“還有更好吃的？”四人一聽(tīng)，都吃了一驚。他們以為炸魚(yú)塊已經(jīng)是頂天的美味了，沒(méi)想到這只是邵清儀隨手拈來(lái)的一道小菜？

    邵清儀看著四人一副沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的樣子，不禁笑道：“正好大伙兒還沒(méi)吃晚飯，今晚我就給各位露一手，讓你好好看看真正的美味是怎么樣的。”

    于是，四人就在邵清儀的帶領(lǐng)下來(lái)到了邵清儀已經(jīng)入住的客棧，辦理了入住手續(xù)。

    而邵清儀也趁著這個(gè)時(shí)間和店家溝通了一下，表示要借一下廚房。

    客棧原本就提供這方面的服務(wù)，只是如果要用食材的話(huà)，費(fèi)用要另算。

    很快，邵清儀就取得了廚房和食材的使用權(quán)。

    時(shí)候已經(jīng)不早了，廚房里的食材只剩下了半只雞、幾根青菜和幾個(gè)雞蛋，即使再加上邵清儀今天自己采購(gòu)的那些食材，也十分單調(diào)。

    但邵清儀既然已經(jīng)夸下了海口，自然不可能因?yàn)槭巢纳龠@種事情就退縮。

    看到廚房里的這些食材，他很快就想好了要做什么。

    他先是把半只雞切成塊，加了淀粉、大蒜、姜片、花椒輕輕揉捏，腌制入味。

    之后則是用雞蛋揉面。

    邵清儀把三個(gè)雞蛋敲入面粉中，先是用手指攪拌，隨后則是用力搓揉。

    沒(méi)加一滴水的雞蛋面團(tuán)被揉的色澤金黃，看著就誘人極了。

    邵清儀將揉好的面放置在一旁醒面，然后開(kāi)始處理已經(jīng)腌制完畢的雞塊。

    他將腌制過(guò)的雞塊表面的淀粉漿液洗凈，隨后把雞塊和其他香料放入砂鍋中，大火煸炒值雞皮金黃后，又加入料酒、水，開(kāi)始大火燉煮。

    而另一邊，大鍋里的水也已經(jīng)燒開(kāi)，邵清儀拿起醒好的面團(tuán)，開(kāi)始拉面。

    拉面這可是非常講究技術(shù)的活兒。

    當(dāng)年邵清儀練了整整一年，才總算能拉出像樣點(diǎn)的面條。

    之后那幾年，他雖然沒(méi)有再去做酒店后廚的兼職，但為了不荒廢這門(mén)手藝，他還時(shí)不時(shí)在家自己拉個(gè)面煮著吃，所以這手藝非但沒(méi)退步，還熟練精進(jìn)了不少。

    如今雖然換了具身體，刻在靈魂里的拉面技術(shù)卻依舊熟練。

    只見(jiàn)邵清儀先把面團(tuán)放在案板上，搓成條狀，然后捏住面團(tuán)的兩邊，開(kāi)始緩緩拉開(kāi)。他將拉長(zhǎng)之后的面條對(duì)折，再拉開(kāi)，再對(duì)折，這么來(lái)回幾次，原本厚重的一團(tuán)面就變成了粗細(xì)一致的纖細(xì)面條。

    拉好的面條分成五份放進(jìn)煮沸的鍋中，很快，纖細(xì)的面條就被煮沸漂浮翻騰了起來(lái)。

    邵清儀把煮好的面條撈起，過(guò)了遍涼水，使得煮好的面條更為勁道之后，就放入了提前準(zhǔn)備好的大碗中。

    最后，他把砂鍋中的雞湯倒入碗中，湯里的雞塊和青菜也夾出來(lái)擺在煮好的面上，撒上一把蔥花，雞湯面就完成了。

    當(dāng)邵清儀把幾碗雞湯面端上桌的時(shí)候，原本期待萬(wàn)分的幾人都不禁露出了失望的表情。

    雞湯面，就這？

    他們還以為邵清儀能做出什么了不得的東西呢，這雞湯面雖然很少吃，但也不是沒(méi)吃過(guò)，算不上什么稀奇。

    “嘗嘗?！鄙矍鍍x可不管他們?cè)趺聪?，直接拿事?shí)說(shuō)話(huà)。

    四人的確也餓了，夾起一筷子面就吸溜了下去。

    唔……

    這一嘗，他們就驚呆了。

    這，這真的是雞湯面嗎？怎么能這么好吃！

    面條細(xì)滑勁道，一口咬下甚至感覺(jué)有些彈牙，鮮美清澄的湯汁帶著點(diǎn)清甜，回味是難以言說(shuō)的鮮美。

    明明燉煮了那么長(zhǎng)時(shí)間，但雞塊的rou質(zhì)卻依舊非常嫩，一點(diǎn)都不柴，輕輕一咬汁水會(huì)溢滿(mǎn)口腔，帶來(lái)新的味覺(jué)體驗(yàn)。

    就連平平無(wú)奇的青菜，都因?yàn)槲鼭M(mǎn)了雞湯而變成了無(wú)上美味！

    四人狼吞虎咽，一大碗雞湯面一下子就吃得連湯都沒(méi)剩。

    吃飽喝足的四人毫無(wú)形象地癱坐在了椅子上，回味著剛才的余韻。

    邵清儀有些好笑地看著吃完之后就咸魚(yú)癱的眾人，想起早上剛見(jiàn)面時(shí)他們那副矜持的模樣，和現(xiàn)在判若兩人。

    他自己也是吃的雞湯面作為晚餐，但他還記得自己是要減肥的人，中午已經(jīng)吃了炸魚(yú)塊這種高熱量的食物，晚上就不能再吃得太多太油。

    所以他那碗雞湯面，不但沒(méi)有了雞rou，連面都少了一半，全靠湯汁維持了飽腹感。

    與被邵清儀投喂吃得心滿(mǎn)意足的意林書(shū)院四人不同，賀長(zhǎng)季和兩個(gè)娃今晚卻只能慘兮兮地吃醫(yī)館提供的晚餐了。

    邵清儀的確是給他們父子三人準(zhǔn)備了足夠的食物，但他是以一大兩小的分量算的，哪能想到中途還會(huì)多個(gè)李大夫搶食呢？

    按說(shuō)李大夫也四十好幾的人，不該如此沉溺口舌之欲，但實(shí)際上，除了李扒皮的名號(hào)外，他還有個(gè)李大饕的諢名。

    想當(dāng)年成親前，一溜的姑娘、哥兒任他挑選，而他卻不選最美的、不選性格最好的，偏偏挑了其中廚藝最佳的作為自己的妻子，由此可見(jiàn)一斑。

    如今醫(yī)館的大食堂正是由李大夫的夫人負(fù)責(zé)，也正是因?yàn)樗龔N藝了得，所以李大夫才敢那么理直氣壯地收伙食費(fèi)。

    卻說(shuō)今天一大早，醫(yī)館學(xué)徒被邵清儀拜托，把兩個(gè)孩子和一大籃子食物轉(zhuǎn)交給了賀長(zhǎng)季。

    隨后，他又和李大夫提了此事。

    李大夫當(dāng)時(shí)還未用早膳，想起昨日那賀家夫郎帶來(lái)的餅味道不錯(cuò)，便想再?lài)L一塊，于是他以查看賀長(zhǎng)季傷勢(shì)為借口，來(lái)到賀長(zhǎng)季的病房，蹭了一塊煎米餅回去。