第53節(jié)
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紅燒rou、黎蒿炒臘rou、韭菜炒雞蛋、炸香椿魚(yú)和酸辣湯。 孟平連夾幾筷子黎蒿炒臘rou,臘rou金黃透明有嚼勁,搭配上黎蒿的清爽脆嫩,十分美味,他好久沒(méi)吃過(guò)這道菜了,一時(shí)有些停不下來(lái)。 一家人圍在桌上吃飯,談?wù)撝罱鼛滋彀l(fā)生的事。 李氏想到什么,高興的說(shuō):“吳浩媳婦桃花懷孕了,我今天去他家說(shuō)話,才知道的,已經(jīng)有三個(gè)月了?!?/br> 這可真是大喜事,吳家奶奶作為他們家和王家的媒人,她自然是為這事高興的。 孟安聽(tīng)到這里,下意識(shí)朝大哥看過(guò)去,果然見(jiàn)他已經(jīng)不好意思的悶頭扒飯,笑嘻嘻的給他碗里夾塊臘rou,被瞪了也不怕,反而眉飛色舞的朝meimei努嘴,示意她也看,瞧,大哥害羞了。 茹寶才沒(méi)他那么無(wú)聊呢,桃花她知道啊,去年聽(tīng)說(shuō)她要和吳浩成親,還讓她吃驚了好一會(huì)兒,不過(guò)一想也是,她比自己大兩歲,這個(gè)年齡出嫁還挺正常的,只是沒(méi)想到現(xiàn)在就已經(jīng)懷孕三個(gè)月了,好快啊。 不行,她可不能這么早嫁人,好可怕嗚嗚嗚...... 茹寶這邊在胡思亂想,沒(méi)有注意爹娘在說(shuō)什么,直到他們聲音又提高了一個(gè)度,這才把她弄回神。 “???怎么了?”,嚼著嘴里嘎嘣脆的香椿魚(yú),茹寶茫然的朝爹娘看過(guò)去,她剛沒(méi)注意聽(tīng)。 李氏無(wú)奈,唉,女兒有時(shí)候就是這樣,還跟個(gè)小孩子一樣愛(ài)走神,她怎么放心以后把她嫁出去啊,要是受磋磨了可怎么辦。 “問(wèn)你明天要不要和你爹還有哥哥們?nèi)ユ?zhèn)上,想什么呢你?這么入神......” 茹寶不自在的掩飾,含糊過(guò)去:“我就不去了,沒(méi)什么要買的我。” 當(dāng)天晚上,茹寶做了一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)中的她赤著腳走在森林里,她在整個(gè)森林里繞啊繞,可是怎么也找不到出路,急的她心里發(fā)慌,腦門直出汗,又轉(zhuǎn)了好一會(huì),看前面終于有了光亮,像是打開(kāi)了一個(gè)口子,這時(shí)她什么都顧不得,只拼命的朝著那個(gè)方向跑,眼看著就要出去了,旁邊樹(shù)后突然冒出一個(gè)人,說(shuō)時(shí)辰到了,他們的良辰吉時(shí)快過(guò)了,得馬上拜堂,拜完堂就直接洞房花燭。 茹寶被他話語(yǔ)里的意思嚇得不行,連連掙扎,想要擺脫他的桎梏,奈何力量懸殊,眼看著就要遠(yuǎn)離那個(gè)出口了,她狠了狠心,打算直接不要這條手臂,結(jié)果這時(shí)峰回路轉(zhuǎn),從光亮里走出一個(gè)高大的人影,他輕而易舉便打跑了一直抓著她的那人,只是等她想要向他道謝時(shí),只聽(tīng)他一聲輕笑,便沒(méi)了蹤影。 ☆、商討酒筵 茹寶被這一聲輕笑給驚醒, 從夢(mèng)中脫離出來(lái),睜開(kāi)眼睛望著眼前的黑暗,側(cè)身躺了好一會(huì)兒才平復(fù)下那種被嚇到的驚悸感, 呼, 難道是她白天想太多了麼 ?