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筆趣閣 - 歷史小說 - 帶著空間穿七零在線閱讀 - 第211節(jié)

第211節(jié)

    俞向安:“行!”

    俞向安就把她送到了美食城,王瑜妍成了一個(gè)檢查員。

    負(fù)責(zé)檢查該美食城內(nèi)入駐商家的衛(wèi)生、證件、是否店大欺客等等雜七雜八的。

    為此她又接受了一些培訓(xùn),不培訓(xùn)她都不知道要檢查什么。

    這是必要的,要是商鋪的店家衛(wèi)生嚴(yán)重不合格,甚至是有毒的,他們也會(huì)被牽連。

    時(shí)不時(shí)的choucha,對(duì)雙方都是一個(gè)保障。

    來到這里,王瑜妍的步調(diào)一下子放慢了,在這家店逛逛,然后去那家店逛逛,來到這里工作了一個(gè)月,胖了三斤。

    體重秤上的數(shù)字讓王瑜妍不敢相信,這才過去一個(gè)月!

    她知道這一個(gè)月她去檢查,吃的東西有點(diǎn)多,但是這是不是太夸張了!

    她明明有節(jié)制的!

    王瑜妍看著肚子上的rourou,簡(jiǎn)直要哭暈在廁所。

    不行了,明天開始一定一定不能在吃了!

    她這個(gè)吃一口那個(gè)吃一口,看起來是不多,但是架不住數(shù)量多。量就上去了啊。

    她在這邊反省,還跟同事取經(jīng),結(jié)果她的同事一個(gè)個(gè)挺著自己的肚腩,“你要問什么?看到它你還有什么不明白的?!?/br>
    王瑜妍:“……”

    過于真實(shí)和驚嚇。

    她的同事沒有一個(gè)是瘦子,這太恐怖了!絕對(duì)不能再這樣下去。

    等到俞向安問她在那邊工作得怎么樣的時(shí)候,就聽到了王瑜妍的這個(gè)哭訴,“外婆,我第一次知道我的自制力這么薄弱,我會(huì)好好鍛煉的!”為了她的小蠻腰,拼了!

    雖然有些不厚道,但是……

    俞向安:“哈哈哈哈哈!”

    忍不住笑出聲。

    “除了肥rou,還有別的收獲嗎?”

    要說別的,也有。

    比起美顏的銷售部,在這里的日子太悠閑了,同事也十分的友好,在美顏銷售部彼此還有競(jìng)爭(zhēng)壓力,但是這里就很養(yǎng)老了。

    她沒有什么要做的地方,檢查這東西堅(jiān)持原則,細(xì)心就足夠了。

    但是她又不會(huì)一直做檢查員,王瑜妍也有趁機(jī)觀察了其他的。

    比如人流量,客人傾向等等。

    每一個(gè)城市都不是只有他們一家,也有其他的,還有的是由政府組織形成的美食街。

    看的多了,其實(shí)美食街美食城大同小異,都是臭豆腐、麻辣燙、串串、烤rou、涼皮、火鍋、壽司、雞翅雞爪豬蹄……所有都有的大雜燴。

    因?yàn)榇蠹叶加?,特色就沒那么容易顯出來了,這個(gè)時(shí)候優(yōu)勢(shì)就在于味道和價(jià)格,哪一個(gè)美食城好吃的東西更多,價(jià)格更實(shí)惠,就能獲得更多的人流量和客源。

    而她外婆的美食城有一個(gè)優(yōu)勢(shì),就是經(jīng)營時(shí)間久,老客戶回頭客多。

    租金這一塊相比也不會(huì)太高,這樣子就能降低一點(diǎn)商家的成本,最終定價(jià)會(huì)比別人家便宜一點(diǎn)點(diǎn),不要小看那一點(diǎn)點(diǎn)的差距。

    很多人愿意為了那一塊錢的差價(jià),走上一兩公里。

    還有一個(gè)重要的優(yōu)勢(shì)就是周邊配套成熟了,除了吃的,還可以逛服裝,逛鞋子逛其他的東西,彼此互相配合,那生意不好就沒天理了。

    要說毛病的話也不是沒有。

    王瑜妍不止一次聽到某些老顧客看著菜單說沒有新款了,很多店鋪都沒有創(chuàng)新。

    很多人是喜歡嘗試新東西的,哪怕不好吃,下次不會(huì)再去,但是沒有去過就是想去嘗試一下,也許能夠挖到寶藏呢?

