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我在魔法世界搞基建_108

    河魚很少會有人吃,因為刺多。海魚也是權(quán)貴們的特權(quán),他們會用魔法石催動大船進入遠海,然后用魔法捕捉海中那些巨大的魚類,用最肥軟的地方煎成魚排,撒上胡椒與洋蔥,就是最棒的美味。

    海魚對現(xiàn)在的康南來說也只是可望而不可及,他對海產(chǎn)品的指望就是希望大海多賜予一些生長在巖石上的海貝,沖到海岸邊上的海帶以及各種在退潮的時候沒能來得及回到大海的蠢魚。

    現(xiàn)在鹽場邊上的碼頭還沒有修,原本的幾艘海船都被燒沉了,估計如果潛進海船里,能摸到不少把里面當(dāng)家了的海貨。所以,他如今只能把希望都放在了河魚身上。

    冬季的河魚最為肥美,因為河面結(jié)冰,水里的氧氣稀少,它們大多都安靜的在水里進行“冬眠”,減少消耗。這時候的魚身上長滿了魚油,用來等到春季開河,好逆流而上去尋找愛情。

    長長的鐵釬被錘進冰面,幾個壯漢腰上系著繩子,小心的踩在冰面上,用力敲打鐵釬好將冰裂開。

    康南抻著脖子在岸上等著,片刻后冰上就有人高聲道:“裂開了裂開了,大家小心點兒。用力用力,一!二!三!起!!”

    喀嚓喀嚓連續(xù)的碎響,十多個平方大的冰面被鑿碎起了出來,露出下面流動的河水。

    “有魚!”不知道是誰尖叫了一聲,“好大的魚,好大?。?!”

    因為這邊開冰進入了氧氣,接二連三就有大魚游過來,甚至還會躍出水面。

    康南興奮的直跺腳,恨不得飛奔上前。只可惜愛莎用力架住了他的胳膊,完全掙脫不開。愛莎生怕國王陛下不管不顧的跑上冰面,萬一不小心掉下去——她簡直不敢想象。

    以前每年死在這條河里的人不計其數(shù),尤其是冬季,不知道哪里會有個冰窟窿,掉下去之后連游都游不上來,眼睜睜的就被凍死在河里。

    小黑龍拍著翅膀前去轉(zhuǎn)了一圈,他倒是有點兒想湊個熱鬧,可是矜持高貴愛干凈的天性戰(zhàn)勝了幼崽想要玩耍的那種沖動,干脆一屁股坐到康南的腦袋上,遠遠的觀望。

    不過埃迪卡爾和諾曼正在冰上,拿著大網(wǎng)子去撈那些不斷躍出水面的魚,然后重重的拋到冰面上。

    人類不會去吃河魚,獸人族倒是有獸人愛吃魚,但是魚也并不是固定的菜單。諾曼吃過海魚也吃過河魚,對他來說黃油煎出來的肥嫩海魚一個刺都沒有,才是最適合食用的。而河魚……當(dāng)初他一口下去,直接把嘴里扎出了血。而且那種濃郁的腥氣令他極為不適,寧愿餓著肚子也不想再吃這個了。

    可是康南想吃,康南的口味難以捉摸,唯一可以確定的是他確實能把原本很難吃的東西變成美味。

    諾曼有些期待河魚最終的味道了。

    比手臂還長的大魚在冰面上凍的半死,然后被歡笑的女人與孩子拖到岸邊裝進筐里,源源不斷的背去城堡??的细谝慌~回去,站在大筐前挑挑揀揀。

    這些大魚最多的是鯉魚,鯉魚原本就是分部最廣的淡水魚,最大的能有兩三米長,據(jù)說還能吃人!河里的魚從未被捕捉過,所以一條條都銀鱗肥肚子,看上去就美味。其次是青魚和草魚,還有不少胖頭魚以及難得看到快一米長的大鯽魚,這魚再過幾年怕是都能成精了,可惜因為透透氣就被撈了上來,眼瞅著就變成了餐桌上的美味。

    奧蘭卡國的人十分追求大的食材,越大越好,越能吃飽。這次撈回來的魚比手臂短的都少,尤其是最后運回來的大的可怕,據(jù)說還差點兒把人拖到水里,幸虧諾曼和兩位魔法師大人手疾,把人和魚都拽到了岸邊。

    大條的魚閃著銀鱗鋪滿了整個廣場,空氣中滿是魚腥味。蘭蒂斯嫌棄的封閉住了自己的鼻腔,完全不懂這種玩意到底哪里好吃了。

    “來來來,會做飯的都過來,我教給你們個絕活!”廣場上架起了大鍋,大鍋旁邊擺了好幾張大桌子,桌子上又放了巨大的砧板。這砧板原本是用來切割魔獸rou的,現(xiàn)在變成了康南殺魚的場地。

    “這還是我曾經(jīng)跟……”康南話說了一半,頓了頓才又道:“跟一個喜歡吃魚的朋友學(xué)的,正好咱們抓的魚大,也好處理!”