以至于晚上做夢(mèng)都?jí)舻郊奕说氖隆?/br> 這夢(mèng)雖然不至于血腥,但也挺嚇人的啊,那冒出來(lái)的是個(gè)什么鬼啊.....她這腦洞未免也太大了? 日有所思, 夜有所夢(mèng), 看來(lái)她以后還是少胡思亂想一點(diǎn), 免得晚上睡覺(jué)都睡不踏實(shí)。 平復(fù)下內(nèi)心亂七八糟的思緒, 茹寶轉(zhuǎn)身躺平, 朝著窗戶的方向看去,外面并沒(méi)有光亮照過(guò)來(lái), 看來(lái)現(xiàn)在還早, 她應(yīng)該還能睡一覺(jué),保佑這次做個(gè)美夢(mèng)。 這次茹寶睡的很順,噩夢(mèng)沒(méi)再侵?jǐn)_她, 一覺(jué)醒來(lái),大哥、二哥還有爹他們都已經(jīng)走了。 今□□食李氏做的面片,把揉好的面團(tuán)放在手上, 一刀刀往鍋內(nèi)的沸水里削, 大概每條面片都有小拇指大小, 中間厚兩邊薄,等在鍋里燙好后撈起,然后調(diào)湯汁,湯里加一些韭菜和豌豆苗,接著下入面片, 等它再次冒泡后就可以盛起來(lái)吃了。 茹寶吃著碗里的面片,溫度剛剛好,并不燙,而且?guī)е还汕逑阄叮勚秃茏屓碎_(kāi)胃,一大早上她愣是吃了兩碗。 “還要不要?”,李氏看著陶盆里剩下的一點(diǎn),覺(jué)得女兒應(yīng)該還能再吃些。 茹寶蓋住自己的碗,連連搖頭:“吃不下了,再吃得變胖了?!?/br> 李氏捏一下她的胳膊,“就這么點(diǎn)rou,哪胖了?成天也沒(méi)缺著你吃啊,就是不長(zhǎng)rou,嘿?都吃哪去了?!?/br> 茹寶心想,幸好不長(zhǎng),要是吃多少長(zhǎng)多少,那她才是得哭死呢。不過(guò).....她該胖的地方還是胖了的,嘻嘻。 “娘,什么時(shí)候再做熬筍吃?。俊?,上次家里做的,前幾天已經(jīng)吃完,她最愛(ài)吃筍,才沒(méi)幾天就又想吃脆脆的春筍了。 李氏先提醒她:“你要是實(shí)在想吃的話,得和我去山上挖去,你爹他們今天回來(lái)后可沒(méi)空哦,不去就沒(méi)得吃。” 茹寶權(quán)衡了一下,也行,答應(yīng)道:“我去!” 兩人說(shuō)好了,她穿上娘找的舊衣服,還找了塊藍(lán)色花頭巾綁頭上,這樣弄臟了也不用心疼。 母女二人一人扛著一把鋤頭,背著背篼,往后山去,李氏還帶了把柴刀,估摸著也能用上。 現(xiàn)在這時(shí)候的春筍挺好找,只要往有竹子的地方去,很快就能發(fā)現(xiàn)好幾個(gè)。 對(duì)于已經(jīng)長(zhǎng)的挺大的,茹寶她們就不要了,留著長(zhǎng)成竹子,那些形狀不好又還算嫩的,就挖下來(lái),還有長(zhǎng)的太擠的,也可以挖掉一些,剩下的才能好好長(zhǎng)成竹子。 兩人才找了兩刻鐘,背篼差不多已經(jīng)滿了,本來(lái)只需要六根就已經(jīng)足夠做一陶盆的熬筍,但李氏想著反正都已經(jīng)來(lái)了,就又多挖了六七根,多的可以做成筍干,肯定不會(huì)浪費(fèi)的。 二人背著滿背篼的筍,廢了好一番力氣才回到家,尤其是茹寶,有些慶幸還好自家后山離家算近的,不然今天才到家她可能就已經(jīng)累趴下了,誰(shuí)能想到幾根筍能重成這樣子呢! 