這個(gè)時(shí)代，雞rou算是各種rou食里最實(shí)惠便宜的一種了。而油炸食品，比如炸薯?xiàng)l、炸雞塊等也是高能量的食物。如果再有可樂(lè)雪碧美年達(dá)之類的，完全可以撐起一個(gè)炸雞快餐店了。

    有多少前例證明，這種快餐店不但受歡迎，而且資金回籠快，絕對(duì)的現(xiàn)金奶牛。只是不知道這碳酸飲料怎么研究出來(lái)，他畢竟不是這方面的行家。

    祁子嘉招呼正在消化食的三人，“我有個(gè)事……你們幫我想想……”

    祁子嘉在烹飪學(xué)院的小農(nóng)場(chǎng)里就養(yǎng)著五百只雞，云星農(nóng)場(chǎng)那邊更多了。不說(shuō)云雞那種要打入中高端市場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)食材，就是普通的雞鴨也養(yǎng)了很多。祁子嘉不知道黃晃弄了多少，但是保守估計(jì)上萬(wàn)只是攔不住了。

    星際時(shí)代養(yǎng)殖需要一定的場(chǎng)地和條件，但是宰殺清洗上市是機(jī)械化一條龍。只是出售給那些做生鮮的虛擬商城，絕對(duì)不如自己加工成熟食出售。

    周海風(fēng)和云升對(duì)視一眼，“您怎么想起這個(gè)來(lái)了，這種小生意……”

    他們倆怎么聽(tīng)，這一個(gè)小小的炸雞店也不是什么大產(chǎn)業(yè)，估計(jì)投資個(gè)幾十上百萬(wàn)就足夠了。對(duì)于藍(lán)家來(lái)說(shuō)，這實(shí)在是小的不能再小了。

    “嘉少，您要是想做生意，我覺(jué)得……”周海風(fēng)對(duì)于藍(lán)喬旗下的產(chǎn)業(yè)有點(diǎn)了解，知道自家少主名下的產(chǎn)業(yè)有一半，甚至是一多半都已經(jīng)轉(zhuǎn)移到了祁子嘉名下了，正想勸他無(wú)聊了可以去視察一下這些產(chǎn)業(yè)。

    祁子嘉可是，一次都沒(méi)去看過(guò)。

    周海風(fēng)的話還沒(méi)說(shuō)完，旁邊祁祁曈慢半拍地歡呼起來(lái)，“炸雞店！太好了！那是不是說(shuō)我們天天都能吃到炸雞了？”

    “……”祁子嘉用一言難盡地表情看著自家弟弟：這是多么的缺嘴？

    云升腦子也轉(zhuǎn)了過(guò)來(lái)，“咦，這主意不錯(cuò)啊，想吃我們就去吃！”

    “你們還怕嘉少不夠忙么？”周海風(fēng)無(wú)語(yǔ)。

    祁子嘉用手指敲敲桌面，“先說(shuō)正經(jīng)的，認(rèn)不認(rèn)識(shí)這方面的人？”

    “嘉少，還真沒(méi)人研究這種小東西，不過(guò)我們可以詢問(wèn)一下封醫(yī)生?！敝芎ｏL(fēng)想了一下說(shuō)道，“封醫(yī)生是絕對(duì)的天才，這種小事難不倒他的?！?/br>
    祁子嘉也恍然，上次聽(tīng)周海風(fēng)他們說(shuō)，這位封醫(yī)生可是有好幾個(gè)學(xué)位，不光醫(yī)學(xué)學(xué)位，也有化學(xué)方面的?！澳强鞄臀覇?wèn)問(wèn)。”

    周海風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)頭，去給封臣打電話了，沒(méi)有十分鐘就回來(lái)，“嘉少，封醫(yī)生說(shuō)，沒(méi)問(wèn)題。明天可以給您樣品?！?/br>
    “太好了，明天我們過(guò)去看看。”

    “不用，明天封醫(yī)生過(guò)來(lái)，說(shuō)給您檢查一下身體?！?/br>
    “二哥，我是不是吃不上了？”在場(chǎng)人只有祁曈一臉的抑郁。

    第118章可樂(lè)問(wèn)世

    下午先送了祁曈回學(xué)校,大包小包的帶的東西可是不少?；貋?lái)的時(shí)候，廚房負(fù)責(zé)人將幾大塊石膏豆腐送了過(guò)來(lái)了,因?yàn)槠钭蛹蔚慕淮?，這幾塊豆腐做的格外的水嫩細(xì)致。

    祁子嘉將其他調(diào)料都整理出來(lái)。

    豆腐切成合適的小塊要先過(guò)水,焯鹽水去豆腥味,也能固定一下豆腐,不至于在烹制過(guò)程中散碎。

    做麻婆豆腐,自然要用到rou，正宗的一定要用牛rou，將牛rou沫煸炒到酥，才開(kāi)始正式的炒料。

    既然是麻婆豆腐,麻字占到了第一位，可麻卻不是現(xiàn)在放的。先放的反而是大量的蒜末,細(xì)細(xì)炒香,隨后放入豆瓣醬和豆豉，一起炒到紅油赤亮，香味四溢，最后再放上幾勺子辣椒粉。

    水不用加太多,焯水后的豆腐塊放入,小火咕嘟入味倒入炒好的牛rou沫，前后薄芡濃芡出鍋前才撒入特制的麻椒粉,丟上一把青蒜葉。

    這一盤豆腐上桌，一塊塊的又好看味道又香，色澤紅艷艷的,味道也是勾起人的食欲。

    “嘗嘗味道吧？”

    “嘉少，嗯……少主到了?！痹粕椭芎ｏL(fēng)都沒(méi)動(dòng)筷子。

    “在哪兒？”

    話音剛落，藍(lán)喬已經(jīng)進(jìn)了廚房。

    “要試吃？”藍(lán)喬舀起一勺入了口。

    第一感覺(jué)就是燙，真燙。

    隨后是麻，舌頭都要木了。

    隨后是辣，嘴里又麻又辣又燙，可眼前六只眼睛巴巴地盯著他，藍(lán)喬怎么也不好意思吐出來(lái)，只能暗暗倒抽著氣嚼了幾下。