    這種心態(tài)很多人都有,包括王瑜妍自己。

    俞向安問他,“那如果是你的話,覺得應(yīng)該怎么做來改善這個(gè)問題?你也看到了,生意不好的那一些,這租金不便宜,不會(huì)堅(jiān)持太久,然后就會(huì)有新的商家入駐進(jìn)來,而那些能夠堅(jiān)持下來的,他們生意好,賺的也不少,他們就沒有太多的精力花在創(chuàng)新上,因?yàn)樗麄兊睦媳疽呀?jīng)有很多客人了?!?/br>
    王瑜妍延伸下去,這個(gè)問題這樣看好像不是很嚴(yán)重,因?yàn)槭袌?chǎng)優(yōu)勝劣汰,那些做的不好吃的堅(jiān)持不下去了,能夠堅(jiān)持下來的店都是有客人喜歡的,那這樣的話創(chuàng)新一個(gè)不知道受不受歡迎的品種自然就不那么熱衷,那些生意不好的為了挽救,就會(huì)死命的折騰創(chuàng)新。

    這樣一來,新鮮感不就有了嗎。

    俞向安:“你再待兩個(gè)月?!?/br>
    這兩個(gè)月,她仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)大家的菜單不是一成不變的。

    會(huì)隨著季節(jié)的變化,加上季節(jié)新品。

    她之前觀察的確實(shí)也有,但是大部分能滿足。

    至于說一周出現(xiàn)一個(gè)新品,這很多人都沒有那個(gè)時(shí)間精力金錢去做到。

    三個(gè)月一到,王瑜妍的試用期結(jié)束,她辭職了。

    還是老樣子,問她想要去哪里,王瑜妍還是說讓外婆來決定。

    每到一個(gè)地方工作,接觸原先不曾接觸的東西,才能切實(shí)的體會(huì)到面臨的問題。

    到了一個(gè)新地方,新工作,都會(huì)有不同的感悟。

    太有新鮮感了。

    ……王瑜妍就被安排到了海邊度假酒店當(dāng)后勤。

    在去報(bào)道之前,外婆給了她一個(gè)問題,如果讓她主持一場(chǎng)上千人的婚宴,她有把握嗎。

    外婆希望她一個(gè)月后給他一個(gè)答案。

    一個(gè)月不到,王瑜妍上交答案,不行。

    上千人婚宴的場(chǎng)地酒店里有,但是這真的是一個(gè)大工程,不???。

    桌子,椅子,場(chǎng)面布置,司儀,飯菜,酒水,上菜等等對(duì)于一家酒店來說都是一次挑戰(zhàn)。

    她來到這里半個(gè)月后,有幸參與了一場(chǎng)六七百人的婚宴組織,折騰的她差點(diǎn)沒吐血。

    新娘對(duì)婚宴的布置有許多意見,顧客是上帝,他們這邊只能配合著婚慶裝飾公司讓新娘滿意。

    婚禮大部分時(shí)候是一生一次,想要盡善盡美的心態(tài)王瑜妍完全理解,但是這也太折騰了吧!

    光是婚宴現(xiàn)場(chǎng)鮮花的布置就打回了十多次!

    未婚的王瑜妍沒有結(jié)婚,就為婚禮感覺到了疲憊。

    他們酒店方還不是對(duì)方吹毛瑕疵的直接承受者,直接承受者是婚慶公司,就這已經(jīng)讓她頭痛了,菜單方面對(duì)方也是幾經(jīng)斟酌,另外還有婚宴時(shí)主題、桌椅的顏色花紋等等……

    簡(jiǎn)直了!

