陸玖玖嘴角翹起，“人生最難得的就是嘗試，沒(méi)有吃過(guò)，你們?cè)趺淳椭肋@真的是你們無(wú)法接受的？”

    “雖然這一波的雞湯真的很補(bǔ)，但這也不能叫我放下忌憚，更不可能讓將臭變成香……”

    “嚶，可是，這味道一出來(lái)，星網(wǎng)直播就把我踢下去了……”

    “那沒(méi)事，我等你們，等到做好之后，聞著就不會(huì)那么臭，你們精神力應(yīng)該也可以相對(duì)穩(wěn)定下來(lái)，不用擔(dān)心被踢下去了，到時(shí)候你們?cè)偕蟻?lái)吃吧?！?/br>
    星網(wǎng)直播的網(wǎng)友們：“嚶……”

    陸玖玖眉梢微微挑起，“那我們先來(lái)調(diào)料吧 。”

    “一開始，臭豆腐的料，已經(jīng)不需要那么多，就是辣椒面?！?/br>
    “但是，在人們?cè)诿朗车奶剿飨?，這種配套的料也越來(lái)越豐富，為了安撫大家，我會(huì)做一個(gè)十足豪華的配料?！?/br>
    星網(wǎng)直播間的網(wǎng)友們表示，這也并不能將他們安撫下來(lái)，真的 。

    他們只想吃點(diǎn)別的豆腐，不臭的那種。

    陸玖玖笑盈盈的準(zhǔn)備食材，“蘸料主要對(duì)鮮得就是最后澆上一大勺的高湯。”

    網(wǎng)友們一下子就蹦跶了起來(lái)，“啊啊啊，主播大大，這勺湯我可以直接喝了嗎？！”

    “為什么要這樣浪費(fèi)！啊啊啊。讓我喝了這勺湯，不要放在臭豆腐上了…”

    “??！放下那勺湯，讓我來(lái)。”

    陸玖玖并不想給他們來(lái)，只是想要讓他們稍微精神一點(diǎn)，然后就這么打開了密封的黑鹵水罐子。

    直播間“嘔”……

    陸玖玖：……

    這群網(wǎng)友真的是太不可愛(ài)了。

    沒(méi)有管所有被移出去的網(wǎng)友，她將所有的豆腐塊全部取出，然后用冷開水沖洗，再去瀝干水分。同時(shí)將這份冷開水重新續(xù)到鹵水里，這才將黑鹵水重新封存。

    看到直播間里半晌都沒(méi)有彈幕，陸玖玖哼了一聲，“這份黑鹵水可半點(diǎn)不比你們惦記的高湯簡(jiǎn)單?！?/br>
    “甚至制作皺起 ，制作方法還要更麻煩！”

    “神仙大大，咱把這份麻煩用在高湯上不好嗎？”彈幕里半天出來(lái)一句，很難讓人相信，這竟然是個(gè)擁有千萬(wàn)粉絲的主播直播間，更讓人不敢相信，此時(shí)此刻，這個(gè)直播間里竟然還有千萬(wàn)人同時(shí)在線！

    陸玖玖嘴角微微翹起，“那你們可不要后悔，以后想吃，可不要求我哦?！?/br>
    一時(shí)之間，直播間里頓時(shí)沸騰起來(lái)，接二連三的各種彈幕刷的飛起，一個(gè)接著一個(gè)的flag立得也是飛起，“別的我不敢發(fā)誓，但是！這個(gè)，我敢發(fā)誓！不求！”

    “主播大大將心思放在其他的上面，真的，咱不約臭豆腐！”

    “不后悔！啊啊啊，以這味道，這黑暗程度，我怎么可能后悔？！”

    雖然還有些還在遲疑，還有些猶豫不定的，這時(shí)候也不敢說(shuō)自己對(duì)臭豆腐有興趣，萬(wàn)一刺激了主播大大，下次她真的還打算繼續(xù)做怎么辦？

    陸玖玖嘴角翹著，指著自己面前的“黑鹵水”，眉梢輕輕挑起，“你們知道這黑鹵水怎么做嗎？”

    除了廚師協(xié)會(huì)的人還在猶豫，其他人已經(jīng)瘋狂搖頭，表示自己不知道，并且不想知道了。

    這種黑水的味道?。?！他們這輩子都不想知道！

    這如果不是黑暗料理，他們能將自己的頭扭下來(lái)！

    陸玖玖又問(wèn)，“你們知道，21世紀(jì)世界三大蒸餾名酒，華夏最有名的是醬香酒是什么嗎？我應(yīng)該這樣問(wèn)，你們知道，華夏的國(guó)酒是什么嗎？”

    “茅臺(tái)?！?/br>
    “我雖然沒(méi)有見(jiàn)過(guò)！但是我知道！茅臺(tái)！”

    “這是我的夢(mèng)想，如果這輩子有一天能喝到茅臺(tái)的味道，我……”

