作者有話要說：　　沈晚夕：媽我心態(tài)崩了。。。

    ☆、香椿雞蛋餅

    花枝回家交代了一聲就過來沈晚夕這邊幫忙了，因小嫂子腿上有傷不便蹲地，她便主動(dòng)包攬了拔蔥、打水和燒火的雜活，只是鍋面上的cao作還得沈晚夕自己來。

    片刻之后宋鍋鍋也拔了春筍回來，沈晚夕立即切好五花rou塊和筍塊，鍋中放油燒熱，將焯好的五花rou下鍋翻炒至邊角金黃時(shí)撈出，再放入幾顆冰糖炒出糖汁，rou塊與焯好的筍塊一同下鍋，放入大蔥、生姜、料酒、醬油等各種調(diào)味料，最該蓋上鍋蓋小火慢燉。

    燉rou要費(fèi)一些時(shí)辰，趁著間隙轉(zhuǎn)頭開始忙活其他的菜。

    宋鍋鍋咽了下口水，積極要求幫她看鍋，只為出鍋前能嘗到第一口，沈晚夕也笑應(yīng)。

    花枝帶過來的咸鴨蛋其實(shí)腌制得不算太好，蛋黃比較實(shí)，剝開后沒有紅油往外冒，不過聞起來還是很香的。

    花枝從院子里洗完菜回來就看到沈晚夕取了三顆咸鴨蛋，卻沒有用蛋白，只是把咸蛋黃取出來，放在石臼里捻磨。

    她心里不免揪了揪，以往咸鴨蛋都是莊稼人舍不得吃的好東西，偶爾喝粥的時(shí)候一家人才分著吃一個(gè)，她還從沒見過這樣的做法，碾碎了還怎么吃？

    可沈晚夕雙手麻利，一副十分熟練的樣子，花枝好奇地看著她，忍不住問道：“嫂子這是做什么菜？”

    沈晚夕一面碾著蛋黃，一邊道：“云橫今早買了一塊豆腐，原先想跟野菜一同下鍋?zhàn)鲆坏浪馗?，正巧你帶了咸鴨蛋過來，我便想做一道蛋黃豆腐羹給你們嘗嘗?！?/br>
    蛋黃豆腐？花枝從來沒吃過，可是她已經(jīng)聞到石臼里研磨的香味了，直覺這道菜一定又鮮又嫩，嫂子手巧，準(zhǔn)不會(huì)失手的。

    臨近傍晚時(shí)分，鐘大通率先跑了過來，先是到廚房溜達(dá)了一圈，猛吸了一口rou香，這才走到堂屋放下弓箭。

    早些時(shí)候聽花枝回去說晚飯到云橫家吃，小嫂子備飯，他便已經(jīng)開始期待了。一想起上回大雁燉湯的鮮美滋味，他整個(gè)人就像瘋魔了似的，饞得不行。

    下午他到山間四處跑了跑，見半點(diǎn)收獲也無，便沒想再費(fèi)時(shí)間，天黑之前腳底生煙似的就趕了過來。

    果然嫂子家里升了炊煙，滿廚房都是春筍燜rou的香味兒。

    鐘大通都回來了，云橫卻還沒回。

    沈晚夕眼底的低沉一閃而過，隨即招呼他到屋里坐，卻是花枝先問道：“云大哥沒有同你一起回來嗎？”

    鐘大通狂飲了口茶，歇下來道：“云橫這兩天都在蹲一只熊瞎子，原本今晚不回來的，不過我同他說了今晚嫂子請(qǐng)?jiān)蹅兊郊依飦沓燥?，估摸著過會(huì)就到家了?！?/br>
    語罷，他眉眼飛揚(yáng)地看眼沈晚夕，笑道：“總不能讓嫂子一個(gè)人在家辛苦，是不是？”

    沈晚抿了抿嘴輕輕笑了一下，卻是心事重重。

    原來，他今晚根本沒想回來。

    是她自作主張請(qǐng)人來家里吃飯，反倒?fàn)恐屏怂矗?/br>
    “咝——”

