看了看天色，現(xiàn)在就要?jiǎng)邮肿隽?，周清梧去蒸米糕，孟初晞則是準(zhǔn)備晚上的雞湯。

    雞取了半只整個(gè)放入砂鍋內(nèi)，加入蔥姜蒜和香菇慢慢熬煮。另一邊周清梧正用在老面發(fā)米糕。沒(méi)有酵母粉的今天，用老面發(fā)則比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力，老面洗過(guò)的面漿倒進(jìn)去，為了加快發(fā)酵速度，周清梧用溫水泡著，過(guò)了一個(gè)多時(shí)辰，米漿發(fā)至兩倍大小了，也就差不多了。

    米糕可以開始上鍋蒸，而孟初晞熬的雞湯也已經(jīng)好了。把雞拿出來(lái)只留了雞腿和雞翅部分，其他的孟初晞不打算放湯里。

    周清梧不明所以，孟初晞解釋道：“雞rou燉久了，難免會(huì)寡味發(fā)柴，尤其是雞胸rou，所以我準(zhǔn)備拿它來(lái)做手撕雞，比直接燉湯里吃要好吃多了?！?/br>
    周清梧點(diǎn)了點(diǎn)頭，幫著孟初晞準(zhǔn)備做竹蓀芙蓉湯的材料。這個(gè)做法很新奇，雞蛋去掉蛋黃只留蛋白蒸熟，竹蓀和熏制的火腿一起切片，加上香菇片還有泡好的筍干下鍋起味后一起放入香濃的雞湯中。待湯汁熬煮出竹蓀的鮮美后，孟初晞?dòng)么鬁氚央u湯盛起來(lái)，濃郁的香味勾的周清梧口水分泌都加速了。

    看她不自覺(jué)咽了下口水，孟初晞笑了出來(lái)，把碗中蒸的蛋白舀成薄片放進(jìn)她的湯中，“好了，可以吃了。米糕應(yīng)該熟了，你先喝我去拿?！?/br>
    米糕蒸的很好，一揭開鍋，香甜的味道縈繞出來(lái)，讓人滿足。

    孟初晞把米糕拿起來(lái)，燙得直捏耳朵。周清梧見(jiàn)狀想去幫忙卻被孟初晞攔住了，拿刀切好裝盤米糕也熱騰騰上桌了。

    周清梧用筷子壓了壓蓬，松有彈性，忙夾給孟初晞，眼巴巴看著她。她下午忙活了許久就是想讓孟初晞吃到好吃的米糕，不知道她喜不喜歡。

    磨過(guò)三遍的米漿口感已經(jīng)很細(xì)膩了，雖然比不上現(xiàn)代那種但是比之前街上吃的好了很多，老面發(fā)的米糕有些酸味，但是糖加的很合適，香甜中那點(diǎn)酸味完全可以忽略，剛出鍋的米糕香甜軟糯，特別好吃。

    孟初晞的神情把周清梧的擔(dān)心驅(qū)散了，她抿嘴笑了起來(lái)，滿足地咬了一口，嗯，好吃。

    “清梧的米糕做的很好吃，比我以前吃過(guò)的還好?！泵铣鯐劃M足地咀嚼著，含糊地道，看起來(lái)就是吃急了，逗得周清梧笑意難掩。

    竹蓀芙蓉湯聽(tīng)起來(lái)就是道精致的菜品，周清梧先是喝了口湯，湯格外鮮美，喝完帶著淡淡的回甘，湯濃而不膩，蛋白滑嫩，吃到嘴里立刻化開。她又吃了片竹蓀，很出乎意料，不同于一般菌子，竹蓀特別脆嫩爽口，甚至都可以聽(tīng)到咀嚼時(shí)的脆聲。

    這湯的鮮美，火腿的鮮咸，竹蓀和筍的鮮嫩，配上蛋香，當(dāng)真是極致享受。

    周清梧顧不得燙，吹著湯又喝了一口，左手還不忘伸出大拇指。孟初晞曾經(jīng)吃過(guò)這道菜，所以特意去學(xué)的，但是那個(gè)時(shí)候無(wú)論是雞還是竹蓀都比不上這個(gè)時(shí)代的原汁原味，喝一口當(dāng)真是比印象中還要美味。

    “喜歡就多喝些，竹蓀能長(zhǎng)一個(gè)夏季呢，抽空我陪你去采，剛好可以和羊肚菌一起曬干，后面什么時(shí)候想吃都可以的。”

