作者有話要說：　　跟著我們周周，聞總終于鮮活了一把。

    第十五章 火鍋

    陳周便打著傘，夾著兩個玩偶，跟在聞崢后面，兩人一起去吃飯。晚飯吃的是火鍋，陳周選的，只因太久沒吃火鍋了。

    陳周點了個鴛鴦鍋，問聞崢：“聞總您想吃什么就隨便點?！币活D火鍋他還是請得起的。

    聞崢看著菜單上的菜名，嘴角抽出了一下，這都是什么呀，怎么這么多動物內(nèi)臟，他除了鵝肝和魚子醬就沒吃過別的動物內(nèi)臟，便合上菜單：“你點。”

    陳周看他一眼，說：“那我點吧。您沒有特別愛吃的？對了，聞總您以前吃過火鍋嗎？”

    聞崢沉默以對。

    陳周嘿嘿笑：“真沒吃過？早知道我該點九宮格的。”九宮格全是紅湯，那才叫過癮，他想看看聞大老板被辣得形象全無的樣子。

    聞崢看著他的笑容，便猜到他沒安好心。

    陳周點了常見的牛羊rou、魚、蝦外，還點了黃喉、鴨腸、毛肚、牛肝、豬腦等他愛吃的動物內(nèi)臟，太久沒吃火鍋了，想念得緊，這次要吃個痛快。

    火鍋是他的最愛，但來這之后就沒吃過，聞家沒有，自己吃吧，一個人太寂寞，請同事吃吧，人太多，也沒有關(guān)系特別好的，沒想到今天居然是大老板聞崢陪他來吃火鍋，這頓火鍋也值得紀念了。

    點好菜，陳周起身去調(diào)蘸碟：“聞總，我去幫您調(diào)蘸碟。您不吃什么？”

    聞崢無言以對，因為這個領(lǐng)域他完全是陌生的。

    陳周嘿嘿笑：“那我就做主了，香菜大蒜都吃吧？麻醬要不要？折耳根就算了，一般人吃不來那個?！?/br>
    聞崢點點頭，陳周便去調(diào)了兩碗蘸碟過來，這邊湯底已經(jīng)加上了，正在加熱。

    陳周拿起圍裙系上，將另一個遞給聞崢：“聞總，系上這個，免得油滴到你身上?！?/br>
    聞崢倒是不抗拒這個，吃西餐的時候也有，只不過是鋪在腿上罷了，他入鄉(xiāng)隨俗，將圍裙系了起來。

    陳周看得嘴角都控制不住彎上去，要不是聞崢抗拒拍照，他還真想拍給蘇姨或者聞嶸看，看看從來都是衣冠楚楚的聞崢系圍裙的樣子。

    聞崢抬眼看著陳周：“笑什么？”

    陳周實在忍不住，用手抹了一下嘴角：“沒什么，就是覺得這樣的聞總有一種別樣的帥氣。”

    聞崢已經(jīng)習慣陳周的馬屁了，沒理會他。

    這時服務(wù)員推著菜過來了，湯底也開始翻滾，陳周端起一盤羊rou卷，往白鍋與紅鍋里分別撥了一些rou，說：“聞總，您喜歡吃什么也可以自己放，但是一次不要放太多了，因為火鍋吃的就是鮮，燙熟就趕緊吃。燙老了就不好吃了。”

    說話間，他又放了一些需要煮得比較久的豆腐土豆之類的下鍋。

    見rou已經(jīng)變色了，陳周說：“聞總，羊rou可以吃了。”說著夾起一筷子白鍋里的rou，放到了聞崢的碗里，自己則夾起紅鍋里的吃起來。

    “小心燙。”陳周將rou放在蘸碟里攪拌一下，放進嘴里。

    聞崢看著碗里的rou，學著陳周的樣子，也吃了一口。頓時，一種難以言喻的鮮甜在口腔里爆炸開來，柔嫩多汁的羊rou竟呈現(xiàn)出一種從未有過的鮮美滋味，有點類似吃魚生或五分熟的牛排，吃的就是食材的原本滋味。

    聞崢不是個吃貨，但這一刻，他理解了陳周對火鍋的熱愛。

    陳周一邊吃，一邊又繼續(xù)往鍋里放rou，這次放的是牛肝：“聞總您想吃白鍋的還是紅鍋的？”

    聞崢看著豬肝，有些猶豫，但還是說：“試試紅鍋。”他沒吃過這類內(nèi)臟，也不能說自己不敢吃，也許厚味能夠掩蓋住它的腥膻。

    于是陳周將兩片牛肝都倒進了紅鍋里。一份牛肝只有兩片，切得非常大片，陳周特別愛它的肥美，每次吃火鍋必點，但味道不盡相同，看各家腌制的水平，希望這家的不錯，因為它屬于店長推薦款。

    跟聞崢吃火鍋，陳周當然是服務(wù)的那個，他可不指望這位大老板給自己燙火鍋。

    陳周將燙熟的牛肝撈出來，聞崢和自己各一片。陳周迫不及待地咬了一口，那股子熟悉的肥厚甘甜滋味在舌尖蔓延開來，他一下子覺得滿足了，點著頭說：“嗯，就是這個味兒，好吃。”

    聞崢看著那么一大片牛肝擺在碗里，這豪放的吃法令他有點不敢下嘴，卻見陳周吃得極其滿意，遲疑了片刻，也咬了一小口。

    剛才還覺得羊rou鮮美，卻發(fā)現(xiàn)這牛肝更為肥美細嫩，口腔中唾液不由自主地分泌旺盛起來。

    陳周笑著問：“怎么樣？好吃嗎？”

    聞崢點頭：“不錯?！?/br>
    陳周聽到他的評價，頓時非常得意，能得到他的肯定是非常不容易的。陳周吃著菜，說：“其實咱們也可以在家自己做著吃，尤其是冬天的時候，吃著熱騰騰的火鍋，胃里心里都暖乎乎的，那才叫滿足呢。”

    聞崢居然沒有反駁，專心吃著牛肝。

    不過陳周再愛吃牛肝，也沒有再繼續(xù)點，動物肝臟吃多了不好，每次過把癮就夠了，更何況還有那么多別的好吃的呢。

    聞崢第一次吃火鍋，跟著嘗試了很多種他從未吃過的食物，比如黃喉、毛肚、鴨腸等，但有一樣他沒敢吃，就是豬腦，實在下不了筷子。那個豬腦就讓陳周一個人消滅掉了。