“對(duì)，說(shuō)的是這道菜和尚聞了，都要禁不住香味引誘，跳墻而出了?！蹦拘阈χ忉尩?。

    “說(shuō)的還真玄乎，我來(lái)嘗嘗真有那么好吃沒(méi)?！敝芩徲行┎幌嘈?。

    等到木秀一人給盛上一碗，大家都是吃上一口后，就停不下來(lái)了。

    一壇子被吃的干干凈凈，不過(guò)這一壇子本來(lái)也沒(méi)多少，只是夠一人一碗的。

    “娘，味道怎么樣？”木秀笑嘻嘻的看著周水蓮。

    “秀，這也太好吃了，怎么做的啊！”周水蓮一碗吃的干干凈凈，她很是有些意猶未盡。

    “就是用小姑帶回來(lái)的那些海鮮做的?！?/br>
    “那些腥忽忽的東西，能做這么好吃？？”周水蓮更加的不敢信了。

    “我這做的也不是很正宗，正宗的佛跳墻用的食材更多，眼下家里缺的東西多，這只算是一個(gè)簡(jiǎn)易版的，等回頭食材湊齊了，我給你們做一道正宗的，那味道比這還要好。”木秀回道。

    “還能比這還好吃？？那得是什么味?。俊瓣悎?jiān)強(qiáng)這時(shí)插話道。

    “木秀說(shuō)的對(duì)，正宗的佛跳墻里邊的東西非常多，做起來(lái)起碼得一天一.夜，不過(guò)這個(gè)味道也很不錯(cuò)了。”周華達(dá)發(fā)話了。

    “娘，你喜歡吃的話，我明天再做給你吃，魚翅不僅美容養(yǎng)顏，還是一味名貴的藥材，本清肺開(kāi)胃，補(bǔ)五臟，海參，雞湯，干貝，全都是滋補(bǔ)的好東西。”

    “還補(bǔ)啊，我這半年在廣市，足足胖了十幾斤，以前的衣服穿著都緊了呢?！蹦局ヂ?tīng)后嘀咕道。

    “那剛好，小姑你可以不吃了。”木秀一本正經(jīng)的說(shuō)道。

    “我要吃....我吃完再減肥！”木芝趕緊反對(duì)道。

    “天天吃也太浪費(fèi)了，這些金貴東西，不能這么糟蹋了?！敝芩忂@時(shí)有些不舍得了。

    周水蓮之前不知道這些東西好的時(shí)候，都是隨意亂放，根本不放在眼里，眼下知道了這些東西的好處后，周水蓮反而開(kāi)始當(dāng)寶貝一樣，吃起來(lái)就覺(jué)得心疼了......

    “沒(méi)事，喜歡吃，我交代下再拉一車過(guò)來(lái)，反正后邊車還要來(lái)拉西瓜的?！敝苋A達(dá)非常豪氣的說(shuō)道。

    “好！小姑父，我給你寫個(gè)單子，這些都多買一些帶過(guò)來(lái)，我按照市場(chǎng)價(jià)給你?！蹦拘愫鋈徽f(shuō)道。

    “都一家人，說(shuō)什么錢不錢的，太見(jiàn)外了！”木芝詳怒道。

    “給我們自家吃，我就不說(shuō)錢的事了，但是這些是打算送到縣城給飯店的，你們也知道，飯店從新?lián)Q位置了，也快蓋好了，這次飯店蓋的可是氣派多了，所以我想著等再次開(kāi)業(yè)的時(shí)候，就讓我姐她們出一個(gè)主打菜.......這個(gè)佛跳墻挺好的?！蹦拘阏f(shuō)出了自己剛才想到的念頭。

    “秀你這個(gè)主意好，這肯定能賣不少錢！”周水蓮立刻就表示了贊同。

    “我覺(jué)得也不錯(cuò)?！敝苋A達(dá)也點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “明天干脆就去縣城試試，反正在家也沒(méi)事?！蹦拘汩_(kāi)始躍躍欲試起來(lái)。