    指尖傳來微微的痛感，她忙定了定神，原來豆腐沒切到，卻把小半塊食指的指甲切下來了。她忙放到嘴邊吹了吹，幸好沒有流血。

    宋鍋鍋餓得肚子咕咕叫，吵吵嚷嚷地要吃東西。

    沈晚夕不知道云橫還要多久回來，又怕飯菜做完放冷了不好，便決定先做香椿雞蛋餅給大家伙先填填肚子。

    這幾日院子里的雞很是努力，將前些天吃完的蛋補(bǔ)了回來，沈晚夕從后屋取出四個(gè)雞蛋，一點(diǎn)也不覺慷他人之慨。

    鍋中水燒開放入香椿芽，用筷子略微翻攪幾次，待香椿變成蔥綠之時(shí)立即從鍋中撈出。沈晚夕刀工雖然沒有阿娘那么熟練，但在案板上“鐺鐺”地切那幾下也讓鐘大通和花枝看得目瞪口呆，就好像看一個(gè)初出茅廬卻已經(jīng)足夠驚艷眾人的商州新晉名廚。

    沈晚夕沒空抬頭，片刻就將香椿葉切成碎末，打入雞蛋，加上鹽、胡椒粉、蔥末攪拌均勻，再加入一些面粉攪拌成粘稠的糊狀。

    鍋中燒熱加油，沈晚夕將拌好的香椿面糊慢慢倒入鍋中，形成巴掌大小的餅狀，剎那間油香、蔥香、蛋香混著淡淡的椿芽香在鍋中爆開，“滋滋”地冒著油花。

    宋鍋鍋下巴快要磕到灶臺(tái)，口水差點(diǎn)沒流進(jìn)鍋里面，花枝忙將他拉到旁邊去，不許他打擾沈晚夕。

    待到香椿雞蛋餅貼鍋的一面煎至金黃色，沈晚夕飛快地將其翻了個(gè)面，很快兩面都已煎得金黃酥脆，沈晚夕用筷子尖點(diǎn)了點(diǎn)餅面，感覺時(shí)間差不多了就夾出了鍋，轉(zhuǎn)頭笑說了一句：“餓的人先吃。”

    鐘大通聞著香味就按捺不住自己的激動(dòng)了，卻被花枝一個(gè)眼神瞪了回去，“讓小孩子先吃，咱們等云大哥回來一起吃。”

    作者有話要說：　　云橫：我根本不敢回家

    沈晚夕：哦，呵呵。

    ☆、蛋黃豆腐羹

    鐘大通悻悻地縮回了手，滿臉哀怨，宋鍋鍋卻高興地快要上天了。

    剛出鍋的香椿雞蛋餅色澤金黃艷麗，香味誘人得緊，可偏偏格外燙手。宋鍋鍋小手被燙得一抽一抽的，左手松開時(shí)右手捏住，右手被燙開時(shí)左手趕忙捏住，就這樣還忍不住咬了一大口，燙得他一邊吐舌頭一邊猛吸氣，“太好吃了！這也太好吃了吧！”

    鐘大通更是心癢難耐，眼珠子差點(diǎn)沒長(zhǎng)到鍋里面去，恨不得從油鍋里撈出一個(gè)嘗嘗，終究還是忍住了。

    堂屋傳來輕微的聲響。

    云橫回來了。

    宋鍋鍋立刻規(guī)規(guī)矩矩地坐到飯桌旁，他不敢抬頭看獵戶，只是默默坐著小口地咬餅，盡量不讓自己發(fā)出一點(diǎn)聲音，沒想到這香椿雞蛋餅細(xì)嚼慢咽起來更是又香又脆，咬一口下去，油水直往嘴里冒，唇齒都是雞蛋和椿芽的香。

