羊rou腥膻，而且，稍做得有點(diǎn)不好，就會(huì)不好吃。但是，對(duì)陸玖玖的手藝，晉忱是絲毫不懷疑的，尤其是上次那羊rou串的味道……

    晉忱喉頭微動(dòng)，又忍不住皺眉聯(lián)系了晉華科技那邊，“進(jìn)度如何？全息直播器多久可以上市？”

    晉華科技產(chǎn)品研發(fā)部：……

    全息技術(shù)，全球不知道多少公司多少企業(yè)都惦記著。也不知道投資了多少錢(qián)，多少人力物力這么多年都沒(méi)有給出一個(gè)結(jié)果，結(jié)果，這才一個(gè)月，晉忱就要求直接上市，是不是過(guò)分了一點(diǎn)？！

    “晉總，產(chǎn)品研發(fā)……”研發(fā)經(jīng)理原本想說(shuō)產(chǎn)品研發(fā)怎么可能是這么簡(jiǎn)單的事。

    可想想晉忱提供的資料基本就已經(jīng)是完善的技術(shù)，再想想公司這兩年在研發(fā)上的速度，這話頓時(shí)也說(shuō)不下去了，臉皮抽搐了一下，“晉總，產(chǎn)品的徹底完善和上市不是那么簡(jiǎn)單事兒?！?/br>
    晉忱眉頭微微擰著， “所以，還要多久？又或者，我再提供多少資料，資金，可以在一個(gè)月內(nèi)完成產(chǎn)品上市？”

    產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)理：……他險(xiǎn)些哭出來(lái)，可卻是又覺(jué)得沒(méi)臉哭，畢竟晉忱給的資料，核心技術(shù)已經(jīng)非常完善。

    “一個(gè)月內(nèi)，直播可以直接上線，但是，晉總，游戲研發(fā)部那邊想要以此技術(shù)為基礎(chǔ)……”

    “這個(gè)不重要，我要先看到直播器一個(gè)月內(nèi)上市?！睍x忱道，“剩下以后再說(shuō)?！?/br>
    研發(fā)部經(jīng)理看著已經(jīng)掛斷的電話：……

    雖然他們?cè)缇吐?tīng)說(shuō)晉忱如今沉迷與美食直播，無(wú)法自拔，和該主播可能有他們所不知道的關(guān)系，但是，他們也沒(méi)想到晉忱已經(jīng)到“君王不早朝”的程度了！

    晉忱自然不存在“君王不早朝”，畢竟游戲上晉華科技已經(jīng)拿到了最大頭，全息技術(shù)掌握在自己手中，游戲改全息，也只是在自己這個(gè)本身就足夠大份額的蛋糕上改變而已。

    而且最關(guān)鍵的是，現(xiàn)在，晉忱不缺錢(qián)。

    他缺得是一個(gè)能隨時(shí)看、體驗(yàn)陸玖玖美食的直播器！

    然后，晉忱就這么看著x直播平臺(tái)，看著自己的手機(jī)，等著陸玖玖聯(lián)系他。

    包谷風(fēng)在旁邊頭都大了，晉忱罷工已經(jīng)一個(gè)月，往日偶爾還能接一兩個(gè)小活動(dòng)，最近就始終窩在s市，而他自己已經(jīng)徹底淪為了一個(gè)主播的經(jīng)紀(jì)人，最關(guān)鍵是當(dāng)這個(gè)主播的經(jīng)紀(jì)人了。

    而且還是自己湊上去，沒(méi)有公司，隨時(shí)待命，累成狗，還心驚rou跳的那種！

    看到晉忱終于回來(lái)，他一把抓住人，“你總算回來(lái)了！”

    晉忱卻反問(wèn)，“房子買(mǎi)好了嗎？ ”

    他等了一下午了，陸玖玖那邊應(yīng)該已經(jīng)要準(zhǔn)備開(kāi)播了，卻依舊沒(méi)有聯(lián)系他。他覺(jué)得這一個(gè)月時(shí)間，他做的還不夠。蹭飯的手段，也不夠。

    他原本打算搬到陸玖玖附近，以鄰居名義隨時(shí)上門(mén)蹭飯的，現(xiàn)在看來(lái)，這個(gè)方案還是要保留下來(lái)。

    包谷風(fēng)：……“沒(méi)有。”

    那一片都是一座一座的小院子，一共也沒(méi)有幾家人，想入手真的不是那么容易的事。

    晉忱看他，“錢(qián)不是問(wèn)題。”

    包谷風(fēng)：……“我懂了，三天。 ”

