第63章 云林鵝

    這個(gè)生日過(guò)的， 出門時(shí)不甚歡喜，回來(lái)時(shí)甚不歡喜。

    秋燈一捻，退了綠的螞蚱吧嗒吧嗒蹦上石桌， 沖著那中心一點(diǎn)亮沖過(guò)去， 又讓外頭的燈罩撞了一個(gè)跟頭， 只能眼睜睜看著撲棱著翅膀的飛蛾在它之上盤旋來(lái)回，而后覷著一個(gè)破損一些的空兒直扎進(jìn)去。

    畢剝一聲， 燈火猛地?fù)u曳一下，又險(xiǎn)險(xiǎn)定住， 池小秋便想到了韓玉娘。

    她煩惱地嘆了口氣， 怎么世上就有這么多見火也要往上撲的人，難道掙扎離開的痛苦，比不過(guò)熱油灼身的么？

    她憤憤踹了一下桌腿， 低低罵道：“男人沒(méi)一個(gè)好東西！”

    就比如那個(gè)活該千刀萬(wàn)剮的涂大郎！

    “哎——你這話若讓薛師傅聽見了， 便要小心他日后不愿教你?！辩姂?yīng)忱話里帶笑，從她身后而來(lái)， 手上端著一個(gè)蓋碗， 擱在桌上。

    池小秋滿腹心思，竟連他腳步聲都沒(méi)聽見， 聞聲一慌，忙翹首四下望去：“師傅？你見著了”

    鐘應(yīng)忱輕笑：“薛師傅并沒(méi)見著，只見著一個(gè)發(fā)呆的池小秋。”

    池小秋松了一口氣：“那便好。”

    薛師傅最是小心眼又記仇，若讓他聽見， 說(shuō)不得明兒的云林鵝就吃不成了。

    鐘應(yīng)忱沒(méi)忍住，噗嗤一聲笑出來(lái)。

    池小秋不由發(fā)惱：“你怎知道說(shuō)的人里沒(méi)你？”

    便見鐘應(yīng)忱從容不迫坐下：“我離弱冠還有五年， 尚且年小，這話自然不是說(shuō)我了?！?/br>
    他將蓋碗輕輕一推：“天晚夜寒， 喝碗蓮子湯潤(rùn)口，再罵不遲。”

    池小秋氣哼哼地：“你不知道那涂家…”

    “涂家再厲害，也比不得我們小秋，一言不合便拔刀而出，潑茶掀桌，好不威風(fēng)?！辩姂?yīng)忱迎著池小秋驚訝的眼光，微微笑道：“這般看來(lái)，吃虧的總不是咱們?！?/br>
    “你怎么…”知道？

    鐘應(yīng)忱望了她半晌，忽而一笑：“我便在門外。既是給了你刀子才能上門的去處…”

    “我怎么可能放心你一人過(guò)去？”

    不知道為什么，池小秋的心忽然跳得快了一瞬。

    她忙忙喝了一口蓮子湯，還沒(méi)咽下去就吐了出來(lái)。

    咸！

    她就著燈攪了攪，見蓮子未爛，銀耳還留著根，再看鐘應(yīng)忱有些緊張的臉色，一瞬間明白過(guò)來(lái)。

    想來(lái)這蓮子湯，又和上回的面條一般，是鐘應(yīng)忱的手藝，她只能忍著咽了兩口，才擱下。

    鐘應(yīng)忱暗暗舒了口氣，想起今天看見池小秋帶著韓玉娘去吃宴席，便問(wèn)：“你二姨怎么說(shuō)？”

    一提起這事，池小秋剛剛好轉(zhuǎn)的心情一落千丈，她神色萎靡：“我費(fèi)了一下午與她說(shuō)，二姨甚話沒(méi)回，只回了我兩缸眼淚。”

    哦，倒也不是甚話沒(méi)說(shuō)，她好歹還跟池小秋說(shuō)了兩句緣由：“你二姨夫原不是這樣的，我剛嫁過(guò)去時(shí)，也待我好得很…”

