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別鬧,搞基建呢!_分節(jié)閱讀_73

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    “要的要的!”立刻有人推開童冉的院門走了進(jìn)來,擼起袖子問,“怎么幫?”

    “先替我將這些麥子磨成粉吧?!蓖降馈?/br>
    “好嘞!”幾個村民找了竹筐,將發(fā)芽的麥子裝進(jìn)去,帶去村里的磨坊磨粉。

    華夏傳統(tǒng)是喝用大米釀的白酒,白酒度數(shù)高,也不是人人都合適。相比之下,度數(shù)低,像飲料一樣可以解渴的啤酒,則受眾更廣,更容易推廣。

    可惜這里沒有啤酒花,釀不了現(xiàn)代意義上的啤酒,童冉用的方法更類似于古代埃及人的釀酒之法。

    這種古埃及的啤酒原料很簡單,只需要大麥和水便好,童冉便想試試看,若是成了,也許能替這些村民們增加一些收入渠道。

    不知道他家小老虎會不會喜歡,如果喝醉了的話,大概怎么揉它也不會反抗了吧。

    來幫忙的村民們動作麻利,童冉到磨坊的時(shí)候,他們已經(jīng)磨了大半。磨坊在村子中間,不少路過的或者得了消息的村民們也陸續(xù)聚了過來。

    一見童冉到,大家紛紛問好。

    嚴(yán)七媳婦恰給家里下田的人送好飯,也在人群里,忙問:“田畯,您這是拿麥子做什么?”

    她的問題也是人人好奇的,圍觀村民的目光都認(rèn)真了幾分。近來大家的麥子都臨近豐收,豐收后便是買賣的問題,村里已經(jīng)陸續(xù)來了收糧食的商人,因?yàn)榻衲甏筘S收的緣故,麥子的價(jià)格被壓得很低。

    因?yàn)榇饲皞鞒鲞^童冉有法子,村民們大多還咬著沒點(diǎn)頭,這會兒見到童冉真有了動靜,更是期待起來。

    “田畯說呀,要釀酒!”其中一個磨麥子的村民道。

    “釀酒?”

    周圍的村民眉梢眼角漸漸露出喜色,釀酒好啊。釀酒耗糧食,如果他們的糧食能釀出受歡迎的酒,那就真不愁賣了。

    “抱歉,借過,借過,謝謝?!?/br>
    圍起來的人群一陣涌動,露出一顆戴著細(xì)絹幅巾的腦袋:“要釀酒么,我也來幫忙!”

    “你?”

    童冉?jīng)]說話,周圍的村民搶先開了口。眼前的少年細(xì)皮嫩rou,穿戴都是好的,手上連個老繭都沒有,怎么看也不像會干活的。

    “當(dāng)然當(dāng)然?!鼻衩鲾]起袖子,“磨面我會,我來幫忙?!?/br>
    說著,他主動上前幫忙推起了磨。

    童冉不管他,反正誰磨都是磨。

    他干脆袖手在一旁,跟圍來的村民們講起了酒的制法。

    古埃及啤酒誕生很早,所以制法也不復(fù)雜,需要的唯有水和大麥。童冉的那些麥子之所以發(fā)了芽,是他將麥子浸過水后所致。

    “發(fā)芽后撲在平整的石板上,讓太陽曬上幾日,或用柴禾烘干,再像這樣磨成粉便好?!蓖降?。

    圍觀村民里不僅有本村的,也有鄰鄉(xiāng)的,他們家家戶戶都種的麥子,這會兒聽得聚精會神,深怕錯漏了一個字。

    童冉簡單說了一遍制法后,大麥粉也恰好磨完,一旁手中無事的村民都想試試童冉所說制法,便搶著進(jìn)行下一步。

    “我去燒水!”

    “我也去我也去?!?/br>
    磨好粉后,要把麥粉放到木桶里,加水揉成團(tuán)。揉團(tuán)的過程與葡萄酒有點(diǎn)相像,都是用腳踩。

    大老爺們兒的腳就有些味道了,嚴(yán)七媳婦掩嘴笑道:“那我去喊些村里的小媳婦小娘子來。”

    很快溫水運(yùn)了來,嚴(yán)七媳婦召集來許多年輕女子做踩踏面團(tuán)的工作。

    大成整體民風(fēng)比較開放,鄉(xiāng)村里的男女大防更是不重,未嫁的女孩還有些拘謹(jǐn),那些已經(jīng)嫁了人的,爽快將腳洗干凈,開始踩踏面團(tuán)。

    這活新奇,小娘子們手?jǐn)v著手,光著腳丫踏在麥粉與水的混合物中,有些癢癢的,嘻嘻哈哈笑作一團(tuán)。

    童冉找來一個小木盆,里面放了麥粉和溫水,把洗過爪子的小老虎抱進(jìn)去:“很好玩的,崽崽也試試看。”

    小老虎面無表情地踩了兩下,黏糊糊的,它堂堂一國之君,為什么要在這里玩大麥粉拌水?

    “童兄,你家咪咪的毛發(fā)長得真好?!鼻衩鳒愡^來道,他在吳家村住下了,時(shí)不時(shí)去拜訪一下童冉,不過童冉依舊對他不冷不熱,時(shí)常讓球兒來打發(fā)他。

    “嗚哇哇!”朕不叫咪咪!