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筆趣閣 - 修真小說(shuō) - 我憑美食成為國(guó)家寶藏在線(xiàn)閱讀 - 第55節(jié)

第55節(jié)

    要不說(shuō)傳承就是傳承,當(dāng)初程芫華跟著程長(zhǎng)西也是了解了很多基礎(chǔ),她雖然不怎么實(shí)際cao作,但程長(zhǎng)西也仔仔細(xì)細(xì)給她講過(guò)。

    程家在傳承方面,比劉家的要簡(jiǎn)單一些。

    劉家是蘇菜,以精致為招牌,所以對(duì)刀工等基本功要求極高,這傳承上面也就有體現(xiàn)。

    而程家的魯菜更注重實(shí)踐,所以之前,整個(gè)程家都知道未來(lái)酒樓是程長(zhǎng)西的。

    程長(zhǎng)東不愛(ài)下廚,一直跟著學(xué)習(xí)和實(shí)踐的,是程長(zhǎng)西。

    程芫華離開(kāi)程家的時(shí)候,沒(méi)有帶走任何東西,也帶不走任何東西。

    但是她還是希望,未來(lái)有一天,她能夠做得很好,讓別人知道,就算程長(zhǎng)西死了,但他女兒還是和他當(dāng)初一樣,一樣的優(yōu)秀。

    沒(méi)有程家傳承,她有系統(tǒng)。

    沒(méi)有父親教導(dǎo),她現(xiàn)在又有了劉錦榮留下的筆記。

    最開(kāi)始她沒(méi)有想著走上廚子這條路,后來(lái)綁定系統(tǒng)后,她的目的也不過(guò)是湊夠財(cái)富買(mǎi)下延年益壽湯,但隨著做菜的時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng),接觸的人越來(lái)越多后……

    她現(xiàn)在竟然真的想成為一名出色的廚子!

    未來(lái)太長(zhǎng)了,她現(xiàn)在也不想去想得那么長(zhǎng)遠(yuǎn),既然想成為一名出色的廚子,就好好做菜,好好積攢財(cái)富。

    程芫華一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)看筆記,手上握著刀,時(shí)不時(shí)動(dòng)作兩下。

    她并不知道,在這座城市市區(qū)的一棟別墅里面,發(fā)生了一場(chǎng)與她有關(guān)的對(duì)話(huà)。

    程長(zhǎng)東將一個(gè)有些破舊的本子交到程嬌云手上,他輕輕嘆口氣:“你爸我是不行了,他們都看不上我的廚藝,就算我送再名貴的禮物,他們也將我趕出來(lái)了!”

    程嬌云聞言,氣呼呼地說(shuō):“那群人是什么東西?!不就是個(gè)給人做飯的嗎,有什么可狂的,我們程家酒樓還不稀罕和他們打交道呢!”

    程長(zhǎng)東搖搖頭:“嬌云,我之前沒(méi)有接管程家酒樓的時(shí)候也不知道這些,等到接管后,才慢慢知道這里面的很多道道?!?/br>
    程嬌云眼神迷惑。

    “咱們現(xiàn)在已經(jīng)被美食協(xié)會(huì)很多成員排擠了,以后,很多大賽和老饕推薦里面,就不會(huì)有我們酒樓的名字,長(zhǎng)此以往,咱們酒樓的生意會(huì)越來(lái)越差,名氣也會(huì)越來(lái)越小?!背涕L(zhǎng)東很憂(yōu)愁。

    他雖然是只想要錢(qián),但卻也知道,要是他們酒樓不行了,他就徹底沒(méi)錢(qián)花了。

    程嬌云也有些急了:“那我應(yīng)該怎么辦?”

    “你在廚藝上面天賦不錯(cuò),這本書(shū)就是我們程家的傳承,是我們程家一代代人積攢下來(lái)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。我不可能將這些交給酒樓那些包藏禍心的外人,你爺爺信任他們,但我不信,所以我只能交給你了!”

    他嘆口氣:“當(dāng)初你小叔車(chē)禍后,你爺爺病危,爸把這東西藏起來(lái)了,你堂姐在家住了一年,可能也是為了找這本筆記。”程長(zhǎng)東說(shuō)這話(huà)的時(shí)候,帶著慶幸。

    程嬌云一聽(tīng)到“堂姐”二字,頓時(shí)瞪大眼睛,手上捏著本子,帶著得意:“可這東西現(xiàn)在還不是在我手上,她什么都沒(méi)有!”

    她說(shuō)著,翻看本子。

    前面是原版,之后是程老爺子裝訂過(guò),還把他爺爺?shù)热说墓P記謄抄在上面,他自己也詳細(xì)的寫(xiě)了自己的心得和體會(huì),程家酒樓每道招牌菜的做法等。

    再之后還有一個(gè)最新的筆記,不是程老爺子的字,程嬌云一看就知道——這是程長(zhǎng)西字跡。

    看來(lái)老爺子本來(lái)已經(jīng)將這個(gè)本子給程長(zhǎng)西了,要不是突發(fā)意外,估計(jì)酒樓也是程長(zhǎng)西的。

    如果是那樣的話(huà),那她現(xiàn)在擁有的一切都是程芫華的!

