第114章 銷售一空
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眾人又商量了一會(huì)兒事情,眼見時(shí)辰不早了,便各自回房休息了。 值得一提的是,這間鋪?zhàn)邮巧虿奢嬲堗嵵揖S幫忙找的,其實(shí)是鄭家的產(chǎn)業(yè)。 這兒原來是一家點(diǎn)心鋪?zhàn)?,?jīng)營了頗有些年頭了,生意一直很穩(wěn)定,按說應(yīng)該一直開下去的。 可不知為何,就在前兩天,點(diǎn)心鋪?zhàn)拥臇|家忽然就決定不做了,向鄭家提出退租。 這樣一來,正好就巧了沈壽山家,讓他們家得了“大實(shí)惠”。 為什么說是“大實(shí)惠”呢? 原來啊,這間鋪?zhàn)硬粌H位置絕佳——位于鼎豐樓總號(hào)所處的那條街上,那兒乃是全縣最繁華的所在,而且是前店后院的結(jié)構(gòu)——店鋪附帶一個(gè)小院子,院子里有三間房和一個(gè)狹小的天井。 說實(shí)話,這間鋪?zhàn)硬凰愦?,但足夠沈壽山家的五口人居住了?/br> 租下這間鋪?zhàn)又螅驂凵揭患胰嗽僖膊挥没氐接峙K又亂的棚戶區(qū)了。 第二天上午,一陣噼里啪啦的鞭炮聲過后,沈壽山家的涼粉鋪?zhàn)娱_張了。 由于處于最繁華的地段,客流量超大,自帶消費(fèi)人群,都不用花心思招攬客人,就有客人送上門來了。 第一位光顧的客人是個(gè)中年男人,穿戴頗為富貴,無論是長相還是身材,都圓滾滾的。 不用問,這位大叔一看就是喜歡吃,且舍得花錢買著吃的主兒,妥妥的超優(yōu)質(zhì)客源哪! 沈壽山等人雖然是第一天做涼粉生意,但他們之前開過豆腐坊,也開過雜貨鋪,做生意的經(jīng)驗(yàn)頗為豐富。 負(fù)責(zé)跑堂的秦長河一見客人上門,立刻熱情招呼了起來:“客官,小店新開張,專門經(jīng)營涼粉。大熱的天,最適合吃涼粉了,你看來上一碗怎么樣?” 那中年男人一臉困惑:“涼粉,那是啥玩意兒?” 秦長河忙介紹道:“這個(gè)涼粉嘛,其實(shí)是一種甜品,晶瑩剔透,清甜爽滑,最是消暑解渴……” 一聽到“消暑解渴”,那中年男人便干脆利落道:“不用多說了,直接給我來一碗!” 說罷,他就一屁股坐下。 說實(shí)話,那中年男人是很喜歡吃,但對(duì)于這種街邊小店賣的吃食,他并不抱太大希望。 換做平時(shí),他多半不會(huì)進(jìn)門。 今兒個(gè)他走著走著,正好走累了,這才順腳進(jìn)了這家看上去頗為干凈的小店,想要進(jìn)來歇歇腳。 不多時(shí),一碗涼粉就端了上來。 只見青花瓷碗里盛著晶瑩剔透的白色小方塊,上面淋著琥珀色的湯汁,隱隱散發(fā)出絲絲甜香。 咦,這是什么? 那中年男人著實(shí)吃過不少好東西,在吃方面的見識(shí),遠(yuǎn)勝常人,饒是如此,他也沒見過這樣的吃食,頓時(shí)來了興趣,低頭品嘗起來。 當(dāng)他再次抬起頭來,青花瓷碗里已經(jīng)空空如也。 “再來一碗,不,再來三碗!” 不少途經(jīng)鋪?zhàn)拥穆啡税l(fā)現(xiàn)新開了一家鋪?zhàn)?,出于好奇,忍不住向?nèi)張望。 