“果然跟照片上一模一樣?！?/br>
    ……

    大家伙笑呵呵地跟言然打招呼。

    “我跟你們說(shuō)，言然今天過(guò)來(lái)準(zhǔn)備做麻婆豆腐，咱們今天有口福了！”宋姐一臉興奮地說(shuō)。

    “真的？！你要做麻婆豆腐？”

    “太好了，我早就想吃你做的麻婆豆腐了！”

    “你舅舅說(shuō)你的麻婆豆腐做得比他還正宗，我早就想嘗一嘗了！”

    ……

    眾人一聽(tīng)今天可以吃到言然做的麻婆豆腐，一個(gè)個(gè)都興奮得不得了。

    言然沒(méi)想到自己在這里居然有這么多粉絲，既覺(jué)得不好意思，又感覺(jué)非常興奮。

    廚師最開(kāi)心的事莫過(guò)于自己做的菜受到食客的喜愛(ài)。

    此時(shí)，他做菜的熱情已經(jīng)熊熊燃燒起來(lái)了。

    因?yàn)橐獪?zhǔn)備的食材很多，大家伙寒暄了片刻，便開(kāi)始工作了。

    言然只是過(guò)來(lái)幫廚一天，宋姐就提議讓他專門負(fù)責(zé)麻婆豆腐的食材就可以了。

    決定一道菜味道的關(guān)鍵不僅僅在于烹飪的環(huán)節(jié)，事前食材的準(zhǔn)備亦是相當(dāng)重要的一環(huán)，大家都想吃到最正宗的麻婆豆腐，自然對(duì)宋姐的提議十分贊同。

    言然從善如流，當(dāng)即開(kāi)始準(zhǔn)備麻婆豆腐的一應(yīng)食材。

    豆腐，豬rou，蔥，姜，香菜，蒜，所需食材，全部一一切好。

    言然的刀功稱不上多厲害，頂多算是個(gè)中上的水平。

    當(dāng)然了，聯(lián)系到言然現(xiàn)在的年紀(jì)，擁有如此功力的刀功，那已經(jīng)可以算是天賦過(guò)人了。

    “你的刀功不錯(cuò)?。】磥?lái)平時(shí)下了不少苦功夫?！苯裉煺粕椎挠囿峡匆?jiàn)言然利落的刀法，笑呵呵地說(shuō)道。

    “那是，我們家言然不僅長(zhǎng)得帥，人更是十分上進(jìn)，絕對(duì)是一等一的好小伙！”宋姐立刻說(shuō)道。

    “這咋就成你們家的了？”另一個(gè)幫廚趙姐瞥了她一眼。

    “快了快了?！彼谓阈呛堑卣f(shuō)，然后湊到言然跟前：“言然，你有女朋友了嗎？”

    言然搖了搖頭。

    “那太好了！我跟你說(shuō)，我有一侄女，人長(zhǎng)得特好看，大眼睛瓜子臉，在銀行工作，我看你們倆特般配……”宋姐興奮地說(shuō)道。

    “你上次不是還說(shuō)要把侄女介紹給我外甥嗎？”趙姐一臉無(wú)語(yǔ)地看著她。

    “有嗎？沒(méi)有吧？”宋姐沒(méi)有一絲不好意思，擺了擺手說(shuō)。

    “我看你別忙活了，言然長(zhǎng)得這么帥，你侄女哪配得上他呀！”趙姐說(shuō)道。

    “怎么配不上，我侄女長(zhǎng)得那么好看?！彼谓愀纱嗬涞鼗氐?。

    “言然，要不我給你看看照片吧！真的，我侄女長(zhǎng)得可好看了！我拿照片給你看看。”宋姐說(shuō)著就想拿手機(jī)。

    言然想要拒絕，又有些不好意思。

    余笙看出言然的窘迫，失笑道：“行啦，你就別拿手機(jī)了，瞧把言然給嚇的，哪有人一見(jiàn)面就嚷嚷著給人家相親的。”

    宋姐看了看言然，有些不好意思地笑了笑：“那我不拿了，言然，宋姐沒(méi)別的意思，主要是覺(jué)得你們年輕人互相認(rèn)識(shí)一下，多個(gè)朋友挺好的?！?/br>
    言然微微一笑，沒(méi)有說(shuō)話，繼續(xù)低頭切菜。

    時(shí)間在一點(diǎn)點(diǎn)流逝，面前的料理臺(tái)逐漸被切好的食材堆滿。

    “余大叔，這些食材夠嗎？”言然問(wèn)道。

    余笙看了一眼，點(diǎn)了下頭：“可以了，就這些就行了。”

    “好。”言然應(yīng)道。

    食材準(zhǔn)備好，接下來(lái)就是烹飪了。

    麻婆豆腐這道菜，言然已經(jīng)做過(guò)很多次了。

    從開(kāi)始學(xué)廚的時(shí)候，他就一直在研究這道菜。

    因?yàn)樗旧硐矚g吃辣，所以對(duì)于川菜比較感興趣，而麻婆豆腐又是川菜里面知名度相當(dāng)高的一道經(jīng)典菜。

    言然成竹在胸，烹飪手法相當(dāng)老到，豆腐、rou沫、辣椒等食材，一一按順序下鍋翻炒。

    鮮紅油亮的麻婆豆腐在油鍋中不斷沸騰，香辣的味道隨著水蒸氣龍卷一般向上攀升，在半空中發(fā)散開(kāi)來(lái)。

    廚房里的眾人紛紛把眼光投向那一鍋紅亮鮮香的美味佳肴。

    “余大叔，宋姐，趙姐，大家伙都來(lái)嘗一嘗，看看味道怎么樣?！毖匀话彦佒械穆槠哦垢帽P子盛好，端到眾人面前。

    余笙一看眼前的麻婆豆腐，兩眼瞬間一亮，白玉般的豆腐和火辣的紅油交相輝映，寸把長(zhǎng)的蒜苗在盤中根根直立，翠綠青蔥，仿若剛剛才從田里采摘上來(lái)。

    他拿起湯匙舀了一勺嘗了嘗。

    剛一入口，花椒的麻香和豆瓣醬的咸香便瞬間將人的食欲給勾起來(lái)。

    豆腐鮮嫩爽滑，入口即化，豆香撲鼻，完全沒(méi)有一絲制豆腐的過(guò)程中所產(chǎn)生的石膏味和水銹味。

    rou餡色澤金黃，入口酥香，一顆顆，一粒粒，牙齒輕扣便瞬間散開(kāi)，濃郁的rou香頃刻四溢。

    花椒，豆腐，rou餡……多種食材的味道交融在一起，讓人欲罷不能。

    “好吃！”余笙當(dāng)即豎起了大拇指。

    “你舅舅果然沒(méi)說(shuō)錯(cuò)，你做的麻婆豆腐真的比他好吃?！?/br>
    “之前你舅舅說(shuō)的時(shí)候，我們還不信呢！”

    “言然你的手藝真厲害，不僅人長(zhǎng)得帥，廚藝也這么棒，果然跟我侄女很配……嘿，你們別吃那么快??！給我留點(diǎn)！”

    廚房眾人一人拿著一支湯匙，三兩下就把那盤麻婆豆腐給吃了個(gè)一干二凈，差點(diǎn)沒(méi)把盤子也給一塊吃進(jìn)肚子里去。