看著一個(gè)個(gè)土豆被虞夢(mèng)飛速的剝掉皮，圍觀的人都瞪直了眼睛。

    要知道土豆的形狀并不規(guī)則，大多都坑坑洼洼，對(duì)于奇形怪狀的土豆，想要洗干凈、扣出泥巴都費(fèi)勁，想要削干凈更費(fèi)勁，而且特別耽誤時(shí)間。

    可在那雙神奇的手中，無(wú)論是怎樣奇形怪狀的土豆，都絲毫不是問(wèn)題，那飛旋的右手，那靈活的手指頭，總能通過(guò)細(xì)微調(diào)整將土豆皮處理的干干凈凈。

    外行看熱鬧、內(nèi)行看門(mén)的，主席臺(tái)上御廚盧東來(lái)看到虞夢(mèng)的表現(xiàn)點(diǎn)點(diǎn)頭，這個(gè)小姑娘年紀(jì)輕輕就有如此了得的刀工確實(shí)了得。

    事實(shí)上虞夢(mèng)的刀工確實(shí)厲害，平日里也沒(méi)少做刀工的練習(xí)，但是更厲害的是她手里的菜刀，以不知名材料制成的菜刀，不僅速度快，對(duì)食材更有味道的加成。在正式的比賽中，她用得一直是這把零磨損的菜刀。

    快穿之一切為了任務(wù) 第223章 美食與孤女(9)

    虞夢(mèng)將水中的土豆撈了出來(lái)，揉了揉酸痛的手腕，深吸一口氣，拿起菜刀，刷刷刷幾刀下去，案板上快速的出現(xiàn)薄而均勻的土豆片，接著土豆片又變成了土豆絲。如果認(rèn)真觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，她的手速非常的均勻，也非常的快，幾乎帶出了一片殘影。

    虞夢(mèng)表現(xiàn)的出色，但是能夠走到這一步的廚師們也都不是尋常之人，一個(gè)個(gè)亮起了絕活，但這么多廚師里面最為炫酷的卻是張味全。

    平日里嬉皮笑臉的張味全在握著菜刀的時(shí)候一反常態(tài)，他非常的嚴(yán)肅認(rèn)真，猛地把土豆拋向空中，刀光閃過(guò)，刷刷幾聲之后，一顆顆完整的土豆變成了均勻的土豆絲，紛紛落了下來(lái)，他的另一只手拿著裝了水的盆，不住的接著這些土豆絲。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)土豆在刀風(fēng)中破碎，無(wú)數(shù)土豆絲，落入盆中，頃刻間便堆成了山。

    虞夢(mèng)驚訝的看著張味全，好像從來(lái)沒(méi)有認(rèn)識(shí)過(guò)這個(gè)只會(huì)嬉皮笑臉的男人，這種只會(huì)在影視作品中出現(xiàn)的炫酷刀法竟然會(huì)出現(xiàn)張味全不愧是男主。

    天哪，怎么會(huì)

    真不敢相信!

    好刀法，這個(gè)廚師是誰(shuí)啊

    吃瓜群眾議論紛紛，但看到了這一幕的廚師心里都起了嚴(yán)重的危機(jī)感，一個(gè)個(gè)顧不得保留實(shí)力，一個(gè)個(gè)都把看家的本領(lǐng)拿了出來(lái)。

    虞夢(mèng)幾乎沒(méi)有怎么被影響，她迅速的切著手上的土豆，但是動(dòng)作更快了。

    第一個(gè)完成的是張味全，虞夢(mèng)是第二個(gè)完成的，第三名是一個(gè)中年男廚師洪寬。而女廚師周若荷與秋水仙分別是第四名、第七名。

    一刻鐘的時(shí)間，沒(méi)有能夠完成切土豆任務(wù)的只有3個(gè)人，他們是被直接淘汰掉的。

    幾個(gè)評(píng)審走下了評(píng)審臺(tái)，一個(gè)個(gè)檢查起來(lái)。

    盧東來(lái)突然在一名廚師的面前停下，指著盆子里的土豆條，冷聲喝道：這就是你切得土豆絲你當(dāng)我的眼睛是瞎的嗎這樣也想蒙混過(guò)關(guān)出去!

    這個(gè)廚師本就因?yàn)榫o張，滿(mǎn)臉蒼白，聽(tīng)到盧東來(lái)的話，原本緊繃著的那根弦一下子就斷了。他難道是不知道土豆絲和土豆條的差別嗎他一向只管炒菜，切菜是由其他人做的，因此他的刀工一般，原本以為是可以讓助手切菜的，但除了參賽的人，其他的人都不準(zhǔn)進(jìn)場(chǎng)。最后是因?yàn)闀r(shí)間不夠，他才將土豆絲切粗，誰(shuí)知道這個(gè)御廚一點(diǎn)面子都不給，直接讓他出去了。

    盧東來(lái)看著突然癱倒在地的廚師，再也沒(méi)有看他一眼，直接吩咐道：把他抬出去!

