陸羽：我太過(guò)分了……

    陸羽：說(shuō)不定是蛋糕的問(wèn)題……

    于是半夜陸老板又爬起來(lái)吃蛋糕，第二天季康打開(kāi)冰箱發(fā)現(xiàn)蛋糕沒(méi)了

    陸羽：吃甜食是不理智的

    第20章 美食和你不可辜負(fù)（六

    季康本來(lái)想找陸羽幫忙讓他去和人販見(jiàn)一面，結(jié)果生日后第二天開(kāi)始陸羽就消失在了季康眼前，準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)他們?cè)僖矝](méi)有見(jiàn)過(guò)面，他只好找管家讓他找機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)達(dá)給陸羽。

    過(guò)了幾天管家讓季康去陸羽的餐廳后廚幫忙了，有薪資的那種。

    季康不知道發(fā)生了什么，他從系統(tǒng)那直到當(dāng)晚生日的時(shí)候陸羽的進(jìn)度到了3，按理來(lái)說(shuō)是好事，怎么會(huì)躲起來(lái)呢？

    系統(tǒng)對(duì)此的解釋是：“他可能害怕了吧，他舔奶油那段?！币?yàn)樘蚰逃瓦B個(gè)嘴都沒(méi)碰到，所以沒(méi)觸發(fā)系統(tǒng)馬賽克，444到現(xiàn)在都恨不得自戳雙目。

    季康一臉疑問(wèn)：“不對(duì)吧？他耍流氓他害怕什么？”

    系統(tǒng)：“這個(gè)你該去問(wèn)他?！?/br>
    季康點(diǎn)點(diǎn)頭：“也對(duì)?！?/br>
    系統(tǒng)看著季康的反應(yīng)，還是很滿意的，比起第一個(gè)世界季康問(wèn)的越來(lái)越多了，這對(duì)系統(tǒng)來(lái)說(shuō)是個(gè)好現(xiàn)象，因?yàn)檫@說(shuō)明宿主的好奇心越來(lái)越重了。

    季康之前在后廚每天看著他們做菜的時(shí)候，所有人都覺(jué)得季康是個(gè)商業(yè)間諜，對(duì)他也很防備，結(jié)果發(fā)現(xiàn)對(duì)方真的每次就老老實(shí)實(shí)的看著，偶爾在主廚不在的時(shí)候幫忙嘗味道也能準(zhǔn)確的嘗出溫度是否合適，調(diào)味是否欠缺，慢慢的大家也就接受他了，所以在季康開(kāi)始在后廚幫忙的時(shí)候大家也沒(méi)有為難他。

    做了一個(gè)多月后，恰巧有一次主廚當(dāng)天請(qǐng)假了，本來(lái)有替補(bǔ)人員，但大家怎么會(huì)放著現(xiàn)成的金舌頭不用呢？于是季康那天就坐在廚房的門(mén)口嘗了一天，季康還挺樂(lè)意的，畢竟米其林五星水平的菜對(duì)文田田來(lái)說(shuō)絕對(duì)是僅次于陸羽本人做的菜的，他現(xiàn)在也能慢慢控制文田田吃的東西，對(duì)食物也稍微講究了一點(diǎn)。

    吃了好幾次，季康終于覺(jué)得不太對(duì)：“這個(gè)檸檬雞有苦味?！睓幟孰u送上來(lái)了十幾次了，每次都能?chē)L到微苦味。

    根據(jù)季康這些日子的學(xué)習(xí)，一道合格的檸檬雞應(yīng)該做到檸檬的清香，整道菜酸甜中帶著點(diǎn)辣口，但是卻不允許有苦味的，一旦出現(xiàn)苦味其他的味道就都可能被帶上苦味。

    季康微微皺眉：“檸檬雞不行，你把做檸檬雞的材料端給我，我嘗一下……”

    醬油、緬芫荽、薄荷、檸檬葉、青檸等等都沒(méi)有任何的味道的不對(duì)，直到嘗到小番茄的味道，季康五官都要皺在一起了：“這是什么？”

