萬經(jīng)理要的是神戶牛排中的極品黑毛和牛。這種倭國和牛從出生開始，牧場主就讓它喝低酒精成分的啤酒，加速牛的血?dú)膺\(yùn)行。再用干草擦拭肌膚，進(jìn)行按摩，就是為了讓牛的脂肪平均分布，并且盡量減少和牛的運(yùn)動(dòng)，以免運(yùn)動(dòng)量過大，讓和牛肌rou纖維變得堅(jiān)韌，從而影響rou質(zhì)的鮮美和口感。這種黑毛和牛的性情十分敏感，在養(yǎng)殖過程中，絕不能有任何精神負(fù)擔(dān)，飼養(yǎng)環(huán)境苛刻，有些牧場還給這些黑毛和牛聽古典音樂，讓它們才愉快的環(huán)境下生長。因?yàn)榇蠹艺J(rèn)為，一旦和牛緊張生氣，rou質(zhì)就會(huì)變硬。

    可見，在這種條件下飼養(yǎng)出來的黑毛和牛，它的rou質(zhì)異常鮮嫩，富有彈性，紋理細(xì)致，沒有多余水分，手感潤滑；生鮮亮澤的紅色瘦rou上有像下霜一般的白色脂肪紡理，被稱為霜降，也稱為雪花牛rou。入口之后，其rou質(zhì)仿佛要在舌尖上溶化一般。從這里可見神戶牛排的名貴。

    這時(shí)，廚師戴著高帽，身作潔白廚師服，推著精美的餐車來到卡座。他先將四份神戶牛rou，讓他們過目，只見紅rou白脂，紅rou鮮艷，白脂如雪，分布均勻而細(xì)密，如大理石紋理，不虧為世界著名牛排。

    廚師先將略帶肥rou的一側(cè)放在鍋內(nèi)先稍煎一下，等出了些油。然后，再在鍋里倒上一點(diǎn)橄欖油，然后開始一塊一塊煎鍋里，“滋滋滋”地認(rèn)真的煎了起來。他們都要了七份熟，七份熟的牛排沒有了那血性，適合華夏人的味口。

    不一會(huì)兒，一陣陣牛rou香味溢滿出來，廚師拿出一片片切好的檸檬，擠出檸檬汁，滴在牛排上，色香味都全了，看的人直流口水，在這里，你不但可以享受到美味，而且可以享受制造美味的過程。

    駱輕雪要的是香草汁，其它人都要的是黑胡椒汁。萬經(jīng)理還點(diǎn)了法式烤鵝肝、魚子醬、熏鮭魚開胃菜，湯式大家都要了羅宋湯，以及奶酪沙拉、炸薯?xiàng)l。萬經(jīng)理還問大家要不要甜點(diǎn)，駱輕雪第一個(gè)搖頭說，吃甜點(diǎn)容易發(fā)胖。引得大家偷笑不已。

    大家一邊吃，一邊聽萬經(jīng)理介紹香江的風(fēng)情特色。不知不覺吃近二點(diǎn)鐘頭，大家休息了一會(huì)兒，才離開。

    在離開西餐廳的時(shí)候，駱輕雪忍不住鄰近的卡座望了一眼，卡座已是人去樓空，心里有免有些失落。

    “哥哥走了！”駱輕雪在心里嘟喃著。

    七福珠寶公司在九龍的彌敦道。離半島酒店不遠(yuǎn)，沿梳士巴利道直行，直接就可以到達(dá)。

    彌敦道聚集了香江所有知名的珠寶公司和金鋪。七福珠寶就是其中的一家，雖然七福珠寶每況日下，但驢死不到架，虎死不到威。七福珠寶在這香江珠寶聚集地還有一席之位。

    因?yàn)橹軉l(fā)這個(gè)頂級(jí)珠寶設(shè)計(jì)師的原故，香江的社會(huì)名流名媛都喜歡來找周啟發(fā)設(shè)計(jì)珠寶，但這類生意，支撐一個(gè)珠寶設(shè)計(jì)室是綽綽有余，但支撐一家大型的珠寶公司就難了。因?yàn)橐患抑閷毠緩蔫b別、選貨、收購、設(shè)計(jì)、加工、營銷的每一個(gè)環(huán)節(jié)都非常重要，七福珠寶就因?yàn)橐慌浽阼b別時(shí)，出了瑕疵，而傷了元?dú)狻?/br>
    周家家主一直想讓周啟發(fā)接手家族生意，可周啟發(fā)只醉心珠寶設(shè)計(jì)，而且是只有他看的上眼的珠寶，他才感興趣，其它的則是不屑一顧。這樣，周家守著周啟發(fā)這個(gè)世界一流珠寶設(shè)計(jì)師的寶山，卻只能望山興嘆。