好在沒(méi)一會(huì)肩膀的酸痛感就消失,她估計(jì)如果再多幾根,可就不是這么簡(jiǎn)單的事了。 熬筍做起來(lái)也快,李氏中午開(kāi)始弄,晚上就已經(jīng)能吃上了。 趙家后堂上空掛著兩竹竿的筍,都是李氏煮過(guò)后掛上曬起來(lái)的,現(xiàn)在還能看出它們?cè)镜膔ou色,可見(jiàn)要徹底曬成干還需要好一陣子,長(zhǎng)的話兩個(gè)月都有可能,竹筍就是那種曬的越干保存的越久的吃食。 今天的熬筍里面放了李氏腌的泡辣椒,吃起來(lái)辣辣的帶點(diǎn)酸味,再加上脆脆嫩嫩的竹筍尖,茹寶覺(jué)得簡(jiǎn)直不能再幸福了,春天真是個(gè)好季節(jié)! 次日早晨,才醒過(guò)來(lái),還躺在床上她已經(jīng)能隱約感覺(jué)到肩膀處傳來(lái)的微微酸疼感,嘶~,昨天的筍還是有點(diǎn)重了,平時(shí)沒(méi)怎么搬過(guò)重物,乍然間來(lái)這么一次,就會(huì)變成這樣,好在不是疼的很厲害,不會(huì)影響她刺繡。 三月一天天的過(guò)的很快,轉(zhuǎn)眼就到了四月份,離孟平成親的日子就只剩個(gè)二十多天了。 這時(shí)趙忠祿和孟安做的衣櫥也早在之前月底時(shí)完工,衣櫥分為上中下三個(gè)部分,中間是三個(gè)抽屜,上面那部分分為四個(gè)等體積的方形和一個(gè)中間沒(méi)有隔斷的空間,無(wú)隔斷的可以用來(lái)放被褥這些大件一點(diǎn)的,下面一部分則是直接等分成六個(gè)空間,整體衣櫥共有四扇門,最左邊的上下都是單匹小門,中間和右邊上下則都用雙開(kāi)的,兩邊都可以上鎖。 茹寶之前那幅戲貓圖也已經(jīng)完工,最近她不打算繡別的,專心給大哥繡喜服,以她的速度,在他們成親前完成絕對(duì)是綽綽有余,剛好她可以趁著這段日子休息休息。 至于鞋襪和里面穿的單衣,則都是由李氏負(fù)責(zé),茹寶實(shí)在不擅長(zhǎng)做鞋,就不摻合了。 四月十號(hào),太陽(yáng)下山之后,孟安從外面拎著桶回來(lái):“娘,我抓了河蝦,今晚做了吃吧?。 ?/br> 里面的河蝦還很新鮮,在里面游來(lái)游去的,除此之外,另還有幾只大笊,剝了殼也能一起吃。 “行,你放這吧,晚上就吃它了?!?/br> 李氏到小溝渠那邊,先減掉蝦頭比較尖的一部分,肚子上的蝦須也都剪去,不能吃。之后用竹簽挑去蝦線,孟安抓的河蝦個(gè)頭都還不錯(cuò),所以這一步也挺必要的。 洗好后在蝦背上開(kāi)一刀,然后回家,姜蒜切沫,韭菜中的韭白和韭葉分別切段裝盤,放一邊。 鍋內(nèi)熱油,下河蝦開(kāi)始煎,煎至兩面都變紅且?guī)е僭S金黃色,開(kāi)始放入姜蒜和韭菜白翻炒,等蝦殼變得酥脆后倒入碗中備好的調(diào)料,醬汁開(kāi)始冒泡時(shí)加切好的韭葉,之后等差不多快收干后就可以鏟起裝盤了。 晚上餐桌的蝦足足盛滿了一盤,才抓的河蝦吃起來(lái)帶股微微的清甜味,再加上蝦rou又十分鮮嫩,茹寶吃的很痛快,旁邊的熬筍都吸引不了她了。 自從過(guò)了十二歲之后,她就不怎么跟著哥哥們往河里溝里去抓蝦抓螃蟹摸田螺了,爹娘說(shuō)她已經(jīng)漸漸長(zhǎng)大,不能還像小時(shí)候那么野,需得好好靜靜性子。 