“爸，媽，紡紡，快嘗嘗?！睍r(shí)尉已經(jīng)好久好久沒嘗過這么香這么油的東西了，豬油渣一出鍋，他就迫不及待地往自己的嘴里塞了一個(gè)。

    香！酥！脆！

    油的魅力很大，油渣是從油鍋里泡了許久滾出來的，滿滿的全是油香，料酒和醬油已經(jīng)味精的咸香不僅是給油渣調(diào)了味，更是將豬rou的香味放大了十好幾倍，一下就把味蕾給征服了。

    肥rou的部分被油炸得酥到不行，吸飽了料汁又酥又夠味兒！這樣的肥rou被炸了許久，一點(diǎn)也不膩，但又因?yàn)椴幌衿綍r(shí)為了熬豬油那樣附帶著吃點(diǎn)豬油渣，恰到好處地保留住了口感，酥脆的同時(shí)保證不會(huì)發(fā)苦。

    瘦rou的部分被時(shí)尉單獨(dú)切出來，然后讓刀工最好的時(shí)長財(cái)切成了薄薄的薄片，中途加入油鍋炸得干脆，一咬就能干脆利落地被咬斷，但因又不會(huì)一口一個(gè)炸，帶干脆的同時(shí)帶帶著rou的一點(diǎn)點(diǎn)韌性。

    時(shí)家一家都是沒吃過什么好東西的貧苦人家，乍一吃到這么香這么好吃的東西，一家人都要被饞勁兒勾得松不開手了。

    即便是最克制的董許愿和時(shí)長財(cái)也是一樣。

    “爸，你說這個(gè)那出賣，會(huì)有人愿意掏錢買嗎？”時(shí)尉看著想吃又十分克制，但依然停不下來嘴的父母問。

    “肯定會(huì)！”時(shí)長財(cái)沒有一次是如此堅(jiān)決的，“只要賣，就一定有人買！”

    “那明天我們就開始賣這個(gè)?！睍r(shí)尉拍板，“媽，我昨天讓你們?nèi)ヨF匠那邊訂的東西弄好了嗎？”

    “弄好了的?！倍S愿說著就給時(shí)尉拿出了一個(gè)長條形的木盒。

    木盒是時(shí)長財(cái)做的，四四方方的一個(gè)盒子，看不出什么出奇，但這盒子的蓋子卻有兩個(gè)。

    一個(gè)是平滑的木蓋，而另一個(gè)，則是每隔一厘米就有一片刀片的蓋子。

    豬油渣賣是真的不好賣，這時(shí)候他們不可能買到精確到克的秤，即便能買到，那成本也太高了。

    但是豬油渣這種東西，按斤賣沒人買，再少了也買不起，所以時(shí)尉想了個(gè)辦法。

    把蔥姜蒜挑出來后將這些豬油渣放到木盒里給壓成長條狀，再換上有刀片的蓋子，往下一壓——整整齊齊大小一致的豬油渣片就出來了。

    他定價(jià)也不貴，一片五毛錢。

    五斤五花rou能做出八塊錢的豬油渣，差不多在把本錢賺回來的基礎(chǔ)上再賺個(gè)一兩塊，但同時(shí)，他們還能留下一大鍋的豬rou。豬油可以拿去賣，大勺七毛錢錢一勺，小勺五毛錢一勺，絕對(duì)有人會(huì)買！賣豬油的錢可就是白賺的了！

    時(shí)尉算了一下，六塊錢的成本，他們大概能賺出十五塊錢。這可就比之前的腌蘿卜和茶葉蛋生意要好多了！

    說道茶葉蛋，時(shí)尉順便把今天剛買的爐子給拿了出來，點(diǎn)上蜂窩煤，將家里之前煮茶葉蛋的湯汁給倒進(jìn)鍋里，又加入了許多今天買來的調(diào)料。

    “媽，你今天買了多少雞蛋，全部煮了吧，明天就用這賣?！奔尤胄抡{(diào)料的味道更香了，光是聞著這味道就知道東西好吃！

    “能行嗎？”董許愿有些擔(dān)心，要知道，她今天可是一口氣買了十五斤雞蛋，準(zhǔn)備要賣三天的呀！

    “明天咱們就騎著小三輪，走街串巷地賣，小鍋咕咚咕咚地飄著香氣，但凡是兜里有點(diǎn)錢的，能拒絕得了這個(gè)誘惑嗎？”時(shí)尉問。

    董許愿果斷搖頭，說實(shí)話，要不是她天天聞這茶葉蛋的味道，她現(xiàn)在也要流口水了。

    時(shí)尉訂的小鍋雖然小，可深度夠，一口氣放一兩百個(gè)茶葉蛋沒問題。到時(shí)候只要有人坐在后頭把手往鍋蓋上壓一下就不怕湯灑了。因?yàn)闀r(shí)尉買的這個(gè)鍋?zhàn)阕阌邪朊赘?，放了百多十個(gè)茶葉蛋和沒過蛋的湯之后，依然有空間讓水晃蕩著。

    除了豬rou渣和茶葉蛋這兩個(gè)主打rou味和香味的重拳，時(shí)尉還有一個(gè)武器——紅薯糯米球。

    時(shí)尉不僅買了糯米粉回來，還買了糖、紅豆還有芝麻。

    糯米粉加紅薯揉的面團(tuán)本來就帶著甜和紅薯特殊的自然清香，紅豆加糖悶煮得軟爛碾成泥，又沙又甜，外面再裹上芝麻，香得讓人心肝亂顫。

    紅薯和糯米的組合很是香軟，但是外面經(jīng)過油炸后，就變得很是香脆，咬下一口，第一個(gè)感覺就是脆，然后就是甜軟，因?yàn)榇嗥ず蛙涇浀拿嫫な菬o縫連接的。帶著芝麻的香氣和紅薯的香甜咬到中間，又會(huì)因?yàn)榧t豆的沙和甜加深了幸福的感覺。

    甜是一種無人難抗拒的味道，有人可能會(huì)不喜歡甜，但絕不會(huì)討厭甜。

    時(shí)尉知道現(xiàn)在根本沒有致癌和衛(wèi)生的概念，化學(xué)用品有毒有害的調(diào)味品都能大大咧咧地說出來寫出來。

    但時(shí)尉如果不知道，那他就無所謂了，可知道了，就狠不下心去這樣做。誰都是爹生娘養(yǎng)的，自己的身體是身體，別人的身體就不是了嗎？

    因?yàn)檎t薯球要用到油，所以時(shí)尉特意和時(shí)長財(cái)叮囑了，油用過一天后必須換！

    把油倒掉是不可能的，但因?yàn)樗麄兗矣凶鲐i油渣的生意，正好把油換下來賣，再用新油炸紅薯球。至于拿來賣的舊油則跟買的人告知一聲，買賣隨意，價(jià)格也隨之降兩分錢。

    第25章

    時(shí)尉蹬著小三輪，后面坐著時(shí)紡和董許愿，只要他們經(jīng)過的地方，順著白煙飄出來的，是霸道又勾人的香氣就飄進(jìn)了他們的鼻子，飄進(jìn)了他們的胃里，飄進(jìn)了他們的腦子他們的記憶里，勾得他們神魂顛倒，不知不覺地就掏了錢買了東西。