    孫武一行到達(dá)周啟發(fā)的設(shè)計(jì)室時(shí)，前臺(tái)小姐馬上帶著他們?nèi)ヒ娭軉l(fā)，前臺(tái)小姐說，她老板有交待，如果孫先生到了，馬上可以去見他，不用通報(bào)。

    前臺(tái)小姐說話的時(shí)候，眼睛不停地盯著葉子峰手中的木盒，因?yàn)樗?，她們老板只有見了頂?jí)珠寶，才不用通報(bào)，可以直接去見他，可能讓他老板不用預(yù)約，直接接待的人，一年也沒有幾個(gè)。因?yàn)轫敿?jí)珠寶可不是大路貨，那可是設(shè)計(jì)好一件就少一件的東西。

    在葉子峰的想象中，一個(gè)醉心珠寶設(shè)計(jì)的人，應(yīng)該是一頭參差不齊的長發(fā)，臉色蒼白，邋遢而不修邊幅的人。

    可葉子峰見到周啟發(fā)本人時(shí)，卻大失所料。和他想象的完全不一樣，有著天壤之別。

    周啟發(fā)一頭長發(fā)，卻梳理的干干凈凈，整齊的在腦后扎一小辮，衣服干凈整齊，甚至可以看見剛燙過的折縫，工作間也收拾的一塵不染，只是臉色和葉子峰想象的一樣，因?yàn)殚L時(shí)間呆在工作室的原故，臉色有些蒼白。可見周啟發(fā)是一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)而固執(zhí)的人。

    “坐”。周啟發(fā)見孫武一行進(jìn)到工作間，惜字如金的說。

    他雖然和孫武是老交情，但也沒有見到老朋友的那份熱情。也許這就是性情中人常說的，一切不在言語中吧。

    工作間只有三張椅子，一張周啟發(fā)自己坐著，別個(gè)二張只好讓給孫武和駱輕雪，葉子峰和萬經(jīng)理就象保鏢一樣站在他們身后。

    “帶來了？”周啟發(fā)又問。

    “帶來了。”孫武回答道。

    聽了孫武和周啟發(fā)言簡意賅的對(duì)話，駱輕雪突然想笑，這怎么象那警匪片中黑社會(huì)交易毒品的場景？

    可孫武和萬經(jīng)理見怪不怪，可見他們知道周啟發(fā)和客人打交道就的習(xí)慣，這習(xí)慣怎么能去管理一家公司？可見周家也是人才凋零，只好趕著鴨子上架。

    孫武讓葉子峰將裝有珍珠的木盒放在周啟發(fā)面前的工作臺(tái)上。這是貴重物品過手的規(guī)矩，一個(gè)過手落定，別一個(gè)人才上手。如果二個(gè)人直接過手，出了狀況，誰出說不清楚是誰的責(zé)任。這也是祖上流傳下來的經(jīng)驗(yàn)，這樣就沒有人會(huì)用這種方法碰瓷了。

    見葉子峰過手落定。周啟發(fā)才緩緩打開木盒。就在打開木盒的一剎那，周啟發(fā)猛然站了起來。只見二眼發(fā)直，蒼白的臉色因?yàn)榧?dòng)，泛起一片潮紅。

    周啟發(fā)趕緊將工作室的燈光全部關(guān)閉，又把窗戶打開，這是怕燈光影響到珍珠的自然光澤。

    在木盒當(dāng)中，四顆極品走盤珠和十幾顆稍少一些的走盤珠放在黃色的稠布上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，都能看見珍珠表面散發(fā)出來的光暈。本來有五顆極品走盤珠，葉子峰留下一顆準(zhǔn)備給王小曼做結(jié)婚禮物。

    周啟發(fā)戴上白手套，一顆一顆的仔細(xì)鑒賞。良久，才說：“這是從一只海蚌里采集的？”

    “是的”孫武又將那天的事情重復(fù)了一遍。

    “只有在一只海蚌里，才能采集品質(zhì)如此一致和完美的珍珠。大海蚌一般都生活在深海區(qū)，在淺海區(qū)極難生活，幾百年的海蚌聽都很少聽過，因?yàn)槿祟惢顒?dòng)已經(jīng)抹殺了它們的生存空間。在淺海區(qū)，能生存這么長時(shí)間，那只有一只種可能，那就是它已經(jīng)石化了，人類都把它當(dāng)成礁石了，忽略了它。它才得以存活下來。既然它已經(jīng)石化了，那它怎么生存？“周啟發(fā)自言自語道。想要解開這個(gè)迷。

    孫武當(dāng)然不會(huì)告訴他，大海蚌之所以能存活這么長時(shí)間，完全是靠地脈靈氣的滋養(yǎng)，這些珍珠也是靠地脈靈氣的滋養(yǎng)才會(huì)有這么完美。世界上才也找不出如此完美的珍珠了。