第118節(jié)
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現(xiàn)在這時(shí)候開業(yè)沒有那么多噱頭,俞向安開業(yè)的時(shí)候,來了個(gè)八折,還弄了個(gè)抽獎(jiǎng),只要消費(fèi)滿一毛,就能抽獎(jiǎng)。 逢抽必中。 最小的獎(jiǎng)是送一份飲品,最大的獎(jiǎng)是一輛自行車! 自行車就放在門口,吸人眼球。 俞滿生都忍不住的盯了好久,一臉心疼:“這真的要送出去???” 俞向安:“當(dāng)然!” 要是有人真的抽中了,就送,不送哪里有話題,不送哪里能吸引人過來。 為這自行車,第一天爆滿。 俞向安不得不讓曾旺補(bǔ)貨。 她還是低估了這時(shí)候自行車的威力。 到了中午的時(shí)候,這自行車沒被抽中,但是抽中了一個(gè)熱水壺,這熱水壺也不便宜,那個(gè)大娘拿著熱水壺走的時(shí)候,臉上還帶著不敢置信。 她就花了一毛錢買了份哄孫子開心,結(jié)果她拿回了一個(gè)十幾塊的熱水壺? 她回去,一傳十,十傳百。 這自行車還在門口放著呢。 開業(yè)前三天都能參與抽獎(jiǎng),就看誰手氣好了! 一下子這里的知名度就傳出去了。 “你知道西大道那邊新開了一間叫五味的餐館嗎,新開業(yè),消費(fèi)一毛錢就能抽獎(jiǎng),特等獎(jiǎng)是一輛新自行車!” “你抽中了什么?我運(yùn)氣不好,抽中了一碟子山椒雞爪?!?/br> “我運(yùn)氣不錯(cuò),抽中了一條毛巾?!?/br> “哎喲喲,我運(yùn)氣也不賴,我抽中了一條圍巾,白得的!” “我一貫運(yùn)氣也不錯(cuò),我也去瞅瞅……”一毛錢,誰還花不起了。 第七十五章 俞向安的這個(gè)抽獎(jiǎng), 讓俞滿生看的一頭官司,這……太賠本了吧。 錢還沒賺多少,就貼進(jìn)去幾百塊, 這幾百塊都是一般人一年的工資了。 但這其實(shí)是一個(gè)幸存者偏差的問題。 凡是抽獎(jiǎng)就會(huì)中,中了的絕大多數(shù)都是飲品, 比如說酸梅湯, 酸梅湯能值多少錢? 他們抽到這種獎(jiǎng), 就不會(huì)興奮的到處跟別人說道,但是中了價(jià)值超過一毛錢的人就不一樣了,超過的越多他們就會(huì)越興奮, 這是一個(gè)談資, 會(huì)忍不住跟別人分享。 虧本肯定是會(huì)虧的,這些獎(jiǎng)品也是俞向安真金白銀買回來的,雖然有些批發(fā)價(jià)會(huì)便宜不少, 但是作為宣傳,這筆錢花的是值得的, 名氣打出去了, 很快這錢就能翻倍的賺回來。 五味的名氣一下子就因?yàn)檫@巨額的抽獎(jiǎng)打出去了,外賣業(yè)務(wù)也干的很好, 每天差不多到了飯點(diǎn)的時(shí)候,孫東升就騎著自行車給人送餐, 這種一送就是幾十份。 想要吃好點(diǎn)的,有葷有素, 要是想省錢的, 就吃素菜,但就是這素菜也會(huì)澆一勺鹵汁,拌飯吃, 噴香。 他一個(gè)人送餐還來不及,又多招了一個(gè)人,也配備了自行車,方便他們及時(shí)送飯。 俞滿生的工隊(duì)里面就點(diǎn)了套餐,午餐和晚餐都由他們送到手里,菜單都是提前定好的,如果要改的話就要提前一天過去更改。 他給大家點(diǎn)的是中等的,不是純素菜,多多少少沾點(diǎn)rou,或者是澆了一勺rou汁,亦或者是會(huì)有雞蛋,分量不多,但那也是屬于挺好的盒飯了。 很多工地上給這些工人訂餐,他們定的都是最便宜的,有飯有菜,能糊弄肚皮,就不錯(cuò)了。 有這個(gè)色香味俱全的比較,價(jià)格還差不多,那不就脫穎而出了。 俞向安對(duì)成本控制也有數(shù),現(xiàn)在都實(shí)行了分田到戶,大家下地干活的積極性高了很多,也沒遇到什么災(zāi)害的,糧食產(chǎn)量就上去了,大家的口糧方面沒有那么著急,養(yǎng)豬養(yǎng)家禽也沒有受到限制,現(xiàn)在買食材自然就更方便,而且不會(huì)說買不到了。 尤其是素菜,在南方,除了個(gè)別時(shí)間段,大部分時(shí)候都不缺。 