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楊曄輕笑了一聲,能得大賣,確實(shí)是好事,天氣見(jiàn)涼,家里的人都在擔(dān)心楊成出去衣服沒(méi)有帶夠,到時(shí)候在外頭遭了風(fēng)寒,沒(méi)成想倒是提前回來(lái)了。 楊成從兜里抓出個(gè)布袋,解開繩子,里頭全是錢。 這趟出去楊曄家做了二十斤腐竹,楊成家做了三十斤腐竹,不算楊成其余賣棗雜七雜八的銀子,就單單是腐竹就賺了一兩多銀子,原本按照楊曄定的價(jià)格只能賣八百文錢左右,但是信銷提了價(jià)格,多出了估算。 “我和你嫂子說(shuō)好了,腐竹的錢我們都給你,畢竟是你教的方子?!?/br> 楊曄道:“大哥說(shuō)這些未免也太見(jiàn)外了,三十斤腐竹的豆子是你們自己出自己做的,而且也是大哥出去賣的,要把錢都給我了,我也不會(huì)安心,這樣吧,腐竹的錢我們對(duì)半開?!?/br> 楊成皺眉:“這怎么行?!?/br> “大哥,我們是一家人,不必說(shuō)這些,你要給侄子攢點(diǎn)錢,以后也好送他讀書。”楊曄看腐竹賣的確實(shí)不錯(cuò),雖然是小本經(jīng)營(yíng)賺的錢不多,但是日積月累可也是不少的一份收入。 這年頭窮人不少,但是也不乏有錢的人,他們舍得吃穿,這生意能做。 “大哥,以后你就不必走貨去別的縣城賣腐竹了,我們直接在本縣城里賣。” 第22章 生意說(shuō)做就開始做起來(lái)。 結(jié)合楊成出去賣腐竹的情況來(lái)看,楊曄稍稍調(diào)整了賣腐竹的方式,既然大家喜歡買現(xiàn)成做好的腐竹,那他干脆就像賣涼菜一樣,每日取出一部分的腐竹泡發(fā)備用,要買現(xiàn)成的就直接切碎拌料,要買回家里自己做的就賣干腐竹。 兄弟倆去縣城里支了個(gè)小攤,現(xiàn)下每日楊曄去上工,楊成就去擺攤兒,兩兄弟還能一起拿東西結(jié)個(gè)伴兒。 頭一天去縣城里擺攤,楊曄也給酒樓請(qǐng)了一天假,兩人一起出攤。備了二十斤干腐竹,十斤泡發(fā)的,辣椒醬一壇子,靠著一處面攤兒擺的,早上來(lái)吃面的瞧見(jiàn)有眼生的攤子開攤兒,無(wú)事都喜歡問(wèn)上兩句。 初始做生意,楊曄準(zhǔn)備好一份試吃的,頭一天不想著賺多少錢,重要的還是把名聲給打出去,宣傳到位了客源自然就有了。 瞧著吃面的詢問(wèn),楊成大方的給吃面客夾了拇指長(zhǎng)一塊腐竹讓嘗,面客稀奇的吃了一口,豆香味充盈,咬著又嫩,味道實(shí)在是新奇又可口。 “誒,味道當(dāng)真好吃,像吃嫩豆腐一樣,可味道又不大一樣,像豆?jié){的濃香味兒一樣,咋賣的?” 楊成爽朗笑道:“兩文錢一根。若是要拌過(guò)的就是五文錢兩根?!?/br> 長(zhǎng)久做下去,自然不能像去平達(dá)縣賣的那么貴,那是賣新鮮,這里是賣實(shí)惠。 “喲,挺貴的呢,五文錢可都能買兩塊兒豆腐了?!?/br> “物各有價(jià),再說(shuō)了,我這也不是豆腐啊,味道好著呢!” 食客磨了一會(huì)兒,到底還是要了兩根來(lái)下面吃,原是吃晚素面,到頭來(lái)竟然花了近十文錢出去,但是錢花了個(gè)實(shí)在,嘴癮兒是足了的。 瞧著真有冤大頭肯花錢買,其余人也有些心癢癢,結(jié)伴著到楊成攤子前轉(zhuǎn)悠,沒(méi)一會(huì)兒那一盤試嘗的就被嘗完了,兩人也不心疼,嘗了的大部分都開始掏錢了。 “這辣椒醬那么好吃,我多買點(diǎn)干腐竹能不能送點(diǎn)?” “能,要是買了七根以上就送一些辣椒醬。” “行,那來(lái)七根?!?/br> 楊成給客人裝腐竹,干的就用繩子攔腰栓上,拌過(guò)的就用油紙包著,楊曄負(fù)責(zé)收錢并給客人講解腐竹的食用方法,煮湯炒rou涼拌皆可。 兩人忙活了一天,未時(shí)帶出來(lái)的腐竹竟然就賣空了,原是擔(dān)心賣不完,后頭介紹來(lái)的人結(jié)果還沒(méi)買著。 楊曄算了算今天的收入,涼拌的賣了一百七十文,干的賣了兩百文,刨去成本錢也有三百文的收入,兩人的心情都不錯(cuò)。 五五分,兩人一人拿了一百五十文:“此后我就不來(lái)幫大哥出攤了,以后我們家出辣椒醬,腐竹一起做,賺的錢四六分,大哥六我們四。” 楊成知道楊曄現(xiàn)在能拿主意,也沒(méi)有和他爭(zhēng)辯,爽快的應(yīng)了下來(lái)。 回村的時(shí)候時(shí)辰尚早,楊曄已經(jīng)許久沒(méi)有這么早回過(guò)村子了,頭次出攤腐竹賣的倒是不錯(cuò),但是一直只賣這一樣?xùn)|西未免單薄了些,過(guò)不了多久食客就會(huì)失去興趣,回去后他又趕著制作了與腐竹味道略有不同的豆皮。 不僅如此,他還自制了鹵料,鹵了一部分腐竹和豆皮,鹵過(guò)的豆皮味道更佳濃厚一些,滋味也大不相同,這年代已經(jīng)有了鹵料,鹵菜其實(shí)已經(jīng)沒(méi)有了多新鮮,但是新東西鹵出來(lái)還是能占不小優(yōu)勢(shì),夜里鹵完了腐竹和豆皮,他又鹵了一點(diǎn)豬腿rou,和阿喜美餐了一頓。 入冬以后天氣慢慢一天比一天冷,就是出太陽(yáng)的日子也大不如以往暖和了。 這個(gè)時(shí)節(jié)里沒(méi)有莊稼,地里的活兒也少,村民們沒(méi)有進(jìn)項(xiàng),多數(shù)都閑散著,天氣好的時(shí)候男人們會(huì)上山去打獵,不過(guò)并非獵戶出生,很難捕獵到什么東西,山里的野物冬日少有出沒(méi),精的很,也不知藏哪兒眠著,也只有像邢槐那種經(jīng)驗(yàn)豐富的獵戶能收羅到一些。 漫長(zhǎng)的冬天能持續(xù)三四個(gè)月,若是秋收的時(shí)候沒(méi)有好好攢上一點(diǎn)錢,冬日難熬,年都過(guò)不好,這個(gè)時(shí)節(jié)除了摘野豬草守著家里那一頭豬外,有的村民還會(huì)上山去打柴,冬日嚴(yán)寒,打柴燒些炭火出來(lái),縣城里的人家有些會(huì)買,就是賣不出去自家存著用也成。