    池小秋恨不得抓了她的肩膀，把她搖醒，道一聲：“你嫁過(guò)來(lái)已過(guò)了十幾年了！是過(guò)當(dāng)年的日子還是眼下的日子？！”

    鐘應(yīng)忱問(wèn)：“你是如何與你二姨說(shuō)的？”

    池小秋精神一振，將自己苦口婆心費(fèi)勁口舌的說(shuō)辭又跟他重復(fù)了一遍，涂家家境潦倒，婆婆刻薄，丈夫無(wú)能，用著二姨的錢養(yǎng)著小老婆，倒生了一雙兒女，韓玉娘生了一雙巧手，管著一家子吃食，卻沒(méi)見別人厚待上兩分。

    池小秋憤慨道：“都到了這個(gè)份上，二姨還有什么猶豫的？若是我，早就閹了他自個(gè)快活去！”

    鐘應(yīng)忱眼皮一跳，見池小秋仍舊絮絮持著仗義之言，便止住她道：“你說(shuō)了這許多，二姨可曾點(diǎn)頭？”

    池小秋眉毛一耷拉，看著可憐極了，怏怏道：“沒(méi)有?！?/br>
    “你捏錯(cuò)了她的脈門?！?/br>
    池小秋不解：“難道自己過(guò)得好不好，她便不知么？”

    “什么才是好？”

    “自然是能自家做主?！?/br>
    “那是你，你二姨可不是這般想。”鐘應(yīng)忱毫不留情道：“她已經(jīng)慣了別人看她臉色過(guò)活，樣樣為別人著想，已經(jīng)如此過(guò)了一輩子，你忽要這樣逼著她要為自己過(guò)活，何嘗不是在難為她?！?/br>
    池小秋頭一次聽著這樣說(shuō)法，氣鼓鼓道：“難道便看著不成？”

    鐘應(yīng)忱反問(wèn)：“為什么不能看著？”

    池小秋一拍桌子：“那多憋屈！便沒(méi)有其他的法子？”

    “等。”

    等到韓玉娘自己忍不下的時(shí)候，才是他們這些外人能插手的時(shí)候。

    “你二姨這次回來(lái)，想是有一段日子不用出門了，你便得空多請(qǐng)她來(lái)攤子上幫忙，也是散散心?！?/br>
    池小秋雖答應(yīng)著，一口濁氣卻噎在心頭，只能憋著跟薛師傅折騰那只新買回來(lái)的鵝。

    這是只身手矯健的大鵝，一不留神撒了出去，便神氣活現(xiàn)地四處飛撲，見飛不出高高圍墻，便發(fā)起怒來(lái)，待著薛一舌便要下嘴狠啄，卻被倒掐了脖子折了膀子拎回了廚房里。

    燙水去毛，整只鵝被洗得干干凈凈，池小秋磨刀霍霍，手上一用勁，將刀在樁子上使勁一跺，氣勢(shì)洶洶道：“師傅，要剁成幾塊！”

    薛一舌被她嚇了一跳，斥道：“剁什么剁！這是整只鵝來(lái)蒸的！看好了，一會(huì)還有一只，便該你來(lái)做了！”

    池小秋自詡利落，卻不及薛一舌十分之一。只見他用手在鵝肚子里抹上一層鹽，池小秋用眼一度，暗暗記著：用鹽三錢。

    鵝肚子里頭塞上蔥，一壇酒里滴上蜜，拌勻后把鵝里外都抹上一遍，薛一舌便跟池小秋道：“拿鍋?！?/br>
    這便是要蒸了！

    池小秋最識(shí)眼色，將圓胖蒸鍋與蒸籠都拿了來(lái)，薛一舌忙搖頭，朝案上示意：“用那個(gè)大口的淺口鍋！另拿兩根長(zhǎng)筷子來(lái)！”

    池小秋眼見著他在鍋底放上一碗酒一碗水，兩雙筷子交叉架成個(gè)井字，把涂得油光嫩滑的鵝放在筷子上面，蓋上幾塊姜，鍋蓋蓋牢之后，用高棉紙密密封存，跟池小秋道：“昨兒新從北山買的柴火，拾出來(lái)兩束，每個(gè)大概兩斤重就好?！保?）

