許聞蟬趁機(jī)將她娘，鎮(zhèn)北侯夫人趙氏介紹給陶緹見了見，趙氏心中感念陶緹方才對(duì)女兒的維護(hù)，一見到陶緹就親熱的不得了，與她說了許多感激的話。

    聽到陶緹擔(dān)憂張氏的身體，趙氏立馬道，“你別擔(dān)心，我明兒個(gè)便去勇威候府走一趟，替你探望一下你娘，回頭往宮里給你遞個(gè)信?！?/br>
    到了暢雅閣，戲班子上臺(tái)熱熱鬧鬧的唱著。

    許聞蟬嘴巴也沒閑著，嘗了口糕點(diǎn)，搖頭道，“跟阿緹你做的蛋黃酥、青團(tuán)差遠(yuǎn)了?！?/br>
    又捻起一塊果脯吃，也是咬一口，搖頭道，“還是阿緹你做的蜜金橘、雪花山楂、胭脂杏脯好吃……唉，阿緹，你要是不在宮里多好，那我天天上你家蹭飯去。”

    陶緹聽得發(fā)笑，“還蹭飯，我可要收餐費(fèi)的哦?！?/br>
    “收，隨便收，一道菜一錠金子，我都愿意！”許聞蟬不差錢的擺擺手，笑道，“只要是嘗過你手藝的，肯定都愿意掏這個(gè)錢，不信你回去問問太子殿下，你也定是這般覺得的?！?/br>
    聽到這話，陶緹的腦海中忽的閃過一個(gè)念頭——

    一輩子還挺長(zhǎng)的，反正自己閑著也是閑著，要不要在古代的餐飲業(yè)玩一玩，多賺些小錢錢，做個(gè)更加富有的小寡婦？

    ……

    臺(tái)上的折子戲還在咿咿呀呀的唱著，聽完一出，又要來一出，陶緹聽得昏昏欲睡，便借口出恭，帶著玲瓏出了暢雅閣。

    一到外面，鳥語(yǔ)花香，清風(fēng)拂面，精神立刻好了起來。

    主仆倆沿著之字形小橋滿滿的逛，裕王府的園林修建的很是漂亮，亭臺(tái)樓閣，假山嶙峋，湖光花影，古樹蔥蘢，步步是景。

    等逛到一處假山亭子，兩人坐下歇腳。

    陶緹百無(wú)聊賴趴在欄桿上看著水中的魚，眼角余光無(wú)意瞥見斜對(duì)面的矮橋旁，一個(gè)灰袍老人正拿著根魚竿在釣魚。

    釣魚就釣魚吧，可這老人家釣起一條，就放回去一條。

    一釣，一放；再釣，再放……

    陶緹心道：好無(wú)聊哦。

    可這么無(wú)聊，自己還盯著看了這么久，自己好像更無(wú)聊。

    在那個(gè)老人家又一次釣起一條肥碩新鮮的鯇魚，準(zhǔn)備卸鉤放生時(shí)，陶緹再也按捺不住，提著裙擺朝他那邊跑了過去。

    看著眼前跑的有些氣喘的小姑娘，灰袍老人皺起眉頭，“你這是……？”

    陶緹順了口氣，目光灼灼盯著那條肥美的鯇魚，無(wú)比惋惜道，“這魚多新鮮吶，老人家你為何釣起就放?。坑脕碜鏊篝~片、魚丸湯、魚片粥、酸菜魚、剁椒魚頭、漕溜魚片、糖醋脆皮魚…不香么？”

    第32章

    聽到這一串菜名，灰袍老人愣了愣。

    不過很快，他花白的眉毛舒展開來，呵呵笑道，“看不出來小姑娘年紀(jì)不大，倒挺會(huì)吃的嘛?！?/br>
    陶緹嘿嘿一笑，“那當(dāng)然?！?/br>
    灰袍老人抬眼打量了她一番，又見她身后跟來的婢子穿戴，渾濁的眼珠微動(dòng)，笑道，“老夫釣魚，圖個(gè)樂子罷了。且你剛才說的那些菜式，老夫也嘗過幾道，至于味道嘛，也就那樣……老夫活了這么大歲數(shù)，稱得上美味的魚菜，還真沒吃過幾道?！?/br>
    陶緹挑眉，心道要不就是這老人家嘴巴太挑，要不就是他沒碰到好的廚子。

    不過話說回來，這灰袍老人是個(gè)什么來路？

    看他的衣著穿戴，花白的頭發(fā)用一根簡(jiǎn)單木簪固定，一件灰色棉布袍，一雙黑皂靴，這副打扮實(shí)在樸素尋常，宛若王府的下人 。

    可觀這老者周身的氣度，還有眉眼間那股閑適自在，明顯不是下人那么簡(jiǎn)單。

    陶緹打量的間隙，灰袍老人取下魚鉤，抬手要將魚放回去，陶緹回過神來，忙道，“想把魚做好吃，其實(shí)一點(diǎn)都不難?！?/br>
    灰袍老人動(dòng)作一頓，回首看她，“難道你這小姑娘還懂庖廚？”