    周清梧聽(tīng)罷笑瞇了眼，點(diǎn)了點(diǎn)頭，她好幸福啊。

    兩個(gè)人坐在飯桌上，吃著米糕喝著竹蓀雞湯，口腹之欲的滿足讓她兩更是舒心。嗚嗚有幸也分得了一碗淡湯，邊喝湯邊在那快樂(lè)地叫著，孟初晞看得好笑，調(diào)侃道：“嗚嗚肯定是最幸福的狗了，竹蓀通常都是御用進(jìn)貢的，很多人沒(méi)有口?？上淼摹！?/br>
    周清梧笑著點(diǎn)頭，卻又心痛地壓著心口，孟初晞一驚正要詢問(wèn)，周清梧又在那一臉悔恨比劃：去年我就踩掉了三根。

    孟初晞這下沒(méi)繃住，哈哈大笑起來(lái)。笑得最后她亦是眨著眼睛道：“我小時(shí)候和爺爺住鄉(xiāng)下，我也不認(rèn)識(shí)那東西，也踩了不少，長(zhǎng)大后才知道它是竹蓀，很美味，和你現(xiàn)下一個(gè)反應(yīng)。”

    說(shuō)罷兩個(gè)人你看我我看你，俱都笑了起來(lái)，小院廚房?jī)?nèi)的笑聲格外歡快，讓寂靜的傍晚溫馨莫名。

    第二天兩人一同去錦云閣上工，和周清梧在一起后兩個(gè)人都是習(xí)慣早睡早起，天空泛起魚肚白兩個(gè)人就起來(lái)了。一個(gè)洗衣服一個(gè)做飯，配合得默契，等到收拾好就去了錦云閣。

    每次去的時(shí)候街上只有賣早食的小攤出攤了，街上人流稀疏，但是能感覺(jué)這個(gè)小鎮(zhèn)開始蘇醒的跡象，一路過(guò)去街上開始熱鬧了。

    開門起簾，把布匹貨物擺放好，記錄這一天的貨物數(shù)目，小兩口都是勤勞麻利的人。等到來(lái)福來(lái)祿到時(shí)，店內(nèi)都已經(jīng)被整理的差不多了。

    “你們兩個(gè)怎么這么早呢，一來(lái)就收拾這么好，讓我們兩個(gè)都不好意思了。”來(lái)福撓了撓后腦勺，對(duì)著周清梧道。

    周清梧搖了搖頭，看向另一邊清算款項(xiàng)的孟初晞。孟初晞抬頭道：“我們歷來(lái)起得早，反正也是閑著早些來(lái)整理了，就可以直接開工了，沒(méi)什么的?！?/br>
    現(xiàn)在店內(nèi)許多事孟初晞都可以獨(dú)自做了，她學(xué)習(xí)得快這身體的原主打下的底子也好，對(duì)待做生意這件事，孟初晞處理的游刃有余。

    至于周清梧，雖說(shuō)只是讓她跟著孟初晞，但是自小陪在父母身邊，她知道的東西可不比來(lái)福來(lái)祿少，最開始有些生疏，現(xiàn)在基本都撿回來(lái)了。別的不說(shuō)，就算賬除了鐘叔沒(méi)有人能比她算得快的了。

    到了下午鐘樓看著在后面單手飛快撥動(dòng)算盤，右手提筆在賬冊(cè)上記錄的周清梧，捋著胡子和身邊的掌柜的道：“這小姑娘也是個(gè)寶貝啊，做賬是一把好手，算盤打得真是漂亮?！?/br>
    掌柜亦是笑了起來(lái)：“是啊，孟初晞帶了個(gè)好手啊，你是有什么打算了？”

    鐘樓白了她一眼：“你可別真的把別人白使喚了，她做了不少事了?！?/br>
    掌柜的嘖了一聲：“我有這么摳么？”

    鐘樓思量了一下，輕聲和掌柜的商量：“你說(shuō)讓小姑娘去賬房跟著馮先生學(xué)學(xué)，可合適？”

    掌柜一愣：“馮先生？這能成？這即使馮先生收了，那也得和大掌柜的說(shuō)一下?！?/br>
    鐘樓喝了口茶：“可以試一試，馮先生也年長(zhǎng)了，該帶個(gè)徒弟了。只是清梧不會(huì)說(shuō)話，不知道馮先生愿不愿意了?！?/br>
    掌柜的笑了起來(lái)：“馮先生的脾氣可大了，初晞可是見(jiàn)識(shí)過(guò)的，即使馮先生同意，你也得看這么寶貝meimei的初晞愿不愿意了?！?/br>
    “她糊涂了？好壞不知道分？能跟馮先生學(xué)做賬，那以后獲益匪淺。再說(shuō)，馮先生會(huì)的可不只是做賬?！?/br>
    “我發(fā)現(xiàn)你對(duì)人家小姑娘特別好，當(dāng)初初晞來(lái)可沒(méi)這待遇。”