    最終，又有幾個(gè)人的土豆絲被判定為不合格，慘遭淘汰，最終留下的只有7個(gè)人。

    盧東來(lái)也沒(méi)有想到一場(chǎng)刀工考試竟然一下子淘汰掉這么多的人，他們莫非以為一個(gè)廚師只要會(huì)做飯就行了他的目光再次從虞夢(mèng)的身上掃過(guò)，這個(gè)年紀(jì)最小的女廚師給他留下了深刻的影響，他道：你們很幸運(yùn)，通過(guò)這一輪的比賽獲得了進(jìn)入第二輪的資格，但是你們以為這樣就安全了嗎第二輪也將淘汰人，第三輪也將淘汰，如果達(dá)不到我的要求，白云州將會(huì)沒(méi)有人參加最后的大比。

    聽(tīng)了盧東來(lái)的話，眾人剛剛放下的一顆心又提了起來(lái)，這場(chǎng)比賽比他們想象中還要?dú)埧岚　?/br>
    虞夢(mèng)雙手酸痛，但是面上不顯，她正認(rèn)真的聽(tīng)著接下來(lái)的比賽規(guī)則，希望不要輸?shù)奶y看。

    周若荷看向張味全，見(jiàn)他又恢復(fù)了原本的玩世不恭，心里不覺(jué)好笑，什么時(shí)候，她這么把張味全放在心上了周家也是出過(guò)御廚的，周家的人絕對(duì)不會(huì)被淘汰，她的眼神變得越發(fā)堅(jiān)定。

    張味全輕松的過(guò)了第一場(chǎng)，心里并沒(méi)有太大的感覺(jué)，前面的路還長(zhǎng)著呢，眼下的這點(diǎn)算什么。他可是要成為廚王的男人啊。

    主持人掃過(guò)全場(chǎng)，臉色依然嚴(yán)肅，看得剩下的幾個(gè)廚師更加的緊張了，他隨手將沙漏倒了過(guò)來(lái)：第二輪考的是辨別食材，限時(shí)同樣是一刻鐘，能夠辨認(rèn)種類(lèi)越多的分?jǐn)?shù)越高，分?jǐn)?shù)最低的兩個(gè)淘汰。當(dāng)然除了名字，至少要說(shuō)出3種特性才算成功辨別，現(xiàn)在計(jì)時(shí)開(kāi)始!

    由于白云州處于內(nèi)陸，因此用來(lái)考試的食材大多來(lái)自北方的山林，南方的海海域，西南的叢林，甚至是外域的奇物。在交通不方便的時(shí)代，內(nèi)陸的廚師能夠接觸到的幾乎都是身邊的食材。

    這個(gè)任務(wù)世界的食材和現(xiàn)代的并沒(méi)有什么兩樣，虞夢(mèng)一看擺著食材的架子，心中一定，她幾乎都是認(rèn)識(shí)的，她道：這個(gè)是金線蓮，味淡，微溫，有小毒，具有涼血祛風(fēng)，除濕解毒的作用。這是文昌魚(yú)，rou質(zhì)鮮嫩，味道清津甜美，制成干品，可存放一二年。這個(gè)是松茸，恩，一般在秋季采集、食用，有特別的濃香，口感如鮑魚(yú)，極潤(rùn)滑爽口。這是駝峰，味甘，性溫，有潤(rùn)燥、祛風(fēng)、活血、消腫的功效

    看著侃侃而談的虞夢(mèng)，負(fù)責(zé)記錄的那個(gè)膳生一臉驚訝，都忘了記錄，居然還有人這么博學(xué)還是虞夢(mèng)提醒了他，回過(guò)神之后，他才繼續(xù)記錄。

    這場(chǎng)考試，大出風(fēng)頭的是虞夢(mèng)，還不到1刻鐘的時(shí)間，她便辨認(rèn)完了考試提供的一百種食材，信心滿(mǎn)滿(mǎn)的到一旁觀看其他比賽的人員。

    看到她的表現(xiàn)，其他的人更加緊張，慌則出亂，一個(gè)廚師對(duì)著一小碟魚(yú)糕信誓旦旦的說(shuō)道：這個(gè)是豆腐吧，一定是豆腐!

    這些食材你都認(rèn)識(shí)盧東來(lái)不知道什么時(shí)候走到了虞夢(mèng)身邊，冷著張臉問(wèn)道。

    忽然聽(tīng)到這位今天的主考官問(wèn)話，虞夢(mèng)短暫的驚愕之后，便笑著道：怎么可能呢，這里可有幾百種的食材呢，我怎么可能都認(rèn)識(shí)，只是我的運(yùn)氣比較好而已，認(rèn)識(shí)的多一些。

    打分并不是公開(kāi)的，就算虞夢(mèng)侃侃而談，她也不知道自己拿到了多少分。

    哦我記得你只是一家小店的掌柜吧，為什么會(huì)認(rèn)識(shí)這些食材盧東來(lái)指著一個(gè)切片的鳳梨，道：這個(gè)玩意兒，我也是入宮之后，才認(rèn)識(shí)的。

    快穿之一切為了任務(wù) 第224章 美食與孤女(10)

    虞夢(mèng)心里有些尷尬，她雖然認(rèn)識(shí)這些食材，但是孫小梅確實(shí)是不認(rèn)識(shí)這些東西的，不過(guò)這么多年的穿越生涯下來(lái)，別的不說(shuō)，她的演技絕對(duì)是可以拿下個(gè)奧斯卡小金人。