名氣展開以后,只要他們來吃了,俞向安就沒怎么擔(dān)心回頭客這個(gè)問題,事實(shí)也和她想的一樣。 現(xiàn)在的日子沒有之前那么難過,手里有些錢了,在條件允許的情況下,大家都不會(huì)介意對(duì)自己好一點(diǎn)。 加上來這里打拼的人,只要找到了活干,那待遇都不會(huì)太低,最起碼比他們?cè)诶霞乙?,這飯店比國營(yíng)飯店不差什么,態(tài)度又好,還好吃,他們有時(shí)間來這里消費(fèi)一頓不算什么。 而且在這里也沒有說什么很容易的鄙視個(gè)體戶之類的話,因?yàn)樵谶@里的絕大部分都是干這些的。 店鋪里面的生意好,外賣的生意也興旺,還有批發(fā)。 是的,她在這邊也干起了批發(fā),由曾旺的親朋帶起的頭,他們來這邊拿貨,裝在籃子里去別的地方兜售,誰要了就稱一些,用干荷葉或芭蕉葉之類的葉子包好。 俞向安跟在首都一樣,不管他們加價(jià)多少,以固定的成本賣給他們,賣了之后他們?cè)僭趺崔D(zhuǎn)手就與她無關(guān)。 這邊的消費(fèi)力很驚人,收益跟首都的那兩間店居然持平,一個(gè)月能掙四位數(shù)。 而且時(shí)不時(shí)的就能拿下一個(gè)大單子,這樣子她的收入波動(dòng)的時(shí)候她就能拿到兩三千塊。 為什么那么多人明知道這行被人看不起還是有源源不斷的干個(gè)體戶的人? 因?yàn)檫@行暴利啊。 當(dāng)然,忙碌也是肯定的,每天半夜就要開始準(zhǔn)備食材,忙到天黑,俞向安都發(fā)現(xiàn)她的褲子變大了。 她瘦了不少。 都是累的。 周媛媛和周麗麗這對(duì)姐妹都是附近的店里面的服務(wù)員,穿著白襯衫,下面穿著西褲,學(xué)香港那邊的人化著妝涂著口紅,看上去很體面,她們的工資也不錯(cuò),因?yàn)樗齻儠?huì)粵語,會(huì)普通話,一個(gè)月能拿將近四十塊,要是她們銷售量上去了,還能拿到更多,她們姐妹兩個(gè)在這里日子過得美滋滋,附近這新開了一間店,她們當(dāng)天看到這邊熱鬧,就過來看了看,結(jié)果一聽這邊開業(yè)抽獎(jiǎng),最大的獎(jiǎng)能送一輛自行車,想都不用想就進(jìn)來了,排隊(duì)點(diǎn)了飯,周媛媛點(diǎn)了一個(gè)鹵rou飯,周麗麗點(diǎn)了一個(gè)rou沫蛋炒飯。 分量很足,她們兩姐妹能吃得飽飽的。 她們的花費(fèi)都超過了一毛錢,為了能夠多一次抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì),她們姐妹兩個(gè)分開結(jié)賬,兩個(gè)人都得到了一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),周媛媛的運(yùn)氣不好,抽中了一碗湯,味道是不錯(cuò),倒也值得,周麗麗的運(yùn)氣好一些,得到了一小盤鹵花生,味道不錯(cuò),閑著吃兩個(gè),口齒留香。 之后惦記著大獎(jiǎng),她們連著來了三天,一天兩頓,一頓抽兩次,到第三天的時(shí)候,周媛媛終于抽到了一個(gè)不錯(cuò)的獎(jiǎng),得到了一對(duì)印著荷花的碗,看上去挺喜慶,她們姐妹兩個(gè)用剛剛好。 在第二天的時(shí)候,在她們的眼皮子底下,自行車被一個(gè)二十多歲的姑娘抽中了,她們看的心潮澎湃。 回去一說,交好的小姐妹們都來了。 自行車被抽走了,但是還有一對(duì)電子表啊,說不定那個(gè)幸運(yùn)兒就是自己呢。 …… 這三天她們分開點(diǎn)了這里不同的菜,對(duì)這個(gè)店也有了一個(gè)比較全面的了解,服務(wù)態(tài)度好,味道好,價(jià)格公道,又離他們上班的地方近,菜式還多。 不來這里去哪里? 她們就這么成了這里的??停齻儾⒉粌H僅只是個(gè)例。 花了兩個(gè)月,看著店里的收益基本穩(wěn)定以后,俞向安就琢磨起開分店了,一個(gè)店輻射的范圍是有限的,就比如外賣吧,要是離的遠(yuǎn)了,外賣送過去那就不太方便了,所以她要在另外一個(gè)地方再開一家店。 