好在哥哥們也都愛(ài)吃這些,每年從四月開(kāi)始,一直到□□月,趙家桌子上隔幾天就能見(jiàn)到這些河鮮,她的肚子半點(diǎn)沒(méi)被虧待。 “吃點(diǎn)菜”,李氏給女兒夾一筷子水芹菜,水芹菜吃起來(lái)有一股清香味,白色的部分味道會(huì)更好一些,綠色的地方則微微帶點(diǎn)苦,好在大部分的洗菜時(shí)已經(jīng)都被她摘掉,因此不太吃的出來(lái)。 茹寶老實(shí)的接過(guò),實(shí)在是今年才第一次吃蝦,她有些沒(méi)忍住,這會(huì)兒嘗嘗其他,其實(shí)味道都很不錯(cuò)。 “meimei你愛(ài)吃,過(guò)兩天我還去抓”,從四月開(kāi)始河里的蝦差不多就已經(jīng)陸續(xù)出來(lái)活動(dòng),接下來(lái)會(huì)漸漸變多,他抓起來(lái)半點(diǎn)不難。 茹寶開(kāi)心,很大方的將手中剝好的這只放孟安碗里,“謝謝二哥,你和大哥是建水村最棒的哥哥了!” 孟安毫不客氣一口吞下,不過(guò)對(duì)她的夸獎(jiǎng)略微有些不滿:“大哥都沒(méi)在吶,你就不能只說(shuō)我的好話哄我?” “......”,怎么還在意這種小細(xì)節(jié)呢,行吧,她哄哄他,一雙眼睛很是真誠(chéng)的說(shuō),“二哥是最英武帥氣的哥哥,既會(huì)識(shí)字還會(huì)木工,摸魚(yú)抓蝦也是個(gè)中好手,愛(ài)慕的姑娘都快要排到建水村外去了。” 孟安覺(jué)得meimei太滑頭了,這哪是夸他,分明是取笑他嘛! “哼哼,我可不及你,村里的臭小子不知道有多少看了你就走不動(dòng)道了”,而且明里暗里的和他套近乎的也不少,好在他眼明心亮,沒(méi)被他們給迷惑了。 當(dāng)然有時(shí)也會(huì)碰到那油嘴滑舌的,直接用拳頭解決,姑娘家是能隨便拿來(lái)調(diào)笑的?!更何況是他親meimei,只要有他在,那些有鬼心思的就別想得逞。 茹寶被他噎了回來(lái),樂(lè)呵呵的,也不覺(jué)得有什么,兄妹嘛,不就是這樣日常逗嘴么。 到是李氏嚴(yán)肅的看了小兒子一眼,警告他:“這種事出去可別亂說(shuō),沒(méi)得白白壞了你meimei的名聲,知道沒(méi)?外人可不會(huì)管事實(shí)如何,他們只愛(ài)看熱鬧,從來(lái)都是不嫌事大的?!?/br> 孟安也沒(méi)覺(jué)得娘小題大做,點(diǎn)頭承諾:“我才不傻呢,在外面我提都不提茹寶的半點(diǎn)事,沾邊的也不說(shuō)?!?/br> 他可是知道的,村里有幾個(gè)嘴碎的嬸子愛(ài)背地里說(shuō)閑話,眼看meimei越長(zhǎng)越出挑,就愛(ài)瞎編排,嘀咕這個(gè)嘀咕那個(gè)的,要不是茹寶從沒(méi)做過(guò)出格的事,指不定得被說(shuō)成啥樣呢,她們得慶幸沒(méi)被他恰好當(dāng)面碰到過(guò),不然他非得給她們點(diǎn)顏色看看! “好了好了,吃蝦,吃蝦”,茹寶看氣氛一下變得凝重,給家人碗里一人放一個(gè),趕緊岔開(kāi)話題,“反正我行的正坐的直,村里還是親和人多的,沒(méi)得為那么幾個(gè)壞了心情?!?