    晉忱終于稍微有點(diǎn)滿意了，然后就回自己的臥室等著，可偏偏就是這樣，等到x直播間正式開(kāi)啟了，晉忱也沒(méi)有接到陸玖玖的電話……

    很顯然，陸玖玖今天的宴請(qǐng)名單沒(méi)有他。

    晉忱：……

    一分鐘后，再次發(fā)現(xiàn)神秘直播間開(kāi)啟之后的包谷風(fēng)立馬精神緊張起來(lái)，想到晉忱也在，就進(jìn)去有事想問(wèn)問(wèn)他的意見(jiàn)，結(jié)果一開(kāi)門(mén)，包谷風(fēng)就傻眼了，人呢？

    他記得晉忱剛剛……沒(méi)出門(mén)吧？

    難不成他在客廳真的走神的這么嚴(yán)重，愣是沒(méi)有看到晉忱從客廳離開(kāi)？！那神秘主播的直播間是不是真的有什么問(wèn)題？！

    之前看著讓人狀態(tài)松懈就算了，怎么如今看了還能讓人心神恍惚了？！

    陸玖玖可不知道自己把包谷風(fēng)差點(diǎn)搞神經(jīng)質(zhì)，她收拾得差不多開(kāi)啟了直播。

    陸玖玖的外公倒不算是傳統(tǒng)某一個(gè)派，某個(gè)系的廚師，他喜歡走遍大江南北，喜歡嘗，喜歡做每個(gè)地方的特色美食。

    陸玖玖從小也跟著他跑，走過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)小地方，小部落，小民族，吃著當(dāng)?shù)氐臒o(wú)數(shù)特色食物。

    陸老爺子也仗著自己家地方大，所以廚房都建了好幾間，院子里還有個(gè)大馕坑爐。

    倒不是真的完全是邊疆的那種，陸老爺子和自己的很多老饕朋友一起做的，燒餅，馕坑等等差不多的一個(gè)土式無(wú)氧烤爐。

    陸玖玖看看兩邊都已經(jīng)正式開(kāi)啟的直播間，然后開(kāi)始取出了自己的腌制的羊排和羊腿，“羊腿至少要腌制一天一夜，所以，昨天就已經(jīng)腌制了。在腌制的時(shí)候，泡去血水，放入洋蔥、 花椒、八角等調(diào)味品，再加水進(jìn)行腌制。 ”

    “羊排則需要八小時(shí)左右，所以，這是我在早上腌制的?！?/br>
    “現(xiàn)在，先烤羊腿?！?nbsp;陸玖玖將羊腿掛起來(lái)，再推送到爐子里，一邊道，“烤羊腿有很多地方特色，而基本方式就是，鹵到八成熟，然后再在這個(gè)基礎(chǔ)上進(jìn)行烤?！?/br>
    “熟得夠快，入味程度夠足。這也是大家常規(guī)最喜歡用的方式。”陸玖玖掛好了羊腿之后，也用光腦進(jìn)行了進(jìn)一步看爐子的樣子，“另一種，以這種堵住這個(gè)密封爐子之后的無(wú)氧環(huán)境下，連燜帶烤。”

    “這種方式，無(wú)法直觀的看到烤rou目前的狀態(tài)，自然不好掌握時(shí)間，火候，但是，這種方式下烤出的rou，外脆里嫩，表皮肥而不膩，酥脆可口，內(nèi)里鮮嫩多汁，極為美味！”陸玖玖自己說(shuō)的時(shí)候，都有些饞嘴了。

    上次的烤rou串，她都沒(méi)有耐心用這樣的馕坑來(lái)烤。

    陸玖玖喉頭微微一動(dòng)，直播的卡通化雖然保護(hù)了隱私，也讓人看不出對(duì)方是誰(shuí)，但是，表情還是十分生動(dòng)了。

    然后彈幕區(qū)幾乎瞬間就歡快的刷起了彈幕。

    “神仙主播大大都饞的美食！你還在等什么？！”

    “主播都饞哭了的美食——馕坑烤羊腿！”

    “神仙主播都是愛(ài)的特殊美食?！?/br>
    “神仙主播大大都饞得咽口水的美食……”

    ……

    陸玖玖：……這群星際網(wǎng)友學(xué)什么不好，盡學(xué)些奇奇怪怪的東西……

    第38章

    這會(huì)兒觀看直播的粉絲們幾乎都已經(jīng)激動(dòng)的搓手手了, 神仙主播大大在美食上的水平根本不用多說(shuō)。

    她都忍不住咽口水的美食，那究竟是怎么樣的水平？

    上次羊rou串對(duì)于他們來(lái)說(shuō)都美味到那個(gè)程度了，主播大大都還是不太滿意的樣子。這樣“眼光高”, “門(mén)檻高”的主播大大都饞得咽口水了, 那說(shuō)明美食得要好吃成什么樣子？