    云橫身材高大，一進(jìn)廚房整個(gè)屋子都像是擁擠了起來，看了眼正在灶臺(tái)上忙活的沈晚夕，便移開目光準(zhǔn)備做別的事情。

    沈晚夕默默煎著餅子，沒有抬頭看他。

    很快裝著香椿雞蛋糊的小碗就見了底，沈晚夕將鍋里最后一個(gè)油餅撈出裝盤，多出的油盛出，再將鍋里簡(jiǎn)單清理了一下，“花枝，把碾碎的咸蛋黃拿給我。”

    咸蛋黃遞過來，身后人卻沒有出聲，淡淡的青草味混著塵土氣息，沈晚夕瞬間感覺周身都局促起來。

    她微微偏頭說了句“多謝”，臉色又是一紅。

    花枝在一旁偷偷地笑，喊住鐘大通悄悄道：“云大哥一句話都沒說，嫂子就害羞了?！?/br>
    蛋黃下鍋炒出沫子，再加一點(diǎn)黃酒去腥，加胡椒粉提味，再將切好的豆腐塊連水一同下鍋，大火燒開，香味就順著鍋沿彌漫開來，勾完芡后湯羹就慢慢變得粘稠起來，沈晚夕隨即用湯碗將舀起，羹面撒上一點(diǎn)香蔥碎和紅椒粒，整個(gè)一道色香味俱全的蛋黃豆腐羹就做好了。

    飯菜還未完全做好，宋鍋鍋眼瞅著要回家了，沈晚夕便混了幾個(gè)菜舀了整整一碗給他先吃，小家伙躲在角落吧唧吧唧了好一陣，最后連碗底都舔得干干凈凈。

    花枝取笑他：“吃得這么干凈，咱們都能少洗一個(gè)碗了！”

    宋鍋鍋憨憨地笑了笑，舔了舔嘴馬上逃離了獵戶的視線，飛快地跑回家。

    鐘大通跑到爐灶旁瞅了一眼，見沈晚夕還欲起鍋燒油，忙道：“嫂子別忙活了，這么多菜我們幾個(gè)吃夠了！”

    沈晚夕笑道：“還有兩個(gè)菜簡(jiǎn)單炒炒就好?！?/br>
    她忙得快，沒過多久一道炒野山菌和一道荸薺炒臘rou就做好了，花枝也按照她的方法做了涼拌馬蘭頭和涼拌酸蘿卜，滿滿一桌的的菜讓人垂涎三尺。

    “嫂子太厲害了，云橫你也太幸福了吧！”

    鐘大通看著滿桌的好菜，忍不住夸贊。

    云橫嘴角緩緩向上一勾，沈晚夕也只是抿著唇不好意思地笑，其實(shí)她的廚藝還不及阿娘的一半兒好呢。

    荸薺炒臘rou脆香鮮美，蛋黃豆腐羹鮮而不膩，春筍燜rou更是肥瘦相間，咸甜得宜，入口又酥又爛，鐘大通早就餓得不行，此刻只想著大快朵頤，一抬眼又添了一碗飯。

    花枝還以為咸蛋白沒用上，沒想到都被嫂子切碎了混在香嫩順滑的豆腐塊里，一口吃下去是時(shí)而沙沙時(shí)而嫩滑的口感，既有蛋黃的細(xì)膩咸香，又有豆腐的柔滑清香，舀一勺澆在飯上，能扒上幾大口。

    鐘大通原想帶酒過來小酌一下的，可云橫從不飲酒，他一個(gè)人喝也沒什么意思，于是和花枝以茶代酒說了幾句祝福的話，類似“長(zhǎng)長(zhǎng)久久、百年好合”這樣的詞兒。

    云橫和沈晚夕僵硬地端杯回敬，對(duì)視了一眼后，沈晚夕立馬垂下了頭，默默吃飯。

    花枝畢竟是女子，察覺出來兩人之間氣氛不對(duì)，說親密也談不上，云大哥和嫂子似乎從來沒有肢體接觸，連眼神對(duì)視都很少，偶爾說兩句話也客客氣氣的，十分拘謹(jǐn)。