    負(fù)責(zé)檸檬雞的吳廚師回答道：“這是我們特地從秘魯購(gòu)置的番茄啊，以前也一直是他們提供的?！?/br>
    是不是秘魯?shù)姆阉恢?，因?yàn)樗矝](méi)嘗過(guò)以前秘魯?shù)姆?，但很明顯現(xiàn)在檸檬雞的苦味就出在這里，而陸羽的酒店是不允許廚師自己去改變食材的，季康沉吟了一會(huì)兒道：“今天就不要再出售檸檬雞這道菜了，你去跟外部的大堂經(jīng)理說(shuō)一下，等找出這番茄變味的原因再說(shuō)?！?/br>
    吳廚師正應(yīng)著要出去，就有服務(wù)員慌慌張張地進(jìn)來(lái)了：“吳廚師，有人投訴檸檬雞?！?/br>
    “檸檬雞？今天沒(méi)有一道檸檬雞合格允許送出去了，哪來(lái)的人投訴？”季康有些奇怪。

    服務(wù)員戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢：“今天點(diǎn)檸檬雞的客人很多，有一桌客人不停催，我進(jìn)廚房剛好看到一盤(pán)檸檬雞，就先端出去了……”

    說(shuō)道后面的時(shí)候，服務(wù)員的聲音越來(lái)越小，顯然也發(fā)現(xiàn)這樣做的嚴(yán)重性，季康想這要是陸羽估計(jì)都被氣死了，先是有用不新鮮食材的廚師，后有不管廚師自主端菜的服務(wù)員。

    季康看了看有些緊張的吳廚師：“問(wèn)題應(yīng)該不大，你先出去吧?！?/br>
    吳廚師點(diǎn)點(diǎn)頭，讓服務(wù)員將他做的檸檬雞拿走也是他的疏忽，這事他應(yīng)該去面對(duì)。

    吳廚師和服務(wù)員出去后，季康就去翻找材料，最后找了幾顆嫩蒜，還找到了墨西哥的燈籠小辣椒，如果苦味已經(jīng)出來(lái)了，那么用什么辦法可以將它掩蓋呢？

    雖然每一樣食物陸羽都是按照他腦中的計(jì)算寫(xiě)出了最完美的味覺(jué)食譜，但食物不是選擇題，沒(méi)有固定的答案。

    季康將小辣椒壓出了汁，再將蒜磨碎了放了些進(jìn)去，想了想又?jǐn)D了一點(diǎn)檸檬汁，大概按照他心里的配比調(diào)制完后季康一聞就聞到了酸辣帶著檸檬清香的味道，他澆了一點(diǎn)在一盤(pán)帶苦味的檸檬雞上，還沒(méi)來(lái)得及嘗試，服務(wù)員就又進(jìn)來(lái)了：“小文，顧客他們找你。”

    季康偏頭：“找我干嘛？”

    服務(wù)員看起來(lái)很內(nèi)疚：“其實(shí)他們是要找今天的主廚，但是今天主廚不在，他們似乎不接受吳廚師的道歉……”

    季康明了點(diǎn)點(diǎn)頭，把盛著調(diào)味汁的瓷器遞給服務(wù)員：“幫我端出去，我現(xiàn)在就過(guò)去?！?/br>
    服務(wù)員有些茫然，卻還是老老實(shí)實(shí)的端著出去了。

    季康整了整衣服和廚師帽，就跟在服務(wù)員后面走了出去，吃了檸檬雞的那桌就一個(gè)年輕男性，帶著一幅金絲邊眼鏡，看上去很斯文，此刻他正皺著眉頭一臉不悅：“這就是你們店的態(tài)度？端出來(lái)了一道不合格帶苦味的檸檬雞，是覺(jué)得我們顧客都吃不出來(lái)是嗎？你們廚師不合格，主廚讓這樣的菜端出來(lái)也是不合格！你們這里還有什么是合格的？”