    “行?！?/br>
    第二天吃完午飯，周華達(dá)木芝還有木秀，三個(gè)人就帶著大包小包的又去縣城了。

    三人先一起去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，看一些需要的食材能不能買得到，快走到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的時(shí)候，木芝忽然停住了腳步，她看向了一側(cè)的筒子樓。

    “木芝，怎么了？”周華達(dá)看著木芝停下腳步，他奇怪的問(wèn)道。

    “沒(méi)事，走吧?！蹦局ナ栈匾暰€，快步向前走去。

    剛才那個(gè)筒子樓，就是木芝離開(kāi)英武村后一直呆著的地方，康康也是這里出生的，見(jiàn)慣了廣市的繁華后，再看到這里，木芝心中感慨萬(wàn)千。

    同時(shí)木芝心里更是感激周華達(dá)，如果不是他，她怎么能知道，外面的天地有多大。

    農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的東西還算是齊全，原料基本都買齊了，等到都買完后，幾人就朝著飯店去了。

    到了飯店，木秀看到孫幸福在，就又讓孫幸福把裝咸菜的壇子取幾個(gè)過(guò)來(lái)。

    -

    第712章 佛跳墻

    聽(tīng)說(shuō)木秀要給大家嘗一道新菜，大家都來(lái)了精神，都圍在木秀身邊看了起來(lái)。

    木秀邊把昨晚已經(jīng)泡發(fā)好的海鮮食材取出來(lái)再次清洗干凈后放好，邊指揮著孫幸福和宋順利，把豬骨還有雞一起熬成高湯，以及準(zhǔn)備別的材料。

    等到高湯熬好，已經(jīng)到晚上了，晚上木秀跟著木芝在飯館繼續(xù)幫忙，因?yàn)橥砩嫌惺?，所?點(diǎn)鐘左右，飯館就把門給關(guān)上了，其余人打掃衛(wèi)生收拾東西時(shí)，木秀開(kāi)始做佛跳墻了。

    木秀看了看準(zhǔn)備的食材，取出了六個(gè)小壇子出來(lái)。

    先把姜片鋪在罐底，然后鋪上自家曬的泡發(fā)后的冬筍，依次鋪上香菇，再放入熟雞rou，放入泡發(fā)后的蝦rou，放入瑤柱，再放入鵪鶉蛋，豬肚絲，鋪上魚翅，并把魚翅鋪平，最上面放上一只小鮑魚，把一半花雕酒舀入罐內(nèi)。

