第177章 包餃子

    包餃子

    上車出發(fā)后，坐在副駕駛的李海棠又關(guān)心起來：“爸，開車不要喝酒?！?/br>
    她的鼻子也挺靈的，一聞就知道他剛剛喝了酒，不過看他臉色知道喝的不多，可不管喝多少都不安全。

    李建平扯了扯嘴角：“只喝了半杯米酒。幾個熟人聚聚，剛好找他們年后去店里做事，推拒不開?！?/br>
    李海棠也知道他不是沒成算的人，嘟了嘟嘴：“那你下回出來的時候干脆騎單車算了?！?/br>
    “呵呵...”后排的周春梅姐妹倆都笑了，喝多酒了，騎單車也搖搖晃晃不安全的。

    李建平勾了勾唇，沒有說話。煙酒這兩樣?xùn)|西男人還真戒不了，自己不想抽喝，別人也會請你抽喝，有些時候這種真不好拒絕。

    一回到家里，堂屋里那叫一個熱鬧啊，放眼

    望去，那是黑壓壓一大片人，他們嚇一跳。

    “哈哈，建平啊，你們總算是回來了啊。你家做的這個團子真是太好吃了，大伙兒都舔著臉拿東西過來請弟妹幫忙了?！蓖跫t娟正麻利的搓著團子，大笑著跟他打招呼。

    今天劉芬?guī)е⒆觽冏隽撕芏鄨F子，給兩個兄弟和隔壁二柱哥家送了些，然后李濤說給另外幾個親戚家也送一點，他和金巧就去送了一圈。哪知道這風(fēng)聲就傳開了，村里很多女人都拿著東西來這里請求幫忙了。

    劉芬邊揉面，邊無奈笑道：“建平，建紅，快來幫忙，嫂子們要的量也太大了，胳膊都揉得打顫了?！?/br>
    李建平睨了她一眼，難得勾了下唇，在旁邊的盆里洗了下手，接過她手里的活。男人天生就力氣大些，盆里的面在他手里就跟玩玩具似的，很快就揉好了。

    李建紅也洗手過來幫忙了，她塊頭大，力氣

    也大，做事很麻利，邊揉還邊教其他人，讓她們?nèi)蘸笞约鹤觥?/br>
    堂屋里在熱火朝天的做團子，李海棠去后面廚房里揉面準(zhǔn)備晚上做餃子了，至于晚飯就交給劉芬了。

    一直忙到天快黑了，堂屋里黑壓壓的人群才陸陸續(xù)續(xù)散場，各家女人端著裝著滿滿當(dāng)當(dāng)大團子的大簸箕樂呵呵的回家了。

    等他們將堂屋里收拾干凈后，劉芬也招呼他們吃晚飯了。

    晚上的菜很豐富，桌子最中間擺著一大盆天麻紅棗燉雞rou，還有一大碗鹵豬頭rou，一份香脆炸魚，一碗干蘿卜丁炒臘rou，一大碗清湯芽白。

    “哇，這個豬頭rou好好吃啊，這是誰做的？”

    周春杏吃了一塊，差點舌頭都吞了下去。她中午去店里幫忙了，沒在家里吃飯，所以晚上才吃到這么美味的菜。她還真的是頭一次吃這么好吃的東西

    ，一吃根本停不下筷子，一個勁的夾這道菜。

    “海棠姐做的。”段金巧立即接話回答，還不忘告訴她：“她今天還和mama一起做了十碗扣rou，鹵了一只鴨子，一對豬蹄，我們春節(jié)可有很多好吃的菜了哦?！?/br>
    周春杏雙眼都瞪大了，她的廚藝這么好？她以前怎么不知道？她剛開始還以為這些是大舅媽做的呢。

    “她做的扣rou超級好吃，明天中午我們必須蒸一碗過年。”李濤今天去廚房里來來回回很多次，每次看到那十碗扣rou都忍不住流口水。

    李海棠夾了一塊臘rou到他碗里，淡淡道：“快吃，吃完繼續(xù)干活，今晚上還要包很多餃子呢?！?/br>
    “哦，對，那我得多吃一碗飯，不然沒力氣干活。”李濤今天搓了估計幾百顆團子，胳膊其實都有點酸了。