俞向安之前考察過不少地方,現(xiàn)在直接再選一個(gè)地方就成。 地買了,請(qǐng)人開建,又還要招人手。 招人手倒是挺簡(jiǎn)單的,這一次她一口氣招了六個(gè)人。 其中三個(gè)都是十五到十三到十六歲年紀(jì)的小伙子,這是她收的學(xué)徒,她想要做大,廚師不可能只靠她一個(gè)人。 現(xiàn)在自己還能頂著,也是因?yàn)辂u味這東西比較簡(jiǎn)單,但要是后面只靠她一個(gè)人,那是不行的,另外請(qǐng)廚師是必然的,她把告示貼出去了,就看有沒有人來。 她要招收學(xué)徒還是比較好找的,她這邊包吃,每個(gè)月還有五塊錢,送去別的地方學(xué)藝,他們還得要倒貼錢呢,至于說要幫著干活,去當(dāng)學(xué)徒哪有不干活的。 他們住的地方就是后面,不過現(xiàn)在住的比較簡(jiǎn)陋,除了俞向安的臥室和辦公室,他們的宿舍是兩個(gè)大房間,分男女,都是上下床。 這樣擠一擠能住不少人。 所以地方買大還是有必要的。 可以做宿舍、后廚、采購點(diǎn)。 在她的第二間店籌備期間,終于輾轉(zhuǎn)收到了克萊特的電話。 俞向安都沒抱什么希望了,時(shí)間已經(jīng)過去了好幾個(gè)月,一直沒有音訊。 克萊特開口就是道歉,他說他家那邊出了一些情況,他現(xiàn)在才處理完,所以這件事就延后了,耽誤了這么久,請(qǐng)她見諒,另外他和他叔叔打算近期會(huì)一起來一趟,也會(huì)去特區(qū),到時(shí)候再一起見面詳談。 這當(dāng)然最好了,俞向安笑著留下自己的聯(lián)系方式和地址,隨即立刻清點(diǎn)了一下自己的存款。 在首都開店的錢用來買地,然后建起了這個(gè)店面,就花的差不多了,現(xiàn)在這攤子支起來賺的擴(kuò)建分店,又花出去了,手上還真沒多少錢。 他們來了要是合作的話,幾百塊幾千塊的小錢,對(duì)方應(yīng)當(dāng)是瞧不上的,俞向安自然想要站在平等的位置和他做生意,但是就現(xiàn)在這情況來看,還是時(shí)間太短了,她沒有那么多的時(shí)間積累,不過現(xiàn)在想要短時(shí)間內(nèi)籌錢還有一個(gè)途徑,那就是貸款。 她可以先準(zhǔn)備了。 * 俞滿屋那邊他收到了楊慧麗的急電,讓他們回去,不僅僅是他,是他們沒有結(jié)婚的小伙子都要回去。 為什么? 因?yàn)樗麄兇箨?duì)要分田地了,這是真正的分田到戶,之前的分田,只是暫定,還是集體的,現(xiàn)在這分田到戶就是這個(gè)地承包給這個(gè)家庭幾十年,這不就是相當(dāng)于真的把田分給他們嗎? 這是大事。 農(nóng)村人把土地看得特別重,因?yàn)檫@個(gè)原因,要分地的人家家里有人沒有娶媳婦的,立刻張羅著要娶媳婦,沒有去進(jìn)行戶籍登記的,趕緊去登記,分田是要按照戶口登記的人頭數(shù)來分的。 這自然引發(fā)了不少的矛盾和爭(zhēng)端,這家里有適齡女兒的,短時(shí)間內(nèi)就不打算嫁女兒了,女兒在家里,到時(shí)候就能多分一口人的田地。 有那想娶媳婦的就趕緊想要抓緊時(shí)間娶進(jìn)門,到時(shí)候他們就能多分一口人的田地。 還有分田,這田是肥是瘦,距離水源是遠(yuǎn)是近,是分開的還是地都在一起的,都有的講究。 村干部個(gè)個(gè)忙得焦頭爛額,天天有人來問,這件事情要是不辦好很容易就得到一大堆的埋怨。 楊慧麗一得知這消息,那可不趕緊的要催他回來,趕緊娶個(gè)媳婦進(jìn)門。 二兒子在上海,戶籍不在這邊,張羅了也沒用,小兒子的戶籍在這里,他現(xiàn)在這年紀(jì)老早就該娶媳婦的了,他一直不愿意,現(xiàn)在楊慧麗是說什么都要給他娶進(jìn)來一個(gè)。 至于戶籍登記,他們這些大的都登記過了,就是俞滿昌生的三個(gè)孩子沒有去,也趕緊的去補(bǔ)上了。 分田這么大的事兒,確實(shí)該回去一趟,但是這娶媳婦嗎? 俞滿生趕緊溜了,把事情全權(quán)委托給了楊慧麗,讓楊慧麗氣得跳腳。 這倒霉孩子! 她上輩子一定是欠了他的,怎么就說不聽呢?