第205章 養(yǎng)蝦,安好的想法
院子里太過嘈雜,蘇繡娘就招呼著安好他們進(jìn)了屋子。 房屋雖然是土胚房,但是里面收拾得很干凈,四處的東西也擺放得很整齊。蘇繡娘帶著安好他們?nèi)チ怂麄兯姆块g。 里面的空間倒是大,很是簡潔,一床一桌一柜子,余下還有好些個(gè)長凳子。原本房間里是沒有桌子的,因?yàn)榻裉煲獊砣?,他們就特意搬了桌子凳子進(jìn)房間里去。安好他們進(jìn)去后,就有坐的地方。 陪著他們聊了會(huì)兒,蘇繡娘就去忙活了。小山村并沒有什么廚子,都是一家有事大家?guī)椭?,所以炒菜什么的都是自個(gè)兒做的。 安好陪著他們在屋子里坐了會(huì)兒,過了沒多久,外面就傳來了蘇云娘的聲音。 “大姐,你們隔壁村的人真好,看我們買了這么多條,還送了我們不少。不過這魚味道聞著太腥了,還送了我們些紅殼子的東西,他們說叫龍蝦,我還是第一次看到紅色的蝦呢?!?/br> 聽著是蘇云娘他們的聲音,安好就從里間的屋子里走了出來。 “小姨,小舅舅…” 蘇云娘聽到安好在叫他們,看了看周圍,看到安好后還沒洗手就沖著她跑了過去。 “大丫,你們總算來了,我還以為你們會(huì)晚些才到呢。你要是早點(diǎn)來就跟我們?nèi)ベI魚了,你是沒看到那清塘清了多少魚出來…” 蘇云娘沒敢抱安好,笑了笑跟安好講了起來。 “這紅殼子的龍蝦夾到人的手可疼了,都沒什么rou也難怪他要送我們呢…” 蘇繡娘在一邊聽著,不由得笑了起來:“你這丫頭,別人送你的,你還嫌棄。這紅殼子的龍蝦是挺沒rou的,還討厭,我們那些田坎都被它們給打了不少洞了,這抓也不好抓…” 蘇天臨和蘇天勤洗了手后,也走了過來。 “我們那邊的田里,就是一些小魚,倒是沒有這些東西。大丫你們什么時(shí)候來的呢。”蘇天勤看了看安好,笑著說著。今天的她身穿一身簡單的水紅色長裙,倒是更顯得楚楚動(dòng)人些?,F(xiàn)在就這樣,以后張開了定然更好看,這樣的她什么人才配得起呢。 “剛來沒一會(huì)兒呢,天勤舅舅,我這可得恭喜你呢,中得秀才,好樣的,繼續(xù)加油?!卑埠孟肓讼耄f了點(diǎn)鼓勵(lì)的話。 “他啊為了科考可努力了,好在功夫不負(fù)有心人。大丫你做菜這么好吃,這魚這么腥你有辦法嗎?!?/br> 蘇天臨,覺得安好肯定有辦法,他家大姐曾經(jīng)做的魚什么味道他可是知曉的。只能是吃得,但是真的那腥味聞著太不舒服了。要是還是她做,估計(jì)大家都吃不下多少。 “就是,我也正愁呢。忘了讓你們帶桶去了,這下都死了,可腥了。大丫,你有沒有辦法呢?!碧K繡娘說著也看向了安好。安好的廚藝她可是見識過的,她肯定有辦法的。 安好點(diǎn)了點(diǎn)頭,她自然是有點(diǎn)辦法的。 “大丫,你這么能干,這小龍蝦你肯定也會(huì)做吧。那我們就開始忙活吧,我都餓了…”蘇云娘拉著安好笑著問道,拉了下又趕忙收回了手,跑去一邊洗手去了。 青山村大多數(shù)年輕的都出去干活去了,因此在村子里的人并不太多。二十多張桌子就能全部坐完了,孫云的桌子也全都搬完了,還放了些在院子外面。 按照安好說的,他們都各自忙了起來,蔥姜酒,紫蘇都用了些。 等到屈大貴和鄧元回來的時(shí)候,幫忙的人已經(jīng)在開始上涼菜呢。