    燒灶的活計(jì)是池小秋一向擅長(zhǎng)的，薛一舌囑咐她：“慢慢燒，等它自己滅?！?/br>
    燒盡兩束柴火，揭開高棉紙，給大鵝翻個(gè)身子，再繼續(xù)蒸，直待出鍋時(shí)候，香氣便彌漫了整間廚房。

    這香氣里頭有蒸騰的酒香，有蜜的甜香，池小秋嘗了一口，便贊道：“好爛的鵝rou！”

    她往日做鵝，不管怎么煮，都煮不到這樣酥爛如泥的地步，筷子一夾，rou和骨便分離開來(lái)，rou中有甜有咸，下頭盛出來(lái)的湯更是能鮮掉舌頭。

    薛一舌做的時(shí)候，并未將這道菜的用料給她說(shuō)的有多詳細(xì)，可池小秋只需看過(guò)一遍，便能將整道菜原模原樣做了出來(lái)，用料時(shí)候拿捏的分毫不差，薛一舌喜在心里，卻不露在臉上。

    云林鵝甜咸適口，浸透酒香，最適宜做佐酒的小菜。

    她才將新菜的簽子掛上，高溪午便下了學(xué)過(guò)來(lái)，池小秋不禁笑道：“你可不是在云橋又安了個(gè)眼睛，不然怎么每一次都這么巧！”

    她盛出一碗米飯，上頭蓋上云林鵝rou，給他道：“這是師傅新教的菜，你來(lái)嘗嘗?！?/br>
    高溪午本來(lái)跳脫，可今天神氣成了猴子模樣，得意兩字寫了滿臉，壓下一塊大元寶，還未說(shuō)話，池小秋便不樂(lè)意了。

    她皺起眉毛，將元寶推還回去：“不是說(shuō)了，你往攤上來(lái)不要錢?！?/br>
    “這回不一樣！”

    高溪午朝她擠眉弄眼，然后故意朝著從橋上路過(guò)的幾人一揚(yáng)眉毛，看著他們喪氣臉色，愈加揚(yáng)眉吐氣，大喊一聲：“今天高大爺我歲考第一，凡是在座上吃飯的，都由我來(lái)請(qǐng)！”

    這個(gè)敗家子！池小秋剛要瞪他，便見高溪午拍著她肩道：“多謝這幾個(gè)月小秋妹子周全！我回頭專去曲湖定條船，請(qǐng)你來(lái)吃飯！”

    “請(qǐng)誰(shuí)？”鐘應(yīng)忱冷硬聲音，便在他背后響起。

    高溪午訕笑道：“請(qǐng)高兄和小秋妹子一起…”

    鐘應(yīng)忱不答，緊緊盯住他，高溪午忙縮回手來(lái)：“一起一起?！?/br>
    旁邊鋪上有人嗤笑道：“什么第一，方兄你也休要生氣，這般不知自己斤兩之人，何須計(jì)較！明年考場(chǎng)上，無(wú)他父兄使力，那時(shí)才見真章哩！”

    “可不是，也不知從哪里拿來(lái)的題目！”

    高溪午聽見時(shí)本來(lái)咬牙，忽然又笑了，故意比他們談?wù)摰母舐暎骸奥犝f(shuō)還有許多人私底下投注子，結(jié)果輸?shù)倪B褲子都沒(méi)了！”

    不遠(yuǎn)處故意大聲議論的人登時(shí)讓飯梗住了脖子，臉也漲紅了，卻不能再說(shuō)什么，畢竟那輸走的賭注，也是真金白銀讓人心疼著。

    韓玉娘本來(lái)過(guò)來(lái)幫忙干活，卻見著池小秋每天對(duì)著三教九流，不禁十分擔(dān)憂，尤其是這等看上去并不靠譜的公子哥。

    趁著池小秋收拾碗筷的功夫，她便悄悄問(wèn)：“那是誰(shuí)？”