    程芫華啊程芫華,真是連老天爺都在幫自己!

    程嬌云嘴角上揚(yáng):“爸,我一定會(huì)好好學(xué)的,程芫華什么都沒(méi)有,她以后也不可能靠著那個(gè)小破店和我比的!”

    程長(zhǎng)東滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭,眼神帶著欣慰,他女兒天賦明明很好,老爺子就是偏心,非說(shuō)不愛(ài)下廚的程芫華天賦卓絕。

    像是想到什么,他又問(wèn):“對(duì)了,你和夏家的小子現(xiàn)在怎么樣了?之前天天都往外跑,最近不怎么去了?”

    程嬌云臉色頓時(shí)變了,眼神變得幽暗,臉沉了下來(lái):“還不都是程芫華!因?yàn)樗魮茈x間,嘉盛哥對(duì)我的態(tài)度不如以前了,最近他出差也沒(méi)有告訴我,還要半個(gè)月才回來(lái)!”

    程長(zhǎng)東頓時(shí)急了:“咱們酒樓正危機(jī)重重,你和夏嘉盛的關(guān)系一定不能出問(wèn)題!等他回來(lái),趕緊籠絡(luò)住他!”

    程嬌云重重點(diǎn)頭。

    晚上,程記美食店。

    “咳咳。”劉全??人?xún)陕暋?/br>
    南叔原本夾著獅子頭的手一頓,而后手上轉(zhuǎn)了個(gè)彎,咽咽口水,把自己的那份放在了劉全福碗里。

    之后的魚(yú)丸、梨球,同樣全都放在了劉全福的碗里。

    其實(shí)并不是程芫華這三個(gè)菜最好吃,而是相對(duì)量少最好分,一人一個(gè),正好分,而后還有其他菜,全都吃完,也就都吃得飽飽的。

    所以但凡打賭……就是賭這丸子。

    程芫華看著這么場(chǎng)景,眼神狐疑:“南叔怎么把自己的那份給了胖子?”

    以前這南叔,不搶別人的東西就不錯(cuò),哪有讓出去的。

    師玄也調(diào)侃:“怎么,南叔也打賭輸了?”

    南叔瞪著眼睛:“誰(shuí)打賭了?你以為你像你一樣,我這是愛(ài)護(hù)小輩!”

    說(shuō)著,他慈愛(ài)的給劉全福挑菜。

    劉全福:“……”

    師玄嘀咕一句:“……我怎么沒(méi)見(jiàn)你也愛(ài)護(hù)一下我?”

    只有程芫華眼神狐疑,總覺(jué)得這兩個(gè)人之間有些什么秘密。

    又過(guò)了幾天。

    程芫華將顧客點(diǎn)的菜全都做好了,走到后院休息休息,師玄看見(jiàn)了,感嘆一句:“你現(xiàn)在做菜是越來(lái)越快了?!?/br>
    程芫華拿出筆記,頭也不抬:“這叫熟能生巧?!?/br>
    自從開(kāi)始研究劉錦榮留下的筆記后,程芫華的進(jìn)步是越來(lái)越快了,不論是刀工、火候還是熟練度,都進(jìn)展神速。

    這筆記確實(shí)是好東西,她承了這個(gè)情,自己一邊學(xué)著,一邊和胖子探討,偶爾也會(huì)問(wèn)問(wèn)南叔,兩人一起進(jìn)步。

    程芫華看了一會(huì)兒有些累了,收起筆記,靠在搖椅上,閉著眼睛睡了過(guò)去。

    她睡得很香,還做了一個(gè)夢(mèng)。

    夢(mèng)里,她好像喝了一碗什么湯,渾身上下帶著說(shuō)不出的輕快。

    腦袋一歪,從夢(mèng)中醒了過(guò)來(lái)。

    面前哪有什么湯水,身體也沒(méi)有感覺(jué)到特別輕快,反而依舊疲憊。

    秋天真是個(gè)疲憊的季節(jié)。

    她揉了揉脖子,視線(xiàn)注意到旁邊的躺椅上坐著一個(gè)人,那人正端著茶杯喝茶。

    他穿著日常休閑裝,沒(méi)有穿西裝的時(shí)候看著那么嚴(yán)肅,側(cè)臉很精致,低著頭喝茶的時(shí)候,看起來(lái)安寧又溫柔。

    為長(zhǎng)椅遮擋光線(xiàn)的是一棵梨子樹(shù),梨樹(shù)旁邊還有一棵桂花樹(shù),風(fēng)輕輕吹著,桂花飄了過(guò)來(lái),有一朵落在了男人的頭上。

    程芫華大概是剛剛睡醒,腦袋有些糊的原因,她竟然想伸手,給男人拂去沾衣的桂花。

    “你醒了?”葉予昭聽(tīng)見(jiàn)了聲音,抬頭。

    他的眼神清明,和程芫華對(duì)視的一瞬間,程芫華也徹底清醒了過(guò)來(lái)。

    她輕拍了拍腦袋,真是睡糊涂了,剛剛竟然對(duì)著葉予昭發(fā)呆!

