第234章 一起來(lái)吃飯吧(感謝笑傲九世打
書迷正在閱讀:爆寵甜妻:總裁,壞死了!、喪尸異世行、軟萌小甜妻:惡魔輕點(diǎn)虐、富婆追頂流反被撩、江湖閑俠傳、帝者降臨、蘿莉兇萌:BOSS,靠墻站!、Hello,總裁大人!、聶相思戰(zhàn)廷深、快餐車
煮飯其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是用水把大米淘兩下,和水一起放進(jìn)石鍋里煮。這個(gè)時(shí)候水一定要多,寧愿多一點(diǎn),到時(shí)候燃開了,冒泡泡了,大米鼓起來(lái)的時(shí)候,再把多余的米湯盛出來(lái),也不能少了,否則大米就煮不熟,煮不成米飯。 “這個(gè)米湯也可以喝,只不過填不飽肚子,你們可以用來(lái)煮白菜湯什么的,也可以直接拿來(lái)當(dāng)解渴的白湯?!?/br> “哦,出米湯了?等等,趕緊舀出來(lái),對(duì),舀干凈點(diǎn),就這樣??吹?jīng)]有,就是這個(gè)程度,你們要記住了。這個(gè)時(shí)候,火小一一點(diǎn),你們看著鍋,一開始煮的時(shí)候,你們不確定什么時(shí)候停,那就把鍋蓋打開看一下,確定上面的水烤干了……” “燒到什么程度?等一下吧,我到時(shí)候跟你們說(shuō)?!?/br> “米湯盛出來(lái)之后,米飯差不多就快熟了,這個(gè)時(shí)候火一定不能大,否則里面的米會(huì)糊掉,就是燒焦,燒焦了就不好吃了?!?/br> “燒焦之后,米飯會(huì)變黑,如果只是有一點(diǎn),你們可以洗一兩根大蔥插鍋里悶一會(huì)兒,能夠去糊味?!?/br> “對(duì)對(duì)對(duì),就是這個(gè)樣子,米熟了,不用燒火了。趕緊滅火,還有鍋蓋蓋好,悶一會(huì)兒,準(zhǔn)備好盛米飯的家伙,呆會(huì)兒盛出去?!?/br> “除了米飯,老人和小孩子還可以吃米粥,就算是剛出生的小孩子,他沒有奶喝,只要米粥煮成糊糊,也是可以奶孩子的。當(dāng)然,為了省事,奶孩子的話,也可以把米磨成粉來(lái)煮,會(huì)煮得更快一點(diǎn)?!?/br> “是,剛出生的孩子還是喝奶比較好,但是有的時(shí)候奶實(shí)在不夠孩子喝,用這個(gè)方法也是可以的。還有像那種撿來(lái)的孩子,除了奶果,這個(gè)方法也可以養(yǎng)活?!?/br> “嗯,大人吃的話,就不用磨成粉了,直接這樣煮,米要少放一點(diǎn),五大碗水最多對(duì)兩把米的量來(lái)煮,煮的時(shí)候直接燒開,煮得稍微稠糊一點(diǎn)就行了,只要米熟了,喜歡濃就多放米,喜歡稀一點(diǎn)就少放一點(diǎn)?!?/br> “對(duì),就跟煮紅薯粥、土豆粥一個(gè)道理?!?/br> …… nongnong的米飯香傳來(lái),楊露云是如此懷念。她讓人打好飯,甚至連鍋巴一起帶走,沒有煮紅薯粥、土豆粥,就讓廚房的女人炒了幾個(gè)菜。 想不到大家對(duì)這個(gè)新鮮的吃食都非常感興趣,當(dāng)她到部落廣場(chǎng)的時(shí)候,除了巡邏的人,部落幾乎所有的人都來(lái)了,眼巴巴地瞅著女人們端來(lái)的大鍋,以及大鍋里白白胖胖的米飯粒子,眼睛發(fā)光。 還有老人見到楊露云,就說(shuō)道:“云巫師,這是新的食物嗎?什么味道?好不好吃?” “云巫師,我們也可以嘗嘗吧?” “就一點(diǎn)就行了,真的,我們不要多?!?/br> 楊露云有點(diǎn)哭笑不得,那么一背簍的稻子弄出來(lái),不過也只有一鍋米,煮好后也才三鍋米飯,部落上千人,哪里夠分的? 最后實(shí)在沒辦法,除了她和黑、阿古幾個(gè)男人,以及部落里的首領(lǐng)、巫師等一起留了一鍋,剩下的兩鍋直接讓廚房的女人用手搓成手指大小的圓子,一人分了一個(gè)。 就是那么一點(diǎn),嘗到味的部落子民也一個(gè)個(gè)高興極好:“好吃好吃,軟軟的,有青草的味道?!?/br> “好像一般吧?我覺得,還沒有紅薯甜,我喜歡吃紅薯?!?/br> “確實(shí),沒什么特別的味道,清湯寡水的。” “不過能填飽肚子,也不錯(cuò)吧?” “廚房的女人是不是忘記放鹽放糖了?這沒味道呀?”