原本蘇繡娘是打算做水煮魚的,到了安好這里就做成了油炸的,外酥里嫩。雖然有點(diǎn)費(fèi)油,但是蘇繡娘也沒心疼。畢竟今天是家里的大日子,請客做點(diǎn)好吃的也有面子。 龍蝦,安好做成了微辣的小龍蝦,看上去就色澤誘人。蘇云娘在一邊幫忙,小龍蝦起鍋后她就偷偷嘗了個(gè),看安好的眼神更是崇拜不已,因?yàn)檎娴奶贸粤恕?/br> 蘇繡娘也吃過這龍蝦,不過都是把rou給剝出來炒的,這一炒下來就沒有多少點(diǎn)還腥,加上不好抓,偶爾抓到一兩個(gè)就直接踩死了。 朱雀和小白它們,安好今天沒有帶來,將它們留在了家里,幫著照看家里。 青山村,很久沒這么熱鬧了。這個(gè)村的里正叫錢涼,是個(gè)年輕的,年齡在三十多左右,整頓飯吃下來,都是他的夸贊聲,他們村能出個(gè)舉人,那實(shí)在是很光榮的事,畢竟可是好些年都沒有出過舉人了,秀才也是少得很。 安好做的魚和小龍蝦引起了大家的關(guān)注,吃完后就紛紛拉著蘇繡娘問怎么做的,蘇繡娘看了看安好,就簡單的說了下。 孫念和蘇天勤作為今天的主角,可是沒少被敬酒,要不是安好給了他們解酒丸,他們怕是早就喝趴了??此麄冞@么能喝,還這么實(shí)在,村里人對他們的印象更是好了不少。 剛吃過飯沒多久。 受安好這美味小龍蝦的影響,村里的孩子都開動(dòng)了起來,紛紛跑來找了蘇繡娘,打算去抓小龍蝦,下午在她們家做著吃,畢竟家里的大人太不會(huì)做吃的了。 大人們也不反對,因?yàn)檫@中午吃著麻辣小龍蝦,下酒的滋味太爽了。 “長姐,我們也去吧。我這還沒抓過龍蝦呢。你做的小龍蝦太好吃了,我今天中午才吃了八個(gè)呢?!?/br> 安二丫說著,一邊的蘇云娘都忍不住笑了,這丫頭果然比她還吃貨,別人吃一個(gè)的時(shí)間,她兩個(gè)都解決掉了。 孫念他們小時(shí)候也喜歡捉龍蝦,這科考完了他也輕松了下來。 “走,我?guī)銈兇蠹易烬埼r去。” 孫念發(fā)了話,一個(gè)個(gè)都高興不已,安好也喜歡吃小龍蝦,自然是沒有意見的。 屈云原來不去的,卻被孫曉給拉了去,也想他能多接觸下其他人。 提著竹簍、箢篼、小網(wǎng)兜大家就說說笑笑的出了門。 去了田里后,孫念就開始教著他們抓龍蝦了,有新泥的地方就是龍蝦打出來的洞。這里的田坎不高,所以蹲在田邊就可以抓龍蝦了。 膽子大的孫念、孫曉、蘇天臨他們都將手伸進(jìn)了洞口里,沒多會(huì)兒他們就將龍蝦從洞里扯了出來。 “你們真能干,這龍蝦好大一個(gè)。來來來,裝我這竹簍里?!碧K云娘見他們抓到,趕忙走了過去一邊說一邊將竹簍遞了過去。 蘇月娘的兩個(gè)女兒也來了,大的那個(gè)今年十四歲叫鄧梅,小的那個(gè)今年十三歲叫鄧蘭,兩個(gè)模樣清秀性格開朗,跟安二丫她們沒多會(huì)兒就耍熟了,走哪都跟著一起。 飛花從沒抓過龍蝦,看著那鉗子她就覺得手疼,就沒有動(dòng)手。追命卻是有些好奇,見安好在抓他也在一邊的田坎上找起了洞。 安二丫和安三丫她們就提著竹簍跟在安好身后,她抓一個(gè)她們就放一個(gè)竹簍。得知安好說田螺也能吃,她們就蹲在田坎一邊將水里的田螺撿了起來。 “我還就不信了,我這抓不了個(gè)龍蝦…”追命走了一節(jié)田坎都沒有發(fā)現(xiàn)龍蝦洞,不免有些不服氣的說著。 