我有神農(nóng)傳承_分節(jié)閱讀_121
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如今店里的各種鹵味加起來(lái)得有兩百斤,這已經(jīng)是極限了,所以現(xiàn)在店里是限量一人一份,早來(lái)早買(mǎi),賣(mài)完為止。每天營(yíng)業(yè)到八點(diǎn),從七點(diǎn)半起鹵味開(kāi)始不限量可外帶。 所以不少人專(zhuān)門(mén)等到七點(diǎn)半來(lái)購(gòu)買(mǎi),就為了能打包點(diǎn)鹵味走??山裉?,這些都顧不得了,大家都跑了過(guò)來(lái)。 祁子嘉從后廚小窗往外看了一下,“怎么這么多人?阿靖你修改了什么???” “嘿嘿,秘密。” 祁子嘉搖頭,“你應(yīng)該學(xué)營(yíng)銷(xiāo)去。” “你這手藝,不用營(yíng)銷(xiāo)的。”鄒文靖嘻嘻一笑。 祁子嘉將頭收了回來(lái),“居然還有我的學(xué)生?!?/br> 祁子嘉眼尖地看到一個(gè)眼熟的面孔,那是坐在頭一排的一個(gè)學(xué)生。很安靜,哪怕別的學(xué)生都交頭接耳的時(shí)候,他也沒(méi)怎么吭聲。按理說(shuō)大三的學(xué)生已經(jīng)開(kāi)始找店面實(shí)習(xí)了,這個(gè)時(shí)間段應(yīng)該是最忙的。 “不奇怪。”錢(qián)智帶著口罩聲音悶悶地笑著,“學(xué)生太多安排不了,能擔(dān)任主廚的都是拔尖的那一批?!?/br> 烹飪學(xué)院雖然大大小小有幾十個(gè)餐廳,可相比每一年級(jí)都有上千學(xué)生,四個(gè)年級(jí)就是四千多人。這么多學(xué)生哪怕只有大三大四的學(xué)生開(kāi)始找地方實(shí)習(xí),也是安排不下的。所以很多餐廳會(huì)將同水準(zhǔn)的學(xué)生分班,管理午餐的、晚餐的或者一周工作一天到三天。 錢(qián)智這種負(fù)責(zé)一個(gè)店后廚的,真的是很厲害的。不過(guò)這話還是讓祁子嘉幾個(gè)人笑了起來(lái)。 “錢(qián)智,你這是在自我表?yè)P(yáng)么?” 中午午餐時(shí)段,鄒文靖將祁子嘉做好的rou皮凍切成小小三片,每桌送了一盤(pán)??梢灾苯映?,也有一個(gè)調(diào)好的小蘸碟。 這皮凍口感爽滑,咀嚼后卻又在唇齒間緩緩融化,是一種從來(lái)沒(méi)吃過(guò)的神奇菜肴。 晚飯時(shí)段,這rou皮凍就在保鮮柜里開(kāi)始正式出售了。雖然也是一百塊星幣一份,但是量看著比別的都多,晶瑩剔透地在盤(pán)子里擺成一個(gè)精巧的造型。 中午吃過(guò)這個(gè)的人,都不由自主地端了一份。 鄒文靖將祁子嘉下午弄的辣味鴨脖鴨翅,還有斬成小塊的雞架也端了出來(lái)。 “哪位是喜歡辣味的?免費(fèi)試吃?!?/br> “我!” “這里這里!” “我愛(ài)吃辣味的!特別能吃辣!” “我先說(shuō)好,這可真的很辣,千萬(wàn)別勉強(qiáng)??!”鄒文靖端著一個(gè)托盤(pán)說(shuō)道。 “放心!我要剩下了,我雙倍付款!” 鄒文靖和秋羽子一人一托盤(pán),將辣味鹵味送給眾人品嘗。 這辣味的吃下去,不少人臉頓時(shí)漲紅,也有人忍不住咳嗽,只有一小部分人天生不怕辣,一邊吃一邊頻頻點(diǎn)頭,喊著好吃。 這辣味的初時(shí)吃確實(shí)覺(jué)得辣,但是吃著吃著唇舌麻木也就感覺(jué)不到了,只能感覺(jué)到香。只是,這時(shí)候只能一直吃,不能停下,但凡停下,加倍的辣意猶如海嘯一般席卷整個(gè)口腔,那辣意讓人恨不得跳腳。 當(dāng)天晚上隔壁飲料店生意特別的好,尤其是冰鎮(zhèn)飲料,比平時(shí)銷(xiāo)售量翻了三倍。那家店的管理老師還特意來(lái)他們店里看熱鬧。 只是大家如愿吃到了中午就愛(ài)上的rou皮凍,也幸運(yùn)地嘗到了新品,卻沒(méi)有打探出店里到底要出什么新品。 店里打雜的學(xué)弟們?nèi)疾恢?,包括錢(qián)智其實(shí)也只是知道一個(gè)名字。只有祁子嘉三人是知道的,但是這三人都不會(huì)說(shuō)的。 第二天上午半天,祁子嘉三人都沒(méi)去店里,那里交給了錢(qián)智打理,鄒文靖在前一天晚上就將大概的圖樣交給了對(duì)方。 三人在宿舍里將買(mǎi)來(lái)的rou皮都熬成了凍,清凍、葷凍各做了幾十斤。 這一次就至少夠三天用的,不光是做生煎包的,還是店里的涼菜。三人將皮凍都搬到買(mǎi)的校園小貨車(chē)上,運(yùn)送到農(nóng)場(chǎng)小店。 路上祁子嘉將吳晉南和他說(shuō)的事情跟兩人說(shuō)了起來(lái),兩人小臉氣得發(fā)白,“這人真是太無(wú)恥了!” “對(duì),小嘉,聽(tīng)吳大師的!參加比賽,當(dāng)場(chǎng)在他臉上甩幾巴掌,我看他還有臉留在學(xué)校么!” “我就怕我萬(wàn)一輸了……”祁子嘉還會(huì)有點(diǎn)擔(dān)心的。對(duì)方被稱(chēng)為烹飪專(zhuān)家,肯定是有自己的絕活的。他不過(guò)是個(gè)年輕人,資歷這個(gè)東西,很多人都是看的。 一老一少同時(shí)登場(chǎng),老一些的總讓人刻板印象地覺(jué)得有經(jīng)驗(yàn)。 祁子嘉自己不怕,就怕連累了鄒文靖和秋羽子。他不可能去和鄭院長(zhǎng)要求把自己兩個(gè)好友也保送畢業(yè)。 “沒(méi)有萬(wàn)一。小嘉,去和他比!輸了我留級(jí)都認(rèn)了!”鄒文靖拍胸。