這還不止，守望號(hào)瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)，讓趙單識(shí)把先前煉好的油渣倒下去快速翻炒，然后把一直咕嘟咕嘟滾著的骨頭湯倒下來(lái),先猛火開(kāi)鍋,然后小火慢燜。

    石螺鮮美，油渣香腴,再用骨頭湯一調(diào)和,原本寡淡的味道瞬間豐富起來(lái)。

    里面配菜的味道也恰到好處地層層釋放，酸筍將石螺那抹腥味除去,完完全全只剩下了鮮香。

    這道石螺香味極濃烈，順著煙囪不知飄出了多遠(yuǎn)，隔著幾十米的鄰舍都聞到了這股味道。

    其他還在地里做工的村人受不了肚子里咕咕的饑餓聲,原本打算做到十二點(diǎn)半一點(diǎn)再收工的農(nóng)人紛紛打道回府，餓得胃都快抽搐起來(lái)。

    勺子離趙單識(shí)家近，兩家也相熟,平時(shí)沒(méi)少往來(lái),聞到這股香味,他再也坐不住了,帶著兒子趙路行上門來(lái)嘮嗑,在院子外就喊：“你家做什么呢？怎么這么香，香味直往鼻子里躥?！?/br>
    老爺子坐在院子里逗兜兜，樂(lè)呵呵道：“在拍視頻呢，你在這里等一下，很快他們就能拍完出來(lái)了。你吃飯了沒(méi)有？”

    “哎，吃了吃了。那我等一下。真是饞死我了，我們都已經(jīng)吃了午飯，還頂不住這個(gè)香味，老是想吃點(diǎn)什么填補(bǔ)一下?！?/br>
    “我也頂不住，已經(jīng)連吃了好幾快餅干了。來(lái)，先喝點(diǎn)茶，估計(jì)馬上就炒好了?！?/br>
    趙路行拘謹(jǐn)?shù)刈诶蠣斪用媲?，眼睛不住好奇地往兜兜臉上瞟?/br>
    兜兜不怕生，看到這個(gè)陌生的小哥哥，朝他揚(yáng)起一個(gè)大大的笑容，小手小腳揮舞著，還翻了個(gè)身，似乎想往趙路行這邊爬。

    老爺子一看，“哎喲，兜兜喜歡你。路行，你要不要抱抱兜兜？”

    趙路行看他爸，他爸爽朗地笑笑，“你小心一點(diǎn)，抱好兜兜，別摔了?！?/br>
    趙路行得到允許，伸出手來(lái)學(xué)著老爺子的模樣，把兜兜抱在懷里。老爺子沒(méi)敢撒手，就在旁邊護(hù)著。

    等兜兜過(guò)完了癮，老爺子又抱回來(lái)，把他安置在小床上。

    “小孩子長(zhǎng)得真快，上次看兜兜，他才這么大點(diǎn)，現(xiàn)在又長(zhǎng)大點(diǎn)了?！?/br>
    “是啊，這兩天剛學(xué)會(huì)翻身，我看很快也能坐能爬能走了，要不了幾年，估計(jì)就得跟著路行上學(xué)去咯?！?/br>
    “好事啊?！?/br>
    趙單識(shí)聽(tīng)到了外面的說(shuō)話聲，他把石螺盛起來(lái)，放到檐下的桌子上。

    老爺子和勺子知道他還在拍視頻，刻意走開(kāi)了點(diǎn)，不入鏡。

    等趙單識(shí)擺好盤，撿起幾個(gè)嘗了下，視頻總算到此結(jié)束。

    勺子看黎憑關(guān)掉攝影機(jī)，忍不住道：“單識(shí)，你炒石螺放了些什么，怎么那么香，香得我在家里都坐不住?！?/br>
    “放了五花rou，豬油渣還有大骨頭湯，酸筍和各種調(diào)料也放了。你們先吸著石螺，我去炒兩盤菜再來(lái)。”

    “哎，那我就不客氣了。”勺子進(jìn)來(lái)幫他燒火，“我看你炒什么，順便偷師一下。”

    “沒(méi)什么好料頭，都是一般的青菜?！?/br>
    趙單識(shí)說(shuō)歸說(shuō)，旁邊的菜已經(jīng)切好了，他手腳麻利的連炒了三個(gè)菜出來(lái)，才招呼著勺子和他兒子吃飯。

    桌上第一道菜就是炒石螺，大家都不顧形象，拿著石螺在嘴里吸。

    吃石螺有個(gè)技巧，要先輕輕吸一下尾巴，把里面的湯汁吸完后再?gòu)念^部把rou吸出來(lái)，用牙簽輕輕挑出來(lái)吃。

    “怎么樣，這石螺好吃吧？”趙單識(shí)眉眼間有些得意。

    勺子父子倆非常捧場(chǎng)，用力點(diǎn)頭，“說(shuō)真的，在沒(méi)你家吃石螺之前，我們想象不出石螺還能有這個(gè)味，真是太好吃了！明天我們也去撈一點(diǎn)?！?/br>
    趙路行馬上說(shuō)：“爸，我也跟你去?！?/br>
    “行，你做完作業(yè)，我們就一起去?！鄙鬃訚M口答應(yīng)。

    一桌人吃吃喝喝，三四斤石螺，一頓就吃完了。

    兜兜這個(gè)小饞貓?jiān)谂赃吙此麄兂约钡绵秽唤?，一直拍打著小床的欄桿，想引起他們的注意。

    趙單識(shí)被他鬧得沒(méi)辦法，將他抱了過(guò)來(lái)放在懷里，用筷子蘸了蘸碗里的骨頭湯，放到兜兜的小嘴里，給他嘗了嘗。

    兜兜咂咂嘴，小眉毛微微皺著，似乎在疑惑怎么嘗到的味道跟聞到的味道不一樣。

    趙單識(shí)忍不住笑，又沾了點(diǎn)骨頭湯放到他嘴里。

    勺子見(jiàn)狀感慨，“哎，你們家兜兜真是太精了，現(xiàn)在還能騙一騙，等過(guò)幾個(gè)月估計(jì)就瞞不住了?！?/br>