第十七章 巴黎歲月(三)
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回到住所,瞿清暢快地吼了一聲。 被驚醒的程建奎看著渾身濕透的雨人,擔(dān)心地問:“下雨都不帶傘啊?” “帶了啊?!?/br> “哪呢?” “給天使了?!?/br> “看你出門的時(shí)候穿了外衣啊,怎么穿著短袖回來了?” “也讓拿去了?!?/br> 程建奎從床上躍起,走過來摸摸他大哥的頭,疑惑地說:“沒發(fā)燒呀,快去洗個(gè)澡,這樣會(huì)生病的?!?/br> 瞿清應(yīng)了聲,哼著小調(diào)走進(jìn)了浴室。謎中人還在自言自語地進(jìn)行分析:“糕點(diǎn)籃也不見了,難道被搶劫了?天使?還是被一個(gè)女流氓搶劫?” 每天晚上程建奎都把帶回來的糕點(diǎn)當(dāng)夜宵,今天卻空著肚子,很難入睡。 旁邊的瞿清早睡著了,突然在床上掙扎起來,嘴里念叨著:“爸,媽,是我,是我害死你們的?!?/br> 程建奎吃了一驚,害死雙親?大哥到底是個(gè)什么人??? 天亮的時(shí)候兄弟倆像什么也沒發(fā)生過,一起去上課,然后回家準(zhǔn)備各自的糕點(diǎn)。 今天的天氣特別好,明媚的陽光照進(jìn)廚房,暖暖的。瞿清專心調(diào)制著冰鎮(zhèn)薄荷黑加侖蛋奶酥。程建奎卻因?yàn)闊o意聽到的夢(mèng)話有點(diǎn)心不在焉,都要出發(fā)了,還沒一件作品出爐,急得直跺腳。看到兄弟的窘態(tài),瞿清留下兩份,把其余的都給了他。 “大哥,這是你的,我怎么能……” “反正也沒銷量,倒不如你幫我推銷推銷?!?/br> 程建奎突然覺得自己太渺小了,這么寬厚善良的大哥怎么可能做出那種事。他們裝好各自的蛋奶酥,在樓下分了手。 瞿清急切地想展示成果,加快了步伐。 第一位顧客已經(jīng)在那里等候了,她夾著傘,手里提著袋子,左顧右盼,看到等待的人時(shí),開心地?fù)]了揮手。 “外套洗好了,不過沒干,回去記得晾起來,不然會(huì)發(fā)霉的。還有傘,謝謝。昨天讓你淋著雨回去真是太不好意思了。”天使遞過袋子和傘。 “沒關(guān)系,倒是你沒生病吧?!?/br> “很好啊,今天做了什么好吃的呢?” “冰鎮(zhèn)薄荷黑加侖蛋奶酥?!?/br> “都說你是一個(gè)出色的糕點(diǎn)師嘛?!?/br> “這句表揚(yáng)就沒由來了?!?/br> “因?yàn)樘鞖庾儫?,做了涼品,能根?jù)氣溫做出調(diào)整,不該表揚(yáng)你嗎?” “哈哈,我只是憑感覺來做的,沒有像你說的想那么深,不過還是謝謝夸獎(jiǎng)。”說著,瞿清遞過勺子和作品。 顧客慢慢地享用完,勺也舔得干干凈凈,正要開口,瞿清把另一杯蛋奶酥遞了過去。她害羞地?cái)[擺手,解釋說:“我吃不下那么多,昨天是太餓了……” “說說味道如何吧?!?/br> “你好像很開心。” “當(dāng)然,有了第一個(gè)顧客?!?/br> “所以甜味偏重了,另外,個(gè)人認(rèn)為薄荷粉的話不要太多,它只是起到清涼,增強(qiáng)食欲,而不是喧賓奪主蓋了蛋奶的醇厚?!?/br> 聽完評(píng)論,糕點(diǎn)師不禁鼓起掌,“說得太好了?!?/br> “沒有啦,只是愛吃而已,要做我也做不出來?!?/br> “明天還是這個(gè)時(shí)間,地點(diǎn)不變??!?/br> “嗯?!?/br> 瞿清正轉(zhuǎn)身要走,被叫住了:“那個(gè)……我叫isabelle?!?/br> “怎么突然告訴我名字?” “每吃一次你做的糕點(diǎn),就告訴你一個(gè)我的秘密?!?/br> “我叫瞿清,不見不散。” 糕點(diǎn)師會(huì)為找到一個(gè)真正懂糕點(diǎn)的顧客而感到高興,他在床上激動(dòng)地翻來覆去,程建奎卻沒有回來分享這份喜悅。 