那些路人原本只是持觀望態(tài)度的,一看到那中年男人埋頭猛吃的樣子,便抬腳進(jìn)來了。 雖說涼粉并不是很便宜,一碗賣到了十五文錢——依照現(xiàn)在的物價(jià),十五文錢夠買兩三碗陽春面了,而兩三碗陽春面可以填飽肚子,一碗涼粉卻填不飽肚子,乍看起來,涼粉的性價(jià)比并不高。 但,能夠來這條街上閑逛的主兒,基本上都不差錢,十五文錢一碗的涼粉對(duì)于他們來說,根本就不是個(gè)事兒。 正因如此,不少客人吃了一碗又一碗,豪爽極了。 第一天做涼粉生意,沈壽山一家人心里沒底,生怕賣不出去砸手里,就沒敢準(zhǔn)備太多,準(zhǔn)備的食材只夠做兩百碗左右的涼粉。 中午時(shí)分,鄭忠維特意帶了幾個(gè)手下前來捧場,到了地方,驚訝的發(fā)現(xiàn),鋪?zhàn)右呀?jīng)關(guān)張了。 啥情況這是? 敲開鋪?zhàn)拥拇箝T,一問才知道,涼粉生意超乎想象的火爆——鋪?zhàn)由衔玳_業(yè),還沒到中午飯點(diǎn)兒呢,鋪?zhàn)永锏臎龇劬弯N售一空了。 林氏緊急清點(diǎn)庫存后說道:“葛根沒有了,涼粉草倒是還剩一些,不過也沒有多少了。” 沈壽山方才收錢收到手軟,盡管還沒來得及清點(diǎn)營業(yè)款,但多年的經(jīng)驗(yàn)告訴他,今兒個(gè)自家賺大發(fā)了。 于是乎,他財(cái)大氣粗道:“葛根雖然便宜,卻很不容易買到。反正賣十五文錢一碗,很有賺頭,也就不要那么計(jì)較成本了,索性就把葛根換成大米吧,省事兒?!?/br> 林氏想了想,點(diǎn)頭道:“行,那就買大米!另外紅糖和玫瑰花也要買些回來。長河,買這三樣?xùn)|西的任務(wù)就交給你了?!?/br> 秦長河一口應(yīng)下。 林氏又道:“咱們先吃飯,吃完飯?jiān)蹅儽謨陕?,一路去挖涼粉草,一路去找木饅頭和愛玉子,順便再摘點(diǎn)薄荷回來?!?/br> 沈壽山家到底做過多年生意,很快就有商有量的確定好了各自的任務(wù)。 沈采萱等人看在眼里,暗暗點(diǎn)頭。 原本沈世華和蘇氏放心不下沈壽山和林氏,打算再留幾天,等沈壽山家的涼粉生意上了正軌再走。 可看到了這兒,沈世華和蘇氏都覺得,自個(gè)兒可以走了。 于是乎,飯桌上,沈世華向沈壽山等人提出告辭。 沈壽山和林氏出于那個(gè)說不出的原因,不敢讓沈采萱等人一直留在他們的身邊,就沒有挽留。 沈采萱一家人決定明早啟程,在此之前,他們得要向朋友們告別,就沒有留在鋪?zhàn)訋兔?,一吃完飯,就匆匆離開了。 他們一家人先后見了鄭家人、楊家人,最后來到了何家。 何家祖孫四人,祖母何周氏和孫女何秀玉在料理家務(wù)的同時(shí),接點(diǎn)漿洗、縫補(bǔ)衣裳的活計(jì),常年家里蹲。 長孫何志祥除非刮風(fēng)下雨天,都會(huì)外出扛活。 次孫何志斌在當(dāng)鋪里當(dāng)學(xué)徒,一年到頭難得回家一趟。 正因如此,大白天的,沈采萱一家人看到祖孫四人齊聚一堂,大吃一驚。 “阿祥,今兒個(gè)天氣這么好,你怎么沒出去扛活兒呀?”沈世華滿臉詫異,看看何志祥,又看看何志斌,“還有阿斌,這不年不節(jié)的,你怎么回家來了?”