安二丫她們聽著追命不斷的念叨不由得笑了起來。 屈云跟在孫曉他們后面,看著他們抓著一只只的龍蝦,也挺開心的。那龍蝦他吃了,做的真是不錯(cuò)。 “飛花,快點(diǎn)給我竹簍?!弊访呀?jīng)抓到了一個(gè)龍蝦,沖著不遠(yuǎn)處的飛花喊了起來。 飛花在這邊看安好捉龍蝦,聽到追命喊趕忙跑了過去。 “看我能干吧,等著,我再給你抓個(gè)大的?!?/br> 飛花笑了笑,跟在追命的身后走著,這樣悠閑沒有殺戮的日子以前可是不敢想的,如今能有這樣的機(jī)會(huì),當(dāng)真是不錯(cuò)。 追命找了找,找到一個(gè)大一點(diǎn)的洞,心想這下肯定能抓到只大的呢。 “這怎么這么滑呢,難不成不是龍蝦,是黃鱔,怎么可能…” 在飛花好奇的目光中,追命扯住洞里的東西就拉了出來。當(dāng)看到追命手里拿著的東西后,飛花大叫了起來。 她什么都不怕,可她怕蛇啊。 追命卻是不怕蛇的,何況這蛇不大,也沒毒。他換了個(gè)手,捏住了蛇的頭,向著飛花走了過去。 “這蛇沒毒的,咬著嘛就是有點(diǎn)疼,其他沒啥的,你看看?!?/br> 追命拿著蛇,笑著看著飛花說道。安好剛起身,就看到這邊的一幕,這君深手下的人,還是真是些奇葩。不過飛花的性子也不是柔弱的,安好正想著,這邊飛花就將走過來的追命一腳給踹到了田里。 追命這家伙,居然敢用蛇來嚇?biāo)?/br> 安二丫他們也看到了剛剛追命拿蛇嚇人的事,一個(gè)個(gè)笑了起來,活該他被踹。 “叫你嚇我…” 追命沒想到飛花的反應(yīng)這么大,爬了起來,渾身濕漉漉的。孫曉走了過來,將追命帶了回去,拿了身他爹的衣服給他換上。 一個(gè)下午,飛花都沒有搭理追命,追命覺得自己太委屈了,他明明就是想她克服心理的恐懼嘛。 龍蝦抓回去后,村里的孩子、大人都幫著清理起了龍蝦,大人們看抓了這么多,也都紛紛回家將自家的辣椒給拿了過來。 吃貨的動(dòng)力可是很強(qiáng)大的,若是經(jīng)常這么抓,估計(jì)就得滅絕了。村子的地很貧瘠,好在靠山樹木多水源也有,不然收成就慘淡了,朝廷得知他們村的艱苦,收的賦稅也比其他地方的要少上許多。因此這里不少的人,都是會(huì)狩獵的,但是都不敢往深山去。 村子里的人倒也團(tuán)結(jié)許多,農(nóng)忙的時(shí)候,都是你幫我,我?guī)湍恪?/br> 一邊清洗龍蝦,大家就一邊聊了起來。這龍蝦是好吃,但的確費(fèi)油,費(fèi)佐料呢。聊著聊著,他們就聊到了今年的收成,今年的麥子倒是四處都得到了豐收,就是不知道谷子到時(shí)候收成怎么樣了。 這紅色小龍蝦,在百味齋是沒有的,百味齋選用的都是上好的青蝦,做法上都是以清淡為主。 晚上每一桌上都是一大盆的麻辣龍蝦,一個(gè)個(gè)吃得不亦樂乎。 “大丫啊,你做的這個(gè)龍蝦是真的好吃,即使我們舍得油,怕也是做不出這個(gè)味道來的。”錢涼一連吃了好幾個(gè),喝了口酒,看著安好說道。 經(jīng)過蘇繡娘他們的介紹,錢涼也認(rèn)識了安好他們。得知龍蝦是她做的,免不了又是一頓夸。 安好的心里此時(shí)也有了些想法。 “這個(gè)嘛多做做就好了。里正大叔,你們這每年的田里能收獲多少糧食呢,大家一年能有多少錢呢。” 