    陶緹點(diǎn)了點(diǎn)頭，漆黑明亮的眼珠子滴溜溜轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，說道，“您若信我，再多釣兩條魚，我給您做幾道菜嘗嘗？”

    灰袍老人凝視著她：這小姑娘是猜到他的身份了？

    陶緹也大大方方的迎上老人的目光：能在王府這般悠閑自在的釣魚，且這個(gè)年齡，應(yīng)該是老王爺沒錯(cuò)了？唔，就算猜錯(cuò)了也沒關(guān)系，反正還能弄兩條魚吃吃，不虧。

    一老一小對(duì)視片刻，隨即都笑了起來。

    灰袍老人捋了捋花白的胡子，笑道，“三條魚夠不夠？”

    陶緹抬手比了比，道，“三條這么大的，應(yīng)該夠我們倆吃。”

    灰袍老人挑眉看向她，“你也要一起吃？”

    “那肯定呀?！碧站熣Ａ苏Ｑ劬Γ饕桓被腥粻?，“你釣魚，我做菜，我吃一半不過分吧？”

    這小姑娘倒是有趣的很。

    灰袍老人哈哈笑了兩聲，“不過分，不過分?！?/br>
    或許是他天天在這釣魚，釣了就放，倒將湖中的魚養(yǎng)的膽大起來，一看到魚餌便上前咬鉤。沒一會(huì)兒，老人便釣上三條又肥又大的鯇魚來。

    這幾條魚估計(jì)在想，今天這人怎么不按常理出牌，說釣還真釣了呢？

    鮮魚在地上翻滾著，不多時(shí)，也不知道從哪冒出一個(gè)提著水桶的小廝，將魚裝好后，就默默地站在一旁等著老人收竿。

    陶緹見著這情形，已經(jīng)基本確定眼前老人的身份了。

    不過看他一副不愿意提及身份的模樣，陶緹也懶得戳破這層窗戶紙，權(quán)當(dāng)沒認(rèn)出來。

    老人收好魚竿，轉(zhuǎn)身對(duì)陶緹道，“走吧，去廚房?！?/br>
    “好?！碧站熜χ鴳?yīng)下。

    玲瓏尋了個(gè)間隙湊上前，壓低聲音道，“太子妃，你是來赴宴的，怎么……又去廚房了？”

    陶緹道，“就突然想吃魚了?！?/br>
    這是她的真心話。她剛一看到那魚，滿腦子都是各種魚做的菜，越想就越饞。

    玲瓏，“……”

    不管內(nèi)心有多郁悶不解，幾人還是到了一處小廚房。

    小廚房的廚子們乍一見到老人來了，皆是一臉震驚錯(cuò)愕。當(dāng)看到老人身后還跟著一位氣度高潔的華服小娘子，更是雙眼迷茫，一頭霧水。

    在他們行禮之前，老人抬了下手，止住他們的動(dòng)作，淡定從容道，“留兩個(gè)幫廚的，其余的都下去歇著吧。”

    廚房眾人連忙應(yīng)下，只留下兩位幫廚的丫鬟。

    陶緹在小廚房轉(zhuǎn)了一圈，又看了下現(xiàn)有的食材，心里也有了數(shù)。

    “老人家，您能吃辣么？”她問。

    “……還行。”

    能吃辣就好辦，陶緹朝他淺淺一笑，“那您先出去坐著歇歇，幾道菜做起來很快的?！?/br>
    老人略一頷首，笑呵呵道，“那老夫就靜待你的手藝了?！?/br>
    老人一出去，陶緹就開始捯飭起那三條鯇魚來。

    她打算做三菜一湯，一道水煮魚片，一道剁椒魚頭，一道糖醋脆皮魚，還有一道三鮮魚丸湯。

    吃魚最麻煩的便是魚刺，陶緹很清楚魚骨的位置，一把菜刀靈活運(yùn)用，輕輕松松就將魚骨剔出，只剩下光潔晶瑩的魚rou。

    兩個(gè)幫廚丫鬟在一旁看的目瞪口呆，不由得對(duì)玲瓏感嘆道，“你家娘子好厲害啊！”

    “那當(dāng)然?！绷岘嚺c有榮焉的抬起下巴，心中對(duì)太子妃的崇拜又添了幾分。

    這三條鯇魚都很大，陶緹先切出一碟規(guī)整均勻的魚片，又刮出一碗細(xì)膩的魚蓉，準(zhǔn)備好這兩樣后，便開始處理魚頭。

    剁椒魚頭的做法很簡(jiǎn)單，在一個(gè)大瓷碟里鋪上一層蔥姜蒜，將腌制好的魚頭擺好，再鋪上一層切得細(xì)細(xì)密密的剁辣椒，紅艷艷的完全蓋住魚頭，再放到蒸籠里開大火蒸。