    再用高湯放入熱鍋中，加入花雕酒，一起煮開(kāi)，放鹽放胡椒粉調(diào)味后，再依次倒入六個(gè)小壇子里，蓋上蓋子，用蒸籠布一一扎緊。

    然后兩個(gè)灶臺(tái)上鍋里加水，支起蒸架，每個(gè)鍋里放三個(gè)小壇子，鍋里水燒開(kāi)后，就開(kāi)始小火燜蒸。

    “要等兩個(gè)多小時(shí)。”木秀看了看時(shí)間，等做好后估計(jì)就十點(diǎn)多了。

    “沒(méi)事，反正天熱回去也睡不著，咱們就一起等著吧?！彼雾樌f(shuō)道。

    其余眾人也都表示一起等下去，因?yàn)槟拘隳局ザ紒?lái)了，所以下午木小樹就先回去了，這會(huì)兒大家都有時(shí)間，所以干脆就一直等下去。

    大家打掃著衛(wèi)生，然后聽(tīng)著木秀說(shuō)著首都的見(jiàn)聞，時(shí)間一下子就過(guò)去了。

    “好了，可以打開(kāi)了！”木秀看了看時(shí)間后說(shuō)道。

    “這么快！”大家都是覺(jué)得時(shí)間過(guò)的好快。

    木秀打開(kāi)鍋，然后取出來(lái)一個(gè)壇子，打開(kāi)了蓋子。

    “好香?。　彼雾樌挥X(jué)得一股異香撲鼻而來(lái)。

    “聞著都讓人流口水?！睂O幸福也是連連點(diǎn)頭。

    “快，我要嘗嘗。”周杜鵑已經(jīng)迫不及待的開(kāi)始去拿碗筷了。

    周杜鵑兩口子，木芝兩口子，孫幸福和陳旭輝，一人分了一個(gè)壇子，大家打開(kāi)后都迫不及待的開(kāi)始吃了起來(lái)。

    壇子不大，一個(gè)壇子也就是一碗多的量，每個(gè)人都吃的干干凈凈，吃完后周杜鵑還有些意猶未盡的說(shuō)道：“這太少了，下次多做點(diǎn)兒?！?/br>
    “杜鵑姐，你也不怕長(zhǎng)胖?！蹦局ヒ慌猿猿缘男α似饋?lái)。

    “不怕，自從開(kāi)了零嘴店，我都胖了十幾斤了，我是想開(kāi)了，人生在世就這短短幾十年，干嘛要委屈自己，趁著還能吃，多吃一些好吃的，多玩一些好玩的，不然等老了吃不動(dòng)玩不動(dòng)了，到時(shí)想想一輩子啥也沒(méi)吃過(guò)啥也沒(méi)玩過(guò)，那不是死都不瞑目......”

    周杜鵑的話引得大家都笑了起來(lái)。

    “孫叔，小姨父，小姑父你們覺(jué)得味道怎么樣？”木秀看向?qū)O幸福和宋順利。

    “我以前在閩市吃過(guò)一次這個(gè)佛跳墻，木秀做的跟那邊的味道幾乎一樣的，美味爽口?！敝苋A達(dá)先說(shuō)道。

    “吃起來(lái)軟嫩柔潤(rùn)，濃郁葷香，都是葷菜，吃起來(lái)卻是一點(diǎn)兒都不膩。”宋順利慢慢的說(shuō)道。

    “酒香撲鼻，每種食材除了自己本身的味道外，還能吃出來(lái)別的味道，味中有味，回味無(wú)窮?！睂O幸福點(diǎn)頭補(bǔ)充道。

    “說(shuō)的花里胡哨的，就直接說(shuō)好吃還是不好吃吧?！敝芏霹N聽(tīng)著倆人說(shuō)的文縐縐的，她拍了下桌子說(shuō)道。

    “好吃，太好吃了?！彼雾樌s緊回道。

    “好吃，真是太好吃了！”孫幸福也接著說(shuō)道。

    木秀：“......”

    “木秀，你今天來(lái)不會(huì)就是給我們做道菜這么簡(jiǎn)單吧?！睂O幸福打量著木秀，似乎想從她的臉上看出什么答案一樣。

    “對(duì)，這道菜我想等到新飯店開(kāi)業(yè)時(shí)，做招牌菜推出來(lái)?！蹦拘阏f(shuō)出了自己的打算。

    “咱們?cè)趦?nèi)陸地區(qū)，海鮮這些東西，有的人一輩子都沒(méi)見(jiàn)過(guò)沒(méi)嘗過(guò)，這道菜里面有一半都是需要用到海產(chǎn)品的，剛好小姑跟小姑父可以給飯店提供這些材料，這道菜做出來(lái)，一定能成為新飯店的招牌！”木秀緊接著又說(shuō)道。

    “我看行，這道菜一定賣的好！”周杜鵑眼睛一亮。

    “木秀，我看著你用了不少食材，這些食材都不便宜吧，算下來(lái)這道菜成本應(yīng)該不低，賣出去我怕是沒(méi)有人會(huì)買吧?！彼雾樌欀碱^說(shuō)出了自己的顧慮。

    “是啊，木秀，這味道是沒(méi)得說(shuō)，可是賣不出去的話，味道再好也沒(méi)用，你先說(shuō)下這道菜多少錢，我們看成不成?！睂O幸福也緊接著說(shuō)道。