蘇衡他們聽安好這么一問,都愣了下。實(shí)在沒想到她會(huì)問這樣的問題。 蘇氏也奇怪安好為什么這么問。 錢山看著安好認(rèn)真的樣子,想了想開口說道:“大丫啊,我們這里的地較為貧瘠,以現(xiàn)在來看,一年每家的田里也產(chǎn)不了多少糧食,要說錢的話加上外出干活的,每家一年有五兩都很不錯(cuò)了。會(huì)狩獵的自然要多點(diǎn),不過這也是拿命在拼呢?!?/br> 錢山這么一說,周圍其他桌子的人也都紛紛說了起來。 “里正啊,哪里有你說的那么好,這也要運(yùn)氣好年生好,才有這么多錢呢。去年,我家牛蛋去越寒城找活干,就是因?yàn)閯e人比先去了一步,就錯(cuò)過了活呢。后來就在家了,這一年可是掙不了幾個(gè)錢,想想都,誒…” 敢情這越寒城的招工,競爭還挺激烈的呢。 “就是,這山上太危險(xiǎn)了,去年找的錢還不夠后來養(yǎng)傷的呢…” 喝了點(diǎn)酒,一個(gè)個(gè)都不知不覺的將心里壓著的事,透露了出來。安好聽完嘆了口氣,當(dāng)真是世間百態(tài),各有各的故事,但是生活如此難,卻是都在努力的活著。 蘇氏覺得和他們相比,她真的幸運(yùn)好多。有這么個(gè)好的女兒,也可能是她上輩子積了福。 “那如果有人來租你們的田地,你們愿意嗎?!卑埠孟肓讼胝f道,因?yàn)樗裉煲部戳讼逻@里的地,種野山椒、土豆都是可以的。 聽安好這么一說,不僅錢山站了起來,其他的村民也放下碗筷圍了過來。 “我們肯定是愿意的,不過會(huì)有人愿意來租我們的田地嗎…” 租出去有錢得,還能幫著種,這可是雙收入呢。圍過來的人們,都七嘴八舌的問了起來。 蘇衡已經(jīng)猜到了安好的想法,這田地怕是她想租來種吧,這可不得了。 “只要你們愿意,自然是有人要租的,不過我們還是先吃飯吧,一會(huì)兒再說?!?/br> 要是龍蝦冷了,就沒那么好吃了。 有了安好的話,大家又吃了起來,不過卻不像中午吃那么久。 吃過飯后,大家就幫著收拾了起來,幫著把桌子凳子抬回各家后,大多數(shù)的人都又來了蘇繡娘家。 在他們收拾的時(shí)候,安好就與錢涼聊了會(huì)兒,商量好后,錢涼就回了家,拿上紙筆墨。 “大家都靜靜,都過來。大丫姑娘想租下我們這里的田地,大家都來聽聽,若是愿意的就過來簽字或者蓋手印。” 錢涼這么一說,坐在周圍議論的人都靜了下來,他們想將田地租些出去,可是那也得看多少錢呢。他們來的時(shí)候就是坐的馬車,一個(gè)個(gè)穿的都不差,想來肯定是有錢的。 安好自然是知道,他們心里想的什么。 “各位叔叔伯伯,大爺大娘們,相信你們種了這么多年的地,對你們自個(gè)兒家里的地也有了了解。你們?nèi)羰遣辉敢獾模疫@也不會(huì)勉強(qiáng)。田里我打算喂龍蝦,一畝田租金三兩銀子一年,除此外田里也需要你們照看,每家給八兩銀子一年。” “若是養(yǎng)殖得好的話年底還有紅包,但是若是想蒙混過去的我這里也是容不下的。我相信只要大家按照我的方法去做,這龍蝦肯定會(huì)越養(yǎng)越好的。今年你們的田已經(jīng)種下了稻谷,那就等收成后再開始整理田地,飼養(yǎng)龍蝦,具體的我會(huì)在告訴你們。到時(shí)候我還會(huì)再去別處找一些蝦苗…?!?/br>