    “你們別關(guān)顧著吃咸辣菜，吃雞rou啊，尤其是孩子們多吃點，等會兒每個人都要喝一大碗雞湯。

    ”劉芬見他們都盯著辣菜碗，起身拿著公筷給每個人碗里夾了好幾塊雞rou。

    李海棠默默的吃著雞rou，芬姨這些方面還真的做的好，比起鄧文芳不知道好到哪去了，對比一下簡直一個天一個地。她會主動起身給大家夾菜，鄧文芳那是你們不吃更好，都留著自個兒吃，還巴不得大家都不吃。以前吃飯的時候，若是原主多夾一塊rou，還要遭來一頓罵，也就李建平在家的時候她才收斂點，只要他出去了，她就一塊rou都不會給她吃。

    吃完飯后，大家麻利的收拾好家務(wù)事，將兩個桌子擺到小客廳里拼在一起，李海棠拿著自制的搟面杖過來搟餃子皮，李建平跟著她學(xué)習(xí)，兩個人負責(zé)搟皮子。她教會其他人包餃子，至于餃子是圓形扇形還是長形就隨他們了，在他們家遵循能吃就行，模樣不多計較。

    一家人站的站，坐的坐，邊看電視邊聊天，忙得熱火朝天。

    李海棠準(zhǔn)備的三種餡料比較多，李濤嘴饞，

    在九點鐘左右去煮了一鍋來當(dāng)夜宵吃，味道得到了大家的一致肯定。

    將所有的餡料包完，時間已到了晚上十一點，稍稍收拾了下，洗漱完就全部回房去睡覺了。

    隔壁二柱伯伯家的大公雞一聲鳴啼，將睡夢中的人全給喚醒了，大家陸陸續(xù)續(xù)起床迎接1989年的最后一天。

    早上還是吃的面條，今天中午年夜飯要吃的菜昨天就已經(jīng)準(zhǔn)備好大部分了，有劉芬和李建紅兩個女人在，小孩子們就不用多出力幫忙了，大家全部在曬谷坪里玩耍。

    李海棠抓了一把瓜子去隔壁二柱伯伯家串門了，他們家也早早的吃完早飯了，只有愛睡懶覺的李榮現(xiàn)在都還未起床。他小侄子端著一碗團子美滋滋的在桌邊吃著，邊吃邊咧著嘴笑，足可見他很喜歡吃。

    “海棠，昨晚上很晚都還見你家里亮著燈，做團子做到那個時候嗎？”二柱伯母給她搬來一條凳子，直接坐在廚房門口閑聊。

    “沒有，我們自家的團子昨天下午就全部做好了，昨天晚上是包餃子，等會兒中午煮了給你們送一碗來嘗嘗?！弊蛲砩习撕脦装賯€餃子，李海棠本想給他們送生的，可劉芬說干脆煮熟了送算了。

    “餃子？”二柱伯母聽兒子說起過，問道：“是北方人過年吃的那餃子嗎？”

    “是的。昨天我們包了胡蘿卜rou餡，韭菜雞蛋餡，香菇rou餡三種，等會兒我每樣送一點過來給你們嘗嘗。”李海棠最喜歡吃香菇rou餡的，味道超級好，其實她也喜歡吃蝦餃，可是這里沒有配料可做。

    “好啊，好啊，那我們可就不客氣了。榮子跟著你去飯館里吃過一次，回來還說那餃子特別好吃，讓我學(xué)著做?？晌叶紱]吃過，也沒見過，哪知道做呀？”二柱伯母眉飛色舞的說著，她也想嘗嘗那餃子的味道。

    本賴在床上的李榮聽到了“餃子”的字眼，一骨碌就爬了起來，外套都沒穿好就蹦了過來，聲音微微沙啞卻難掩興奮：“海棠，你們昨天還包了餃子

    ？”

    李海棠反過頭看去，這頭發(fā)睡得跟個雞窩似的，送了個嫌棄的眼神給他，嘴上不忘回答：“嗯，包了，等會兒送你們一碗。”

    “哇喔，美味啊。”他怪叫了一聲，屁顛屁顛的去洗漱吃早飯了。

    二柱伯母無奈嘆了一口氣：“過了年就19歲了，還像個沒長大的孩子似的，還沒振子懂事，真是令人頭疼。”