    他手里拿著大菜刀,咣咣的剁掉了魚頭和魚尾巴,利落的將魚開膛破肚刮鱗片。魚肝魚腸魚鰾和鱗片都分別裝了起來,剩下的垃圾丟進桶里。這把菜刀好像長在了他的手上,一條大魚被他分出了魚皮,魚rou,魚排等不同的位置,還把刺最多的那一條魚背rou切下來展示了一番,然后丟進垃圾桶。

    分了兩條大魚,他又拿起一條魚快速的刮鱗去內(nèi)臟,分成兩半之后用刀背刮魚rou。刮下來的魚頭放了舂成泥擠出來的姜汁,雞蛋和一些鹽巴用力攪拌,然后在滾水里滾成了一個個又白又圓的魚丸。

    最后,他煎了魚排,炸了魚骨和魚柳,還做了簡易的紅燒魚塊,用腌制好的辣椒切成剁椒蒸了魚頭,再用剩下的魚頭魚尾巴煮了湯,里面放了泡發(fā)的竹筍蘑菇,煮熟的魚丸,出鍋的時候撒了一把蔥花,噴香的魚頭丸子湯就做好了。

    他一邊做,旁邊一群人在努力的記錄,等他做完了端著香噴噴的食物回到城堡餐廳,這邊就變得熱鬧起來。

    “對了,把魚腸什么的給我留下來啊,回頭你們記得洗干凈點兒,魚鱗也要洗干凈,留著煮凍兒吃。”康南臨走之前吩咐道。

    滿滿一桌子魚rou做的菜,再加上一些涼拌的黃瓜西紅柿,剛出鍋的烤rou餅,引得一桌子人垂涎欲滴。魚排魚骨已經(jīng)炸酥了,撒了椒鹽嚼起來又酥又脆。魚排魚柳都是掛了面糊直接下油鍋炸的,外焦里嫩,一根刺都沒有。紅燒魚塊選了最肥厚的魚腩,雖然沒有醬油上色,可是加了山楂與檸檬提香,又放了西紅柿醬搭配,酸甜咸香,特別下飯。

    剁椒魚頭第一次用了剁辣椒這種調(diào)味品,聞上去酸辣十足,一筷子下去直接把人逼出淚水,但是仍舊忍不住會繼續(xù)下筷子,吃出一腦門的汗。

    吃飽了魚rou,在來一碗魚頭丸子湯,O彈可口的魚丸一點兒腥味都沒有,魚湯也已經(jīng)滾出奶白色,一口丸子一口湯,從嘴溫暖到胃,簡直似乎冬日最好的湯品。再搭配外殼酥脆內(nèi)里多汁的rou餅,整個人靈魂都要升華了。

    康南吃飽了魚rou,滿足的摸了摸肚皮,突然對諾曼道:“這些魚也能腌制好了做成熏臘,吃的時候切成塊蒸著炒著燉菜油炸都不錯。還有魚丸,冬季可以凍出許多魚丸rou丸進行販賣,既能煮湯吃也能油炸吃,應(yīng)該算是季節(jié)性經(jīng)濟作物了吧?”

    一談到生意,諾曼頓時精神起來,他咽下嘴里的魚丸道:“這魚可不是養(yǎng)殖的,也能算?”他說的是合同內(nèi)容。

    康南道:“哦,不算的話你們不要用啊,到時候我們自己做魚丸賣?!?/br>
    諾曼頓時笑道:“謝謝國王陛下的慷慨,這些做魚的方式我可以換取金幣給陛下,您看……”

    “金幣?可以啊?!笨的显局幌氚堰@些做個添頭,畢竟這魚也不是養(yǎng)殖的,河里多得是呢,而且弄起來又復(fù)雜,他原本就不想大批的做。如果真的發(fā)展起來,可以買獸人做好的半成品回來加工成成品直接開小吃店販賣要輕松多了。

    不過他們正在吃飯的時候,直播彈幕卻炸了。

    “是我多心了嗎?我總覺得這個叫康南的國王不像是本土人啊?!?/br>
    “樓上加我一個,他做的這些食物我查了記錄,都是出自一個華國古國,現(xiàn)在我們這邊還有不少華國飯店,做的就是這種看上去十分復(fù)雜味道卻又十分鮮美的食物。”