“切，我就沒見過腸粉還得拿回家吃的。”梁思宇一邊走一邊吐槽。

    “行啦，別抱怨了，快點吃吧，一會兒涼了就不好吃了?！崩钪坌判χf。

    言然為了方便食客，特意用了加厚的牛皮紙袋裝腸粉，隔熱保溫效果相當(dāng)不錯，還配了釵子和筷子。

    因為店面太小，沒法留客人在店里吃，所以只能在其他細(xì)節(jié)下功夫。

    梁思宇發(fā)完牢sao，打開袋子夾了一條齋腸出來。

    放到嘴邊輕輕吹涼，面帶質(zhì)疑地送進(jìn)嘴里。

    嚼了幾口之后，梁思宇愣住了。

    別看小小的一條腸粉，要做好可不是一件容易的事。

    頂級的廣州布拉蒸腸粉色澤勝雪，厚薄如紙，吃起來香滑可口，這其中的手法技巧必須經(jīng)過長時間的訓(xùn)練才可能掌握。

    若是沒有足夠的經(jīng)驗積累，蒸出來的腸粉很容易徒有其表，吃起來要么爛如米糊，要么厚如年糕。

    而言然所做的腸粉儼然已經(jīng)達(dá)到大師級的水準(zhǔn)。

    這家伙到底怎么做的？梁思宇不由自主地回頭看向言然小館。

    第14章 庸人自擾

    望月酒樓。

    午餐高峰期已過，周臣觀巡視完后廚，便回辦公室休息。

    過了半個多小時，黃宇博回來匯報工作。

    “師傅，后廚都清理干凈了?！秉S宇博說道。

    “嗯，讓他們休息一個小時，然后準(zhǔn)備今晚的食材?！敝艹加^說道。

    “好?！秉S宇博回道，轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備離開辦公室。

    “等等。”周臣觀說道。

    黃宇博轉(zhuǎn)了回來：“怎么了，師傅？”

    “我讓你去查那天晚上在沈家做炒肝的那個廚師，你查了沒有？”周臣觀問。

    “查了查了，師傅，他叫言然，在南校區(qū)美食街開小吃店?！秉S宇博回道。

    “言然?！敝艹加^緩緩說道。

    “師傅，現(xiàn)在網(wǎng)上有很多他的視頻，您輸入他的名字就能看到了。”黃宇博說道。

    “他很有名？”周臣觀微微擰眉。

    “也不算很有名，就是長得帥嘛，所以有很多女生偷拍啥的?！秉S宇博回道，就是一個小白臉！

    “你拿給我看看。”周臣觀說道。

    “噢！”黃宇博拿出了手機(jī)，搜索言然的視頻。

    “吶，師傅，這些都是?！秉S宇博說道。

    周臣觀接過手機(jī)，打開了其中一個視頻。

    “行了，你下去吧！”周臣觀隨意地?fù)]了揮手。

    黃宇博欲言又止，想把手機(jī)拿回來又不敢，只好癟著嘴下樓去。

    周臣觀看了言然做菜的所有視頻，包括藤椒缽缽雞、褡褳火燒、炒肝等等。

    所謂外行看熱鬧，內(nèi)行看門道，雖然視頻拍攝的角度各有不同，但他還是從中看到了言然做菜的手法。

    “這小子，會做的東西還挺多。”周臣觀看著言然的視頻，若有所思道。

    ————

    過了兩天，周臣觀把黃宇博叫到辦公室。

    “師傅，您找我有什么事？”黃宇博問。

    “我有件事交給你去做，你去一趟言然小館找言然?！敝艹加^說道。

    “找言然，找他干嘛？”黃宇博一愣。

    “我想收他為徒?！敝艹加^說道。

    “收，收他為徒？？？”黃宇博怔住了。

    “這小子天賦很好，如果能拜入我門下，將來對酒樓必定是一大助力?！敝艹加^說道。

    一個天賦極高的弟子，對于任何一個廚藝大師都是莫大的誘惑。

    黃宇博聽了師傅的話后，心里跟打翻了調(diào)料瓶似的，各種滋味混作一起。

    “阿博，你想什么呢？”周臣觀見他心不在焉，遂問道。

    “沒什么，我在想要是他不想來望月酒樓怎么辦？”黃宇博說道。

    “不想來？你不是說他在外面自己開一家小吃店嗎？我望月酒樓的名氣這么大，他會不想來？”周臣觀說道。

    “你只要跟他說，我要收他為徒，他肯定會來！有多少人想拜我為師，你又不是不知道?！敝艹加^淡然一笑。

    黃宇博擠出了一抹笑容，脖子有些僵硬地點了點頭：“是，那我去找他。”

    “嗯，去吧！”周臣觀隨意地?fù)]了揮手。

    ————

    廟口美食街。

    梁記桶子雞。

    “思宇，你在干嘛呢？”孫靜走進(jìn)廚房。

    “媽，我在蒸腸粉。”梁思宇回道。

    “怎么突然想起蒸腸粉來了？”孫靜笑著問。

    “沒，就突然想吃腸粉了，所以就想試試看，自己做?！绷核加罨氐?。

    “嗯，那中午我就不做飯了，我跟你爸嘗嘗你的手藝。”孫靜說道。

    大概兩個小時后，孫靜和梁原海從前面店鋪回來。

    “兒子，腸粉做好了嗎？”孫靜問道。

    “額……”梁思宇有些尷尬。

    孫靜到了廚房，見兒子臉色苦惱：“怎么了？”

    “這個米漿兌水的比例我還沒有弄好?！绷核加罨氐馈?/br>
    梁原海走到廚房門口往里看了一眼，說道：“先湊合著吃吧！這米漿的比例不是一天兩天就能掌握的，慢慢來，先蒸幾盤上來吧！”

    梁思宇點了點頭。

    隨后，他蒸了十幾條腸粉出來。

    “爸，感覺怎么樣？”梁思宇問老爸。