    服務(wù)業(yè)真的太不容易了!

    遇到好說話的好說,遇到不好說的,那真是折騰得人心神俱疲。

    林川柏看著外孫女疲憊的樣子,笑看著俞向安:“你是故意的?”

    俞向安沒否認(rèn)。

    這個(gè)客人確實(shí)不容易伺候,她們之前定的是另一家酒店,結(jié)果溝通的不滿意,她寧愿不要定金也要換一家酒店,她不缺錢。

    這樣的客人無疑是不好溝通的,但是這樣人也更能鍛煉人。

    林川柏則是在想一個(gè)問題,經(jīng)歷了一次這樣的婚禮組織以后,她以后會(huì)不會(huì)對(duì)婚禮有心里陰影?

    第一百二十六章

    有很多人會(huì)好奇有錢人的生活是怎么樣的, 其實(shí)跟大家差不多,就是房子大一些,裝修更好一些, 家里的瑣事有專門的保姆,吃的穿的用的東西更精致一些。

    如果沒有其他愛好的話, 那生活就跟大眾沒什么兩樣。

    一日三餐, 吃喝拉撒睡。

    林川柏和俞向安住在小別墅里, 俞青山住一樓,二樓給孩子過來的時(shí)候住,他們兩個(gè)住在三樓。

    除了打掃以外, 三樓不允許阿姨進(jìn)去, 不是說里面有多少機(jī)密文件,俞向安很少帶那些東西回來,主要是減少保姆過來這邊發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁的幾率。

    他們時(shí)不時(shí)就在這里玩消失, 要是撞了個(gè)正著沒法解釋。

    保姆負(fù)責(zé)家里的這些瑣事,細(xì)心程度也不好說, 既然這樣那就減少他們上來的機(jī)會(huì), 說是這里有文件,他們也都理解。

    林川柏和俞向安現(xiàn)在正在空間里面, 俞向安站在梨樹下摘了一個(gè)飽滿的雪梨,放到鼻尖嗅了嗅, 甜香沁人。

    她再摘了一個(gè),拿過來, 走到林川柏身邊, 他坐在灶臺(tái)旁邊,煤氣灶上現(xiàn)在正在燒著熱水。

    這里工具齊全,電器也能用, 因?yàn)檫@里他們搬了一臺(tái)柴油發(fā)電機(jī)進(jìn)來,有柴油就能發(fā)電,有電就能用烤箱冰箱電磁爐等等。

    啊這熱水是用來做什么的呢?

    這熱水是用來燙鴨子的。

    看著那只大肥鴨,俞向安臨時(shí)起意來做烤鴨。

    她想做,林川柏就去殺鴨子了,二話沒說,行動(dòng)力超強(qiáng)。

    俞向安當(dāng)時(shí)就笑了。

    現(xiàn)在鴨子已經(jīng)殺好了,就等著熱水滾了燙毛。

    因?yàn)轼喿舆@東西不好處理,他現(xiàn)在在空間里就養(yǎng)了幾只。

    俞向安有一段時(shí)間沒有自己親手殺過雞鴨了。

    久了沒有做,動(dòng)作就有些生疏,他們兩個(gè)一起收拾這只大肥鴨子,費(fèi)了不少時(shí)間。

    清洗干凈了,接著就是一層一層的刷醬料。

    刷好了,就吊起來風(fēng)干,明天再刷一遍醬料入烤箱。

    做完了,兩個(gè)人就去了靈桃所在的小山坡。

    靈桃根部有一圈玉石寶石,俞向安隨手拿起一個(gè),滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。

    是有用的。

    雖然花費(fèi)的時(shí)間很長(zhǎng),但是跟對(duì)照組比起來,現(xiàn)在已經(jīng)差了一個(gè)檔次。