第二天早上,學(xué)校門口,溫柔鄉(xiāng)里的醉客帶著深深的黑眼圈,拖著疲乏的身體,夢(mèng)醒回巢,瞿清把他背回住所。 課程結(jié)束,瞿清回家后在廚房做準(zhǔn)備,程建奎狀態(tài)恢復(fù)了很多,循香而來。 “建奎,怎么玩到那么晚?” “昨天的蛋奶酥太受歡迎了,馬上被瘋搶一空。幾個(gè)美女對(duì)糕點(diǎn)特別感興趣,我就和她們邊喝酒邊聊了通宵?!?/br> “嗯,還是不完美。需要幫你做些天鵝泡芙嗎?” “那有勞大哥了。”程建奎找了把椅子,坐在上面打起盹。 不知過了多久被叫醒了,瞿清遞給他裝好的籃子,囑咐了一句:“晚上別玩太晚,回來早些。” “大哥,那么快就做好兩人份了?” “不是,我只需要三個(gè),玩得開心點(diǎn)哦。” 瞿清提上籃子,小跑著出門了。 isabelle準(zhǔn)時(shí)地守在了老地方,也提著一個(gè)籃子,是第一次見面時(shí)裝草莓拿破侖酥的籃子。 “讓我猜猜籃子里是什么。嗯……泡芙?” “神了!怎么猜得這么準(zhǔn)?” “因?yàn)橄M桥蒈健!?/br> “希望?為什么?” “我準(zhǔn)備了咖啡,當(dāng)然希望有小點(diǎn)心搭配咯?!?/br> isabelle從籃子里拿出兩杯咖啡,遞過一杯。 “平時(shí)喜歡喝咖啡嗎?” “還好?!?/br> “那知道這是什么咖啡嗎?如果說中我就告訴你兩個(gè)秘密?!?/br> 瞿清笑著打開蓋子,深深地吸了一口香氣,嘴唇輕輕地沾了一下。 “藍(lán)山,藍(lán)山咖啡?!?/br> “怎么判斷的?” “藍(lán)山咖啡原產(chǎn)于西印度群島中牙買加的高山上,產(chǎn)量很少,我只喝過一次真品,對(duì)它的味道記憶猶新。” “你是我遇到的第一個(gè)對(duì)咖啡那么敏感的人?!?/br> isabelle笑著也打開蓋子喝了一口,然后拿出一只泡芙,放到嘴里。 吃完后,她吸了吸指頭,努努嘴說:“雞蛋加得太快了,吃起來有點(diǎn)老,除此以外堪稱完美,尤其是在造型上,都有些舍不得吃。找個(gè)地方坐下把咖啡喝完吧?!?/br> 他們?cè)诮诌叺拈L椅上坐下,享受著午后的陽光,咖啡,甜點(diǎn)。 “我不是法國人?!?/br> 瞿清聽到一句標(biāo)準(zhǔn)的普通話,驚訝地側(cè)過頭來確認(rèn)是不是身邊的人說的。 “不要那么驚訝,我是混血兒,中文名叫繆雨,以后見面用中文交流吧。” “你是來旅游的嗎?” “這是要告訴你的第二個(gè)秘密,我是離家出走來巴黎的。” “那家人們不擔(dān)心你?” “我本來不是一個(gè)人的,壞家伙,機(jī)場(chǎng)等了她兩天都沒出現(xiàn),只好自己來了?!?/br> “你現(xiàn)在住哪兒?” “這可是第三個(gè)秘密了,明天再告訴你,走咯?!?/br> 繆雨笑呵呵地蹦上巴士,在車窗里朝瞿清告別。 到宿舍時(shí),程建奎已經(jīng)坐在沙發(fā)上,愁眉苦臉地耷拉著腦袋。 “什么事不開心?。俊?/br> “大哥,你今天做的泡芙還是那么受歡迎?!?/br> “有什么不對(duì)嗎?” “是啊,大家玩累了,有個(gè)美女就提議讓我做泡芙,結(jié)果……唉。” “還以為是什么大事,這是今天學(xué)的,不會(huì)很正常。走,現(xiàn)在就教你做,明天做給他們看就是。” 瞿清拉著程建奎來到廚房,開始了教學(xué):“把沙拉油和水放在鍋中煮熱至爆。放入面粉迅速攪勻,加雞蛋,注意不要太快,繼續(xù)攪勻……好,離火。擠出天鵝頭,150度烘焙,再擠出身子,也是150度烘焙,切開鵝身,把切下來的對(duì)切做翅膀?,F(xiàn)在擠上鮮奶油,插上鵝頭,放上翅膀。