(guò)是覺(jué)得這孩子有些天賦流露，可以在比試中提前感受到一些廚藝。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，這孩子一參賽，直接一騎絕塵去了！把比她大的哥哥們?nèi)蚍嚵恕?/br>
    白羽軒那孩子手活兒是好，可抵不住速度慢。而且利用工具來(lái)做面點(diǎn)這個(gè)事，當(dāng)裁判的沒(méi)有一個(gè)提醒過(guò)選手的，只有龔夏雅一個(gè)人用了，說(shuō)明這孩子對(duì)于廚藝的理解非同尋常，超乎一般大人的領(lǐng)悟力。

    “你怎么想到用勺子？”龔老爺子問(wèn)，其他人一樣好奇，這孩子用勺子是得到誰(shuí)的指示。

    “韭菜婁?！饼徬难爬蠈?shí)告訴爺爺。前天爸爸帶她去看韭菜婁，讓她想起了可以利用工具來(lái)做面點(diǎn)。韭菜婁是特殊的韭菜包子正是一種面點(diǎn)，利用工具把面皮做出來(lái)特殊的造型。

    得到小孫女的答案，龔老爺子先一眼瞟到自己兒子臉上。無(wú)論是大兒子二兒子臉上都是一樣的怔。說(shuō)明，他兩兒子都沒(méi)想到韭菜婁是用模具印出來(lái)的。

    “哎，這東興樓的玩意兒居然是用的模具？”白玉堂這一出聲，足以證實(shí)他也不知情沒(méi)有想到過(guò)。

    東興樓的韭菜婁在老北平里算是挺出名的了。朱一行和袁四通也知道韭菜婁是什么，和白玉堂一樣驚訝于色。

    四周的人們聽(tīng)這些老師傅都不知道的秘密，這個(gè)兩歲半孩子居然能知道，一個(gè)個(gè)大呼驚奇。

    白羽軒望著meimei的小臉蛋兩只小眼睛發(fā)出精光：meimei好聰明，知道他和爺爺不知道的事，不知道為什么只叫他高興！

    面對(duì)四周的喧嘩聲，龔老爺子沉著地回頭再問(wèn)小孫女：“你還有什么要說(shuō)的嗎？”

    比如發(fā)表一下比試感言，第一次參加這種比試這孩子應(yīng)該很興奮吧。

    “這個(gè)，蒸的時(shí)候，要小心攤平了，比較薄?！饼徬难拍棠虤獾男∩ぷ又鹱纸淮宄：芎煤芎玫拿鎴F(tuán)，爸爸和大伯揉出來(lái)的，千萬(wàn)不能浪費(fèi)了。要好好蒸，讓它變成一道美味。

    聽(tīng)到龔夏雅好像回答起來(lái)驢頭不對(duì)馬嘴的話時(shí)，朱家人袁家人挨在一塊笑成一片：是兩歲半的孩子沒(méi)錯(cuò)了。傻孩子，人家是想讓你預(yù)備發(fā)表獲獎(jiǎng)感言你說(shuō)的什么呀。

    結(jié)果很快，這幫人的笑容凝固在臉上了。只看，無(wú)論是龔老爺子或是白玉堂朱一行袁四通，齊齊面色大變，駭然地看著龔夏雅的小臉蛋。

    其他人因此是想不明白發(fā)生什么事了。

    只有廚師才懂吧，而且是像龔老爺子他們四師兄弟這樣出自名師非常有名的廚師才最清楚，有什么東西是廚師身上最重要的。

    是天賦嗎？

    不是，是品行。

    不然，龔老爺子為什么不刮老四家孩子卻當(dāng)眾罵老二。

    一個(gè)廚師的品行是什么？四個(gè)字，他們四師兄弟的師傅常說(shuō)的那四個(gè)字：專注食物。

    這孩子辦到了，沒(méi)有把這場(chǎng)比試擱在心里頭，心思一直只在食物上面。

    只有癡能成神，這孩子她——

    白玉堂、朱一行和袁四通吞了一口口水。

    龔老爺子忽然掉頭，對(duì)白玉堂道：“你孫子你教的很好。要是我收他為徒教他的話，恐怕不如你教的好，如此這般，他還愿意偶爾來(lái)我這里玩玩不？”

    注意力在龔夏雅身上的白玉堂，好不容易理解了龔老爺子的話，受寵若驚：“大師兄，你這說(shuō)的什么？你廚藝比我精湛多了，羽軒能跟著你學(xué)廚，絕對(duì)是他幸運(yùn)。”

    朱一行和袁四通愣了愣，這么說(shuō)龔老爺子居然決定收的是白玉堂的孫子了？

    “那行，他有心思要來(lái)學(xué)就來(lái)學(xué)。”龔老爺子的手一拍白玉堂的肩膀，再看那兩位臉上憂心忡忡的師弟，道，“你們住的比較遠(yuǎn)，所以我不好開(kāi)口。一樣，如果你們家孩子愿意到我這里來(lái)玩，隨時(shí)歡迎?！?/br>
    什么？龔老爺子這是準(zhǔn)備無(wú)差別收徒了？

    面對(duì)三個(gè)師弟的驚訝，龔老爺子早料到似的地說(shuō)道：“你們是想著他們到我這里來(lái)拜師嗎？不是更想著我手里師傅的那本秘籍嗎？”

    朱一行等三人一塊紅了臉，搖頭：“沒(méi)有的事，大師兄?！?/br>
    “那本秘籍，等會(huì)兒我拿給你們看。其實(shí)不是什么秘密，我早就想拿給你們看了。只是，師傅老人家去世前叮囑過(guò)，說(shuō)是如果拿給你們看，唯恐你們大失所望不知進(jìn)取。所以叫我藏著掖著先。我之所以現(xiàn)在說(shuō)出來(lái)，是想我們四師兄弟都到了這個(gè)年紀(jì)了，瞞著也沒(méi)有意思了，都要去見(jiàn)師傅了?！?/br>
    “那是——”聽(tīng)大師兄這話兒，白玉堂他們幾個(gè)眼皮直跳。

    龔老爺子從兜里掏出藏了半輩子的書(shū)。

    幾個(gè)師弟湊到他面前，看清楚了書(shū)封面寫(xiě)的幾個(gè)字為：論廚師道德修養(yǎng)。

    朱一行率先兩個(gè)膝蓋頭一軟乎，白玉堂和袁四通左右兩側(cè)撈住他他才沒(méi)有摔倒在地。

    龔老爺子對(duì)師傅傳給自己的這書(shū)卻是十分珍惜，拂了拂封面上的塵埃再把它藏進(jìn)自己兜里。轉(zhuǎn)過(guò)身，來(lái)到小孫女旁邊說(shuō)：“丫丫，爺爺和你一塊去蒸面點(diǎn)，如何？”

    龔夏雅的小腦袋對(duì)著爺爺直點(diǎn)，把小手伸給爺爺。

    牽住孫女的小手讓孫女下了小板凳，祖孫倆一起搬著面點(diǎn)的盤(pán)子朝廚房走去。一幫人正杵在原地，突然龔老爺子又掉過(guò)頭，沖著某人喊：“你們把你們做好的面點(diǎn)都端過(guò)來(lái)吧，一塊兒蒸。”

    聽(tīng)見(jiàn)這話，白羽軒立馬端起自己的面點(diǎn)盤(pán)子，飛速朝龔老爺子那兒跑去：“好的，爺爺！我來(lái)了，meimei——”