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筆趣閣 - 歷史小說 - 重回八零:農(nóng)媳好撩人在線閱讀 - 第87章 采茶制茶

第87章 采茶制茶

    孫梅拿起陳艷紅的一只左手,看著手上都是手繭,非常心疼。

    她是知道陳艷紅還在給洪先生當(dāng)設(shè)計師,非常高興,而且這件事也在過春節(jié),為狠狠打鄧桂芳和陳麗珍這對母女的臉,讓全村人都知道。

    本以為她會就此不再是種菜了,卻沒想到還是跟著孫梅一起到田地里種菜,還照顧很好,非常的細(xì)心,讓人真的很不理解。

    “艷紅,你根本就不該種菜,瞧你這手應(yīng)該是拿以拿剪刀的設(shè)計圖?!?/br>
    陳艷紅笑了笑說:“沒什么,既不影響我的設(shè)計而且種田可以鍛煉身體勒?!?/br>
    接著她舉起水杯放在唇邊,正要喝水時,一股飄香讓他忍不住吸了口氣。

    “真香,大旺嬸,哪來的這么好的茶?”

    看著青色的茶水,陳艷紅的心潮澎湃,再過幾年茶市場非常可觀,價值就體現(xiàn)出來了,那價錢能翻上好幾十倍。

    “咳,哪是什么好茶葉,這是衛(wèi)南叔家摘的新茶葉,他說過段時間要采茶,讓我過去采,然后在我們家那里做,我先摘幾葉泡泡。”

    孫梅把張衛(wèi)南家要采茶的事情,一五一十的跟陳艷紅說。

    “真的太好了,那什么時候到時候我來幫忙?!标惼G紅異常的激動,她終于有機會制茶。

    孫梅立即答應(yīng)。

    陳艷紅為了這事激動了兩天。

    “艷紅,什么事???瞧你這么開心!”下班回來的陳玉蘭前往茅草屋見陳艷紅。

    去年年底,因為郭建設(shè),因為陳艷紅阻撓她年底嫁人,讓她們姐妹倆的關(guān)系鬧僵了。

    直到春節(jié)時,陳玉蘭才發(fā)現(xiàn)媒人給她介紹的兩個男人,確實都是在年底結(jié)婚,但是都有家庭暴力傾向。

    陳玉蘭感覺到幸運,也才明白陳艷紅是為了保護(hù)她,兩人重歸于好。

    “是不是哪家老板又想聘請你了?”

    陳玉蘭之所以會這么問,那是因為自從知道陳艷紅還繼續(xù)為洪先生做設(shè)計師,新出的幾家公司紛紛來找她設(shè)計。

    不過出于職業(yè)道德,都被陳艷紅拒絕了,然而洪先生最近自己聘請了新設(shè)計師,比較少找陳艷紅設(shè)計。

    當(dāng)然這件事情陳艷紅也只告訴陳玉蘭。

    陳艷紅的手拍了拍陳玉蘭的肩膀說:“姐,才不是呢,我要繼續(xù)再做服裝設(shè)計的話我一定會自己做老板,干嘛還要給人家打工呢?”

    “既然不是,那你高興什么?難不成你想種一輩子菜?”

    陳玉蘭說她真的很不贊成陳艷紅繼續(xù)種菜,特別是她還是一個姑娘家,風(fēng)吹日曬的再過兩年肯定比她還老。

    “姐,你真別說,我還真想一輩子待在這山間,這空氣好新鮮,又在自己的家里,心里踏實?!标惼G紅真誠的說。

    這段時間確實是有好幾個老板來找她合作制衣廠的事,但是她根本一點都不想。

    她真的是不想再給別人打工。

    前世,給別人打工,從一個普通的員工到了設(shè)計師,而且?guī)腿思野褟S一步一步搞上正軌。

    結(jié)果人家卻把她辭退,就是跟洪先生的差不多,只不過是洪先生對她還有情有義,讓她繼聘用設(shè)計師。

    然而,自己最后客死他鄉(xiāng),陳艷紅發(fā)誓今生今世無論她再怎么樣不幸也不會離開家鄉(xiāng)。

    她一定要留在家鄉(xiāng),哪怕是種一輩子的菜,都愿意,但是她肯定是不甘心,所以現(xiàn)在把目標(biāo)轉(zhuǎn)向了茶葉。

    接著陳艷紅把自己的想法告訴了他堂姐。

    “艷紅你瘋了,茶葉根本就沒有什么利潤可賺,你看我們現(xiàn)在滿山坡的茶葉,誰還會去做???”