/br> 看氣氛一時(shí)沒(méi)轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),茹寶想了想,看來(lái)還是得說(shuō)點(diǎn)什么喜事才能轉(zhuǎn)移大家的注意力,喜事啊,大哥的婚事就是現(xiàn)成的了,“爹,娘,大哥喜筵上要備些什么菜???” “這個(gè)我們和老宅已經(jīng)合計(jì)過(guò)了”,趙忠祿夾一塊熬筍,酸辣口的他喜歡,“就按照你釗堂哥和正堂哥成親時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái),咱家也準(zhǔn)備八個(gè)菜,三道硬菜就豬rou、鯽魚(yú)還有兔子,然后兩道冷盤是涼拌木耳和豬肝,另外兩道就看情況準(zhǔn)備些時(shí)令的,打算弄一道蝦一道田螺,再來(lái)一道紅棗蓮子甜湯?!?/br> 茹寶聽(tīng)著還不錯(cuò)啊,有魚(yú)有rou有湯的,不過(guò),“魚(yú)一定要用鯽魚(yú)么,草魚(yú)、黑魚(yú)或者鯉魚(yú)不行么?” 反正都是魚(yú)啊,做起來(lái)差別也大不了多少,而且按理說(shuō)不是鯉魚(yú)聽(tīng)上去意頭更好一些? 李氏對(duì)這些熟,見(jiàn)女兒樂(lè)意聽(tīng),她也樂(lè)得說(shuō),茹寶已經(jīng)十四,也該懂得這些了:“鯽魚(yú)又別稱鮒,有相互扶持之意,而且一般喜宴上得備上十四條,因?yàn)槭咫m是月圓之日,象征著團(tuán)圓,但其為單數(shù),小夫妻恐會(huì)因分配不均而爭(zhēng)吵起來(lái),便取了十四,而且剛好新婚后第一天加一就成了十五,恰和了團(tuán)圓美滿之意,這些啊,都是有說(shuō)法的?!?/br> “有這么多講究啊?”,孟安感嘆出聲,他原以為是鯽魚(yú)多呢,大家才都用鯽魚(yú),“那其他的菜呢,也都有其他意思?” “嗯,還有紅棗蓮子甜湯,里面除了一聽(tīng)就知道的紅棗和蓮子,還會(huì)加上一些花生和桂花,意寓早生貴子,其他的到是沒(méi)什么說(shuō)法了?!?/br> 啊,孟平還以為除了那兩道時(shí)令菜,每一道都有意頭呢,“那不能咱們愛(ài)吃啥弄啥么?”,當(dāng)然豬rou和兔子他也喜歡,不嫌棄。 “大家都是按這個(gè)規(guī)矩來(lái)的,就你家要不一樣?”,趙忠祿想敲他,“而且萬(wàn)一你喜歡的別人嫌寒酸,背地里說(shuō)道幾句咋辦,還是省點(diǎn)事,跟大家一樣,挺好?!?/br> 孟安摸摸鼻子,他不就是好奇這么一問(wèn)么,好了,現(xiàn)在知道了,以后他肯定不會(huì)在外人面前出糗。 茹寶解救二哥,其實(shí)他問(wèn)的也都是她想知道的,這會(huì)兒幫他轉(zhuǎn)移爹的注意力:“家里也跟大伯家當(dāng)初一樣,辦八桌嗎?” “八桌就差不多了,足夠村人和咱家的親戚坐?!?/br> 茹寶心想,可惜大哥不在呀,不然聽(tīng)到他們這么事無(wú)巨細(xì)的討論他的結(jié)婚事宜,估計(jì)又要害羞了。 ☆、成親 待吃完晚飯, 洗漱過(guò),茹寶拿著木質(zhì)的灑水壺給窗前屋檐下的海棠花澆點(diǎn)水,不多, 真的只是一點(diǎn)點(diǎn), 上次澆水已經(jīng)是一個(gè)月前了。 