    她說的“振子”是勇子哥的兒子李振，今年六歲多，剛好上一年級了，也很調(diào)皮，不過比他小叔叔李榮小時候好多了。

    “榮子哥是有一顆童心，在家里愛玩鬧點，在外面很靠譜的。你們是沒看到他做生意，那可是很有一套的，干勁十足，飯可不吃，覺可不睡，一心扎在錢眼子里?！崩詈Ｌ男χ?，李榮確實在家里和外面是兩個樣，他就是愛玩了點，其實是個很靠譜的人。

    說起這事，二柱伯母倒是滿眼笑意：“這倒是，過年回來給了他爸一千塊錢，還說這是他半個月掙到的，那臉上的嘚瑟勁看得我都想拿鞋耙子抽他?！?/br>
    “呵呵...”李海棠就算沒見到，也基本上能猜到。

    坐了一會兒，李海棠就回家了，拿著把椅子坐在大門口看著周春杏她們跳皮筋，這樣的童年樂趣她還真沒體驗。上輩子沒有，這輩子基本上也沒有，一具年輕的身體里裝著一顆成熟的心，這種孩子的趣事她也不參與，看看就好了。

    “海棠，你不和她們?nèi)ネ鎲?？”李建紅也拿了把椅子過來坐，手里還拿著毛線和針棒在織毛衣。

    李海棠搖頭：“我不會跳，看著她們玩就好了。”她拉著她織好的毛衣下擺細細一看，問道：“你這是織著去賣嗎？”

    “嗯，我閑得無事的時候織了幾件放在店里，也有人買呢，一件也能賺個十來塊錢。”李建紅做

    生意是精打細算的，她不管做什么事都速度快，效率高，一個月也能織上兩三件。

    李海棠拉開自己的棉衣拉鏈，將里面的毛線衣給她看，“你看看我身上穿的這種毛線衣針腳，和你織的不一樣，現(xiàn)在外面很流行這種呢，你學(xué)著織織，應(yīng)該還要節(jié)省不少毛線?！?/br>
    李建紅湊過去仔細一看，雙眼微亮：“對啊，你這件挺好看的，花樣也很漂亮，并沒有織得我的這么嚴(yán)謹(jǐn)細密，確實可以節(jié)省不少毛線，年輕小女孩肯定都很喜歡，說不定更好賣呢?！?/br>
    “是啊，我們那店里之前進了一批毛線衣，顏色搭配特別好看，那是機器生產(chǎn)的，沒你織的這種厚實暖和，可是賣得特別好，不過半個月就賣完了。年輕人寧愿冷點也不喜歡穿得臃腫顯胖，她們都愛俏，寧愿冷一點也愛穿好看的衣服。”李海棠自己這件就是從店里拿的，自己織的確實暖和厚實，可款式要呆板老土不太好看。

    李建紅明白她話里的意思，點了點頭，盯著

    她身上的衣服仔仔細細看，研究透徹針腳后，笑道：“我知道這種是怎么織的了，等這件織完我就試試。”

    “嗯。對了，芬姨織的毛線衣特別好看，她還會織很多花式的背心。等春天一到，背心可以當(dāng)外套穿，你可以織些這個賣，你跟她學(xué)習(xí)下咯?！崩詈Ｌ木驼垊⒎医o她織過幾件背心，春天她經(jīng)常直接穿背心上下課，既暖和又好看。

    李建紅連連點頭，她還不知道大嫂還有這樣的手藝，看來是要跟她好好學(xué)習(xí)下了。

    第178章 熱鬧過年

    熱鬧過年

    她們摒棄過往的不愉快后，兩個人倒是能坐在一起有一搭沒一搭的舒心聊天了。李建平從后院廚房里出來，見她們倆處得這么好，眉頭挑了下，難不成中間發(fā)生了什么他不知道的事情？

    “濤兒，過來下?！崩罱ㄆ匠饷姹慌⒆觽冏トギ?dāng)木樁的李濤喊了一句。

    李濤立馬扔掉皮筋，解脫般的歡快笑著跑了過去，“爸，什么事？”