    他們當(dāng)然得要狠狠激動(dòng)一下！

    尤其是晉老爺子他們，原本就對(duì)上次羊rou串兒愛(ài)不釋手, 這會(huì)兒看到那么大的兩個(gè)大羊腿, 頓時(shí)激動(dòng)壞了。

    上次的羊rou串兒他們可是分了好幾十串兒的。

    雖然有那群不要臉的死皮賴(lài)臉的蹭跑了小一半兒，可, 想想當(dāng)時(shí)那孜然味的羊rou串兒, 他還是偷偷吞了好幾口的口水。

    這種味道特別重的食材，他原來(lái)是碰都不會(huì)碰的，如今卻是又一次知道自己多么愚昧無(wú)知了。

    雖然他們知道, 陸玖玖這是要宴請(qǐng)朋友, 他們也去不了那邊, 沒(méi)有他們的份兒，但是萬(wàn)一呢…陸玖玖如今時(shí)不時(shí)做些特別的吃的，都會(huì)寄送一點(diǎn)到他們這邊的。

    當(dāng)然 , 即便是忘了他們, 他們只能在直播間里面嘗嘗，他們也不覺(jué)得虧??！

    陸玖玖調(diào)整了碳火，將馕坑封口, 這才繼續(xù)科普吃羊rou的事, “每個(gè)地區(qū)都有自己當(dāng)?shù)鬲?dú)特的環(huán)境，氣候, 所以羊rou特色都有不同, 吃羊的方式也都有自己的特色。從南方到北方, 從豪放到娟秀，做法不一而足?！?/br>
    “也沒(méi)有哪一個(gè)地方能絕對(duì)表示自己的羊是最好吃的，但是，相對(duì)來(lái)說(shuō)，西北半荒漠地方的羊肌理結(jié)實(shí)，香味更重，而草原豐沛地方的羊rou鮮嫩，肥美多汁一些?！?/br>
    “羊rou的吃法也是不是完全一樣的，但是，毫無(wú)疑問(wèn)，吃羊最有特色的還是牧區(qū)，還是邊疆，北方草原上，這里最擅長(zhǎng)的方式也就是烤?！?/br>
    “而每個(gè)地區(qū)的羊，也有自己獨(dú)道之處。據(jù)說(shuō)，海拉爾的羊吃得是中草藥，喝的是礦泉水，rou質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，完全不帶腥膻，甚至有一定的保健功效。邊疆大尾羊，一年隨著草場(chǎng)遷徙幾百公里，又被稱(chēng)為‘千里羊’，肌rou結(jié)實(shí)，纖維感足，用上荒漠上的紅柳枝烤出來(lái)，噴香撲鼻，口味絕美。另外，綿陽(yáng)里的鹽池灘羊，rou質(zhì)肥美細(xì)膩，色澤鮮紅，脂肪均勻又不失口感……”

    這下別說(shuō)是星網(wǎng)直播里那群在這方便不怎么有見(jiàn)識(shí)的聯(lián)邦網(wǎng)友，即便是x直播間里的普通華夏網(wǎng)友們也是一個(gè)個(gè)口水分泌，溪流溪流自己的口水了。

    對(duì)與華夏普通網(wǎng)友們來(lái)說(shuō)，羊rou上可沒(méi)有那么講究，一般就是吃個(gè)包子，涮個(gè)羊rou卷火鍋，擼個(gè)羊rou串兒，烤得好，腥膻味不濃郁，那就已經(jīng)不錯(cuò)。

    再就是去草原，邊疆等地方旅個(gè)游，嘗嘗鮮的吃點(diǎn)羊排，羊腿，羊rou串。

    按照這么講究的……他們自然是聞所未聞了……

    陸玖玖繼續(xù)道，“當(dāng)然，華夏，甚至全世界所有地方都會(huì)說(shuō)自己家的羊rou最好吃?！?/br>
    她笑道 ，“而被絕大多數(shù)人承認(rèn)的天下第一羊的，就是烏珠穆沁羊。”

    “它們生活的環(huán)境冬季最冷可以達(dá)到零下四十度的嚴(yán)寒程度，這樣的地方生活，它們不僅有一身厚實(shí)的毛，也有一身十分結(jié)實(shí)棉厚的脂肪。”