    “這么一壇，里邊有魚翅有鮑魚，我覺(jué)得最少得賣二十塊錢。”木秀說(shuō)出了自己的心理價(jià)位。

    “天啊，這么貴??！根本賣不出去的！”周杜鵑驚呼出聲。

    要知道在小縣城，一個(gè)人的工資一個(gè)月也不過(guò)三十，這么一道菜就差不多去了一個(gè)人的工資，這菜怎么可能有人吃呢。

    孫幸福和宋順利也是搖頭覺(jué)得賣不出去。

    眼下，飯館里的飯菜葷菜2塊錢左右，素菜都是1元左右，一家人下館子也就是五塊錢可以吃飽，正是因?yàn)閮r(jià)格公道，味道又好，所以這才生意火爆。

    五塊錢現(xiàn)在對(duì)于很多家庭，還可以接受，但是二十塊錢，那基本沒(méi)有幾個(gè)人能吃的起的。

    “在廣市，飯館里二十塊錢的菜有不少呢。”木芝小聲嘀咕道。

    木芝話一說(shuō)完，周華達(dá)就笑著說(shuō)道：“地方不一樣，廣市是特區(qū)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展都比這邊要好，消費(fèi)水平高，但是拿的錢也比這邊高，兩下一抵消，自然大家不會(huì)覺(jué)得太貴?！?/br>
    “沒(méi)人吃就不能做招牌菜了？”木秀狡黠的一笑。

    “秀，你到底想干什么，我都快急死了?！敝芏霹N忍不住說(shuō)道。

    “新飯店開(kāi)張，雖然咱們位置挪過(guò)去了，但是還是怕有的人找不到，等到時(shí)搞一個(gè)抽獎(jiǎng)的活動(dòng)，開(kāi)業(yè)前一個(gè)月來(lái)吃飯的客人每人一個(gè)號(hào)碼，每天抽一次，抽到的號(hào)碼，下一餐來(lái)就送佛跳墻......”

    -

    第713章 離開(kāi)故土

    “到那個(gè)時(shí)候，不僅新飯店的名氣打出來(lái)了，而且也會(huì)讓人想知道這道菜到底好吃在哪里?！?/br>
    “吃過(guò)的人肯定會(huì)四處宣揚(yáng)著多好吃，沒(méi)吃過(guò)的人就會(huì)心癢癢想知道這菜到底味道怎么樣，對(duì)了，還要定下一個(gè)條件，就是想吃的人必須提前一天預(yù)定，這樣，咱們也不會(huì)白做了浪費(fèi)掉?！蹦拘忝硷w色舞的說(shuō)道。

    “這個(gè)主意好，等于每天都有個(gè)彩頭，那來(lái)吃飯的人肯定更多了?！彼雾樌劬σ涣?。

    “我看這一份分量并不多，一份魚翅可以做好幾份了，除了魚翅價(jià)格貴一些，其余的在海邊倒都是常見(jiàn)，價(jià)格也不貴，開(kāi)始用這個(gè)打開(kāi)市場(chǎng)和名氣也花不了幾個(gè)錢?！敝苋A達(dá)也點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “就這么辦！木秀，每次都不知道你怎么想出來(lái)的！怪不得能考上大學(xué)，我們這都是榆木腦袋，怎么都不會(huì)想到的。”孫幸福深有感觸的說(shuō)道。

    陳旭輝看向木秀的眼光更加的火熱，木秀這么的聰明耀眼，他一定要努力，這樣自己才能配得上站在她的身邊，只不過(guò)陳旭輝想到了那個(gè)同樣耀眼的男生，眼神開(kāi)始慢慢暗淡起來(lái)。

    “那可不，秀從小就聰明，這隨我了?！敝芏霹N美滋滋的說(shuō)道，她這時(shí)覺(jué)得大家夸木秀就像是在夸她女兒一樣。

    “都說(shuō)侄女隨姑......應(yīng)該是隨我了。”木芝若有所思的說(shuō)道。

    “都隨都隨，天這么晚了，咱們都趕緊回去吧，哎呀，忘記給我姐留一份了?！蹦拘阙s緊打斷周杜鵑和木芝的對(duì)話。

    “明天再做點(diǎn)兒給她吃！我還想吃，都還沒(méi)吃出味呢?！敝芏霹N說(shuō)著說(shuō)著就覺(jué)得自己又餓了。

    “好好好，都回去吧?！蹦拘阈χf(shuō)道。