    李建平從兜里掏了二十塊錢給他，說道：“去小賣部里買些鞭炮和煙花之類的回來吧，帶金巧她們?nèi)ィ此齻兿矚g什么就買什么?！?/br>
    “哦，好?！崩顫老驳慕舆^兩張嶄新的鈔票，手一揮，幾個女孩子呼啦啦全跟了過去。

    大家都有活干，李海棠閑得無聊，干脆進小客廳里烤火看電視了。家里買的是一臺黑白電視機，偶爾天線信號不好，時不時有雪花閃現(xiàn)，這對在后世

    習(xí)慣了高清液晶電視的她來說還真是個奇特的體驗?zāi)亍?/br>
    李建紅織了一會兒毛衣就去廚房里幫忙準(zhǔn)備中午的團圓飯了，她和劉芬兩個人一齊動手，李建平在旁邊幫她們打些下手，順便負責(zé)往柴火灶里添柴。

    十一點半左右，劉芬朝小客廳里喊了一嗓子：“海棠，過來下?！?/br>
    李海棠起身關(guān)掉電視機，大步朝后面走去，“芬姨，怎么了？”

    “我們的菜快準(zhǔn)備得差不多了，現(xiàn)在在煮餃子。我們都是第一次煮，不知道什么情況是煮好了，你過來看看？”劉芬將另一個正在煮著餃子的鍋蓋掀開。

    “水剛開嗎？”見個個飽滿的餃子都浮了起來，她問了一句。

    “對，剛開?！?/br>
    李海棠從旁邊的水缸里舀了一瓢冷水進去，“等水開了，再加一瓢冷水，連續(xù)三下就可以了?！?/br>
    “行，我知道了?！眲⒎覜]有細問她怎么知道這么詳細，繼續(xù)去炒旁邊鍋里的菜了。

    李海棠從碗柜里拿了一個菜碗，倒了一些芝麻和辣椒粉，將空置在旁邊的小鍋放到煤爐子上加熱，等鍋底燒得通紅后，鏟入一大瓢豬油。等油溫?zé)龎蛄撕?，小心翼翼的倒入碗里，然后迅速拿筷子攪動，一大碗香得有些嗆鼻的辣椒油就制作出來了?/br>
    “哇，原來我們在館子里吃的辣椒油是這么做出來的啊，真香！”劉芬雖然在炒菜，可也在注意著她的動作，跟著在學(xué)習(xí)。

    “嗯，等會兒吃餃子的時候，想吃辣椒的就拌著這個吃，想放些醬醋的也可以自己倒?！崩詈Ｌ牧硗庥帜昧藗€碗調(diào)了些醬醋汁，她記得李濤喜歡吃醬油的，干脆都調(diào)了些。

    煮餃子鍋里的水又開了，在一旁的李建紅幫著舀了一瓢進去，問道：“大嫂，三種餡料的都放在一起煮了嗎？”

    “嗯，放一起了。等會兒給他們二叔三叔家

    送一碗，隔壁二柱哥家一碗，自己留一大碗?！?/br>
    劉芬邊回答她，邊將鍋里的綠油油的菠菜盛進了碗里，舀了點水到鍋里洗鍋，隨口對李建平道：“建平，收拾桌子準(zhǔn)備吃飯，我這里洗好鍋就行了?！?/br>
    “嗯。”李建平從旁邊蒸籠里端起兩碗放在里面保溫的葷菜，對李建紅說道：“建紅，現(xiàn)在先敬祖先，你過來燒香?！?/br>
    “好?！崩罱t立馬脫下圍裙，洗手擦拭干凈才跟過去。

    李海棠將餃子分成了四份，朝外面大喊了一聲：“李濤，金巧，過來下。”

    “海棠姐，要做什么？”玩花炮玩得正歡的兩人很快就沖了進來。

    “給二叔和三叔家送餃子，每家一盤，再帶一小碗辣椒油，醬醋汁就讓他們自己準(zhǔn)備。”李海棠指了指擺在案板上的食材。

    “好?！?/br>
    二叔三叔家離他家隔得有近百米遠，他們倆家的房子是建在原來的老宅地基上，李建平是大哥，建房的時候就主動建外面來了。

    “路上有點濕滑，你們倆慢一點走啊。”劉芬追著他們倆的背影叮囑了一句。