    “而，這種羊最具特色的一點(diǎn)就是，其他羊，基本是26根肋骨，但，這種品種的羊多一枚胸椎，也就多了兩根肋骨，這種羊，羊rou量大，羊rourou質(zhì)鮮美，肥而不膩，味美多汁，無(wú)腥膻。大塊大塊的羊排吃起來(lái)可是超級(jí)美味的?！?/br>
    這種品種在地球這邊，尤其是陸玖玖這種地方，很難買(mǎi)到 ，第一原因是因?yàn)榄h(huán)境惡劣，原本就需要很大區(qū)域的牧場(chǎng)才能養(yǎng)出一只真正的烏珠穆沁羊，第二也是純種不好培育。

    但是，星際就不一樣了！

    他們有足夠?qū)拸V，豐富的環(huán)境。還有十足的能量。

    說(shuō)到這里，陸玖玖就不得不再一次感慨優(yōu)星際時(shí)代的優(yōu)勢(shì)了。

    他們即便是美食都斷層了，但是，因?yàn)樗麄円琅f保留著這些品種，基因，也就讓后來(lái)星際時(shí)代可有再次復(fù)原的各個(gè)品種，再重新復(fù)原自己這個(gè)世界的各種優(yōu)質(zhì)品種的食材。

    想到這里，陸玖玖就忍不住感慨，星際時(shí)代的除了輻射太厲害之外，各種食材簡(jiǎn)直是每個(gè)廚師的樂(lè)土，簡(jiǎn)直是美食行業(yè)的樂(lè)土！

    陸玖玖只要想想最近選用的那些食材，那些優(yōu)質(zhì)品種，她就忍不住興奮。

    野生大鰣魚(yú)，內(nèi)蒙小肥羊，陸玖玖還在晉老爺子特別關(guān)照下，找到了黃油蟹！

    這是如今已經(jīng)幾乎滅絕，陸玖玖也只是在小時(shí)候，跟著自己的外公一起去粵省的時(shí)候，吃過(guò)兩次而已。

    陸玖玖想到那滿滿的蟹黃……

    她原本以為用大閘蟹來(lái)做禿黃油，已經(jīng)是最幸福的事，結(jié)果，她竟然奢侈到可以用黃油蟹來(lái)制作禿黃油……

    陸玖玖到這里，忍不住又咽了一下口水，

    剛剛咽完口水，她就后悔，因?yàn)?，直播間肯定又要熱鬧了，果然……

    彈幕區(qū)，“神仙主播大大都兩次咽口水饞哭的食物……”

    陸玖玖：……

    大概是陸玖玖這一個(gè)多月的時(shí)間，每天直播，和粉絲之間的氣氛也是格外協(xié)調(diào)，從來(lái)沒(méi)有發(fā)脾氣，即便眾人都知道，這是頂尖廚師大佬，在直播間里總是依舊忍不住跟著調(diào)侃兩句。

    陸玖玖假裝看不見(jiàn)，默默去看自己其他的食材， “我們?cè)賮?lái)準(zhǔn)備一鍋羊rou湯。  ”

    “主食，我們做燒餅。”

    “羊rou湯也有講究，想要湯白，味鮮，沒(méi)有絲毫腥膻，首先煮湯之前，血水要洗干凈。煮湯的時(shí)候，浮沫要撇凈，后期不加冷水，羊骨羊rou不焯水，冷水下鍋，骨頭先熬，后加rou。還有一個(gè)簡(jiǎn)單的方法，一鍋湯里加條鯽魚(yú)?！标懢辆磷旖锹N起， “華夏文字之中‘鮮’這字就是魚(yú)和羊構(gòu)成的，魚(yú)羊搭配鮮味就能集鮮、白、濃、美于一體了。 ”

    陸玖玖一邊說(shuō)，一邊動(dòng)手，又道，“華夏傳統(tǒng)講究‘樣不吃料，豬不吃椒’，也就是說(shuō)，烹飪羊rou的時(shí)候，最好不要加入大料，而制作豬rou的時(shí)候，不要加花椒。倒是可以在其中加入少許白芷、香葉?！?/br>
    她手下的動(dòng)作頓了頓，突然揚(yáng)眉看著直播鏡頭道，“其實(shí)還有一個(gè)小竅門(mén)，可以讓羊湯濃白稠香鮮美。”

    她突然抬眼看過(guò)來(lái)，又露出了這樣的笑容，即便是已經(jīng)轉(zhuǎn)換成了卡通模樣，依舊讓人覺(jué)得心臟砰砰跳，彈幕區(qū)也立馬刷起了不少話 ，“什么竅門(mén)？”