    “嗯,醒了?!背誊救A應(yīng)了聲,繼續(xù)活動(dòng)肩膀。

    葉予昭放下茶杯,看著程芫華說(shuō):“你要我找的那些配料,已經(jīng)基本上找齊了,還有兩味藥材要麻煩一些,還得等一等?!?/br>
    程芫華眼睛一亮,腦袋里的雜念全都沒(méi)有了,只有養(yǎng)生湯了!

    她的視線(xiàn)看著葉予昭,一陣激動(dòng):“真的嗎?!太感謝你了?。?!”

    葉予昭被她炙熱的眼神看著,有些不好意思,微微錯(cuò)開(kāi)視線(xiàn):“沒(méi)事,只是你可以告訴我,你要這些藥材做什么嗎?”

    程芫華抿了抿唇,實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō):“做藥膳,養(yǎng)生湯。”

    像是想到了什么,她又說(shuō):“只是到時(shí)候還要麻煩你幫我送檢,拿到檢查報(bào)告才敢開(kāi)始售賣(mài)?!?/br>
    “養(yǎng)生湯?”葉予昭念了念這個(gè)名字,眼神有些詫異。

    最近新上的菜“蜜汁梨球”他也是知道的,老爺子吃過(guò)一次就愛(ài)上了,經(jīng)常讓他往家里帶,還找了幾個(gè)廚子在研究,但總沒(méi)有程芫華做出來(lái)的那種減輕肝肺負(fù)擔(dān)的清新感。

    程芫華說(shuō),那道菜其實(shí)也算藥膳。

    而現(xiàn)在,她要做出正宗的藥膳了,就是那種光是藥材就讓他的人尋摸了好些天的藥膳!

    葉予昭對(duì)程芫華,也有蜜汁自信。

    程芫華點(diǎn)點(diǎn)頭,輕笑:“到時(shí)候第一碗就給你嘗嘗,好東西?!?/br>
    葉予昭想了想那些藥材,心道——肯定是好東西呀,那些藥材可就不便宜!

    第一批藥材和配料送到后,程芫華開(kāi)始處理。

    而葉予昭則回了葉家。

    葉老爺子正抱著黑森林蛋糕,一邊吃一邊對(duì)著坐在面前的三個(gè)廚子說(shuō):“上次不是給你們嘗過(guò)嗎?怎么還是做不出來(lái)?!”

    三個(gè)廚子面面相覷,其中一個(gè)硬著頭皮說(shuō):“那些菜看著簡(jiǎn)單,其實(shí)配料復(fù)雜,而且很多配料用量很少,卻又很重要,我們吃不出來(lái)那些是什么配料。還有些配料高溫會(huì)變味,我們……也沒(méi)有嘗出來(lái)?!?/br>
    葉老爺子一臉失望,他看著三個(gè)廚子,又看看手上快要吃完的蛋糕,說(shuō):“那你們會(huì)做這個(gè)蛋糕嗎?”

    三人對(duì)視一眼,低著頭,一齊搖頭。

    葉老爺子嘆口氣:“唉,你們不會(huì)做,葉予昭那小子又不給我?guī)В@一個(gè)吃完,又不知道要等幾天啰。”

    他的話(huà)音剛剛落地,背后,一個(gè)聲音幽幽道:“所以你這一個(gè)蛋糕,到底是怎么來(lái)的?”

    葉老爺子:“……”

    他僵硬地扭過(guò)脖子,轉(zhuǎn)頭便看見(jiàn)自家孫子沉著的臉。

    葉老爺子:“……就這一個(gè)?!?/br>
    “呵呵,”葉予昭冷笑:“我說(shuō)過(guò),你這個(gè)年紀(jì)不能把甜食吃多了,你到底還顧不顧著自己的身體?到了你可以吃甜食的時(shí)候,我自然會(huì)往家里帶,我沒(méi)有帶,就是你不該吃甜食的時(shí)候?!?/br>
    葉老爺子:“……”

    他低頭,想著橫豎自己短時(shí)間都吃不到程記美食店的蛋糕了,于是一張嘴,將最后一部分全吃嘴里去了。

    吃到才是賺到。

    葉予昭:“……”

    他的臉更黑了,而后幽幽開(kāi)口:“我最近一個(gè)星期,都不往家里帶菜了?!?/br>