    陸玖玖反倒是沒(méi)想到，竟然真的有人知道。

    陸玖玖也釀酒，不敢說(shuō)自己的酒比這更好，只是說(shuō)，各具特色吧。而且，她也喜好古法釀造，也喜歡自己琢磨新鮮，不一樣的配方。

    但是，茅臺(tái)作為華夏國(guó)酒，不管是清亮透明的色澤，還是那突出的醬香，以及入口的柔棉卻不失清冽干爽的口感，都是絕對(duì)的上上品。

    茅臺(tái)的釀造，和季節(jié)，環(huán)境，地質(zhì)，水源，工藝，技術(shù)都分不開關(guān)系。量產(chǎn)酒里面，它稱第一，基本沒(méi)有能喊第一的。

    陸玖玖指了指“黑鹵水”，笑盈盈道，“常規(guī)制作黑鹵水最主要的配方之一就是，茅臺(tái)酒?！?/br>
    直播間，所有網(wǎng)友，所有粉絲都在這一刻差點(diǎn)跳了起來(lái)，滿心滿眼都是不敢置信。

    “我不信？！”

    “信我是相信的，我就是不甘心，我就是不愿意，我就是想問(wèn)問(wèn)，啊啊啊，主播大大，這樣的神仙美酒，你怎么能倒在這里面？！”

    看著那一壇的黑鹵水，所有人都是一臉不敢置信的看著直播里的陸玖玖，只覺(jué)得面前的主播簡(jiǎn)直就是在暴遣天物！

    這樣的東西，怎么能倒到那樣的黑水里……

    當(dāng)然也有少量的人懷疑陸玖玖的話，畢竟，茅臺(tái)是真正的失傳太多年，現(xiàn)在連茅臺(tái)這個(gè)地方都已經(jīng)沒(méi)有了，又怎么能叫人再?gòu)?fù)刻出茅臺(tái)酒？

    如果真的是流傳到了幾千年下來(lái)，那就更屬于無(wú)稽之談了。

    “主播想要吹噓，我們可以承認(rèn)主播在美食，在華夏美食上的實(shí)力，到那時(shí)，說(shuō)到這個(gè)程度，就有些飄了吧？”

    “這個(gè)茅臺(tái)，我是真的不太相信。是放了類似這種酒的其他高度酒？”

    “……”

    這種說(shuō)法的人，的確有，但著實(shí)不多，剛剛發(fā)出來(lái)，就立馬被人懟了回去。而且是毫不客氣的那種。

    以神仙主播大大的實(shí)力，他們有什么需要夸大其詞的？

    而且，以她的實(shí)力，已經(jīng)站在了整個(gè)聯(lián)邦廚師，美食系統(tǒng)的頂尖位置，不說(shuō)一言九鼎，也基本差不多了。

    她說(shuō)這種假話，有什么意義嗎？

    只要是主播這樣說(shuō)，那定然就是這樣，可能其中有某些他們不知道的因素，但，也也不妨礙主播說(shuō)得就是對(duì)的 。

    只是，只要想到又那么一瓶好酒被倒到了這個(gè)“黑鹵水”里，他們都恨不得上去一口將黑鹵水都喝 ……

    喝……

    喝就算了，但是，痛心疾首還是絕對(duì)的！

    那樣的東西，這樣的黑鹵水怎么配讓這么好的酒倒到這里面？！

    他們捂著胸口，每想一下，都覺(jué)得呼吸都不暢快了。

    這一瞬，別說(shuō)是普通網(wǎng)友，就是晉無(wú)淵和晉老爺子，尤其是晉老爺子，再好的定性，這會(huì)兒也是沒(méi)忍住蹭得一下站了起來(lái)，看著那罐子黑鹵水，臉上表情簡(jiǎn)直似喜似悲，復(fù)雜極了。

    和其他網(wǎng)友們不一樣，晉無(wú)淵和晉老爺子那是知道，這直播間絕對(duì)可以拿出真正的茅臺(tái)酒的！

    只要想到，那樣的酒真的倒在這樣的黑鹵水里，他們簡(jiǎn)直是一言難盡……

    陸玖玖滿意的看著彈幕上的種種言論，嘴角翹起，“不僅如此，這種黑鹵水，除了青礬，純堿，鹽之外，還要準(zhǔn)備香菇，冬筍，豆腐腦等等，將主要的豆豉放入冷水燒開，再將這些東西放入進(jìn)去，每天攪動(dòng)一次，等最少半個(gè)月以上，鹵水才能成?！?/br>
    “這種鹵水，越是時(shí)間長(zhǎng)了，發(fā)酵得越到位，味道也會(huì)越好?！?/br>
    “真正的老鹵，不是老師傅，手頭上根本沒(méi)有?！?/br>
    直播間的網(wǎng)友們已經(jīng)有些分不清陸玖玖說(shuō)得是真是假了。

