“有詩說的好，春在溪頭薺菜花，春天就是吃薺菜的季節(jié)。”

    榮平作為“活過一夜”的人物，引起了姑娘們的關(guān)注，大家都盯著她的一舉一動。此刻她自在行事，卻有人看了冷笑。

    “嘁，自作聰明，我看她活不過今天晚上了！”

    “怎么回事啊，雙喜姐？”

    那叫雙喜的姑娘翻了個白眼兒:“我聽人說過，張大王原本就是個泥腿子，因為吃不飽飯才暴動造反的，結(jié)果人家現(xiàn)在當(dāng)了大王了還跟人家吃野菜，她這不是找死嗎？”

    “啊呀，那得趕緊告訴她?！?/br>
    雙喜一把將人擋住:“做什么多管閑事？”

    有些人就是這樣，大家都倒霉她無所謂，但有一個人幸免，她就不忿進(jìn)而惡上了。

    今天兩道小食要好做的多，雖然采集新鮮原料費事了些，但她還是踩著落日的余暉把飯按時送到了。

    “薺菜合百頁，香椿小魚兒，酸筍雞蛋粥?！?/br>
    張大王看著面前的碟子，一雙眼睛瞪得如牛一般，“你就給本王吃這些那玩意兒？”

    榮平笑道:“這可不是爛玩意兒，是最新鮮的玩意兒，這薺菜正當(dāng)時令，最為嬌嫩，洗凈燒熟，切成末，跟松仁拌一起，松仁是用香油炸過的，所以口味兒并不顯得寡淡，再跟鹽和麻油一攪和，裹進(jìn)百頁里。”

    “百頁？”

    “對，卷薺菜的不是面皮，而是一切二用的百頁。滾水燙，冷水激，控干凈，再卷餡兒?；勰凼前夙?，香旺旺是松仁，清嬌嬌是薺菜，這樣搭配，口感豐盈，心情爽朗。百頁混松仁兒，素菜也能吃出葷菜的味兒，所以大王完全不必?fù)?dān)心，這菜清淡?！?/br>
    榮平話未說完，張大王已迫不及待的拿出一個百頁卷，往嘴里一放一嚼，頓時雙眼發(fā)亮，兩口一個，迅速把一疊百頁薺菜卷兒消滅干凈。

    “你說這個是薺菜？這野菜我以前也吃過，怎么沒有這樣的味兒？”

    張大王連呼神奇，不用榮平介紹，就開始吃另外一道香椿面魚兒。

    “這是這是新掐的香椿嫩芽尖兒，在水里燙過后，原本灰綠色的芽尖兒就會變成綠色，口感中的苦澀味兒都會去掉?！?/br>
    “不對啊，以前我那婆娘也做過，怎么沒有這個味兒？這要是香椿和薺菜，那我干嘛提著腦袋造反吃rou呢？”

    榮平笑而不語。她也是見到了張大王進(jìn)城后，搶老百姓的豬羊雞鴨，才想的這個法子，把野菜做好吃些，他大概會略淡了搶劫的念頭，少禍害一些百姓。

    在一眾姑娘驚訝又不算驚訝的眼神中，榮平再次完好無損的走了回來。她活過了第二天……

    “哎，雙喜姐，她給張大王吃野菜，張大王也沒有殺了她呀?！?/br>
    雙喜聞言臉上不太好看。

    “她沒死是好事，她要是死了，下一個就不知道輪到誰了?！?/br>
    這話一出，立即再次引發(fā)恐慌，大家的臉色都開始不好看，一個個擔(dān)憂又熱切的盯著榮平，希望她多活兩天。

    酸湯魚，燙面角，莜面栲栳栳……

    榮平就這樣靠著一天一個做菜花樣，活過了一個又一個夜晚，她一個廚子竟然靠做菜續(xù)命，這大約是這個技能最有價值的時刻。

    她心里默默算著數(shù)，心道朝廷的軍隊?wèi)?yīng)該快到了。其實榮平一進(jìn)城就注意到張大王手下的兵將，衣衫襤褸面有餓色，進(jìn)了城之后便開始大肆劫掠，顯然是敗兵之相，于是便懷疑張大王是被朝廷的軍隊一路追趕逃命，然后占據(jù)青州還算牢固的城池，開始頑守。

    但這一類造反家往往不具備成熟的守城經(jīng)驗，在打下城池之后，也完全沒有下一步經(jīng)營或擴(kuò)展的計劃，只是放縱享受而已，他們被朝廷平定是遲早的事情。算算日子，他的末日，也快到了。

    榮平氣定神閑與城中惶惶不可終日的百姓，尤其那幫隨時可能被吃的姑娘形成鮮明對比，她看看大家再瞅瞅自己，這才發(fā)現(xiàn)她似乎是有點不一樣的，她能在一片恐慌中看清局勢，甚至能夠預(yù)測到張大王必然失敗，但其他人卻沒有這個敏感性——就像她曾經(jīng)對朝廷政務(wù)很熟悉似的。

    榮平有些奇怪，我一個庖廚怎么會有這樣的認(rèn)識呢？但這樣的判斷就自然而然的浮現(xiàn)在她的腦海里。

    “榮姑娘，今天做什么？”張大王對她客氣的很。

    榮平高聲道:“雞公煲?！?/br>
    “香嗎？”

    “香，特別香，隨風(fēng)飄十里的那種香?！?/br>
    榮平飛速的把材料準(zhǔn)備好，動手cao作起來。老母雞rou質(zhì)老柴適合燉湯，童子雞又嫩又肥最適合做煲。雞公煲最顯著的特色就是它濃烈而持久的辣香，一家雞公煲做成功了，一整條街都是香的，而這個香味兒的關(guān)鍵在于豆瓣醬。榮平一早注意到防務(wù)兵匆匆來去，神似不比以往，知道朝廷的軍隊可能到了，于是特意拿出了自己路經(jīng)郫縣買下的一罐豆瓣醬。

    她把鍋里放油，油里放醬開始煸炒，香味立即擴(kuò)散起來，隨后放入姜片，干辣椒，花椒，醬油，蔥花一通快炒，再放雞塊，頓時噼里啪啦一陣爆響，辣而馨香的味道好似爆竹燃放，紅燭爆花呼啦啦在人眼前釋放開。

    “好了嗎，好了嗎？”

    眼看著雞塊變色，亟不可待的張大王便上手來吃，榮平卻一架鍋勺堪堪擋住。

    “不行，不行，雞公煲最大的特色就是濃香滑嫩，想要領(lǐng)會什么是極致的麻辣鮮香，就得熬！熬到這些調(diào)料的魅力全部被雞rou吸收！”