但因?yàn)闀r(shí)代背景的原因，更多的人還是覺(jué)得這樣不是很妥當(dāng)，詢(xún)問(wèn)余舟：“可以把其他的都學(xué)會(huì)，示范就別吹氣了?！?/br>
    余舟略一思索，便點(diǎn)頭答應(yīng)了，只是把要細(xì)節(jié)跟要注意的地方格外強(qiáng)調(diào)了幾遍。

    大家都學(xué)會(huì)之后，就討論著離開(kāi)。

    陳豐從地上翻身起來(lái)，叫住也想離開(kāi)的余舟：“我實(shí)在是付出太多了，需要些補(bǔ)償才行?！?/br>
    余舟露出一個(gè)心知肚明的笑，“要什么樣的補(bǔ)償？”

    “你昨天下午不是在河里撿了些田螺嗎？”陳豐嘿嘿笑道，“等炒來(lái)吃的時(shí)候分我些唄?！?/br>
    余舟：“昨天沒(méi)撿多少，你想吃的話現(xiàn)在去多撿些，到時(shí)候我一起做?！?/br>
    “沒(méi)問(wèn)題?！标愗S比了個(gè)手勢(shì)，就拉著二狗子就跑下河堤。

    余舟搖了搖頭，村里人幾乎都不吃河里的田螺，因?yàn)樾任短?，他以前也沒(méi)做過(guò)，也不知道陳豐對(duì)他的自信是哪里來(lái)的。

    不過(guò)他也沒(méi)去追問(wèn)，因?yàn)殄\川拿著裝水草的簍子在旁邊等著他。

    他們昨天因?yàn)樯酵蘼渌氖?，沒(méi)來(lái)得及扯水草，今天必須得把放池塘里的水草都扯回去才行。

    兩人往河邊走了幾步后，錦川遲疑了一下道：“剛才你教他們的那個(gè)救人的法子——”

    余舟沒(méi)等他說(shuō)完，就接道：“你想學(xué)嗎？”

    錦川認(rèn)真點(diǎn)了下頭，“想。”

    “那我回去教你，手把手教，”余舟笑瞇瞇道，“絕對(duì)不漏過(guò)任何一個(gè)步驟?！?/br>
    錦川：……

    他想到剛才被省去的示范動(dòng)作，走路開(kāi)始同手同腳。

    當(dāng)天晚上，余舟果然沒(méi)有食言，手把手教會(huì)了錦川怎么做心肺復(fù)蘇跟人工呼吸。

    陳豐心心念念的田螺，在養(yǎng)了三四天后，余舟也一起煮了。

    一共兩大桶的田螺，都做成喝螺的話，根本就吃不了這么多。

    余舟就分了一桶半出來(lái)，在院子里架起土灶跟大鍋，一鍋給煮熟，讓錦川跟小娟他們把田螺rou都挑出來(lái)，可以留著炒菜吃，一時(shí)吃不完的就曬干，放上一年都不會(huì)壞。

    剩下的小半桶，余舟清洗干凈后用柴刀敲去尾巴，又過(guò)了幾遍清水，才開(kāi)始炒。

    經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的搜集，余舟家里已經(jīng)不缺常見(jiàn)的香料，有了姜蒜、香葉、八角、桂皮、花椒這幾樣?xùn)|西，再加上半碗陳嬸子提供的剁辣椒，就足夠把田螺里的腥味全都?jí)合氯ァ?/br>
    余舟炒的時(shí)候，陳豐就在旁邊一邊燒火一邊伸著脖子往鍋里看。

    就連小娟，也隔一會(huì)兒就放下挑田螺rou的活，跑到灶房門(mén)口看他們做好了沒(méi)。

    余舟看到后就吩咐：“小娟，你后面院子里給我摘一把紫蘇尖，等會(huì)兒放田螺里。”

    一聽(tīng)說(shuō)是放田螺里的，小娟蹦蹦跳跳地就去摘了。

    晚上的時(shí)候，陳家一家都在余舟家吃飯。

    余舟跟錦川弄了一大盆喝螺，一大盆水煮魚(yú)，又炒了幾個(gè)素菜。

    飯就擺在院子里吃，太陽(yáng)下山之后，氣溫逐漸下降，微風(fēng)漸起，幾人圍坐在桌前，邊吃邊說(shuō)說(shuō)笑笑。

    余舟院子周?chē)N了幾株癢癢草，也不擔(dān)心會(huì)有蚊子咬人。

    陳嬸子跟陳大娘最先吃完，陳叔喝酒，吃得最慢。

    余舟跟錦川還有陳家兄妹二人，吃完后就一人拿著根竹簽挑田螺rou吃。

    陳嬸子看大家都很喜歡，搖了搖頭道：“也就你們二人舍得費(fèi)這么多油跟調(diào)料來(lái)炒盆田螺?！?/br>
    “這不是好吃嗎？”余舟吮了口田螺上的湯汁。

    陳豐跟著點(diǎn)頭，“是真的好吃，娘，下回我再去撿一些田螺回來(lái)，你也炒來(lái)吃吧?！?/br>
    陳嬸子遲疑了一下，沒(méi)有答應(yīng)。

    陳大娘掃了眼吃得津津有味的眾人，點(diǎn)頭道：“我看可以，雖然費(fèi)東西，但一年不吃多了，只吃個(gè)一兩回還行?！?/br>