第29章麻辣兔腿

    今晚的訓練進程差不多可以結(jié)束了，去各區(qū)塊看了看小兵們的進展。戎狄便拿過放置一邊的軍裝大袍，手一揚蓋在身上遮擋住他背后充滿勃發(fā)力量感的肌rou，準備回軍部拿點資料帶回家處理，今天的任務就算結(jié)束了。

    遠處一個二區(qū)的軍士長急急忙忙地跑過來，氣還沒喘勻，就語調(diào)慷慨激憤地喊了句報告。怒目圓瞪，一副有天大的冤屈要申的感覺。

    戎狄蹙了蹙眉，淡聲：“說?！?/br>
    軍區(qū)長胸膛劇烈地起伏著，朗聲說道：“少將，我們軍部的茸茸獸，被人吃了！”

    戎狄一愣，問：“野外的茸茸獸？”

    不應該啊，茸茸獸現(xiàn)在應都收歸軍部和維和部管理了，野生的茸茸獸很少見了。

    軍區(qū)長鼻孔長出一氣，像被激怒的馬，“問題就出在這！野生的茸茸獸我認為一般人很難捕捉到，那大概率是經(jīng)由軍部帶出去了。剛剛我問了飼養(yǎng)部夜間值班的管理兵，他說……”

    “少了歡歡、跳跳和聰聰！”軍區(qū)長淚都快淌下來了。

    戎狄忽感情況有異，心里閃過不好的念頭，問他：“你哪里看到的？”

    軍區(qū)長拿出了自己的光腦，打開星博熱搜，痛心疾首道：“少將你看吧，這事必須要嚴肅處理！”

    熱搜第一：#兔兔多可愛，請別放香菜#

    熱搜第二：#兔兔真的好，健體又益腦#

    熱搜第三：#兔子茸茸獸#

    戎狄：“……”還怪押韻的。

    軍區(qū)長捶胸頓足，長呼：“究竟是哪個叛徒？！”

    長指一點，進入熱搜，直播視頻封面是個漂亮的少年，笑得甜甜的，面前擺著一盤看起來香噴噴的佳肴。

    是渝汐。

    叛徒戎狄：“……”

    他無論如何也不會想到，他再次見到白白胖胖的茸茸獸，竟是以這樣的方式。

    軍區(qū)長還在念念叨叨，“士兵們都傻眼了，居然還有人跑去看直播禁不住誘惑吃了，作孽啊作孽??！從沒聽說過，咱們?nèi)兹撰F是拿來吃的呀！”

    戎狄打斷他的話頭，“二區(qū)長，你先回去吧。這事……可能有誤會，我會去問清楚的?！?/br>
    二區(qū)長點點頭，信任地看著少將，答了個是就跑遠了。

    男人眼神還有點恍惚，難以忘懷渝汐封面上的甜笑，雖然是很可愛……但和他想的怎么不一樣啊？！換作別人，如果這樣對待自己精心準備的小禮物，戎狄怕是臉都要黑了?？蓳Q成是渝汐，他就莫名地生氣不起來。還有點好奇那個卷毛小鬼又有什么鬼點子了。

    戎狄不再多停留，大步趕回軍部辦公室，關(guān)上門，點進了正在直播的渝汐直播間。

    瞬間，濃烈的香味就侵襲了他的口鼻腔。他好像……突然就有點動搖。

    先做好了帶湯的跳水兔，渝汐下一道菜就準備做麻辣兔腿。

    原本渝汐想著要剁開來做菜更好入味的，可思來想去還是覺得兔腿得一整只抓著啃才有靈魂，于是干脆不剁了，直接取出泡凈血水的肥碩兔腿開始料理。

    他特地換了個大鍋，這兔腿倒不算長得離譜，可肥還是肥得很的。他一會須得相當注意火候，才能做得有滋味。渝汐決定調(diào)整一下步驟，他相信自己那點技術(shù)還是有的。

    胖胖的兔腿冷水入鍋，用大火去燉。兔腿只下了一只，就剛好占據(jù)了鍋底半面了，再加可就不行了。

    取來一個料盒，把八角、桂皮、香葉、草果、rou蔻都放進去，蓋上栓扣丟進大鍋里和肥美的兔子一塊燉煮。沒這幾味佐料，兔腿的香味是不夠濃郁勾人的。

    在這一步就下進去，是為了通過燉煮的方式叫湯汁更好地滲透進去，讓其熟的同時還能去腥去味。噗嚕噗嚕的水滲進rou組織里，給接下來的調(diào)料導入很好地打開一條通道，不至于讓兔rou不入味。

    一邊撇去浮沫的同時，渝汐還時刻注意rou的成色。差不多了，他就倒入生抽、幾粒冰糖和加速機里剛發(fā)酵好的花雕酒。香氣醉人，水霧鋪面，觀眾們明明剛還吃跳水兔吃得滿頭大汗，現(xiàn)在卻又無端口干舌燥起來。

    【東東不懂：又是糖？上次比賽里東坡rou也放了糖，我就好奇能好吃嗎？秋夫人還一副好吃到上天的樣子，我也好好奇了呀啊啊啊】

    渝汐回答他：“糖是提鮮的，不會讓菜變甜。況且有點甜味的鋪墊，后面的咸辣才會更突出，大家一會試了就明白了。”

    燉煮入味了，兔腿撈出備用。

    然后照樣的擓一大勺秘寶豬油下另一鍋，動物的油脂是固體，被高溫一灼，慢慢地融化鋪平鍋底，香味彌漫。