    是啊,他們村確實是有好幾戶人家有茶葉,不過現(xiàn)在除了自己喝摘了一些,其他的都放在山上荒廢了。

    張衛(wèi)南喜歡喝自己家的茶,所以每年春茶,秋茶都會做。

    陳艷紅聽到這個消息非常興奮,這下她可以跟茶零距離接觸,也許她會變成一個茶女,以后是茶商。

    想到以后的利潤會越來越多,陳艷紅看著茅草屋,臉上露出了笑容。

    “姐你放心,茶葉的生意會越來越好,以后我一定會蓋別墅,而不是一直住茅草屋。”

    陳玉蘭不想跟她爭辯,只以為說陳艷紅是因為這段時間的心情而影響了,便讓她好好休息,由于自己第二天還要上班,所以就早早回家了。

    等了十幾天,終于上山采茶了,這茶屬烏龍茶,有個好聽的名字叫鐵娘子。

    張衛(wèi)南家的茶樹并不多,只有三排大概是五十幾棵左右,但這一整片都是茶樹大概有300棵左右,到處充滿著茶香味兒。

    自然的花果香味,讓陳艷紅深深的吸了兩口,接著她開始采茶。

    以前她有幫人家采茶過,雖然是很少,但她記得非常的清楚,只能采最新的兩三片新芽葉子,只有那樣的葉子做出來的才又嫩又香。

    “艷紅,給把這個膠布纏在手指上,不然晚上你的手指會很疼的,說不定還會流血?!?/br>
    孫梅拿了兩塊醫(yī)用的膠布纏在了陳艷紅右手的食指和中指的第一和第二關(guān)節(jié)相鄰處上。

    陳艷紅采摘得很慢,人家半個小時就一個籮筐而她卻只有一點點,看著已經(jīng)青色的紗布,陳艷紅笑了笑。

    她覺得自己動作應(yīng)該要快一點,不然以這個速度只怕明天都摘不完,孫梅告訴她今天一定要采完,不然要分兩次做,肯定沒人做,到時候會壞掉。

    剛開始確實采摘是不熟,不過一個小時后陳艷紅的速度快了很多。

    孫梅告訴陳艷紅,鐵娘子茶的制作工藝流程復(fù)雜,必須經(jīng)過采摘、曬青、涼青、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序才制成成品。

    茶葉采摘回來,先曬青使蒸去水份,再移到室內(nèi)涼青花產(chǎn)生特有的香韻。

    接著把茶葉放到專用的搖青機搖晃,利用摩擦力造成茶葉細(xì)胞損傷,使茶多酚促進(jìn)氧化,誘發(fā)香味氣。

    炒青是脫去茶青水分,在進(jìn)行揉捻,要多次反復(fù)進(jìn)行再烘焙制成成品。

    孫梅對茶制作雖說得很粗糙,但是卻勾起了陳艷紅那蠢蠢欲動的心。

    整個晚上都在李大旺家跟前跟后的,忙碌個不停。

    “叔,這個可以嗎?”

    “叔,這樣好了嗎?”

    陳艷紅不僅勤勞而且虛心好學(xué),不停的問制茶的張師傅。

    為了能夠盡快的掌握技術(shù),陳艷紅從炒青之后便請求給她揉捻烘焙制作。

    師傅雖不敢冒險,但她的態(tài)度非常的好,又勤快,便答應(yīng)給他一些自己完成。

    當(dāng)然,這可是張衛(wèi)南家的茶,人家給的工錢不低,所以對陳艷紅自己完成的茶也是敬而遠(yuǎn)之,免得受到有什么牽扯,對于她的問題都是敷衍應(yīng)付。

    但是陳艷紅卻做得很專心,每一步都很用心,害怕會出什么錯。