完美!” “還是聽你中文單獨(dú)指導(dǎo)學(xué)得快?!?/br> “你自己也得去上課啊,不懂的問我。” 睡下后,兩人又開始了臥談會(huì)。 “大哥,你的技藝那么出色,為什么沒客源呢?” “可能做得還不夠好,是精品總會(huì)被發(fā)掘的?!?/br> “最近帶出去的糕點(diǎn)也不見帶回來,是不是有食客了?” “有那么一個(gè)?!?/br> “說真的,我們換換吧,去得到更多人的認(rèn)可?!?/br> “其實(shí),有那么一個(gè)就夠了?!?/br> “好吧,睡吧,好夢(mèng)。” 糕點(diǎn)師在腦海里浮現(xiàn)出了唯一的食客的笑臉,不禁問自己:世上真的存在天使嗎? 又是晴朗的一天,今天沒課,早上的時(shí)間兄弟倆騎著自行車到處溜達(dá)了一圈。洗過澡后,瞿清開始準(zhǔn)備糖霜杏仁奶油派。 程建奎走到身后,叫了他一聲。 “還不快來準(zhǔn)備?” “嗯……大哥,我做的糕點(diǎn)不如你,反正你也不需要那么多,要不……幫我做些吧?” “沒關(guān)系的,做得不好又怎樣,它始終是你的心血和汗水。” “我知道這個(gè)道理,但還是希望你幫幫我,反正制作的方法我也知道,他們考不住我?!?/br> “好吧,那完成后叫你。” “需要我做什么嗎?” “你小子,好好地坐著吧,我自己能行。” 程建奎謝了一聲,大模大樣地坐到椅子上。 過了一陣,準(zhǔn)備好了。 “拿著,知道你朋友多,改成了熱內(nèi)亞杏仁派,多做了些?!?/br> 程建奎接過籃子,鞠了一躬,轉(zhuǎn)身跑出了廚房。瞿清笑著搖搖頭,也提上籃子出發(fā)了。 繆雨永遠(yuǎn)是人群中最顯眼的,雖然每天都變換著衣服,但一眼就能認(rèn)出。瞿清到街對(duì)面時(shí),她的嘴角泛起了微笑。 “怎么沒帶咖啡?” “極品不是天天都有得喝的?!?/br> “那上品?中品?” “還不如不喝呢?!?/br> “今天的糕點(diǎn)可要配咖啡才有感覺哦。” “就去前面的咖啡館坐坐吧。” 瞿清被領(lǐng)著走進(jìn)了一家咖啡館,一進(jìn)門繆雨就指著角落的鋼琴問:“會(huì)嗎?” “不會(huì),你呢?” “會(huì)一點(diǎn),你負(fù)責(zé)點(diǎn)單,我給你彈一曲吧?!?/br> 繆雨走到鋼琴旁坐下,開始了演奏。 音樂聲結(jié)束后她坐到瞿清身邊。 “知道這首曲子的名字嗎?” “不知道,第一次聽就愛上了?!?/br> “《天空之城》。” “名字和曲子一樣美。” 咖啡上了桌,才想起籃子中的食物,拿出一個(gè)遞給繆雨。 “請(qǐng)問該怎么吃呢?” 瞿清指著咖啡介紹:“一杯瑪奇朵,一杯摩卡?,斊娑涞南闾鸶胁煌谀ǖ暮裰?,它是輕柔的,如果說摩卡像巧克力的話,那么瑪奇朵就是太妃糖,給人柔柔的溫柔感,而且細(xì)膩的奶沫與焦糖結(jié)合后,如浮云般細(xì)膩潤滑。這是為女士準(zhǔn)備的,請(qǐng)邊喝邊享用甜點(diǎn)吧?!?/br> 繆雨端起杯子呷了一口,把派放入嘴里嚼起來。瞿清注意著她的表情,沒有一絲變化,等再喝過一口咖啡咽下嘴里的食物后終于開口了:“能先告訴你我的秘密嗎?” “嗯,可以啊?!?/br> “我不吃杏仁,所以今天的點(diǎn)心無法做出點(diǎn)評(píng),不好意思?!?/br> “既然不吃,為什么還全部吃完?” “這是對(duì)一個(gè)糕點(diǎn)師的尊重,就算不喜歡,也不應(yīng)該否定, 每一件作品都是用心制作的,也許不適合你,但不一定不適合別人,你并不是它唯一的品嘗者,這樣做太自私了。” “我會(huì)記住的?!?/br> “什么?” “我的第一個(gè)顧客不吃杏仁?!?/br> 繆雨淺淺地笑了。 喝完咖啡后,兩人在咖啡館前分手,他們已經(jīng)不需要重復(fù)見面的時(shí)間和地點(diǎn)。