    池小秋不在意：“在這旁邊讀書的！在咱們食鋪上熟慣了的?！?/br>
    韓玉娘看池小秋全然沒(méi)有避嫌的意識(shí)，待要張嘴，卻又咽了下去，心里就此存了一件事。

    第64章 一場(chǎng)鬧劇

    云橋上， 如今有一半人過(guò)來(lái)，都要往池家食鋪上去，一旦名聲傳開， 生意自然興隆， 眼熱的人便多了， 韓玉娘每日往池小秋處幫忙，街坊鄰居多有見著的， 便都拉了她問(wèn)：“玉娘，你這是找著了新活計(jì)？”

    韓玉娘待要支吾過(guò)去， 池小秋便拉她過(guò)來(lái)大大方方道：“這是我二姨！”

    一群人便圍著韓玉娘， 七嘴八舌道：“玉娘，你這便不厚道了，這樣好的丫頭， 可還藏著掖著作什么？”

    “可不是， 還怕我們偷了去不成？”

    韓玉娘在中間，囁嚅著不知該說(shuō)什么， 池小秋沒(méi)法， 只得護(hù)她在后頭，對(duì)著眾人笑道：“二姨才回來(lái)， 沒(méi)說(shuō)過(guò)也正常?！?/br>
    有愛(ài)占便宜的本指望池小秋能免些飯食，卻見旁人有拿了小木牌的，便能抹去兩成，她們卻分文不少， 便悄悄跟韓玉娘道：“怎么不給咱們也少上十錢八錢的？那也是你涂家人哩！”

    韓玉娘唬得忙搖頭：“小秋姓池不姓涂，那些免了錢的都是熟客， 或是預(yù)先交了許多錢在這兒，才能抹呢！我怎么能做主！”

    “嗐！你也是長(zhǎng)輩， 便說(shuō)上一聲又怎么！”

    豈料韓玉娘雖是個(gè)膽小的，卻不是沒(méi)主意，不管她們?cè)趺凑f(shuō)，只是搖頭咬準(zhǔn)了，說(shuō)自家做不得主。

    眾多人中有沒(méi)想占便宜的，便有想要占便宜的，眼見面子沒(méi)管用，池家飯菜還比別人貴些，還不見池小秋對(duì)他們有多少恭敬，咽不下這口氣，便上了涂家門問(wèn)：“那云橋食鋪的池丫頭，竟是你兒媳娘家人，你可知道？”

    涂老太咳聲嘆氣：“那怎么不知道？”

    “老jiejie，你這可沾光了，那鋪?zhàn)由系纳赓嵉檬牵y子水一樣的流，聽說(shuō)那丫頭沒(méi)爹沒(méi)娘的，只你家一個(gè)親戚，隨便孝敬一些，也是夠一年嚼用了！”

    “快別提了！那丫頭生得跟母夜叉似的，野人一般，別說(shuō)孝敬，莫要來(lái)氣死我老婆子便好了！”

    涂老太便將前兩日玉娘過(guò)生日的事情，掐頭去尾，單把池小秋捅刀子掀桌子的事都與她說(shuō)了，那婆子把腿一拍道：“哪里有這般忤逆長(zhǎng)輩的道理！jiejie你便該直往云橋上去問(wèn)她！”

    “阿彌陀佛，我這老骨頭哪里敢呦！”

    “這怕什么！憑她是個(gè)夜叉還是魔王，又不是關(guān)起門來(lái)沒(méi)人看見，云橋上盡是她池家食鋪主顧食客，難不成還敢當(dāng)了所有人面，給長(zhǎng)輩使殺威棒不成！再說(shuō)，你家玉娘賺得錢，往日只拿回家來(lái)，如今多了個(gè)娘家人，便是偷送過(guò)去藏起來(lái)也不知道！”

    涂老太一顆貪心，就此蠢蠢欲動(dòng)起來(lái)，經(jīng)不得兩三回?cái)x掇，便收拾了氣哄哄往云橋上來(lái)。