最后終于到了綜合前賽定生死的甜品環(huán)節(jié)——

    這一環(huán)節(jié)，邵興賢和婁甯都拿出了最后的實(shí)力，他們兩人要做出自己最特別的美味甜品，征服評委們的味蕾！

    邵興賢做了一道抹茶椰汁桂花糕，晶瑩剔透的綠白黃三色，清清楚楚地望見其中的一縷縷桂花。

    而婁甯拿出一道藍(lán)莓杏仁豆腐，潔白如雪、細(xì)膩似云，白色豆腐躺在晶瑩剔透的藍(lán)莓醬中，讓人一眼就忍不住要吞下去。

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    第42章

    二人所做的甜品味道如何, 將會綜合本期全部分?jǐn)?shù)以及往期表現(xiàn)，抉擇出最終的勝利者。

    評委們依次品嘗。

    婁甯的藍(lán)莓杏仁豆腐味道融合得非常和美，第一口吃下去，差點(diǎn)認(rèn)不出來這是豆腐, 仿佛是入口即化的冰淇淋！

    至于杏仁的味道也和豆腐的味道融合得非常好, 沒有一絲奇怪的豆腥味或是杏仁的怪味, 讓恰好不喜歡杏仁也不愛吃豆腐的利升榮, 吃到的第一口都沒忍住微微抬眉。

    傳統(tǒng)的杏仁豆腐一般是配上蜂蜜, 但婁甯并沒有這樣做, 而是配了酸甜清澈的藍(lán)莓醬, 加上間中咀嚼爆漿的口感, 讓這道甜品更加清爽出彩！

    婁甯的甜品, 完全出乎了評委們的意料。

    那么邵興賢的甜品又會如何呢？

    邵興賢到底年輕, 顯得有些緊張，兩手都背在圍裙之后。他也看出來婁甯的杏仁豆腐完成得非常漂亮, 評委親口說出，味道也棒極了。

    抹茶、椰奶和桂花。

    傳統(tǒng)的椰奶桂花糕十分常見, 是人們平常一貫愛吃的甜品了, 但邵興賢這一次別出心裁，加入抹茶粉，制作出三色水晶糕。

    他的本意是要中和過于香甜濃郁的椰奶和桂花，只是加入同樣味道不輕的抹茶，這是一個(gè)冒險(xiǎn)！

    評委們緩緩將水晶糕送入口中。入口首先是冰涼細(xì)滑，抹茶的微微苦澀、椰奶的香氣和桂花的馥郁同時(shí)散逸開來。

    衛(wèi)茂華蹙起了眉，他有些可惜——邵興賢原本可以做成一個(gè)創(chuàng)新的美味。

    然而，他沒能很好地把握抹茶的苦氣和椰奶、桂花的甜香，味道并不結(jié)合得十分完美, 苦澀感和甜味兒是斷了層的，先是舌尖感到明顯的澀味兒，然后才品到淡淡的甜。

    口感層次多，但是不夠融洽，以至于甜味襯托出澀感更重了，給食客的體驗(yàn)并不那么好……

    這一局，是婁甯贏了。

    最終的冠軍人選已經(jīng)顯而易見。

    邵興賢大概也從評委們的點(diǎn)評中知道了結(jié)果，眼里是遮蓋不住的失望，但他看了看婁甯所做的菜品，又有些頹然地低下頭。

    雖敗但服……

    雖然大致能判斷出情況，婁甯到底還是有些緊張，她眼神不由瞟到顧逞那邊。顧逞也一直在注意女孩，對方望過來，原本一側(cè)手肘搭在桌上，也微微抬起比了個(gè)OK的手勢。

    “……”收到鼓勵(lì)的婁甯信心漲回來，眼神重回評委身上。

    鏡頭在金紹和婁甯之間來回掃蕩，一個(gè)年輕小伙，一個(gè)漂亮女孩，觀眾們忽然意識到這是很難得的情況。

    “忽然發(fā)現(xiàn)一二名都是新面孔?！?/br>
    “本來以為廚師一行青黃不接了，沒想到還是很可以的嘛?！?/br>
    兩個(gè)廚師不管哪個(gè)贏，都會給料理界注入特別強(qiáng)烈的一股新活力。

    評委們開始喝水，直播間和現(xiàn)場的觀眾，凡是專門來看比賽的人：“……”

    他們都在期待著最后的那個(gè)名字從評委口中喊出來：“快說吧！別喝了！”

    利升榮終于喝完水，微笑著慢慢說出大家等待的結(jié)果：“——恭喜婁甯，成為我們本屆全國廚師大賽的料理冠軍！”

    沒有煽情，沒有爆冷，沒有大熱門。婁甯拿冠軍，出乎意料又理所當(dāng)然。

    觀眾們熱烈鼓掌，評審臺附近甚至沖出了白霧，做出舞臺效果。

    聽到自己的名字那一瞬間，即使淡定如婁甯，也不由被欣喜襲擊，這是她收到最大的肯定。冠軍真的拿到了！

    她笑著鞠躬：“謝謝前輩的肯定，謝謝大家的支持！”然后是依次和現(xiàn)場的選手禮貌地握手、和專業(yè)評委握手擁抱。

    盯著喜悅而不失冷靜的女孩，顧逞的心情也隨之愉悅至極。

    電視機(jī)前。

    “這是第一次吧？有女廚師走到?jīng)Q賽，還拿了冠軍！”

    “那倒不是，前兩年有過一個(gè)家庭主婦拿獎(jiǎng)的，直接逆轉(zhuǎn)人生了。不過，這么年輕的女選手奪冠就真的是第一次?！?/br>
    婁家，婁奶奶激動(dòng)得差點(diǎn)站起來：“老伴兒！囡囡拿獎(jiǎng)了！真的是第一！她怎么能這么棒呢？！”

    麥香館，三人顧不上形象地跳起：“老板太棒了！?。∶魈煲獞c祝，全場大酬賓，必須大酬賓！??！”

    還有吳家、姜娜、陳寧等無數(shù)的老客人或老粉絲。

    從知道婁老板的真實(shí)身份開始，一直到看著她拿獎(jiǎng)，也就短短十幾天的事，但他們此前卻已經(jīng)用不同的方式看著她很久了。

    大家都知道婁老板是個(gè)多隨和可愛的老板，店里賣的東西好看好吃，她拿獎(jiǎng)，沒有人不高興！