這株海棠花樹(shù)她很是愛(ài)惜,畢竟它開(kāi)出的花是真的好看。海棠花的木質(zhì)花盆早幾年前也早就換成新的,換成了如今直徑約大于一尺的瓷盆, 藍(lán)白色的, 配著如今紅艷艷的海棠花朵和嫩綠色的枝葉, 顯得格外好看。 除了海棠, 當(dāng)初顧衛(wèi)風(fēng)給的貓臉花種子, 她沒(méi)有種在破陶罐里,而是直接給灑在了家里前院院墻根下, 沒(méi)怎么去管過(guò), 只沒(méi)想到到是長(zhǎng)的還挺好,有一小叢年年都開(kāi)花,為院子里增添一抹別樣的顏色, 看著也挺養(yǎng)眼。 茹寶摘下海棠花枝上一朵枯葉,給打理好,話說(shuō)顧衛(wèi)風(fēng)她也好久沒(méi)見(jiàn)過(guò)了, 自從他十二歲去遂平鎮(zhèn)的書(shū)院讀書(shū)后, 兩人基本上就沒(méi)怎么見(jiàn)過(guò)面, 只他十四歲考中秀才那年,在師傅那還見(jiàn)過(guò)他一次,碰到他來(lái)拜謝周先生,之后又聽(tīng)說(shuō)他要考舉人,去歲十六時(shí)已經(jīng)考上了, 村里人都說(shuō)顧地主家有文氣,兩個(gè)孩子個(gè)個(gè)都是有出息的,村里唯二的一舉人一進(jìn)士,可都生在顧家了。 看來(lái)他應(yīng)該是要走和他大哥一樣的官場(chǎng)路了,想到這不由低頭輕笑,撫摸著手下的海棠花瓣,小時(shí)候還以為他會(huì)當(dāng)個(gè)武將呢,沒(méi)想到竟是個(gè)讀書(shū)的料子。 小時(shí)候的玩伴吶,隨著長(zhǎng)大后慢慢都漸行漸遠(yuǎn)了,再見(jiàn)也不知道還能不能認(rèn)出來(lái),估計(jì)那時(shí)候他們都已經(jīng)各自成親生子了吧,哎,歲月不饒人吶,要是時(shí)間能過(guò)的慢一些就好了,她不想長(zhǎng)大啊。 四月二十六這天傍晚,孟安關(guān)了鎮(zhèn)上的雜貨鋪趕回家,趙家該準(zhǔn)備的東西差不多都準(zhǔn)備好了,只等日子到了,就熱熱鬧鬧的辦場(chǎng)喜事。 飯后,茹寶推著大哥回他屋,給他關(guān)上門,催著他把喜服換上,給家里人都看一看。 孟平無(wú)法,只好換下身上的長(zhǎng)衫,穿上喜服,而后開(kāi)門出來(lái),站在正廳中間接受大家的審視。 茹寶示意他轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),仔細(xì)看了一遍,衣服穿在身上很妥帖,襯著他身姿筆挺,氣質(zhì)清秀,到也有種意氣風(fēng)發(fā)的感覺(jué)。 “大哥,你后天穿著這身去迎親,嫂子肯定移不開(kāi)眼了”,茹寶笑嘻嘻的逗他,可惜孟平一個(gè)月來(lái)早習(xí)慣了他們動(dòng)不動(dòng)的調(diào)侃,此時(shí)已經(jīng)能做到面不改色,早沒(méi)了當(dāng)初的慌張與害羞,要調(diào)笑就調(diào)笑吧,等著,他以后可都是會(huì)還回來(lái)的。 “嗯,是不錯(cuò)”,趙忠祿也難得肯定,“還是先換下來(lái)吧,要是臟了再洗可就來(lái)不及了?!?/br>