幸好他做菜也沒(méi)那么講究, 一把普通菜刀和用來(lái)剁骨的牛刀就足夠了。

    幫廚什么的，張大媽會(huì)自己想辦法, 不需要邵清儀cao心。

    邵清儀向張大媽要了婚宴的食材清單, 準(zhǔn)備回家琢磨起婚宴要做那些菜。

    張大媽顯然是早有準(zhǔn)備，隨身帶著這張食材清單。

    邵清儀看了看，這張清單上部分都是雞鴨豬羊這些rou類, 還有甲魚(yú)、鰻魚(yú)這些酒席必備高端食材, 看來(lái)張家為了兒子的婚宴，的確花了不少心思和本錢(qián)。

    既然他接了這個(gè)活兒，當(dāng)然得好好地做, 不能讓張家二老失望。

    之后的幾天，邵清儀一邊琢磨婚宴的菜單，一邊則是去和鄭老溝通他新想到的兩種玩具。

    一種是魔方，另一種則是飛行棋。

    這兩種可都是邵清儀童年時(shí)最喜歡玩的玩具。

    飛行棋還比較容易，只要有棋盤(pán)、棋子和骰子就行，而魔方就比較麻煩了。

    當(dāng)時(shí)邵清儀可是好不容易才從學(xué)校的活動(dòng)中得到了一只魔方，一直愛(ài)惜得很，根本不可能像其他孩子那樣把魔方拆了瞧瞧究竟。

    也因此，他魔方里面的構(gòu)造，邵清儀一竅不通。

    幸好鄭老經(jīng)驗(yàn)豐富、手藝高超，聽(tīng)了邵清儀的描述，就知道他想要的是什么樣的東西，并表示可以在規(guī)定期限內(nèi)做出樣品。

    在邵清儀忙碌的時(shí)候，賀長(zhǎng)季也沒(méi)閑著。

    他趁著邵清儀不在家的時(shí)候，帶著兩個(gè)孩子一起去了陳家，向陳家當(dāng)家詢問(wèn)窯爐的建造要點(diǎn)。

    陳家當(dāng)家一聽(tīng)賀長(zhǎng)季是要給邵清儀做個(gè)烤食物的窯爐，不禁生出了一種心心相惜之情。

    畢竟，他也是個(gè)非常愛(ài)夫郎的人，非常了解賀長(zhǎng)季的心理。

    于是，陳克巖極為認(rèn)真地向賀長(zhǎng)季教導(dǎo)了窯爐的建造要點(diǎn)。

    原本就掌握了眾多知識(shí)的賀長(zhǎng)季，這下又多了一項(xiàng)窯爐建造的技能。

    只是偷學(xué)技能還行，要想在邵清儀眼皮子底下偷偷建窯爐卻不可能。

    于是很快，邵清儀就發(fā)現(xiàn)賀長(zhǎng)季在院子里用石頭和水泥建造著什么。

    “你在做什么？”邵清儀忍不住好奇地問(wèn)道。

    賀長(zhǎng)季神秘地回道：“等建好了，你就知道了?！?/br>
    邵清儀心中更好奇了，但賀長(zhǎng)季不說(shuō)，他也沒(méi)繼續(xù)追問(wèn)。

    邵清儀把自己擬定的菜單給張大爺和張大媽過(guò)了目，他寫(xiě)的那些菜單，兩位老人家愣是沒(méi)看明白，上面的很多菜肴，他們聞所未聞。

    不過(guò)沒(méi)關(guān)系，他們只要知道菜品豐富、品種多樣就足夠了。

    所以在確認(rèn)婚宴的菜式會(huì)十分豐富之后，他們就非常爽快地就同意了邵清儀擬定的菜單。

    婚宴前一天，邵清儀就投入了張家婚宴的準(zhǔn)備工作中。

    很多食材都需要提前進(jìn)行處理。

    有些需要提前斬殺，有些需要提前腌制、也有些需要提前浸泡……

    另外配料、擺盤(pán)材料等，也都需要提前準(zhǔn)備好。

    這些準(zhǔn)備工作做得越充分，婚宴當(dāng)天就能越輕松。

    張大媽喊來(lái)幫廚的四人中，竟有兩個(gè)邵清儀的熟人，一個(gè)是宋家夫郎，一個(gè)王家娘子。另外兩個(gè)邵清儀并不熟識(shí)的，也是村里的夫郎。據(jù)張大媽說(shuō)，這四人都有在婚宴上幫廚的經(jīng)驗(yàn)，手腳利落，是幫廚的最佳人選。

    邵清儀自然是不知道他們的過(guò)往經(jīng)驗(yàn)如何的，但至少溝通下來(lái)，他們都是很好相處的人，而且踏實(shí)肯干，這樣對(duì)他而言就足夠了。

    等到了真正婚宴的那天，邵清儀一大早就起床去祠堂開(kāi)始準(zhǔn)備起來(lái)了。

    賀長(zhǎng)季知道邵清儀今天會(huì)很忙，所以兩個(gè)孩子由他負(fù)責(zé)照顧，他也不會(huì)去打擾邵清儀的工作。

    雖說(shuō)張家之所以會(huì)找邵清儀，只是為了應(yīng)急，但邵清儀卻非常認(rèn)真。

    這可是他第一次以主廚的身份，掌勺一場(chǎng)婚宴呢！

    這對(duì)他的職業(yè)生涯而言，是里程碑式的事件。

    切菜、雕花、裝盤(pán)……

    婚宴要上的第一批菜是涼菜，他必須在客人們來(lái)之前把涼菜都上齊了。

    張家兒子的婚禮，是在張家為了他新婚而新建起的房子里舉辦的。

    雖然是新房子，但面積并不算太大。

    參加婚宴的人數(shù)太多，張家兒子的新房子里擺不下那么多席面，所以才會(huì)定在祠堂。

    張家兒子是一大早就去女方家迎親了，估計(jì)午時(shí)之前就會(huì)回來(lái)，拜完天地之后，女方送嫁的客人們就會(huì)來(lái)祠堂用餐，所以邵清儀必須趕在這個(gè)時(shí)間前把擺的冷盤(pán)都給準(zhǔn)備妥當(dāng)了。

    聽(tīng)張大媽說(shuō)，她的準(zhǔn)媳婦兒是山腳村子里正的女兒，山腳那村子與水彎村完全不一樣，里正在村子里的地位很高。

    而張家的這位親家，還非常好面子。

    如果女兒真心喜歡張家小子，他根本不會(huì)把女兒嫁到水彎村這種窮鄉(xiāng)僻壤。

    張家二老雖然不想給邵清儀壓力，但他們還是不止一次地提起過(guò)這位親家的難搞。

    為了讓這位親家能夠真正地認(rèn)可自家，張大爺和張大媽可是花了不少心思。

    新建房屋、花大價(jià)錢(qián)購(gòu)置高端食材……這一切，都是為了讓兒子能夠順順利利地娶到美嬌娘。

    所以，清楚張家壓力的邵清儀也覺(jué)得自己必須得把婚宴的菜做得好看又好吃，撐得起場(chǎng)面，這樣才能讓女方的親人們對(duì)張家刮目相看，也不會(huì)再不會(huì)覺(jué)得嫁給張家小伙兒是委屈了他家閨女。