    只是，在聽到陸玖玖這么開口，這么說(shuō)的時(shí)候，居然都忘了直播間里若有若無(wú)的臭味。反倒是好奇的看著陸玖玖的動(dòng)作。

    有些網(wǎng)友就相對(duì)耿直，直接，二話沒(méi)說(shuō)，直接翻臉，“這么臭！說(shuō)什么！都不吃的?！?/br>
    “不聽不聽，主播念經(jīng)。我要吃麻婆豆腐?！?/br>
    “……”

    陸玖玖瞥了一眼彈幕，哼了一聲，臭豆腐的確不是百分百的人都可以接受，但是，她可以肯定，至少有一半以上的人即將和她說(shuō)真香。

    為了讓大家真香的快一點(diǎn)，她直接起鍋燒油，油溫到七成熱的時(shí)候，就將瀝干水分的豆腐方便放入油鍋，“小火，三分鐘，一定要注意火候，觀察豆腐的情況?！?/br>
    陸玖玖說(shuō)完，又起一鍋，一大勺高湯入鍋，沸騰之后，加入了辣椒面，蒜末是，糖、醬油等調(diào)味，也該了小火煮，“兩分鐘后，撒蔥花，淋香油起鍋?！?/br>
    高溫讓臭豆腐的臭味一下子揚(yáng)了起來(lái)，又在炸了之后，好像散去了不少。

    至少，暫時(shí)還在直播間的眾人暫時(shí)沒(méi)有被直接踢出直播間，可是，這個(gè)味道，也確實(shí)隱約讓人覺(jué)得有些過(guò)于銷魂。

    可，不得不承認(rèn)，另一點(diǎn)，當(dāng)主播大大另外一個(gè)鍋燒起來(lái)的時(shí)候，那香味也逐漸溢了出來(lái)。

    在陸玖玖出第一勺的時(shí)候，大家就已經(jīng)基本明白了，這是“高湯”！

    然后看著陸玖玖加入了一樣一樣的東西進(jìn)去，香味仿佛也越來(lái)越濃郁。不，不是仿佛，那就是實(shí)打?qū)嵉牡米兊脻庥袅似饋?lái)。

    所有人都知道高湯足夠鮮，足夠香，所有人都對(duì)這一口簡(jiǎn)直是愛(ài)不釋手。

    這會(huì)兒卻是對(duì)主播又愛(ài)又恨，愛(ài)是因?yàn)橛挚吹搅诉@高湯，也聞到了這幾乎讓人無(wú)法自拔的鮮香，恨是因?yàn)?，主播說(shuō)了，這是即將拿來(lái)搭配……臭豆腐用的蘸料。

    這樣香的湯汁，到底為什么要糟蹋在那些個(gè)臭豆腐上？！

    想到這些東西讓他們口水都留下來(lái)的湯，就要被這臭豆腐玷污，他們看著臭豆腐的眼神都越發(fā)不好了。

    只是，還沒(méi)等他們動(dòng)手。

    陸玖玖看到油鍋里的火候已經(jīng)差不多，開始將一塊一塊的臭豆腐拿出來(lái)。

    早已經(jīng)因?yàn)楹邴u水變成漆黑的臭干子，看起來(lái)突然不一樣了。

    表皮似乎微微焦脆，而且，空氣之中的那個(gè)臭烘烘的味道，因?yàn)橛驼ǎ驗(yàn)樗执?，仿佛被添了兩分其他的味道?/br>
    而那個(gè)味道，好像是……香？

    這個(gè)“香”字從網(wǎng)友們的腦海里閃過(guò)，他們都是齊齊一個(gè)哆嗦。

    怎么可能！

    這樣的東西，這樣的滋味……

    怎么可能是香？

    他們甚至懷疑自己是不是長(zhǎng)期在這樣臭烘烘的壞境下，產(chǎn)生了類似于，斯達(dá)哥爾摩總和癥。如果不是這樣，他們是瘋了，才會(huì)覺(jué)得在黑鹵水里泡了幾個(gè)小時(shí)的豆腐是香的？！

    陸玖玖可已經(jīng)管不到他們了，她認(rèn)真又專注的看著自己面前的東西，眼睛也亮了。

    說(shuō)實(shí)話，街頭小吃真的香，但食品安全也確實(shí)讓人不敢恭維。

    陸玖玖的確是饞這一口了，可，讓她隨便找一家就吃，以她那靈敏的五感，舌頭，吃出怎么樣的味道都不說(shuō)了，衛(wèi)生上，她也有些瞞不過(guò)自己。

    所以，自從上大學(xué)，她是真的有好久都沒(méi)有吃這一口了的 。

    她拿著只筷子，一一戳過(guò)自己面前的黑色豆腐塊，刺，刺啦，刺，清脆又悅耳的酥脆表皮破裂的聲音。

    直播間里，眾網(wǎng)友：……