    要說沒感情，那也決計(jì)不是，云大哥平日里都很冷，待人也極為疏遠(yuǎn)，整個(gè)村子也就大通父子二人能跟他說上話，可他看嫂子的眼神反倒是透著股說不出的溫和，嫂子又格外羞澀，云大哥沒回來時(shí)都?xì)g歡喜喜，表情很是自然，可一回來她整個(gè)人都像是被火點(diǎn)著了似的，臉蹭蹭蹭地發(fā)紅。

    不過，也許這就是他們的相處方式吧，花枝想。

    嫂子容易害羞，身體也沒有恢復(fù)好，想來是兩人尚未體會(huì)到床笫之歡，因此在外人看來稍微生分一些。

    畢竟不是誰都像她和鐘大通兩人都熱情似火，一挨到床鋪就恨不得來一次，其實(shí)他二人成親之前也沒怎么見過面，只是洞房花燭夜耳鬢廝磨幾番就熟絡(luò)了，之后再快活幾次，便恨不得比親人還親。

    思及此，她倒是希望嫂子腿腳早點(diǎn)好，和云大哥早行夫妻房事，兩人能夠一直恩恩愛愛、甜甜蜜蜜的。

    飯后，沈晚夕想著沒有讓客人幫忙洗碗刷筷的道理，又瞧著暮色漸深，便讓鐘大通夫妻回去了，自己剛起身準(zhǔn)備收拾，卻被云橫按住了肩膀。

    他垂下眼眸，低聲道：“你累了一整日，洗碗我來吧。”

    沈晚夕話到喉嚨口又咽了下去，她也不是很喜歡洗碗，而且拄著拐杖一次只能捧一個(gè)碗，效率太過低下，便放手讓云橫去收拾了。

    她獨(dú)自坐在床邊，右臉又慢慢癢了起來。

    想抓又不敢抓，想看看里面?zhèn)诨謴?fù)得如何了，可是家里也沒有鏡子。

    況且，云橫沒說拆，那就是時(shí)間還沒到。

    她不能這么心急。

    刷完鍋后，云橫燒了熱水提到屋子里，面上依舊是沒什么表情，看著冷冷的，“你先擦身，洗完叫我?！?/br>
    他轉(zhuǎn)身欲走，沉吟了一會(huì)還是轉(zhuǎn)過頭來，交代道：“今晚我到山里蹲獵物，就不在家中睡了?！?/br>
    “??？”

    沈晚夕張了張口，他這是……在逃避她嗎？

    她只說了一句好，便沒有多問，怕問多了，云橫又會(huì)有那種嚇人的反應(yīng)。

    云橫見她神色有些低落，微微嘆了口氣，蹲下身看著她，聲音也放得極緩：“你一個(gè)人在家可以嗎，會(huì)不會(huì)怕？”

    沈晚夕聽這話指尖有點(diǎn)發(fā)麻，眼睛也有點(diǎn)酸。

    會(huì)害怕，你就不走了嗎？

    不過走了也好，她總歸也需要一些時(shí)間冷靜冷靜，不睡一張床，不是抬頭不見低頭見，她還自由一些呢。

    說不定云橫過兩天回來，那事就翻篇了。

    良久，她小意一笑，搖著頭道：“熊瞎子值錢，但也危險(xiǎn)，你自己小心一點(diǎn)，實(shí)在獵不到就算了，別讓自己受傷?！?/br>
    他薄唇微抿，垂眼淡淡嗯了一聲，然后轉(zhuǎn)身離開。

    作者有話要說：　　云橫：回來幫媳婦刷個(gè)碗，我就趕緊跑

    沈晚夕：……

    預(yù)告：阿夕的臉要好啦！英雄救美安排起來了！

    ☆、芥菜rou鍋貼

    沈晚夕一閉眼，山里那種可怕的狼嚎聲就傳到了耳邊，忽遠(yuǎn)忽近，忽高忽低，嚇得她膽兒顫。