    蒸魚頭的間隙，陶緹開始做起了魚丸。晶瑩剔透的蝦rou和鮮美的魚rou，按照一定比例混合，再打入一個(gè)蛋清攪拌，纖纖玉指靈活轉(zhuǎn)動(dòng)，很快一個(gè)個(gè)飽滿潔白的魚丸擺了滿滿一碟。

    這時(shí)，剁椒魚頭也蒸熟了，蒸籠一揭開，白蒙蒙的水霧散開，剁辣椒的辣味與魚的鮮香味散出來，叫人又嗆又愛。

    陶緹將蔥姜蒜末灑在剁椒魚頭表面，又將熱油往上一灑，只聽得“刺啦”一聲響，剁椒的香味、魚的香味、蔥姜蒜的香味，都被這一勺熱油給激了出來。

    圍觀的丫鬟們看直了眼，喉嚨也上下動(dòng)了動(dòng)，饞的跟貓兒似的。

    “好香啊……”玲瓏盯著那道賣相極佳的剁椒魚頭，沒想到魚頭這種東西還能做得這么香？

    “還有更香的呢?！碧站熜χ亓司?，開始做起糖醋脆皮魚。

    將整條魚處理干凈，雙面打成牡丹花刀，再加入蔥、姜、鹽、黃酒、胡椒粉這些，腌制片刻。裹上雞蛋液與淀粉調(diào)成的糊，最后再拍一層干淀粉。確定整條魚掛好糊后，放入七成熱的油鍋中炸。

    油炸的香味比清蒸的香味來的霸道，這脆皮魚剛?cè)胗湾伈痪?，誘人的香味就盈滿了整個(gè)廚房。

    就連在外等候的老人聞到這個(gè)味道，也忍不住咽了下口水，扭頭朝著小廚房看去，嘟囔道，“別說，還真的挺香的！”

    小廚房?jī)?nèi)，見魚炸到酥脆金黃，陶緹連忙起鍋裝盤，再將獨(dú)家配方的糖醋醬汁均勻?yàn)⒃隰~身上，撒上一層翠綠蔥花，一道香脆美味的糖醋脆皮魚便做好了。

    接著，她又開始做水煮魚片和三鮮魚丸湯。

    這水煮魚片還沒起鍋呢，外頭的老人就禁不住香味的誘惑，走到小廚房的門邊，揚(yáng)聲問道，“小姑娘，還有多久做好??？”

    這香味跟貓爪子似的在他心上撓癢癢，直把他饞的望眼欲穿。

    陶緹回頭看著眼巴巴張望著的老人，黑亮的眼眸中劃過一抹狡黠的笑意，“您老還得等等，起碼還有……半個(gè)時(shí)辰呢。”

    老人一聽，當(dāng)即瞪大了眼，“??？還要半個(gè)時(shí)辰，不成不成！”

    一時(shí)間也顧不上廚房里油煙重，大步走了進(jìn)來。一看到已經(jīng)做好的剁椒魚頭和糖醋脆皮魚，他渾濁的老眼亮了亮，“不錯(cuò)，很不錯(cuò)嘛。我看這兩道就夠了，你別做了，咱們現(xiàn)在就吃吧！”

    陶緹拿勺子指了指鍋中的咕嚕咕嚕煮著的魚片，勾唇道，“真不做了？這水煮魚片您舍得？”

    老人往鍋里看去，只見那雪白的魚片在鮮亮的紅油中沸騰，香氣四溢，光這么看一眼，就叫人口齒生津，恨不得立刻端上一大碗白米飯吃起來。

    他抿了抿唇，強(qiáng)忍饞意，“做吧，還是做吧……老夫先去外面轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?！?/br>
    再不離開，他怕是要活活饞死在這小廚房里了。

    好在陶緹也沒讓他等太久。

    這幾道菜都屬于快菜，再加上陶緹做事利索，三菜一湯全部做好，也只用了不到半個(gè)時(shí)辰。

    當(dāng)聽到丫鬟來報(bào)，說是菜已經(jīng)做好了，在外面遛彎的老人立馬往院里走去，不知道的還以為是什么火燒眉毛的大事。

    郁郁蔥蔥的梧桐樹下，三菜一湯擺在石桌上，香味誘人，擺盤精美，尤其是那道糖醋脆皮魚，旁邊還擺著兩朵胡蘿卜雕的小兔子。

    “老人家，嘗一嘗我的手藝吧?！碧站熡Φ?，遞了雙筷子給他。

    “好。”老人笑著接過筷子，看向陶緹的目光也慈愛了許多。

    他最先嘗了一筷子香氣四溢的水煮魚片，那水煮魚片上是一層香辣紅油，面上點(diǎn)綴著青翠的蔥花和芫荽，紅亮青碧，十分漂亮。